油そば (汁なし)
特製ダレがしっかり絡みます
学生さんに人気
日本の油そばは、スープのないラーメンの一種です。特製のタレと油で麺を絡め、様々な具材と一緒に混ぜて食べます。濃厚なタレとモチモチとした麺の食感が特徴で、お好みでラー油や酢を加えて味の変化を楽しめます。
¥800~
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当店では、香り豊かな北海道産小麦に 純粋な天然かんすいを使用し、臭みの無い、 小麦本来の香りと味わいを大切にした 麺をつくっています。 添加剤、防腐剤、漂白剤などを一切使 用していないため、麺が黒っぽく見える場 合がありますが、安心してお召し上がり下 さい。安全で美味しい一杯を提供するよ う、一玉一玉心を込めて作っています。 ※麺のうまみを最大限引き出すよう、釜の中 で麺を泳がせ、平鍋で茹で上げをしている ため、一度に限られた量しか茹でることが できません。 また、「つけめん」は、「らあめん」より茹でる 時間がかかりますので、順番が前後する 場合がございます。ご了承ください。


