ร้านอาหารบ้านเพลินดี

豚肉のスライスを、ライムの辛くて酸っぱいドレッシング、ニンニク、唐辛子で和えたもの。爽やかで刺激的な前菜。

カニカマを使ったスパイシーサラダ。玉ねぎ、セロリ、トマト、チリライムドレッシングと和えたもの。

酸っぱい青マンゴーサラダ。唐辛子、シャロット、ピーナッツと共に提供。新鮮または揚げたエビを選べます。

新鮮なレモングラスのスライスと新鮮なエビを、カシューナッツとハーブ入りスパイシーサラダドレッシングで和えたもの。

フォク豆と豚ひき肉、エビのスパイシーサラダ。濃厚なココナッツミルクとチリペーストソースで和え、ゆで卵をトッピングすることが多い。

カリカリの中国ケール（カイラン）の茎を、エビと豚ひき肉入りスパイシーで酸っぱいライムドレッシングで和えたもの。

揚げた空芯菜を、豚ひき肉とエビ入りのスパイシーサラダドレッシングと共に提供。

揚げ目玉焼きを一口大にカットし、玉ねぎ、セロリ、チリライムドレッシングと和えたスパイシーサラダ。

ゆで卵を、ナンプラー、ライムジュース、唐辛子、玉ねぎ、コリアンダーのスパイシーなドレッシングで提供。

ピータンを、豚ひき肉、玉ねぎ、生姜、唐辛子のスパイシーなサラダトッピングと共に提供。

発酵ソーセージ（ネーム）を使ったスパイシーサラダ。生姜、ピーナッツ、唐辛子、ライムジュースと和えたもの。

グリルした豚首肉のスライスを、玉ねぎ、トマト、セロリ入りスパイシーで酸っぱいドレッシングで和えたもの。

豚ひき肉と春雨のサラダ。ライム、ナンプラー、唐辛子で味付け。

エビやイカなどのシーフードミックスがたっぷり入ったスパイシー春雨サラダ。

缶詰のツナを、レモングラス、玉ねぎ、ミントと共にタイ風のスパイシーサラダドレッシングで和えたもの。

カリカリでふわふわの揚げナマズの身を、酸っぱい青マンゴーサラダドレッシングと共に提供。

カリカリに揚げたグラミー（コイ科の魚）の身をスパイシーサラダドレッシングで和えたもの。

ブランチしたイカをライムジュース、唐辛子、ハーブで和えたスパイシーサラダ。

東北タイ風スパイシーサラダ。グリルした肉（豚肉または鶏肉）、ロースト米粉、ミント、チリパウダーと共に。

生のピクルスブルーカニを使ったスパイシーサラダ。非常に辛くて風味豊か。

イサーン風ひき肉サラダ。ライム、ナンプラー、チリパウダー、ロースト米粉で味付け。新鮮な野菜と共に提供。

レモングラス、ミント、チリペーストを使ったスパイシーエビサラダ。ヤムに似ているが、ハーブとチリジャムが多い。

豚の卵管を使ったスパイシーサラダ。カリカリした食感。

魚の浮き袋（乾燥した浮き袋）を使ったスパイシーサラダ。スパイシーなドレッシングを吸ってスポンジ状になる。

「3つのカリカリ」サラダ。通常、カリカリの魚の浮き袋、イカ、カシューナッツをスパイシーなドレッシングで和えたもの。

カエル肉のスパイシーサラダ。生（調理済み）または揚げ物で提供可能。

シーフードミックスのスパイシーサラダ。通常、エビ、イカ、ムール貝入り。

高級スパイシーサラダ。高品質なシーフードミックスや特別な食材を使用。

ブランチしたシーバスのスライスを、スパイシーなシーフードつけダレで提供。

ブランチしたシーフードミックスをスパイシーなつけダレで提供。

カリカリのニンニクをトッピングした揚げ物。香ばしくて風味豊か。

オイスターソース、マッシュルーム、玉ねぎで炒めた肉料理。香ばしい定番料理。

タイのホーリーバジルを唐辛子とニンニクで炒めたもの。人気のあるスパイシーで香り高い料理。

ローストチリペーストで炒めたもの。甘く、香ばしく、ほんのりスパイシーな風味。

スパイシーなレッドカレーペーストとインゲン豆の炒め物。

パイナップル、トマト、玉ねぎ、キュウリと共にタイ風の甘酢炒め。

黒胡椒、玉ねぎ、ピーマンで味付けした炒め物。

丸ごとティラピア（赤目鯛）。様々なトッピングの揚げ物やライム蒸しが人気です。

しっかりした食感の新鮮な川魚。スパイシーなスープや炒め物に最適。

丸ごとシーバス。柔らかく白い身で、ライム蒸しやナンプラー揚げに最適。

スネークヘッドフィッシュ。伝統的な人気魚で、ハーブサラダ添えの揚げ物や、酸っぱいカレー（ゲーンソム）でよく提供される。

乾燥エビの揚げ物。塩辛くてカリカリしており、スナックやおつまみとしてよく食べられる。

ナンプラーに漬けた新鮮な生エビ。ニンニク、唐辛子、ゴーヤと共に提供。

衣をつけて揚げたエビ。

エビを春雨、生姜、豚バラ肉と共に土鍋で焼いたもの。

カエル肉を様々なスパイシーな炒め物や揚げ物にしたもの。

カニを春雨とハーブと共に鍋で焼いたもの。

カニとエビを春雨と共にオーブンで焼いたもの。

ブルーカニをカレー粉、卵、セロリ、玉ねぎと共に炒めたもの。クリーミーで香ばしい。

カニ肉（殻なし）をカレー粉ソースで炒めたもの。

揚げたアヒルの口ばし。カリカリで噛み応えのある人気スナック。

ロースト米粉、唐辛子、ハーブと共に鴨ひき肉をスパイシーに和えたサラダ。

鴨肉のホーリーバジルと唐辛子の炒め物。

指状の根、コショウの実、ハーブと共に鴨肉をスパイシーに炒めたもの。

鴨肉のドラッグストア風炒め（非常にスパイシーでハーブと唐辛子入り）。

黒胡椒ソースで炒めた鴨肉。

ニンニクと唐辛子と共に、スパイシーで酸っぱいライムスープで蒸したイカ。

カリカリのニンニクをトッピングした揚げイカ。

塩漬け卵黄ソースで炒めたイカ。濃厚でクリーミー。