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ร้านอาหารบ้านเพลินดี

沙拉

青柠猪肉
หมูมะนาว
白煮猪肉片配辣味、酸味青柠酱、大蒜和辣椒。一道辛辣清爽的开胃菜。
฿120 ≈ ¥26
鱼丸沙拉
ยำปูอัด
辣沙拉,以蟹柳为特色,拌入洋葱、芹菜、番茄和辣椒青柠酱。
฿80 ≈ ¥18
芒果沙拉
ยำมะม่วง
酸绿芒果沙拉配辣椒、红葱头和花生,配新鲜或炸虾。
฿120~ ≈ ¥26
鲜虾香茅沙拉
ยำตะไคร้กุ้งสด
新鲜香茅片沙拉配新鲜虾,拌入辣味调味酱和腰果、香草。
฿120 ≈ ¥26
翅豆沙拉
ยำถั่วพู
翅豆沙拉配猪肉末和虾,用浓郁的椰奶和辣椒酱调味,常配水煮蛋。
฿120 ≈ ¥26
羽衣甘蓝茎沙拉
ยำก้านคะน้า
脆皮中国羽衣甘蓝茎拌入辣味和酸味青柠酱,配虾和猪肉末。
฿100 ≈ ¥22
炸空心菜沙拉
ยำผักบุ้งทอดกรอบ
炸面糊空心菜配辣沙拉酱,内含猪肉末和虾。
฿150 ≈ ¥33
炸鸡蛋沙拉
ยำไข่ดาว
辣沙拉,用炸鸡蛋切成小块,拌入洋葱、芹菜和辣椒青柠酱。
฿120 ≈ ¥26
水煮蛋沙拉
ยำไข่ต้ม
白煮蛋配辣味调味酱,包括鱼露、青柠汁、辣椒、洋葱和香菜。
฿80 ≈ ¥18
皮蛋沙拉
ยำไข่เยี่ยวม้า
皮蛋配辣沙拉顶料,包括猪肉末、洋葱、姜和辣椒。
฿100 ≈ ¥22
发酵香肠沙拉
ยำแหนม
辣沙拉,以发酵猪肉香肠(Naem)为特色,拌入姜、花生、辣椒和青柠汁。
฿100 ≈ ¥22
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
烤猪颈肉片拌入辣味和酸味调味酱,配洋葱、番茄和芹菜。
฿120 ≈ ¥26
猪肉末粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
粉丝沙拉配猪肉末,用青柠、鱼露和辣椒调味。
฿100 ≈ ¥22
什锦海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นรวมมิตรทะเล
辣粉丝沙拉,配什锦海鲜,如虾和鱿鱼。
฿150 ≈ ¥33
金枪鱼沙拉
ยำทูน่า
罐头金枪鱼拌入泰式辣沙拉酱,配香茅、洋葱和薄荷。
฿100 ≈ ¥22
炸鲶鱼肉沙拉
ยำปลาดุกฟู
酥脆蓬松的炸鲶鱼肉配酸绿芒果沙拉酱。
฿120 ≈ ¥26
炸马鲛鱼沙拉
ยำปลาสลิด
炸鲤鱼块配辣沙拉酱。
฿150 ≈ ¥33
鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึก
辣沙拉,用白灼鱿鱼、青柠汁、辣椒和香草制作。
฿150 ≈ ¥33
滝式炸
น้ำตก
东北泰式辣沙拉配烤肉(猪肉或鸡肉)、碎烤米、薄荷和辣椒粉。
฿120~ ≈ ¥26
腌制蓝蟹沙拉
ยำปูม้าดอง
辣沙拉,用生腌蓝蟹制作,非常辣且风味十足。
฿120 ≈ ¥26
拉卜
ลาบ
依善风味肉末沙拉,用青柠、鱼露、辣椒粉和烤米粉调味。配新鲜蔬菜。
฿120~ ≈ ¥26
泰式香草虾沙拉
พล่ากุ้ง
辣虾沙拉配香茅、薄荷和辣椒酱,类似于Yum但有更多香草和辣椒酱。
฿150 ≈ ¥33
猪肠沙拉
ยำไส้ตัน
辣沙拉,用猪输卵管制作,口感酥脆。
฿150 ≈ ¥33
鱼鳔沙拉
ยำกระเพาะปลา
辣沙拉,以鱼鳔(干燥的鱼鳔)为特色,海绵状,能吸收辣味调味酱。
฿150 ≈ ¥33
三脆沙拉
ยำ 3 กรอบ
“三脆”沙拉,通常包含炸鱼鳔、鱿鱼和腰果,配辣味调味酱。
฿150 ≈ ¥33
青蛙沙拉
ยำกบ
辣沙拉,以青蛙肉为特色,有新鲜(煮熟)或炸制两种。
฿150~ ≈ ¥33
什锦海鲜沙拉
ยำรวมมิตรทะเล
什锦海鲜辣沙拉,通常有虾、鱿鱼和贻贝。
฿120 ≈ ¥26
富翁沙拉
ยำเศรษฐี
优质辣沙拉,可能包含高品质什锦海鲜或特殊食材。
฿250 ≈ ¥55
鲈鱼白灼蘸酱
กะพงลวกจิ้ม
白灼鲈鱼片配辣味海鲜蘸酱。
฿200 ≈ ¥44
海鲜白灼蘸酱
ทะเลลวกจิ้ม
白灼什锦海鲜配辣味蘸酱。
฿200 ≈ ¥44

炒菜/配菜

炒菜和主菜

蒜蓉炸
ทอดกระเทียม
炸肉淋上酥脆蒜蓉。咸香可口。
฿120~ ≈ ¥26
蚝油炒
ผัดน้ำมันหอย
蚝油炒肉配蘑菇和洋葱。一道咸香经典菜肴。
฿120~ ≈ ¥26
圣罗勒炒
ผัดกระเพรา
泰式圣罗勒炒辣椒和大蒜。一道受欢迎的辛辣芳香菜肴。
฿120~ ≈ ¥26
辣椒酱炒
ผัดน้ำพริกเผา
用烤辣椒酱炒,味道甜、咸、微辣。
฿100~ ≈ ¥22
红咖喱酱炒
ผัดพริกแกง
用辣红咖喱酱和长豆角炒。
฿120~ ≈ ¥26
糖醋炒
ผัดเปรี้ยวหวาน
泰式菠萝、番茄、洋葱和黄瓜糖醋炒。
฿100~ ≈ ¥22
黑胡椒炒
ผัดพริกไทดำ
用黑胡椒碎、洋葱和甜椒调味的炒菜。
฿120~ ≈ ¥26

鱼类菜肴

红罗非鱼
ปลาทับทิม
红罗非鱼
整条红罗非鱼,可选择多种烹饪方式。受欢迎的选择包括炸制配各种配料或清蒸配青柠。
฿350~ ≈ ¥77
乌鱼
ปลาคัง
亚洲红尾鲶鱼
新鲜河鱼,肉质紧实,适合做辣汤或炒菜。
฿200~ ≈ ¥44
海鲈鱼
ปลากะพง
海鲈鱼
整条海鲈鱼,肉质鲜嫩洁白,适合清蒸配青柠或炸制配鱼露。
฿370~ ≈ ¥81
乌鱼
ปลาช่อน
乌鱼
乌鱼,一种传统的受欢迎的鱼,通常炸制配香草沙拉或酸辣汤(Kaeng Som)。
฿370~ ≈ ¥81

虾菜肴

炸干虾
กุ้งแห้งทอด
炸干虾,咸脆,常作为零食或配菜。
฿80 ≈ ¥18
鱼露生虾
กุ้งแช่น้ำปลา
生鲜虾浸泡在鱼露中,配大蒜、辣椒和苦瓜。
฿100 ≈ ¥22
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
炸虾
฿150 ≈ ¥33
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
虾在陶罐中用粉丝、姜和五花肉烘烤。
฿200 ≈ ¥44

青蛙

青蛙菜肴

青蛙
กบ
青蛙肉以各种辣炒或炸制方式烹制。
฿150~ ≈ ¥33

螃蟹

螃蟹菜肴

螃蟹粉丝煲
ปูอบวุ้นเส้น
螃蟹在锅中用粉丝和香草烘烤。
฿200 ≈ ¥44
蟹肉+虾烘烤粉丝
ปู + กุ้ง อบวุ้นเส้น
蟹肉和虾的组合,用粉丝烘烤。
฿200 ≈ ¥44
黄咖喱粉炒马鲛鱼
ปูม้าผัดผงกะหรี่
蓝蟹用黄咖喱粉、鸡蛋、芹菜和洋葱炒。奶油味浓郁。
฿250 ≈ ¥55
咖喱粉炒蟹肉
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
蟹肉(去壳)用黄咖喱粉酱炒。
฿300 ≈ ¥66

鸭肉

鸭肉菜肴

炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
炸鸭嘴,调味酥脆。一种受欢迎的耐嚼零食。
฿100 ≈ ¥22
鸭肉拉卜
ลาบเป็ด
辣鸭肉末沙拉配烤米粉、辣椒和香草。
฿150 ≈ ¥33
圣罗勒炒鸭肉
กระเพราเป็ด
圣罗勒炒鸭肉配辣椒。
฿150 ≈ ¥33
醉汉炒鸭肉
เป็ดผัดฉ่า
鸭肉辣爆炒配指甲根、胡椒粒和香草。
฿150 ≈ ¥33
醉汉炒鸭肉
เป็ดผัดขี้เมา
“醉汉炒菜”配鸭肉,非常辣,配香草和辣椒。
฿150 ≈ ¥33
黑胡椒酱炒鸭肉
เป็ดผัดพริกไทดำ
黑胡椒酱炒鸭肉。
฿150 ≈ ¥33

鱿鱼

鱿鱼菜肴

青柠蒸鱿鱼
หมึกนึ่งมะนาว
辣味酸味青柠汤蒸鱿鱼配大蒜和辣椒。
฿300 ≈ ¥66
蒜蓉炸鱿鱼
หมึกทอดกระเทียม
炸鱿鱼淋上酥脆蒜蓉。
฿300 ≈ ¥66
咸蛋黄炒鱿鱼
หมึกผัดไข่เค็ม
咸蛋黄酱炒鱿鱼,浓郁奶油。
฿160 ≈ ¥35

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商店信息

4.6
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