Raan Ahaan Baan Ploen Dee

Lonchas de cerdo hervidas servidas con un aderezo picante y ácido de lima, ajo y chiles. Un aperitivo ácido y refrescante.

Ensalada picante hecha con palitos de cangrejo mezclados con cebollas, apio, tomates y un aderezo de chile y lima.

Ensalada de mango verde ácida con chile, chalotas y cacahuetes, servida con su elección de camarones frescos o fritos.

Ensalada de limoncillo fresco en rodajas con camarones frescos, mezclada en un aderezo picante con anacardos y hierbas.

Ensalada de judías aladas con cerdo picado y camarones, aderezada con una rica salsa de leche de coco y pasta de chile, a menudo cubierta con huevo duro.

Tallos crujientes de col china mezclados en un aderezo picante y ácido de lima con camarones y cerdo picado.

Gloria de la mañana rebozada y frita servida con un aderezo de ensalada picante que contiene cerdo picado y camarones.

Ensalada picante hecha con huevos fritos cortados en trozos pequeños, mezclados con cebollas, apio y aderezo de chile y lima.

Huevos duros servidos con un aderezo picante de salsa de pescado, jugo de lima, chiles, cebollas y cilantro.

Huevos de siglo (huevos conservados) servidos con una cobertura de ensalada picante de cerdo picado, cebollas, jengibre y chiles.

Ensalada picante con salchicha de cerdo fermentada (Naem), mezclada con jengibre, cacahuetes, chiles y jugo de lima.

Lonchas de cuello de cerdo a la parrilla mezcladas en un aderezo picante y ácido con cebollas, tomates y apio.

Ensalada de fideos de cristal con cerdo picado, sazonada con lima, salsa de pescado y chiles.

Ensalada picante de fideos de cristal rellena de mariscos mixtos como camarones y calamares.

Atún enlatado mezclado en un aderezo de ensalada picante al estilo tailandés con limoncillo, cebollas y menta.

Trozos de bagre frito crujiente mezclados en un aderezo de ensalada picante de mango verde ácido.

Trozos de pescado gourami frito crujiente mezclados en un aderezo de ensalada picante.

Ensalada picante hecha con calamares escaldados, jugo de lima, chiles y hierbas.

Ensalada picante al estilo del noreste de Tailandia con carne a la parrilla (cerdo o pollo), arroz molido tostado, menta y chile en polvo.

Ensalada picante hecha con cangrejos azules encurtidos crudos, muy picante y sabrosa.

Ensalada de carne picada al estilo Isan sazonada con lima, salsa de pescado, chile en polvo y polvo de arroz tostado. Servida con verduras frescas.

Ensalada picante de camarones con limoncillo, menta y pasta de chile, similar a Yum pero con más hierbas y mermelada de chile.

Ensalada picante hecha con trompas de Falopio de cerdo, que tienen una textura crujiente.

Ensalada picante con vejiga natatoria de pescado, esponjosa y absorbente del aderezo picante.

Ensalada "Tres Crujientes", que típicamente contiene vejiga natatoria de pescado crujiente, calamar y anacardos en un aderezo picante.

Ensalada picante hecha con carne de rana, disponible fresca (cocida) o frita.

Ensalada picante mixta de mariscos, generalmente con camarones, calamares y mejillones.

Una ensalada picante premium, que probablemente contiene mariscos mixtos de alta calidad o ingredientes especiales.

Lonchas de pargo escaldadas servidas con una salsa picante para mojar mariscos.

Mariscos mixtos escaldados servidos con una salsa picante para mojar.

Carne frita de su elección cubierta con ajo crujiente. Sabroso y aromático.

Salteado de carne con salsa de ostras, champiñones y cebollas. Un plato clásico y sabroso.

Salteado de albahaca sagrada tailandesa con chile y ajo. Un plato picante y aromático popular.

Salteado con pasta de chile asado, que le da un sabor dulce, salado y ligeramente picante.

Salteado con pasta de curry rojo picante y judías largas.

Salteado tailandés agridulce con piña, tomates, cebollas y pepino.

Salteado sazonado con pimienta negra triturada, cebollas y pimientos morrones.

Pescado entero de Tilapia Roja preparado a su elección. Las opciones populares incluyen frito con varios aderezos o al vapor con lima.

Pescado de río fresco con textura firme, adecuado para sopas picantes o salteados.

Pargo entero, carne tierna y blanca, excelente al vapor con lima o frito con salsa de pescado.

Pez serpiente, un favorito tradicional, comúnmente servido frito con ensaladas de hierbas o en una sopa de curry agria (Kaeng Som).

Camarones secos fritos, salados y crujientes, a menudo se comen como bocadillo o plato de acompañamiento.

Camarones frescos crudos en salsa de pescado, servidos con ajo, chile y melón amargo.

Camarones rebozados y fritos.

Camarones horneados en una olla de barro con fideos de cristal, jengibre y panceta.

Carne de rana preparada en varios estilos picantes salteados o fritos.

Cangrejo horneado con fideos de cristal y hierbas en una olla.

Una combinación de cangrejo y camarones horneados con fideos de cristal.

Cangrejo azul salteado con polvo de curry amarillo, huevo, apio y cebollas. Cremoso y sabroso.

Carne de cangrejo (sin cáscara) salteada con salsa de polvo de curry amarillo.

Picos de pato fritos, sazonados y crujientes. Un bocadillo masticable popular.

Ensalada picante de pato picado con polvo de arroz tostado, chiles y hierbas.

Pato salteado con albahaca y chile.

Salteado picante chisporroteante de pato con raíz de dedo, granos de pimienta y hierbas.

"Salteado del Borracho" con pato, muy picante con hierbas y chiles.

Pato salteado con salsa de pimienta negra.

Calamar al vapor en un caldo picante y ácido de lima con ajo y chiles.

Calamar frito cubierto con ajo crujiente.

Calamar salteado con salsa de yema de huevo salada, rico y cremoso.