臭みのある野菜の炒め物 ผัดสามเหม็น 臭みのある野菜とエビの炒め物 春雨を、独特の香りのある3種類の野菜(シュアー(タイの豆)、サトウ(タイの豆)、ニンニクの漬物)と炒めました。新鮮なエビを加え、塩辛く香ばしい味わいです。 ฿260 ≈ ¥1,262 − 0 +
鶏肉のサテ สะเต๊ะไก่ 鶏肉のサテ(ピーナッツソース添え) スパイスとターメリックでマリネした鶏肉を串に刺して焼き上げました。甘くてクリーミーなピーナッツソースと、キュウリのアチャード(タイ風ピクルス)を添えて。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
ホタテのバター焼き หอยเชลล์อบเนย ホタテのバターガーリック焼き 新鮮なホタテをバターとニンニクで焼き上げました。バターの香りが食欲をそそり、ホタテ本来の甘みとコクが楽しめます。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
揚げ鶏(ガーリックたっぷり) ไก่ทอดเครื่องล้น 揚げ鶏(ガーリックとエシャロットたっぷり) カリッと揚げた鶏肉に、たっぷりのフライドガーリックとフライドエシャロットをトッピング。香ばしさとカリカリした食感が楽しめます。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
大エビのグリル กุ้งแม่น้ำเผา 大エビのグリル 大きな川エビを炭火でグリルしました。エビ味噌がとろけ、身はプリプリで甘みがあります。スパイシーなシーフードソースによく合います。 ฿560~ ≈ ¥2,718 選択0
若いココナッツ入りシーフードのホーモック(タイ風蒸しカスタード) ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน ココナッツカップ入りシーフードのカレー蒸し シーフードをカレーペーストとココナッツミルクで調理し、若いココナッツの殻で蒸しました。濃厚でココナッツミルクとカレーペーストの風味が豊かです。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
パイナップル入りエビチャーハン ข้าวอบสับปะรดกุ้งทอด パイナップル入りエビチャーハン(パイナップル器入り) カレー粉、パイナップル、レーズン、カシューナッツのチャーハン。パイナップルの器に盛り付けられ、甘く香ばしくまろやかな味わいです。揚げエビを添えて。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
鶏肉のホーリーバジル炒めご飯 กะเพราไก่ราดข้าว 鶏肉のホーリーバジルチリ炒めご飯 豚肉をホーリーバジル、唐辛子、ニンニクで炒め、ご飯に乗せました。ピリ辛で塩辛く、コクのある味わいです。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
牛肉のホーリーバジル炒めご飯 กะเพราเนื้อราดข้าว 牛肉のホーリーバジルチリ炒めご飯 牛肉をホーリーバジル、唐辛子、ニンニクで炒め、ご飯に乗せました。ピリ辛で塩辛く、コクのある味わいです。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
イカのホーリーバジル炒めご飯 กะเพราปลาหมึกราดข้าว イカのホーリーバジルチリ炒めご飯 新鮮なイカをホーリーバジル、唐辛子、ニンニクで炒め、ご飯に乗せました。ピリ辛で塩辛く、コクのある味わいです。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
シーフードミックスのホーリーバジル炒めご飯 กะเพรารวมมิตรราดข้าว シーフードミックスのホーリーバジルチリ炒めご飯 シーフードミックスをホーリーバジル、唐辛子、ニンニクで炒め、ご飯に乗せました。ピリ辛で塩辛く、コクのある味わいです。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
豚肉のホーリーバジル炒めご飯 กะเพราหมูราดข้าว 豚肉のホーリーバジルチリ炒めご飯 豚肉をホーリーバジル、唐辛子、ニンニクで炒め、ご飯に乗せました。ピリ辛で塩辛く、コクのある味わいです。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
エビのホーリーバジル炒めご飯 กะเพรากุ้งราดข้าว エビのホーリーバジルチリ炒めご飯 エビをホーリーバジル、唐辛子、ニンニクで炒め、ご飯に乗せました。ピリ辛で塩辛く、コクのある味わいです。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
牛肉のパッキーマオ(太麺の醤油炒め) ผัดซีอิ๊วเนื้อ 牛肉の炒め麺 太麺を牛肉、卵、カナー(タイの菜の花)と醤油で炒めました。鍋の香ばしい香りがします。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
シーフードのパッキーマオ(太麺の醤油炒め) ผัดซีอิ๊วทะเล シーフードの炒め麺 太麺をシーフード、卵、カナー(タイの菜の花)と醤油で炒めました。鍋の香ばしい香りがします。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
エビのパッタイ ผัดไทยกุ้งสด エビのパッタイ(米麺のタイ風焼きそば) 太麺を新鮮なエビ、タマリンドソース、卵、ピーナッツ、もやしで炒めました。人気の麺料理で、甘酸っぱい味わいです。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
あんかけ麺 / ベジタリアン ราดหน้า/เจ 野菜のあんかけ太麺炒め 太麺を濃厚なスープで炒め、カナー(タイの菜の花)やその他の野菜を加えました。まろやかな味わいです。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
シーフードのラートナー(あんかけ麺) ราดหน้าทะเล シーフードのあんかけ太麺炒め 太麺を濃厚なスープで炒め、シーフードとカナー(タイの菜の花)を加えました。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
シーフードミックスチャーハン ข้าวผัดรวมมิตรทะเล シーフードチャーハン(小/大) エビ、イカ、カニなどのシーフードミックスとご飯を炒めました。まろやかな味わいです。 ฿200~ ≈ ¥971 選択0
卵入りカニと春雨のオーブン焼き ปูไข่อบวุ้นเส้น 卵入りカニと春雨のオーブン焼き 卵入りカニを春雨と一緒に蒸しました。春雨はカニ味噌の風味を吸い込み、ハーブと胡椒の香りが豊かです。 ฿590 ≈ ¥2,863 − 0 +
卵入りカニの漬物(1匹) ปูไข่ดอง/ตัว 魚醤漬けワタリガニ(1匹) 魚醤漬け卵入りカニ。甘辛くまろやかな味わいで、スパイシーなシーフードソースによく合います。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
卵入りカニの蒸し物/500g ปูไข่นึ่ง/ครึ่งกิโล 蒸しカニ(500g) 新鮮な卵入りカニをちょうどよく蒸しました。身は甘く、卵は濃厚で、シーフードソースによく合います。 ฿960 ≈ ¥4,659 − 0 +
卵入りカニのカレー炒め/500g ปูไข่ผัดผงกะหรี่/ครึ่งกิโล 卵入りカニのカレー蒸し(500g) 卵入りカニを濃厚なカレーソースと卵、牛乳で炒めました。香ばしくクリーミーな味わいです。 ฿960 ≈ ¥4,659 − 0 +
卵入りカニのゲーンソム(タイ風酸辣スープ)/500g ปูไข่แกงส้ม/ครึ่งกิโล 卵入りカニのゲーンソム(タイ風酸辣スープ)(500g) スパイシーなゲーンソム(タイ風酸辣スープ)に卵入りカニが入っています。スープは酸っぱくて辛く、カニ味噌とよく合います。 ฿960 ≈ ¥4,659 − 0 +
卵入りカニのグリル/500g ปูไข่เผา/ครึ่งกิโล 蒸しカニ(500g) 卵入りカニを炭火で焼き上げました。香ばしい焼き上がりで、イカの子がとろりとしています。 ฿960 ≈ ¥4,659 − 0 +
カニの身のカレー炒め/500g ปูเนื้อผัดผงกะหรี่/ครึ่งกิโล カニのカレー粉炒め(500g) カニの身をカレーソースと卵、牛乳で炒めました。まろやかな味わいです。 ฿960 ≈ ¥4,659 − 0 +
カニの身の黒胡椒炒め/500g ปูเนื้อผัดพริกไทยดำ/ครึ่งกิโล カニの黒胡椒ソース炒め(500g) カニの身を黒胡椒ソースで炒めました。スパイスの効いたスパイシーな味わいです。 ฿960 ≈ ¥4,659 − 0 +
カニの身のチリガーリック炒め/500g ปูเนื้อผัดพริกเกลือ/ครึ่งกิโล カニのガーリックチリ炒め(500g) カニの身を唐辛子と塩で炒めました。ドライで塩辛くピリ辛、ガーリックの香りがします。 ฿960 ≈ ¥4,659 − 0 +
カニの身のチリペースト炒め/500g ปูเนื้อผัดพริกเผา/ครึ่งกิโล カニのチリペースト炒め カニの身をチリペーストで炒めました。甘辛く濃厚な味わいです。 ฿960 ≈ ¥4,659 − 0 +
ソフトシェルクラブのガーリック炒め ปูนิ่มทอดกระเทียม ソフトシェルクラブのガーリックペッパー揚げ ソフトシェルクラブを丸ごと揚げました。殻ごと食べられ、フライドガーリックをトッピング。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
ソフトシェルクラブの黒胡椒炒め ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ ソフトシェルクラブの黒胡椒ソース炒め ソフトシェルクラブをスパイシーな黒胡椒ソースで炒めました。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
ソフトシェルクラブのチリガーリック炒め ปูนิ่มผัดพริกเกลือ ソフトシェルクラブのタイハーブと塩炒め ソフトシェルクラブを唐辛子と塩で炒めました。パンチの効いた味わいです。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
ワタリガニのソムタム ส้มตำปูม้า ワタリガニのソムタム 新鮮なワタリガニが入った、スパイシーなソムタムタイ。シャキシャキのパパイヤとカニの甘みがよく合います。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
ワタリガニのチリガーリック炒め ปูม้าผัดพริกเกลือ ワタリガニのタイハーブと塩炒め ワタリガニを唐辛子と塩で炒めました。塩辛くピリ辛な味わいです。 ฿340 ≈ ¥1,650 − 0 +
イカの子のレモン蒸し ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว イカの子のチリライムソース蒸し 新鮮なイカの子をレモンと唐辛子のスープで蒸しました。酸っぱくて辛い、パンチの効いた味わいです。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
イカのレモン蒸し ปลาหมึกนึ่งมะนาว イカのチリライムソース蒸し 新鮮なイカをレモンと唐辛子のスープで蒸しました。酸っぱくて辛い、パンチの効いた味わいです。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
イカのガーリック揚げ ปลาหมึกทอดกระเทียม イカのガーリックペッパー揚げ イカのガーリックペッパー揚げ。外はカリッと、中は柔らかく、ガーリックの香りが豊かです。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +