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Quan Jia Ren Niu Pai

全家人牛排

Family全家人炭火焼きステーキ専門店。毎日のスープ/サラダ、パン、ドリンク1杯付き。ビュッフェはセルフサービスですので、食材の無駄遣いはご遠慮ください。身長80~120cmのお子様は最低消費150元、身長120cm以上のお子様は最低消費250元となります。サービス料はいただきません。

4.5 (1,484) $$Moderate

メインコース

メインにはセルフサービスのビュッフェが含まれます。

リブロースステーキ 18oz
肋眼牛排 18oz
おすすめ。脂が溶け出し、牛脂の香りが漂います。この部位は最高の美味しさで、肉は柔らかく噛みごたえがあります。
ボリューム満点のリブロースステーキ。牛のリブロース部から取られ、大理石のような霜降りが豊富です。炭火焼きで脂の香りが濃厚になり、肉は柔らかくジューシーで、噛みごたえがあります。最高の風味を味わうにはミディアムレア(5分熟)をおすすめします。
TWD1,500~ ≈ ¥7,476
リブロースステーキ 9oz
肋眼牛排 9oz
おすすめ。脂が溶け出し、牛脂の香りが漂います。この部位は最高の美味しさで、肉は柔らかく噛みごたえがあります。
リブロースステーキ。牛のリブロース部から取られ、大理石のような霜降りが豊富です。炭火焼きで脂の香りが濃厚になり、肉は柔らかくジューシーで、噛みごたえがあります。最高の風味を味わうにはミディアムレア(5分熟)をおすすめします。
TWD750~ ≈ ¥3,738
ニューヨークステーキ
紐約客牛排
ニューヨーク市との関連で名付けられました。(前腰部)から取られ、脂肪は片側に集中しています。この部位はよく動くため、リブロース(サーロイン)よりも引き締まって噛みごたえがあります。
サーロインステーキ。脂肪が縁に集中しており、肉質はしっかりとして噛みごたえがあり、牛肉の風味が豊かです。肉らしい食感を好む方に最適です。
TWD720~ ≈ ¥3,589
サーロインステーキ
沙朗牛排
台湾では(サーロイン)とも呼ばれ、リブロース部から取られます。脂肪がしっかり包まれ、内外に一層の眼型が見られるのが特徴です。
リブロース部から取られたステーキ。脂肪が均一に分布し、肉質は適度に柔らかいです。炭火焼きで香りが溢れ、定番のステーキです。
TWD650~ ≈ ¥3,240
肩ロースステーキ
嫩肩牛排
(肩甲骨部)中央に筋があり、比較的脂肪が少なく、肉はしっかりとしてきめ細やかです。
肩ロースのフラップミート。中央に透明な筋があり、肉質はしっかりとして弾力があり、脂肪は少なめです。噛みごたえがあり、肉の風味が濃厚です。
TWD420~ ≈ ¥2,093
フラップミートステーキ
翼板牛排
(肩甲骨部)から取られた肉で、筋が少し入っています。部位によっては筋が見えることもあります。この部位はよく動くため、比較的噛みごたえがあります。
肩ロースのフラップミート。細かい筋が多く、霜降りが均一に入っています。噛みごたえがあり、食感の豊かさを好む方に最適です。
TWD450~ ≈ ¥2,243
炭火焼きみたらしチキンステーキ
碳烤蜜汁雞腿排
骨なし鶏もも肉を特製みたらしソースでマリネし、炭火で焼き上げました。皮は香ばしくカリッとしており、肉は柔らかくジューシーで、甘辛い炭火焼きの風味が楽しめます。
TWD320 ≈ ¥1,595
炙りフィレステーキ
炙燒菲力牛排
牛肉の中で最もきめ細やかな部位で、脂肪分が最も少ない赤身肉です。
牛ヒレ肉。牛一頭の中で最も柔らかい部位で、脂肪や筋はほとんどなく、肉質は極めてきめ細やかです。口の中でとろけるような食感を味わうには、ミディアムレア(3分熟)またはミディアム(5分熟)をおすすめします。
TWD500~ ≈ ¥2,492
骨付きショートリブ
帶骨牛小排
骨付きショートリブ。脂肪が豊富です。炭火焼きで骨周りの肉が特に香ばしくカリッとし、風味が濃厚です。
TWD420 ≈ ¥2,093
骨なしショートリブ
無骨牛小排
骨なしショートリブ。脂肪が豊富で均一に分布しています。肉質はしっかりとして、柔らかくジューシーで、炭火焼きの風味が抜群です。
TWD580 ≈ ¥2,891
焼肉盛り合わせ(肩ロース、フラップミート)
燒肉拼盤 (嫩肩,翼板)
肩ロースステーキとフラップミートステーキの二重奏。2種類の異なる食感の肩ロース肉を一度に味わえ、肉らしい食感を好む方に最適です。
TWD680 ≈ ¥3,389
鱈 + エビ + ホタテ
鱈魚+蝦+干貝
魚介の盛り合わせ。柔らかい鱈、甘エビ、ホタテが含まれています。調理後も魚介本来の旨味を保っています。
TWD500 ≈ ¥2,492
茴香ラムチョップ
茴香羊小排
骨付きラムチョップ。茴香で味付けされています。ラム肉は柔らかく、茴香の香りがラム特有の臭みを消し、独特の風味を加えています。
TWD430 ≈ ¥2,143
骨付きポークステーキ
帶骨豬排
骨付きポークステーキ。肉質はしっかりとして噛みごたえがあります。炭火焼きで表面は黄金色になり、肉汁を閉じ込めています。
TWD290 ≈ ¥1,445

前菜 / アラカルト

特大シーフードプラッター
霸氣海鮮盤
大エビ3尾 / ホタテ3粒
豪華なシーフードプラッター。大エビと柔らかいホタテが含まれています。新鮮な食材をシンプルに調理することで、海の甘みを存分に味わえます。
TWD580 ≈ ¥2,891
シーフードプラッター
海鮮盤
大エビ1尾 / ホタテ2粒
繊細なシーフードの組み合わせ。大エビ1尾とホタテ2粒が含まれています。少しだけシーフードの美味しさを味わいたい方に最適です。
TWD300 ≈ ¥1,495
美味しい一口エビ(5尾)焼き
好吃的一口蝦 (5隻) 煎
香ばしく焼いた一口サイズのエビ(5尾)。殻はカリッと、エビは甘く、ドリンクと一緒にお楽しみいただけます。
TWD200 ≈ ¥997
キッズメニュー
兒童餐
チキンまたはビーフを選択、フライドポテト、チキンナゲット付き
お子様向け特別セット。メイン(鶏肉または牛肉を選択可)、カリカリポテトフライ、チキンナゲットが含まれます。適量で、どなたにも親しみやすい味です。
TWD250~ ≈ ¥1,246
唐揚げ
唐揚雞
和風唐揚げ。しっかり味付けされた鶏肉を薄衣で揚げ、外はカリッと、中はジューシーに仕上げました。
TWD120 ≈ ¥598
手羽中(3本)
二節雞翅 (3隻)
衣をつけて揚げた手羽中(3本)。皮は薄く、肉は柔らかい、定番のおつまみです。
TWD60 ≈ ¥299
チーズスティック(3本)
起司條 (3條)
衣をつけて揚げたモッツァレラチーズスティック。熱々をいただくと、とろーりチーズが伸びる、外はカリッと中はとろりの食感が楽しめます。
TWD60 ≈ ¥299
カリカリフライドポテト
脆炸薯條
定番のアメリカンフライドポテト。黄金色にカリッと揚がっています。ポテトの風味が濃厚で、ステーキの付け合わせに最適です。
TWD80 ≈ ¥399
オニオンリング
洋蔥圈
衣をつけて揚げたスライスオニオン。外はカリッと、中の玉ねぎは加熱されることで自然な甘みを引き出します。
TWD60 ≈ ¥299
チキンナゲット
雞塊
定番のチキンナゲット。外は黄金色にカリッと、中は柔らかいひき肉。大人から子供まで楽しめる一品です。
TWD60 ≈ ¥299
ガーリックトースト
大蒜麵包
ガーリックバターソースを塗って焼いたパン。カリッと香ばしく、ガーリックとバターの風味が濃厚です。
TWD20 ≈ ¥100
インド風サモサ
印度咖哩餃
3個
三角形のサクサク揚げパイ。中に味付けされたポテトと野菜が包まれ、濃厚なインドカレー風味です。
TWD90 ≈ ¥449

ドリンク

コカ・コーラ
可口可樂
定番の炭酸飲料。強い炭酸と甘い風味が特徴です。
TWD20 ≈ ¥100
コカ・コーラゼロ
可口可樂 Zero
コカ・コーラのシュガーレスバージョン。クラシックな風味はそのままに、カロリーゼロです。
TWD20 ≈ ¥100
スプライト
雪碧
レモンライム風味の透明炭酸飲料。爽やかな味わいです。
TWD20 ≈ ¥100
OOHA ピーチ烏龍茶
OOHA 水蜜桃烏龍茶
桃の香りと烏龍茶の風味が調和した、爽やかでユニークな味わいのスパークリングドリンクです。
TWD20 ≈ ¥100
飛想茶 レモンティー
飛想茶 檸檬紅茶
レモンの酸味と甘みが爽やかなアイスティー。口の中をさっぱりさせ、暑さを和らげます。
TWD20 ≈ ¥100
台湾ゴールデンビール
台灣金牌啤酒
台湾産のラガービール。蓬莱米を使用し、口当たりがまろやかで、独特の米の香りがします。焼肉との相性も抜群です。
TWD60 ≈ ¥299
ハイネケン
海尼根
世界的に有名なオランダのビール。コクがあり、麦芽とホップの苦味がはっきりしています。
TWD80 ≈ ¥399
ビール
啤酒
冷たいビール。焼肉や揚げ物との相性も抜群です。
TWD60 ≈ ¥299

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.5
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