Quán Jiā Rén Niú Pái

Name: Quán Jiā Rén Niú Pái
Address: Taipéi
Price range: TWD20 - TWD1500

全家人牛排

Family - Tienda especializada en bistecs a la parrilla. Incluye sopa del día/ensalada, pan y una bebida de cortesía. Barra de autoservicio, por favor no desperdicie comida. Se requiere un consumo mínimo de $150 para alturas de 80-120 cm, y $250 para alturas superiores a 120 cm. No cobramos servicio.

★ 4.5 (1,484) $$Moderate

Platos principales

El plato principal incluye barra de autoservicio.

Bife de chorizo 18 oz

肋眼牛排 18oz

Recomendación de la casa. La grasa se derrite y emite un aroma a mantequilla de res, este corte es el más delicioso, la carne es tierna y masticable.

Bife de chorizo de gran tamaño, proveniente de la parte de las costillas de la res, rico en marmoleado. Después de asarlo a la parrilla, su aroma a grasa es intenso, la carne es tierna y jugosa, con una textura masticable. Se recomienda al punto (5/10) para disfrutar de su mejor sabor.

TWD1,500~ ≈ €41.00

Bife de chorizo 9 oz

肋眼牛排 9oz

Recomendación de la casa. La grasa se derrite y emite un aroma a mantequilla de res, este corte es el más delicioso, la carne es tierna y masticable.

Bife de chorizo, proveniente de la parte de las costillas de la res, rico en marmoleado. Después de asarlo a la parrilla, su aroma a grasa es intenso, la carne es tierna y jugosa, con una textura masticable. Se recomienda al punto (5/10) para disfrutar de su mejor sabor.

TWD750~ ≈ €21.00

Bife de Nueva York

紐約客牛排

Nombrado así por su conexión con la ciudad de Nueva York, proviene de la parte delantera de la cintura. La grasa se concentra en un lado, y como esta parte se ejercita más, la textura es más firme y masticable que la del bife de chorizo (lomo).

Bife de la parte delantera de la cintura, con grasa concentrada en el borde. Carne más firme y masticable, sabor a res intenso. Adecuado para comensales que disfrutan de una textura de carne contundente.

TWD720~ ≈ €20.00

Bife de lomo

沙朗牛排

En Taiwán también se le llama (lomo), proviene de la parte de las costillas, con grasa firme y compacta, comúnmente con una forma de ojo en el interior y exterior.

Bife de la parte de las costillas. Grasa distribuida uniformemente y firme, carne tierna y moderada. Aroma intenso después de asarlo a la parrilla, una opción clásica de bife.

TWD650~ ≈ €18.00

Filete de paleta tierna

嫩肩牛排

Carne con tendones en el medio de la parte del hombro, relativamente baja en grasa, carne firme y tierna.

Carne de la parte de la paleta del hombro de la res. Se caracteriza por tener un tendón transparente en el medio, carne firme y elástica, con poca grasa. Textura elástica y sabor a carne intenso.

TWD420~ ≈ €12.00

Bife de solomillo

翼板牛排

Carne de la parte del hombro con algunos tendones, de los cuales se pueden distinguir algunos al cortar. Esta parte se ejercita bastante, por lo que la textura es relativamente masticable.

Carne de la parte de la paleta del hombro de la res. Contiene muchos tendones finos y una distribución uniforme de grasa. La carne es masticable y adecuada para comensales que disfrutan de una textura rica.

TWD450~ ≈ €12.00

Muslo de pollo a la parrilla con salsa teriyaki

碳烤蜜汁雞腿排

Muslo de pollo entero deshuesado, cubierto con salsa teriyaki especial y asado a la parrilla. La piel está ligeramente dorada y crujiente, la carne es tierna y jugosa, con un sabor dulce y salado a la parrilla.

TWD320 ≈ €9.00

Bife de solomillo a la brasa

炙燒菲力牛排

El corte más tierno de la carne de res, es carne magra con el menor contenido de grasa.

Carne del solomillo de la res, el corte más tierno de toda la res. Casi sin grasa ni tendones, carne extremadamente tierna. Se recomienda al punto (3/10) o medio (5/10) para experimentar su textura que se derrite en la boca.

TWD500~ ≈ €14.00

Costilla de res con hueso

帶骨牛小排

Costilla de res con hueso, rica en grasa. La carne junto al hueso se vuelve especialmente crujiente y sabrosa después de asarla a la parrilla, con un sabor intenso.

TWD420 ≈ €12.00

Costilla de res deshuesada

無骨牛小排

Costilla de res deshuesada, rica en grasa y con una distribución uniforme. Carne firme, tierna y jugosa, con un excelente sabor a la parrilla.

TWD580 ≈ €16.00

Plato de carne a la parrilla (Paleta tierna, Solomillo)

燒肉拼盤 (嫩肩，翼板)

Una doble experiencia que combina el filete de paleta tierna y el filete de solomillo. Permite disfrutar de dos texturas diferentes de carne de la parte del hombro de la res a la vez, ideal para los amantes de la carne.

TWD680 ≈ €19.00

Bacalao + Gambas + Vieiras

鱈魚+蝦+干貝

Plato combinado de mariscos, que incluye bacalao tierno, gambas dulces y vieiras. Cocinado para conservar el sabor fresco y delicioso de los mariscos.

TWD500 ≈ €14.00

Costillas de cordero con hinojo

茴香羊小排

Costillas de cordero con hinojo. La carne de cordero es tierna, el aroma del hinojo elimina el olor a cordero y añade un sabor único.

TWD430 ≈ €12.00

Chuleta de cerdo con hueso

帶骨豬排

Chuleta de cerdo con hueso, carne firme y masticable. Dorada a la parrilla, sella los jugos de la carne.

TWD290 ≈ €8.00

Entrantes / A la carta

Plato de mariscos supremo

霸氣海鮮盤

3 gambas grandes / 3 vieiras

Abundante plato de mariscos, que incluye gambas grandes y vieiras tiernas. Ingredientes frescos, que se pueden disfrutar con una simple cocción para saborear la dulzura del mar.

TWD580 ≈ €16.00

Plato de mariscos

海鮮盤

1 gamba grande / 2 vieiras

Exquisito组合 de mariscos, que incluye una gamba grande y dos vieiras. Ideal para comensales que desean probar un poco de marisco.

TWD300 ≈ €8.00

Deliciosas gambas en bocados (5 piezas) a la plancha

好吃的一口蝦 (5隻) 煎

Gambas en bocados salteadas hasta quedar crujientes, cinco por porción. La cáscara es crujiente, la carne de gamba es dulce, ideal para acompañar con bebidas.

TWD200 ≈ €6.00

Menú infantil

兒童餐

Pollo o res a elegir, con patatas fritas y nuggets de pollo

Menú especialmente diseñado para niños. Incluye plato principal (a elegir entre pollo o res), patatas fritas crujientes y nuggets de pollo. Porción moderada, sabor popular.

TWD250~ ≈ €7.00

Pollo Karaage

唐揚雞

Nuggets de pollo fritos de estilo japonés. Pollo marinado y sabroso, cubierto con una fina masa y frito, con una corteza crujiente y un interior jugoso.

TWD120 ≈ €3.00

Alitas de pollo en dos secciones (3 piezas)

二節雞翅 (3隻)

Alitas de pollo en dos secciones fritas, tres por porción. Piel fina y carne tierna, un aperitivo clásico y adictivo.

TWD60 ≈ €2.00

Palitos de queso (3 palitos)

起司條 (3條)

Palitos de mozzarella empanados y fritos. Al comerlos calientes, se obtiene una textura de queso fundido y elástico, crujientes por fuera y suaves por dentro.

TWD60 ≈ €2.00

Patatas fritas crujientes

脆炸薯條

Clásicas patatas fritas estilo americano, doradas y crujientes. Aroma intenso a patata, el mejor acompañamiento para el bife.

TWD80 ≈ €2.00

Aros de cebolla

洋蔥圈

Rodajas de cebolla rebozadas y fritas. La corteza es crujiente, y la cebolla interior libera su dulzura natural al calentarse.

TWD60 ≈ €2.00

Nuggets de pollo

雞塊

Nuggets de pollo fritos clásicos, dorados y crujientes por fuera, tiernos por dentro. Un aperitivo adecuado para adultos y niños.

TWD60 ≈ €2.00

Pan de ajo

大蒜麵包

Rebanadas de pan tostado untadas con mantequilla de ajo. Textura crujiente, con un rico aroma a ajo y mantequilla.

TWD20 ≈ €1.00

Empanadillas de curry indio

印度咖哩餃

3 PIEZAS

Empanadillas triangulares fritas, rellenas de patatas y verduras sazonadas, con un rico sabor a especias de curry indio.

TWD90 ≈ €2.00

Bebidas

Coca-Cola

可口可樂

Bebida carbonatada clásica, con burbujas intensas y sabor dulce.

TWD20 ≈ €1.00

Coca-Cola Zero

可口可樂 Zero

Versión sin azúcar de Coca-Cola, conserva el sabor clásico pero sin calorías.

TWD20 ≈ €1.00

Sprite

雪碧

Bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima, refrescante.

TWD20 ≈ €1.00

OOHA Té de Oolong con sabor a melocotón

OOHA 水蜜桃烏龍茶

Bebida carbonatada que combina el aroma a melocotón con el sabor a té Oolong, sabor fresco y único.

TWD20 ≈ €1.00

Té de té de limón para volar

飛想茶檸檬紅茶

Té helado con un sabor agridulce de limón, refrescante y que quita la sed.

TWD20 ≈ €1.00

Cerveza Gold Taiwan

台灣金牌啤酒

Cerveza Lager local de Taiwán, elaborada con arroz Penglai. Sabor suave y dulce, con un aroma único a arroz, muy adecuada para acompañar carnes a la parrilla.

TWD60 ≈ €2.00

Heineken

海尼根

Cerveza holandesa de renombre internacional. Sabor intenso, con un marcado aroma a malta y el amargor del lúpulo.

TWD80 ≈ €2.00

Cerveza

啤酒

Cerveza carbonatada refrescante, ideal para acompañar carnes a la parrilla y frituras.

TWD60 ≈ €2.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal