Pungmi








原産地表示 米(韓国産)唐辛子粉(中国産)エビ(ベトナム)イカ(ベトナム)牡蠣/アサリ/カニ(韓国産)豚肉(宝城緑茶豚)牛肉(アメリカ産)鶏肉(ブラジル産)韓牛チャドルバギ(韓国産)
クワバオロウ
꿔바로우
薄切りにした豚肉にでんぷんの衣をつけて揚げ、甘酸っぱいソースで炒めた料理です。普通のタンスユより平たい形をしており、モチモチとした食感が特徴です。
もち米タンスユ
찹쌀탕수육
豚肉の揚げ物に、もち米の衣を使用してさらにモチモチとした食感を活かしたタンスユです。甘酸っぱいソースと共にお楽しみください。
四川タンスユ
사천탕수육
ピリ辛の四川風ソースで炒めたタンスユです。唐辛子油と唐辛子の辛さが加わり、くどさがなくさっぱりとした味です。
カンフンギ
깐풍기
揚げた鶏肉を、ピリ辛で塩辛いニンニク醤油ソースで炒めた料理です。カリカリの鶏肉と、唐辛子やネギなどの香味野菜が調和し、風味が良いです。
ラージョギ
라조기
揚げた鶏肉を、様々な野菜と一緒にピリ辛の唐辛子油ソースで炒めた料理です。柔らかい鶏肉とピリ辛の味が調和します。
ユリンギ
유린기
ナッツ類と特別な調理工程があります。ナッツがお嫌いな場合は、ご注文前にお申し付けください。
カリッと揚げた鶏肉に、シャキシャキのレタスと唐辛子を添え、甘酸っぱい醤油ソースをかけて食べる料理です。青唐辛子のピリッとした辛さとソースのうま味が特徴です。
カンフンカニ
깐풍꽃게
カニを揚げて、ピリ辛で塩辛いカンフンソースで炒めた料理です。カニの香ばしさとソースの調和が素晴らしいです。
カンフンシュリンプ(12個)
깐풍새우(12ps)
エビを揚げて、ピリ辛のニンニク醤油ソースで炒めた料理です。プリプリのエビの食感と、塩辛いタレがよく合います。
チリシュリンプ(12個)
칠리새우(12ps)
プリプリのエビフライを、甘辛いチリソースで和えた料理です。老若男女問わず人気の定番の味です。
クリームシュリンプ(12個)
크림새우(12ps)
カリッと揚げたエビに、クリーミーで甘いソースを添えた料理です。香ばしくクリーミーな味わいが特徴です。
コチュジャプチェ+花巻
고추잡채+꽃빵
細切りにした豚肉とピーマン、キノコなどをピリ辛に炒めたコチュジャプチェを、柔らかい花巻に包んで食べる料理です。シャキシャキの野菜の食感が活きています。
マツタケユサンソル
송이유산슬
ナマコ、エビ、豚肉、キノコなど、様々な食材を細切りにしてとろみがつくまで炒めた料理に、マツタケを加えて香りを生かした高級料理です。あっさりとして柔らかい味です。
ラージョパルボチェ
라조팔보채
8種類の貴重な食材を使ったパルボチェを、ピリ辛のラージョソースで炒めた料理です。海産物の風味と辛さが調和します。
チョンガボク
전가복
家族全員の幸せを願って食べるという意味の高級料理で、アワビ、ナマコ、エビなどの新鮮な海産物とキノコを炒めた滋養食です。素材本来の味を活かした、あっさりとしたソースが絶品です。
オウヤンジャンヨウ
오향장육
5種類の香辛料で味付けした醤油で豚肉のバラ肉を煮込み、薄切りにした冷菜料理です。ゼリー寄せ(醤油ゼリー)やネギ、キュウリなどを添えて食べます。
トンポーロー
동파육
豚バラ肉の塊を香辛料と醤油ソースで長時間柔らかく蒸した料理です。口の中でとろけるような柔らかい食感と濃厚な風味が特徴です。青梗菜と一緒に添えて食べます。
ヤンジャンピ
양장피
でんぷんで作ったモチモチの皮と、各種野菜、海産物、肉をピリ辛のマスタードソースで和えて食べる料理です。多彩な食感とピリッとした味が食欲をそそります。
海鮮おこげスープ
해물누룽지탕
カリカリのおこげに、様々な海産物と野菜が入ったとろみのある熱いソースをかけて食べる料理です。おこげの香ばしさと海産物のうま味が調和します。
ブラックビーン貝炒め
블랙빈조개볶음
事前予約メニュー
新鮮な貝を、塩辛く香ばしい黒豆ソース(ブラックビーンソース)で炒めた料理です。貝のうま味とソースの風味が素晴らしいです。
牛肉のナンザワンズ
소고기난자완스
ひき肉を丸めて揚げ焼きにし、野菜と一緒にソースで煮込んだ料理です。外はしっかり、中は柔らかい肉団子の食感が絶品です。
手作りメンボシャ
수제 멘보샤
食パンの間にエビのすり身を挟んで揚げた料理です。カリカリのパンとプリプリのエビの調和が魅力的な逸品です。
*麺の大盛りは2,000ウォン追加になります。
スペシャルコチュユニ짜장麺
스페셜고추유니짜장면
2人前以上
細かく刻んだ肉と野菜をチュンジャンで炒めたユニ짜ジャンに、辛い唐辛子を加えた特別メニューです。2人前で提供され、辛くて香ばしい味を楽しめます。
ユニ짜장
유니짜장
豚肉と野菜を細かく刻んで、チュンジャン(黒味噌)と一緒にまろやかに炒めたソースを麺に絡めて食べるジャージャー麺です。普通のジャージャー麺よりソースがまろやかで香ばしいです。
サンミョンジャージャー麺
삼선짜장
エビ、イカなどの新鮮な海産物と豚肉、野菜を入れて炒めたジャージャー麺です。海産物の風味が加わり、さらに深みのある味わいです。
唐辛子ジャージャー麺(辛いジャージャー麺)
고추짜장(매운짜장면)
辛い唐辛子を入れて炒め、ピリッとした辛さが特徴のジャージャー麺です。油っこさを抑え、さっぱりと楽しめます。
サンソンチャンポン
삼선짬뽕
様々な海産物と野菜をたっぷり入れて、ピリ辛に煮込んだスープ料理です。さっぱりとして辛いスープの味が絶品です。
チャドルチャンポン
차돌짬뽕
香ばしい牛バラ肉をたっぷり乗せて煮込んだチャンポンです。肉の出汁の濃厚な味と、ピリ辛のスープが調和し、重厚で深い味わいを醸し出します。
白いチャンポン
하얀짬뽕
唐辛子粉を使用せず、スープが白くあっさりとしたチャンポンです。海産物と野菜から溶け出した、さっぱりとしたクリアな味わいが楽しめます。
サンミョンうどん
삼선우동
海産物と野菜を入れて、あっさりと煮込んだスープ料理です。刺激的でなく、さっぱりとしてあっさりした味が特徴です。
韓牛チャドルバギジャージャー麺
한우채끝간짜장
最高級韓牛チャドルバギを使用し、炒めたプレミアムジャージャー麺です。肉の豊かな肉汁と濃厚なチュンジャンソースが調和した、高級感のある味わいです。
アサリタンミョン
바지락탕면
新鮮なアサリをたっぷり入れて煮込んだ、さっぱりとしたスープの麺料理です。海の香りとうま味が満載です。
中華冷麺
중식냉면
冷たいスープに、モチモチの麺と海産物、野菜、ピーナッツソースを添えて食べる夏の逸品です。香ばしく、甘酸っぱい味が特徴です。
カキタンミョン
굴탕면
旬の牡蠣を入れて煮込んだ、深みのあるさっぱりとしたスープの麺料理です。牡蠣の香ばしい海の香りが楽しめます。
カキフライ
굴튀김
新鮮な牡蠣に衣をつけてカリッと揚げた料理です。外はカリカリ、中はジューシーな牡蠣の食感を味わえます。
麻婆豆腐丼(現地風)
마파두부밥(현지스타일)
ピリ辛で痺れるような麻辣ソースに豆腐とひき肉を炒め、ご飯の上に乗せた料理です。現地風で香辛料の風味が強い方です。
麻婆豆腐ご飯
마파연두부밥
柔らかい絹ごし豆腐を使った麻婆豆腐丼です。ピリ辛のタレと柔らかい豆腐がご飯によく合います。
エビチャーハン
새우볶음밥
プリプリのエビと各種野菜、卵をご飯と一緒にパラパラに炒めた料理です。あっさりとして香ばしい味です。
カニ身チャーハン
게살볶음밥
柔らかいカニの身を入れて炒めたチャーハンです。カニのうま味がご飯粒に染み込み、風味豊かです。
XOカニ身チャーハン
xo게살볶음밥
高級海産物ソースであるXOソースで味付けしたカニ身チャーハンです。ピリ辛で濃厚なうま味が特徴です。
チャプチェ밥
잡채밥
春雨と肉、野菜を醤油ダレで炒めたチャプチェを、ご飯の上に乗せて食べる料理です。甘辛いチャプチェとご飯が、満足感のある一食になります。
ナス丼
가지덮밥
ナスを揚げ焼きにし、うま味のあるソースで和えてご飯の上に乗せた料理です。ナスの柔らかい食感とソースの調和が絶品です。
コチュジャプチェ밥
고추잡채밥
ピリ辛に炒めたコチュジャプチェを、ご飯と一緒に食べる丼です。シャキシャキの野菜とピリ辛の味が食欲をそそります。
サンソンチャンポン밥
삼선짬뽕밥
麺の代わりにライスが提供されるサンソンチャンポンです。辛い海鮮スープにご飯を混ぜて、満足感のある一食を楽しめます。
ユサンソル밥
유산슬밥
*ユサンソル밥、チャプタッパプの大盛りは3,000ウォン追加になります。
海産物と肉を細切りにしてとろみがつくまで炒めたユサンソルを、ご飯の上に乗せた料理です。柔らかくあっさりしているので、 부담なく楽しめます。
チャプタッパプ
잡탕밥
*ユサンソル밥、チャプタッパプの大盛りは3,000ウォン追加になります。
数種類の海産物と野菜をピリ辛に炒めたソースをご飯の上に乗せた丼です。豊かな海産物の味を楽しめます。
手作り揚げ餃子
수제군만두
手作り餃子を油でカリッと揚げた料理です。外はカリカリ、中は肉汁でいっぱいです。
手作り水餃子
수제물만두
熱湯で茹でた、しっとり柔らかい餃子です。柔らかい皮とあっさりした餃子の餡の調和が良いです。
手作り肉エビ蒸し餃子
수제고기새우 찐만두
ひき肉とエビが入った蒸し餃子です。モチモチの皮の中に肉汁とエビの食感が調和した逸品です。
金門高粱酒
금문고량주
台湾の金門島で生産される有名な高粱酒です。トウモロコシを原料としており、クリアで清潔感があり、深い香りと力強い味わいが特徴です。
ヨンテ高粱酒
연태고량주
韓国で最も人気のある中国酒の一つです。まろやかな口当たりと、特有の甘く香ばしいフルーツの香りが絶品です。
コンブガジュ
공부가주
孔子の故郷で作られた酒として知られる高粱酒です。壺の形をした瓶が特徴で、深い香りとすっきりとした味わいを誇ります。
チンタオ
칭따오
中国を代表する爽快感あふれるビールです。すっきりとした冷たい味わいで、油っこい中華料理と非常によく合います。
ビール(カス/テラ)
맥주(카스/테라)
韓国を代表するラガービールです。炭酸が強く、冷えているので喉の渇きを癒すのに良いです。
ソジュ(チャミスル、チョウムチョロム、ジンロ)
소주(참이슬,처음처럼,진로)
韓国で最もポピュラーな蒸留式焼酎です。クリアで清潔感のある味わいで、様々な料理によく合う国民的なお酒です。
コーラ/サイダー
콜라/사이다
シュワシュワとした炭酸飲料です。食事中の口直しにぴったりです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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