menufans

Pungmi

Información de origen Arroz (Coreano) Copos de chile (Chino) Camarones (Vietnam) Calamar (Vietnam) Ostras/Almejas/Cangrejo (Coreano) Cerdo (Cerdo verde de Boseong) Ternera (EE. UU.) Pollo (Brasil) Solomillo de ternera coreana (Coreano)

Platos

Guobaorou
꿔바로우
Es un plato de cerdo cortado en rodajas finas, rebozado y frito, luego salteado en una salsa agridulce. Tiene una forma más ancha que el Tángu de cerdo normal y se caracteriza por su textura masticable y crujiente.
₩30,000 ≈ €18.00
Tángu de cerdo glutinoso
찹쌀탕수육
Es un Tángu de cerdo frito con masa de arroz glutinoso para una textura aún más masticable. Se disfruta con una salsa agridulce.
₩25,000 ≈ €15.00
Tángu de Sichuan
사천탕수육
Es un Tángu salteado en una salsa picante estilo Sichuan. El aceite de chile y el picante de los chiles añaden un sabor refrescante y no grasoso.
₩27,000 ≈ €16.00
Gganpunggi
깐풍기
Es un plato de pollo frito salteado en una salsa de soja con ajo picante y salada. El pollo crujiente se combina con verduras aromáticas como chiles y cebolletas, lo que le da un gran sabor.
₩35,000 ≈ €21.00
Gganpunggi
라조기
Es un plato de pollo frito salteado con varias verduras en una salsa de aceite de chile picante. El pollo tierno y el sabor picante están en armonía.
₩30,000 ≈ €18.00
Yurinji
유린기
Contiene nueces y un proceso de cocción especial. Si no le gustan las nueces, por favor díganos antes de ordenar.
Es un plato de pollo frito crujiente servido con lechuga crujiente y chiles, bañado en una salsa de soja agridulce. Se caracteriza por el picante de los chiles Cheongyang y el umami de la salsa.
₩36,000 ≈ €21.00
Cangrejo Gganpung
깐풍꽃게
Es un plato de cangrejo frito salteado en una salsa Gganpung picante y salada. La sabrosidad del cangrejo y el aderezo son excelentes.
₩55,000 ≈ €32.00
Camarones Gganpung (12 piezas)
깐풍새우(12ps)
Es un plato de camarones fritos salteados en una salsa de soja con ajo picante. La textura crujiente de los camarones y el aderezo salado combinan bien.
₩35,000 ≈ €21.00
Camarones al chile (12 piezas)
칠리새우(12ps)
Es un plato de camarones crujientes y regordetes salteados en una salsa de chile agridulce. Es un sabor popular que gusta a personas de todas las edades.
₩35,000 ≈ €21.00
Camarones en crema (12 piezas)
크림새우(12ps)
Es un plato de camarones crujientes servidos con una salsa de crema suave y dulce. Se caracteriza por su sabor sabroso y cremoso.
₩35,000 ≈ €21.00
Gochujapchae + Pan de flores
고추잡채+꽃빵
Es un plato de Gochujapchae salteado picante con carne de cerdo picada, pimientos y champiñones, que se come enrollado en pan de flores suave. La textura crujiente de las verduras se mantiene.
₩37,000 ≈ €22.00
Yusansel de shiitake
송이유산슬
Es un plato de alta cocina hecho con pepino de mar, camarones, carne de cerdo, champiñones y otros ingredientes variados cortados en juliana y salteados hasta que estén espesos, con el añadido de shiitake para realzar el aroma. Tiene un sabor suave y delicado.
₩38,000 ≈ €22.00
Palbochae de chile
라조팔보채
Es un plato de Palbochae hecho con ocho ingredientes preciosos, salteado con salsa de chile picante. El sabor de los mariscos y el sabor picante están en armonía.
₩38,000 ≈ €22.00
Jeonbok
전가복
Es un plato de alta cocina que se come deseando buena suerte a toda la familia, hecho salteando mariscos frescos como abulón, pepino de mar y camarones, junto con champiñones. La salsa delicada que resalta el sabor natural de los ingredientes es excepcional.
₩55,000 ≈ €32.00
Ouyang Pork
오향장육
Es un plato frío de carne de cerdo cortada en rodajas finas, estofada en salsa de soja con cinco especias. Se sirve con 짠슬 (gelatina de soja), cebolleta y pepino.
₩32,000 ≈ €19.00
Dongpo Pork
동파육
Es un plato de panceta de cerdo entera cocida a fuego lento durante mucho tiempo en especias y salsa de soja. Se caracteriza por su textura suave que se derrite en la boca y su rico sabor. Se sirve con bok choy.
₩45,000 ≈ €27.00
Yangjangpi
양장피
Es un plato que se come mezclando fideos de tapioca elásticos con varias verduras, mariscos y carne en una salsa de mostaza picante. La textura variada y el sabor picante abren el apetito.
₩35,000 ≈ €21.00
Sopa de arroz crujiente con mariscos
해물누룽지탕
Es un plato que se come vertiendo una salsa espesa y caliente con varios mariscos y verduras sobre arroz crujiente de arroz glutinoso. El sabor a nuez del arroz crujiente y el umami de los mariscos se combinan.
₩42,000 ≈ €25.00
Salteado de almejas con frijoles negros
블랙빈조개볶음
Menú de reserva anticipada
Es un plato de almejas frescas salteadas en una salsa de frijoles negros salada y sabrosa. El umami de las almejas y el sabor de la salsa son excelentes.
₩35,000 ≈ €21.00
Solomillo de ternera Nanzi Wans
소고기난자완스
Es un plato de albóndigas de carne picada, fritas y luego estofadas con verduras en salsa. La textura de las albóndigas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, es excepcional.
₩50,000 ≈ €29.00
Menbosha casero
수제 멘보샤
Es un plato hecho friendo pasta de camarones picada entre rebanadas de pan. La combinación del pan crujiente y los camarones crujientes es una delicia atractiva.
₩30,000 ≈ €18.00

Platos de fideos

*Los fideos en tamaño grande cuestan 2.000 wones adicionales.

Fideos Yuni Jjajang especiales de chile
스페셜고추유니짜장면
2 o más personas
Es un menú especial de Yuni Jjajang con carne picada y verduras salteadas en 짜장 (jjajang), al que se le añaden chiles picantes. Se sirve en porción para 2 personas y se puede disfrutar de su sabor picante y sabroso.
₩17,000~ ≈ €10.00
Yuni Jjajang
유니짜장
Es 짜장면 (jjajangmyeon) que se come mezclando fideos con una salsa hecha de carne de cerdo picada y verduras salteadas suavemente con 짜장 (jjajang). La salsa es más suave y sabrosa que el 짜장면 normal.
₩10,000~ ≈ €6.00
Jjajang Samseon
삼선짜장
Es un 짜장면 (jjajangmyeon) salteado con mariscos frescos como camarones y calamares, junto con carne de cerdo y verduras. El sabor de los mariscos añade más profundidad.
₩14,000~ ≈ €8.00
Jjajang picante (Jjajangmyeon picante)
고추짜장(매운짜장면)
Es un 짜장면 (jjajangmyeon) con chiles picantes añadidos, lo que le da un sabor picante y refrescante. Elimina la sensación grasosa, por lo que se puede disfrutar de forma limpia.
₩14,000~ ≈ €8.00
Jjamppong Samseon
삼선짬뽕
Es un plato de sopa hecho con muchos mariscos y verduras variadas, hervido de forma picante. El sabor refrescante y picante de la sopa es excepcional.
₩15,000~ ≈ €9.00
Jjamppong Chadol
차돌짬뽕
Es un Jjamppong hervido con abundante carne de res Chadolbagi. El rico sabor del caldo de carne y la sopa picante se combinan para crear un sabor profundo y pesado.
₩16,000~ ≈ €9.00
Jjamppong blanco
하얀짬뽕
Es un Jjamppong con una sopa blanca y delicada, ya que no se utiliza chile en polvo. Puede disfrutar del sabor refrescante y limpio que proviene de los mariscos y las verduras.
₩15,000~ ≈ €9.00
Udon Samseon
삼선우동
Es un plato de sopa hecho con mariscos y verduras, hervido de forma clara. Se caracteriza por su sabor limpio, suave y no irritante.
₩15,000~ ≈ €9.00
짜장면 (Jjajangmyeon) de solomillo de ternera coreana
한우채끝간짜장
Es un 짜장면 (jjajangmyeon) premium salteado con solomillo de ternera coreana de primera calidad. Es un sabor lujoso donde se combinan los ricos jugos de la carne y la profunda salsa de 짜장 (jjajang).
₩30,000~ ≈ €18.00
Sopa de fideos con almejas
바지락탕면
Es un plato de fideos con una sopa refrescante hecha con muchas almejas frescas. Está lleno del aroma del mar y umami.
₩15,000~ ≈ €9.00

Menú de temporada

Fideos fríos chinos
중식냉면
Es una delicia de verano con fideos elásticos, mariscos, verduras y salsa de cacahuete en un caldo refrescante. Se caracteriza por su sabor rico, ácido y agridulce.
₩17,000~ ≈ €10.00
Sopa de fideos con ostras
굴탕면
Es un plato de fideos con una sopa profunda y refrescante hecha con ostras de temporada. Puede disfrutar del fragante aroma marino de las ostras.
₩16,000~ ≈ €9.00
Tempura de ostras
굴튀김
Es un plato de ostras frescas rebozadas y fritas hasta que estén crujientes. Puede disfrutar de la textura de las ostras, crujientes por fuera y jugosas por dentro.
₩30,000 ≈ €18.00

Platos de arroz

Arroz Mapo Tofu (estilo local)
마파두부밥(현지스타일)
Es un plato de Mapo Tofu con carne picada, salteado en una salsa Mala picante y adormecedora, servido sobre arroz. Tiene un sabor fuerte a especias al estilo local.
₩15,000 ≈ €9.00
Arroz Mapo Tofu
마파연두부밥
Es un plato de Mapo Tofu hecho con tofu sedoso. El aderezo picante y el tofu suave combinan bien con el arroz.
₩11,000 ≈ €6.00
Arroz frito con camarones
새우볶음밥
Es un plato de arroz salteado con camarones crujientes, varias verduras y huevos. Tiene un sabor suave y sabroso.
₩11,000 ≈ €6.00
Arroz frito con cangrejo
게살볶음밥
Es un arroz frito salteado con carne de cangrejo tierna. El sabor umami de la carne de cangrejo se impregna en los granos de arroz, lo que le da un gran sabor.
₩12,000 ≈ €7.00
Arroz frito con cangrejo XO
xo게살볶음밥
Es arroz frito con cangrejo sazonado con salsa XO, una salsa de mariscos de alta calidad. Se caracteriza por su sabor picante y umami profundo.
₩13,000 ≈ €8.00
Arroz Japchae
잡채밥
Es un plato que se come colocando 잡채 (japchae) salteado con fideos de tapioca, carne y verduras en salsa de soja sobre arroz. El 잡채 (japchae) salado y el arroz forman una comida satisfactoria.
₩12,000 ≈ €7.00
Arroz de berenjena
가지덮밥
Es un plato de berenjenas fritas y salteadas en una salsa sabrosa, servido sobre arroz. La textura suave de la berenjena y la salsa son excepcionales.
₩11,000 ≈ €6.00
Arroz Gochujapchae
고추잡채밥
Es un plato de Gochujapchae salteado picante servido con arroz. Las verduras crujientes y el sabor picante abren el apetito.
₩13,000 ≈ €8.00
Arroz Jjamppong Samseon
삼선짬뽕밥
Es un Jjamppong Samseon servido con arroz en lugar de fideos. Puede disfrutar de una comida satisfactoria mezclando arroz en la sopa picante de mariscos.
₩13,000 ≈ €8.00
Arroz Yusansel
유산슬밥
*Los platos de 유산슬밥 (yusanselbab) y 잡탕밥 (japttangbab) en tamaño grande cuestan 3.000 wones adicionales.
Es un plato de Yusansel, hecho con mariscos y carnes variadas cortados en juliana y salteados hasta que estén espesos, servido sobre arroz. Es suave y delicado, por lo que se puede disfrutar sin sentirse pesado.
₩19,000~ ≈ €11.00
Arroz Japttang
잡탕밥
*Los platos de 유산슬밥 (yusanselbab) y 잡탕밥 (japttangbab) en tamaño grande cuestan 3.000 wones adicionales.
Es un plato de arroz cubierto con una salsa picante salteada con muchos mariscos y verduras. Puede disfrutar del rico sabor de los mariscos.
₩19,000~ ≈ €11.00
Dumplings caseros fritos
수제군만두
Es un plato de dumplings caseros fritos en aceite hasta que estén crujientes. La corteza es crujiente y el interior está lleno de jugos de carne.
₩7,000 ≈ €4.00
Dumplings caseros hervidos
수제물만두
Son dumplings jugosos y tiernos hervidos en agua hirviendo. La combinación de la masa suave y el relleno de dumplings delicado es buena.
₩7,000 ≈ €4.00
Dumplings caseros de carne y camarones al vapor
수제고기새우 찐만두
Son dumplings al vapor con carne picada y camarones enteros. Es una delicia donde la jugosidad de la carne y la textura de los camarones se combinan dentro de la masa elástica.
₩11,000 ≈ €6.00

Bebidas alcohólicas

Kinmen Gaoliang Liquor
금문고량주
Es un famoso licor de alta calidad producido en la isla de Kinmen, Taiwán. Hecho de sorgo, es claro y limpio, con un aroma profundo y un sabor intenso.
₩70,000~ ≈ €41.00
Yantai Gaoliang Liquor
연태고량주
Es uno de los licores chinos más populares de Corea. Suave al tragar y con un sabor dulce y afrutado único, es excepcional.
₩13,000~ ≈ €8.00
Gongbujoo
공부가주
Es un licor de alta calidad conocido como el licor elaborado en la ciudad natal de Confucio. Se caracteriza por su botella en forma de jarrón y presume de un aroma profundo y un sabor limpio.
₩13,000~ ≈ €8.00
Tsingtao
칭따오
Es una cerveza refrescante representativa de China. Su sabor limpio y refrescante combina muy bien con la comida china grasosa.
₩8,000 ≈ €5.00
Cerveza (Cass/Terra)
맥주(카스/테라)
Es la cerveza lager representativa de Corea. Tiene una fuerte carbonatación y es refrescante, por lo que es buena para aliviar la sed.
₩6,000~ ≈ €4.00
Soju (Chamisul, Cheoeumcheoreom, Jinro)
소주(참이슬,처음처럼,진로)
Es el soju destilado más popular de Corea. Es un licor nacional con un sabor claro y limpio que combina bien con varios platos.
₩5,000~ ≈ €3.00
Coca-Cola / Sprite
콜라/사이다
Es una bebida carbonatada picante. Es buena para refrescarse durante la comida.
₩2,000~ ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.6
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