Pulcinella paris 16

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Pulcinella paris 16
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Pulcinella paris 16

当店のピザは、イタリアから直接輸入した新鮮な食材を使用し、職人技で毎日作られています。生地は48時間から72時間かけて長時間発酵させており、ピザの風味と消化の良さを保証します。

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前菜
シェア用
サラダ
パスタ
ピッツァ
赤ワイン
デザート
食後酒 10CL
ホットドリンク
ソフトドリンク
ビール
前菜

プーリア産ブッラータ

BURRATA PUGLIESE

ルッコラ、ブッラータ125g、ダッテリーニチェリートマト、コンポートトマト、自家製バジルペスト、エキストラバージンオリーブオイル。

モッツァレラとクリームをベースにしたイタリアのフレッシュチーズ。外側はしっかり、中はクリーミーでとろける。フレッシュなトッピング添え。

12
$14.00

ペトッラ ニュー!

PETTOLA NEW!

モッツァレラのロール、野菜とイタリア産生ハムを詰めたもの。

詰め物をしたモッツァレラチーズのロール。フレッシュチーズ、野菜、乾燥肉の美味しいミックス。

13
$15.00

スモークストラッチャテッラ ニュー!

STRACCIATELLA AFFUMICATA NEW!

フォカッチャ、ルッコラ、スモークストラッチャテッラ、ダッテリーニチェリートマト、コンポートトマト、赤玉ねぎ、バジルペスト、バルサミコ酢。

スモークモッツァレラチーズのクリーミーな中心部をフォカッチャに乗せて。スモーキーで濃厚な味わいにフレッシュなトマトとバジルのアクセント。

13
$15.00

トリュフのアランチーニ

ARANCINI AL TARTUFO

揚げたトリュフリゾットボール、モッツァレラフィオルディラッテ、パルミジャーノレッジャーノクリーム添え。

揚げたカリカリのチーズ入りリゾットボール、トリュフ風味。クリーミーなソースで温かく提供。

14
$16.00

ナスとトマトの重ね焼き

PARMIGIANA DI MELANZANE

サンマルツァーノトマトソース、スモークプロヴォラ、塩漬けリコッタで調理したナスグラタン。

イタリア風ナスグラタン、トマトソースと溶けるチーズ添え。満足感があり、風味豊かな料理。

15
$17.00

フォカッチャ

FOCCACIA

イタリアパン、オリーブオイル、オレガノ。

オリーブオイルとハーブをかけた、オーブンで焼いたイタリアのフラットブレッド。外はカリッと、中はふんわり。

5
$6.00
シェア用

ベジタリアン前菜

ANTIPASTO VEGETARIANO

ブッラータ125g、アーティチョーク、ピーマン、グリルナス、チェリートマト、ルッコラ、エキストラバージンオリーブオイル。

グリルしてマリネした野菜の盛り合わせ、クリーミーなフレッシュチーズ添え。アペリティフに最適。

19
$22.00

生ハムの盛り合わせ

PLANCHE DE CHARCUTERIE

イタリア産生ハムと自家製フォカッチャの盛り合わせ。

イタリア産生ハムとサラミのセレクション、自家製パン添え。塩味と熟成された風味。

22
$25.00

フリットゥーラ

FRITURINA

ロメインレタス、フリットカラマリ、エビ、ズッキーニのベニエ。

軽い衣で揚げたシーフードと野菜のミックス。カリカリで、フレッシュサラダ添え。

22
$25.00
サラダ

カプレーゼ

CAPRESE

ルッコラ、ブッファラモッツァレラ、在来種トマト、バジルペスト、エキストラバージンオリーブオイル。

トマト、ブッファラモッツァレラ、バジルを使ったクラシックなイタリアンサラダ。フレッシュで軽い。

14
$16.00

シーザー

CESAR

ロメインレタス、ダッテリーニチェリートマト、クリスピーチキン薄切り、卵、クルトン、パルミジャーノレッジャーノの削り節、シーザードレッシング。

パン粉をまぶしたチキン、パルメザンチーズ、クリーミーなソースを使ったサラダ。クリスピーでグルメ感。

16
$19.00

魚介類

PESCE

ロメインレタス、ダッテリーニチェリートマト、キュウリ、ツナ、卵、赤玉ねぎ、レモン、エキストラバージンオリーブオイル。

ツナとシャキシャキ野菜のフレッシュサラダ。オリーブオイルとレモンでシンプルに味付け。

16
$19.00

パルマ

PARMA

ルッコラ、ブッファラモッツァレラ、プロシュート・ディ・パルマ、パルミジャーノレッジャーノの削り節、オリーブ、バルサミコ酢、エキストラバージンオリーブオイル。

熟成生ハムとイタリア産チーズを使ったグルメサラダ。塩味と甘味のミックス。

17
$20.00
パスタ

ペンネ・アラビアータ

PENNE ALL' ARRABBIATA

自家製トマトソース、ニンニク、赤唐辛子、パセリ、パルミジャーノレッジャーノ。

ピリ辛トマトソース添えショートパスタ。スパイシーな味わいとしっかりした食感。

14
$16.00

リングイネ・アル・ペスト

LINGUINE AL PESTO

自家製バジルペスト、ブッラータ125g、コンポートトマト。

フレッシュバジルソースをかけたロングパスタ、クリーミーなチーズボール添え。香りが良く濃厚。

17
$20.00

リングイネ・カルボナーラ

LINGUINE CARBONARA

卵クリーム、パルミジャーノレッジャーノ、ペコリーノロマーノ、黒胡椒、カリカリのグアンチャーレを使ったリングイネ。

卵とチーズのソース、カリカリの乾燥豚頬肉を使った伝統的なローマ風。クリーミーでペッパー風味。

17
$20.00

ペンネ・アル・サーモン

PENNE AL SALMONE

スモークサーモンクリーム、チェリートマトの還元ソース、ハーブ。

スモークサーモンとシャキシャキ野菜のクリーミーソース添えショートパスタ。繊細なスモーク魚の風味。

18
$21.00

スパゲッティ・アッラ・プッタネスカ

SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA

スパゲッティ、オリーブタッジャスケ、ケッパー、ニンニク、アンチョビ、サンマルツァーノトマトソース。

オリーブ、ケッパー、アンチョビたっぷりのトマトソース添えロングパスタ。濃厚で塩味、わずかに酸味のある味わい。

18
$21.00

ラザニア

LASAGNE

ひき肉、玉ねぎ、セロリ、人参、グスタロソトマトソース。

パスタ、ミートソース、ベシャメルソースの層をオーブンで焼いたもの。グラタン風でとろける。

20
$23.00

ニョッキ・アッラ・ボロネーゼ

GNOCCHI ALLA BOLOGNESE

ポテトニョッキ、ラグーソース、ひき肉、削ったパルミジャーノレッジャーノ。

ポテト生地の小さなボール、濃厚なミートソース添え。柔らかい食感。

20
$23.00

ポルペッティ

POLPETTE

サンマルツァーノトマトソースで煮込んだビーフボール、とろけるブッファラモッツァレラ添え。

柔らかい大きなビーフボールをトマトソースで煮込み、溶けるチーズを添えて。ボリュームがあり、家庭的な料理。

21
$24.00

ミラノ風仔牛のカツレツ

SCALOPINA MILANESE

パン粉をまぶした子牛のカツレツ、サンマルツァーノトマトソースとレモン添えパスタ。

パン粉をまぶして揚げた子牛の薄切り、パスタ添え。カリッと柔らかい。

22
$25.00

ソーセージ入りラビオリ

RAVIOLI CON SALSICCIA

リコッタとほうれん草のラビオリ、白玉ねぎ、セロリ、豚ソーセージ、サンマルツァーノトマトソース。

リコッタとほうれん草の詰め物入りパスタ、イタリアンソーセージソース添え。濃厚で満足感のある一品。

22
$25.00

トリュフラビオリ

RAVIOLI AL TARTUFO

リコッタとほうれん草のラビオリ、トリュフカルパッチョ、トリュフクリーム。

トリュフソース添えの詰め物入りパスタ。濃厚なキノコの香りとクリーミーな食感。

24
$28.00
ピッツァ

クイーンマルゲリータ

QUEEN MARGHERITA

サンマルツァーノトマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、パルミジャーノレッジャーノ、エキストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル。

トマトとモッツァレラをベースにしたクラシックなピザ。シンプルで、カリカリの生地と新鮮な食材を使用。

14
$16.00

ナポリ

NAPOLI

サンマルツァーノトマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ、オレガノ、エキストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル。

アンチョビとケッパーを使った塩味のシーフードピザ。濃厚で香り高い。

16
$19.00

ブッファラ

BUFALA

サンマルツァーノトマトソース、フレッシュブッファラモッツァレラ125g、バジルペスト、ダッテリーニチェリートマト、エキストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル

焼成後に丸ごとブッファラモッツァレラをトッピングしたピザ。ホットとコールドのコントラストとクリーミーな食感。

17
$20.00

レジーナ

REGINA

サンマルツァーノトマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、ハム、マッシュルーム、エキストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル。

ハムとマッシュルームのクラシックなクイーンピザ。マイルドで万人受けする味わい。

17
$20.00

ナス

MELANZANE

サンマルツァーノトマトソース、グリルナス、スモークプロヴォラ、コンポートトマト、スモークストラッチャテッラ、バジルペスト、エキストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル。

ナスとスモークチーズたっぷりのベジタリアンピザ。複雑でスモーキーな味わい。

17
$20.00

ペストは愛

PESTO IS LOVE

バジルペスト、スモークプロヴォラ、ダッテリーニチェリートマト、コンポートトマト、ルッコラ、ブッラータ125g、エキストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル。

トマトソースの代わりにグリーンのペストをベースにしたピザ、フレッシュでスモークしたチーズをトッピング。ハーブとグルメ感。

18
$21.00

4種のチーズ

4 FORMAGGI

スモークプロヴォラ、ゴルゴンゾーラ、シェーブルチーズ、パルミジャーノレッジャーノ、スモークストラッチャテッラ、エキストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル。

4種のイタリアンチーズを使ったホワイトピザ。濃厚でとろける、力強い味わい。

18
$21.00

ツナ

TONNO

サンマルツァーノトマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、マグロのフィレ、オリーブ、赤玉ねぎ、エキストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル。

ツナと赤玉ねぎのピザ。海の風味と心地よい食感。

18
$21.00

プリマヴェーラ

PRIMAVERA

サンマルツァーノトマトソース、グリルナス、ズッキーニ、モッツァレラフィオルディラッテ、ダッテリーニチェリートマト、マッシュルーム、赤玉ねぎ、ルッコラ、エキストラバージンオリーブオイル。

グリル野菜と新鮮な野菜がたっぷり乗ったベジタリアンピザ。彩り豊かで軽い。

18
$21.00

ディアボラ

DIAVOLA

サンマルツァーノトマトソース、カッラブリアスピナータ(唐辛子入りカラブリアソーセージ)、ンドゥイヤ(唐辛子入りイタリアンサラミ)、モッツァレラフィオルディラッテ、エキストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル。

ソーセージとピリ辛サラミペーストを使ったスパイシーピザ。刺激好きの方に。

19
$22.00

パルマ

PARMA

サンマルツァーノトマトソース、マッシュルーム、プロシュート・ディ・パルマ、ルッコラ、パルミジャーノレッジャーノの削り節、エキストラバージンオリーブオイル。

焼成後に生ハムとルッコラをトッピングしたピザ。ピザの温かさとトッピングのフレッシュさのバランス。

19
$22.00

マンマミーア ニュー!

MAMMA MIA NEW!

フレッシュクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、フェンネル入りシチリアソーセージ、ソテーしたマッシュルーム、ピーマンのペスト、エキストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル。

クリーミーなホワイトベースのピザ、フェンネル風味のソーセージ添え。オリジナルでマイルドな味わい。

21
$24.00

サーモン ニュー!

SALMONE NEW!

フレッシュクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、スモークサーモン、ルッコラ、エキストラバージンオリーブオイル。

スモークサーモンクリームピザ。濃厚でクリーミー、スモーキーなタッチ。

21
$24.00

ピスタチオ入りモルタデッラ ニュー!

MORTADELLA DI PISTACCHIO NEW!

フレッシュクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、ピスタチオ入りモルタデッラ、ブッラータ125g、バジルペスト、砕いたピスタチオ、エキストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル。

ピスタチオ入り生ハムとクリーミーなチーズを使ったグルメピザ。カリカリでとろける食感。

22
$25.00

タルトゥフォーナ

TARTUFONA

黒トリュフクリーム、ソテーしたマッシュルーム、モッツァレラフィオルディラッテ、パルミジャーノレッジャーノ、トリュフカルパッチョ、ブッラータ125g、エキストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル。

黒トリュフを使った贅沢なピザ。力強い森の香り、チーズの濃厚さ。

23
$27.00

追加トッピング 2,00€

Suppléments 2,00 €

卵、ケッパー、マッシュルーム、赤玉ねぎ、オリーブ、ルッコラ、チェリートマト。

お好みの追加食材(ピザ用)。

2
$2.00

追加トッピング 3,00€

Suppléments 3,00 €

チェターラ産アンチョビのフィレ、ゴルゴンゾーラ、グリル野菜(ピーマンまたはシチリア産紫ナス)、モッツァレラフィオルディラッテ、リコッタ、スカモルツァ、アーティチョークの芯、パルミジャーノレッジャーノ。

お好みの追加高級食材(ピザ用)。

3
$3.00

追加トッピング 5,00€

Suppléments 5,00 €

ブッラータ125g、トリュフクリーム、プロシュート・ディ・パルマ、ブッファラモッツァレラ、カラブリアスピナータソーセージ、チェターラ産マグロのフィレ、ハム、フェンネル入りシチリアソーセージ、ピスタチオモルタデッラ。

お好みの追加高級食材(ピザ用)。

5
$6.00
赤ワイン

ヴィノージア-プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア DOC

Vinosia-Primitivo di Manduria DOC

深い紫色、チェリー、プラム、ブラックベリー、ブルーベリーの豊かな香り、心地よいスパイスのヒント。滑らかでしなやかなワインで、繊細な酸味とフルーツ、花の香りのバランスが良い。

カンパニア州産のイタリア赤ワイン。ダークフルーツの香りとスパイシーなノート。フルボディでしっかりした構造。

42~
デザート

ティラミス

TIRAMISU

本物のイタリア式コーヒーレシピ。

イタリアの象徴的なデザート。コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層。ココアパウダーがけ。

10
$12.00

ピスタチオティラミス

TIRAMISU AL PISTACCHIO

ピスタチオクリームと砕いたピスタチオを散らした、アレンジティラミス。

クラシックなティラミスのバリエーションで、ピスタチオクリームを使用。ピスタチオの粒による甘さとカリカリ感。

11
$13.00

シェア用ピザ

PIZZA A PARTAGER

砕いたピスタチオを散らした甘いピスタチオクリームピザ。または、ヘーゼルナッツを散らしたヌテラピザ。

シェア用デザートピザ。お好みのグルメクリームをかけたピザ生地ベース。

12~

チョコレートトルティーノ

TORTINO AL CIOCCOLATO

とろとろのチョコレートソースが入ったチョコレートケーキ。

温かいチョコレートソースのセンターを持つ個々のチョコレートケーキ。チョコレート濃厚。

9
$10.00

ピスタチオトルティーノ

TORTINO AL PISTACCHIO

ピスタチオクリームのとろとろセンターが入ったチョコレートケーキ。

とろけるピスタチオクリームを詰めたチョコレートケーキ。チョコレートとピスタチオのグルメな組み合わせ。

9
$10.00

パンナコッタ

PANNA COTTA

レッドフルーツソースまたはピスタチオクリームソース

ゼリー状でバニラ風味のイタリアンデザートクリーム。シルクのようなフレッシュな食感、フルーツまたはスイートソース添え。

8~

シチリアンカノーロ

CANNOLO SICILIANO

甘いリコッタ、ピスタチオクリーム、砕いたピスタチオ。

シチリアのペストリー。揚げたカリカリの生地のチューブに、リコッタとピスタチオの甘いクリームを詰めたもの。

11
$13.00
食後酒 10CL

リモンチェッロ

LIMONCELLO

甘くて香りの高いイタリアンレモンリキュール。食後に冷やして提供。

8
$9.00

ベイリーズ

BAILEYS

アイルランド産クリームリキュール。クリーミーで甘く、カカオとバニラのノート。

9
$10.00

ジャックダニエル

JACK DANIEL'S

アメリカンウイスキー(テネシーウイスキー)。キャラメル、バニラ、焦げた木の香り。

9
$10.00

アマレット・ディ・サローノ

AMARETTO DISARONNO

アマレット・ディ・サローノ

イタリア産アーモンドリキュール。マジパンを思わせる独特の甘苦い風味。

9
$10.00
ホットドリンク

エスプレッソ / デカフェ

Café / Décaféiné

クラシックなイタリアンエスプレッソまたはカフェインレスバージョン。短く濃厚。

3
$3.00

カフェマキアート

Café macchiato

エスプレッソに少量のフォームミルクを乗せたもの。

3.50
$4.00

カフェクレーム

Café crème

温かいミルクを加えた大きなコーヒー。エスプレッソよりマイルドで長い。

5
$6.00

カプチーノ

Cappuccino

エスプレッソ、温かいミルク、厚いミルクフォームの層。

6
$7.00

紅茶

Thé

熱湯で抽出した紅茶。プレーンまたはレモン/ミルク添え。

5.50
$6.00
ソフトドリンク

コカ・コーラ / コカ・コーラゼロ / ピーチアイスティー / オランジーナ / レモネード

Coca-Cola/Coca-Cola zéro/ Ice-tea pêche/Orangina/Limonade

ソーダとノンアルコール冷たい飲み物のセレクション。

4.50
$5.00

フルーツジュース

Jus de fruits

フルーツドリンク。甘くて爽やか。

5.50
$6.00

スパークリングウォーター / プレーンウォーター 50cl

Eau pétillante / Eau plate 50cl

ミネラルウォーターボトル(炭酸あり/なし)。ミディアムサイズ。

5.50
$6.00

スパークリングウォーター / プレーンウォーター 1L

Eau pétillante / Eau plate 1L

ミネラルウォーターボトル(炭酸あり/なし)。シェアに最適。

7.50
$9.00
ビール

ナストロアズーロビール

Bière Nastro Azzurro

プレミアムイタリアンラガービール(ペローニ)。軽くてクリスピーで爽やか、コーンのタッチ。

6
$7.00

モレッティビール

Bière Moretti

伝統的なイタリアンラガービール。バランスの取れたモルトの風味と軽い苦味。

7
$8.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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4.6

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