Pizzou Issy

ブッラタのクリーミーな中心部を冷やして提供。クリーミーで濃厚な食感と繊細な乳の風味。通常はパンと一緒に、または前菜としてシェアして楽しむ。

フランス産ドライソーセージと塩漬け肉の盛り合わせ。塩味とスモーキーな風味。アペリティフやシェアする前菜に最適。

ルッコラ、熟成生ハム、フレッシュチーズを使った複合サラダ。塩味とフレッシュな味わいの組み合わせ。軽やかでありながら満足感のある一品。

シャキシャキしたレタス、クリーミーなモッツァレラ、マリネした野菜を使ったフレッシュなベジタリアンサラダ。マイルドな地中海の風味。ヘルシーな食事に最適。

クリーミーな小さなブッラティーナ、アーティチョーク、ドライトマトを使ったグルメサラダ。とろけるチーズと野菜の食感のコントラスト。

プロヴァンス産トマトとフレッシュチーズを使ったクラシックなマルゲリータ風ピザ。シンプルで風味豊かで軽やか。生地の美味しさを味わうのに最適なベース。

ハムとマッシュルームを使った定番の「レーヌ」ピザ。馴染み深く、心安らぐ味わい。誰もが愛する定番。

スパイシーソーセージとペストを使ったスパイシーなピザ。濃厚でややスパイシーな風味。個性的な味わいが好きな方向け。

ハムとマッシュルームを詰めた、折りたたんだカルツォーネ風ピザ。中は熱くジューシーなままです。カットする際の熱い蒸気に注意してください。

リブロションとコルシカ産シャルキュトリーを使った、タルトレット風ホワイトピザ。濃厚でチーズたっぷり、非常に風味豊か。がっつり食べたい時に最適。

フランス産AOP 4種チーズのピザ。ブルーチーズ、クリーミーチーズ、濃厚チーズの力強いブレンド。チーズ好きにはたまらないとろける美味しさ。

熟成生ハムとフレッシュルッコラを焼き上げた後に乗せたピザ。生地の温かさと具材のフレッシュさのバランス。

30ヶ月熟成のコンテチーズを使った洗練されたベジタリアンピザ。ヘーゼルナッツとコンポートトマトの風味。風味豊か。

トリュフと白ハムの贅沢なホワイトピザ。力強いトリュフの香りとクリーミーな食感。美食体験。

アーティチョークとピーマンを使った100%野菜のピザ。フレッシュで彩り豊か、野菜の風味が満載。ベジタリアンの方にも適しています。

コッパと2種類のチーズを使った、シャルキュトリーたっぷりのボリューム満点ピザ。素朴で濃厚な風味。非常にグルメ。

ソーセージとピーマンのスパイシーピザ。ソーセージの辛味はチーズで和らげられています。風味豊かで刺激的。

ゴートチーズと蜂蜜の甘塩っぱいデザートピザ。クルミによるカリカリの食感。繊細で独創的なバランス。

お子様向けの小さなピザ。シンプルな材料と少量。12歳未満のお子様限定。

スパイシーソーセージとダブルフレッシュチーズを使ったホワイトピザ。濃厚でクリーミー、そしてスパイシー。当店自慢の一品。

アンチョビとケッパーを使った海の幸のピザ。非常に塩辛く、うま味が強い味わい。個性の強い南仏の味がお好きな方向け。

お好みの追加野菜。ピザにフレッシュさや風味をプラスできます。

プレミアムマリネ野菜。料理に甘く濃厚な地中海の風味を加えます。

追加のフランス産AOPチーズ。ピザをより濃厚でとろとろにするのに最適。

ピザの上に小さなブッラティーナを丸ごと追加。カットするととろけ出すクリーミーな中心部。究極の贅沢。

厳選された職人技の肉。ピザに肉の風味と塩味を加えます。

イタリアのティラミスを自家製アレンジ。コーヒーを染み込ませたビスケットとマスカルポーネクリームの層。甘く、クリーミーで香りが良い。

加熱してゼリー状にしたデザートクリーム。滑らかでとろけるような食感で、フルーツソースを添えて提供されることが多い。フレッシュで軽やかなデザート。

ヌテラをたっぷり使ったデザートピザ。温かい生地ととろけるチョコレート。シェアするのに最適な非常に甘い喜び。

短く濃いブラックコーヒーまたはカフェインレス版。強烈で苦い味わい。熱くして飲みます。

少量の温かいミルクを加えたエスプレッソ。コーヒーの苦味を和らげます。特徴的なヘーゼルナッツ色。

濃いブラックコーヒーまたはカフェオレのラージサイズ。お好みでエネルギッシュにもリラックスにも。

厳選された上質な紅茶を温かい状態で提供。フレッシュな緑茶からリラックスできるハーブティーまで、様々なフレーバーからお選びいただけます。

自家製レモン風味の冷たい飲み物。酸味と甘みのバランスが良い。非常に爽やか。

軽く甘みをつけた冷たい紅茶。繊細で爽やかなアロマ。自家製。

クラシックなフルーツジュース。リンゴは甘く、トマトは塩味があり風味豊か。冷やしてお出しします。

甘くベルベットのようなピーチネクター。濃厚なフルーティーな味わい。冷やしてお出しします。

コルシカ島のミネラルウォーター。ジリアは無炭酸、オレッツァは炭酸入り。冷やしてお出しします。

炭酸と甘みのあるコーラソーダ（またはシュガーフリー）。定番の炭酸飲料。

果肉入りオレンジソーダ。フルーティーで炭酸の効いた味わい。飲む前に振ってください。

爽やかなドラフトビール。おそらく軽やかなブロンドエール。グラスで冷やしてお出しします。

クラフトIPA。苦味とフローラルまたはシトラスのアロマを持つビール。ホップの風味が特徴。

コルシカ島の白ビール、マキのハーブ風味。軽やかで濁りがあり、アロマティック。非常に喉の渇きを癒します。

樽熟成のブランデー。プルーンと木の豊かなアロマ。食後にゆっくりと味わう。

エレガントでフローラルなコニャック。高級ぶどうスピリッツ。口当たりは繊細で複雑。

ノルマンディー産リンゴのブランデー。コンポートリンゴとスパイスのフルーティーな味わい。食後に温まります。

パワフルなハーブリキュール（55%）。非常に複雑な植物、甘み、ミントの風味。ユニークな修道院の特産品。

パリで蒸留されたクラフトジン。ジュニパーとフレッシュハーブのアロマ。ドライでアロマティック。

マルティニーク産アグリコールラム。サトウキビ、スパイス、木樽のノート。まろやかで香りが良い。

ヴァン・ジョーヌ樽で熟成されたフレンチウイスキー。ナッツとスパイスの酸化したノート。ユニークな個性を持つウイスキー。

コルシカ産レモンリキュール。甘く、冷たく、非常にレモン風味。ボリュームのある食事の後に最適。

ペパーミントリキュール。鮮やかな緑色、甘く爽やかなミント風味。通常は氷で飲みます。

ミルテのベリーを使った伝統的なコルシカリキュール。ワイルドでフルーティー、タンニン風味。美しの島の特産品。

クラシックなフレンチカクテル。ドライ白ワインとクレーム・ド・カシスを混ぜたもの。食前酒として甘くフルーティー。

キナ（トニックワイン）ベースのコルシカ産アペリティフ。ハーブ、シトラス、軽い苦味の風味。冷やして飲みます。

マルセイユ風パスティス。冷たい水で割ったアニスリキュール。爽やかなリコリス風味。南仏のアペリティフの代表格。

ラングドック産赤ワイン。おそらくフルーティーで太陽の恵みを受けた味わい。個性の強い料理によく合います。

ローヌ渓谷のワイン。しばしばスパイスと赤系果実のノートがあります。構造があり、心地よい。

ロワール産赤ワイン（シノン）。フレッシュで軽やか、赤系果実（カベルネ・フラン）のノート。飲みやすい。

ラングドックのワイン。濃い色合い、黒系果実とスパイスの力強いアロマ。豊かなワイン。

ボージョレ・クリュ。構造がありながらフルーティーな赤ワイン（ガメイ）。チェリーとストーンフルーツのノート。エレガント。

ブルゴーニュワイン（ピノ・ノワール）。繊細でエレガント、赤系果実と下草の複雑なアロマ。偉大なワイン。

ガスコーニュ産白ワイン。辛口で非常にフレッシュ、生き生きとした味わい。シトラスとエキゾチックフルーツのノート。アペリティフに最適。

ロワール産ミュスカデ。辛口でミネラル感と塩味のあるワイン。シーフードや軽い料理に最適。

ロワール産白ワイン。おそらくシュナン・ブラン。複雑で、まろやかさと白系果実のノートがあります。

シャブリ（ブルゴーニュ）。辛口白ワイン、非常にミネラル感がありエレガント。火打石とレモンのノート。洗練された味わい。

南仏産ロゼ。フレッシュでフルーティー、淡い色合い。夏にぴったりの爽やかなワイン。

プロヴァンス産ロゼ（エクサン）。非常に淡い色合い、花と桃の繊細なアロマ。エレガントでドライ。

本格シャンパン。お祝いのスパークリングワイン。きめ細やかな泡、ブリオッシュと青リンゴの風味。

スプリッツのフランス風アレンジ。ビターで炭酸のあるカクテル、おそらく地元のリキュールとスパークリングワインベース。非常に人気。

ハイビスカスを使ったジン・トニックのアレンジ。ピンク色、フローラルで酸味のある味わい。爽やかで見た目も美しい。