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Pizza Roma Montparnasse

毎日更新される新鮮な食材を、当店で調理しています。2022年秋。 表示価格はすべて税込ユーロです。8ユーロからクレジットカードをご利用いただけます。

季節の料理

前菜

トリュフサラダ
SALADE TARTUFE
ロメインレタス、コンフィトマト、ブレザオラ、トリュフブッラータ。
トリュフを効かせた、新鮮なミックスサラダ。ロメインレタスのフレッシュさと、トリュフ風味のブッラータとブレザオラの濃厚さが組み合わされています。軽やかで香りの良い前菜です。
€18 ≈ ¥3,261

魚料理

赤ペストソースとブレザオラチップスのスズキのフィレ
FILET DE BAR AU PESTO ROSSO ET CHIPS DE BRESAOLA
白身魚のフィレを丁寧に調理し、赤いペストソース(ドライトマト)を添えて。ブレザオラのクリスピーチップスで食感のコントラストを加えています。
€19.50 ≈ ¥3,533

プラッティ(料理)

リブロースステーキ、ドーフィノワーズグラタン、サラダ添え
PAVE DE RUMSTEACK, GRATIN DAUPHINOIS ET SALADE
厚切りの牛肉のグリル、クリームポテトグラタンとグリーンサラダ添え。ブラッスリーの定番、濃厚で満足感のある一品。
€19.50 ≈ ¥3,533
フレッシュトリュフとブッラータのタリアッリーニ
TAGLIOLINI A LA TRUFFE FRAÎCHE ET BURRATA
卵を使った細麺パスタに、香りの良いフレッシュトリュフとクリーミーなブッラータを添えて。贅沢でクリーミーなパスタ料理。
€24.90 ≈ ¥4,511
ピッツァ・ティロレーゼ
PIZZA TIROLESE
ヘーゼルナッツクリーム、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スペック、ヘーゼルナッツ。
ヘーゼルナッツクリームベースのオリジナルピザ、イタリアチーズとスモーク生ハム(スペック)添え。ヘーゼルナッツが甘塩っぱい味の組み合わせにカリカリ感を加えています。
€18 ≈ ¥3,261

デザート

タルトレッタ・リッカ
TARTELLETTA RICCA
ヘーゼルナッツクリーム、マロンクリーム、リコッタチーズ、ヘーゼルナッツ、ゴジベリー、ブラックレーズン。
チョコレート、マロンクリーム、リコッタチーズを使った贅沢なタルトレット。ナッツ類で食感をプラス。濃厚で甘いデザートです。
€8 ≈ ¥1,449

インサラーテ(サラダ)

ルッコラサラダ
SALADE ROQUETTE
ルッコラ、グラナパダーノの削り、コンフィトマト
ルッコラとイタリアのハードチーズをベースにした、シンプルでスパイシーなサラダ。コンフィトマトが甘みを加えています。軽やかな前菜に最適です。
€10 ≈ ¥1,812
エミリアーノサラダ
SALADE EMILIANO
グリーンサラダ、モッツァレラ、パルマハム、トマト
生ハム、モッツァレラ、トマトなど、定番のイタリア食材を使ったボリューム満点のミックスサラダ。フレッシュでバランスが良く、ランチに最適です。
€17.90 ≈ ¥3,243
プーリア風サラダ
SALADE PUGLIESE
グリーンサラダ、トマト、ブッラータ、パルマハム、モルタデッラ、サラミ
イタリア産シャルキュトリーとクリーミーなブッラータをたっぷり使った、ボリューム満点のサラダ。冷たい肉好きにはたまらない、満足感のある一品。
€17.90 ≈ ¥3,243
シチリア風サラダ
SALADE SICILIENNE
グリーンサラダ、生野菜、マグロ、ゆで卵、ブラックオリーブ
マグロと卵を使ったサラダ、ニース風サラダに似ています。フレッシュでタンパク質豊富、オリーブで地中海風のアクセント。
€17.50 ≈ ¥3,171
温かいシェーブルチーズサラダ
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
グリーンサラダ、トマト、衣で揚げたシェーブルチーズ、スライスアーモンド添え
温かいシェーブルチーズを衣で揚げたものを乗せたグリーンサラダ。とろけるチーズ、カリカリの衣、新鮮な野菜のコントラストが絶妙です。
€18.50 ≈ ¥3,352

アンティパスト(前菜)

パルマハム
JAMBON DE PARME
パルマハム、バター、ピクルス
熟成させたイタリア産生ハムの薄切り、バターとピクルスを添えて。シェアするのに最適な、塩味と風味豊かな前菜です。
€17 ≈ ¥3,080
スモークサーモン
SAUMON FUMÉ
スモークサーモンスライスとトースト
スモークサーモンのスライスとトースト。定番の前菜、フレッシュで少し脂っこい。
€17.50 ≈ ¥3,171
カクテル・ロマン
COCKTAIL ROMAIN
イタリア産シャルキュトリー盛り合わせ パルマハム、モルタデッラ、サラミ、ピリ辛サラミ、ブレザオラ、バター、ピクルス
様々なイタリア産シャルキュトリーの大皿盛り合わせ。生ハムや乾燥肉の様々な風味と食感を発見するのに最適で、アペリティフに最適です。
€18 ≈ ¥3,261
イタリアン風グリル野菜
LÉGUMES GRILLÉS À L'ITALIENNE
ズッキーニ、ナス、パプリカ、コンフィトマト、ルッコラ、グラナパダーノの削り。
地中海風グリル野菜のマリネ盛り合わせ。冷たいまたは温かい状態で提供され、太陽の恵みを受けた野菜の風味が豊かな軽やかな前菜です。
€16.50 ≈ ¥2,989
トマトとモッツァレラ
TOMATE-MOZZARELLA
サラダ、夏色チェリートマト、モッツァレラ、ケッパー、アンチョビ、オレガノ、バジル
アンチョビとケッパーを加えたカプレーゼサラダのバリエーション。フレッシュで彩り豊か、バジル風味。
€16.20 ≈ ¥2,935
ローマ風アーティチョーク
ARTICHAUT À LA ROMAINE
ローマ料理特有のハーブとオイルで味付けした丸ごとアーティチョーク。柔らかく香りが良く、葉から中心まで食べられます。
€12 ≈ ¥2,174
イタリアンプレート
ASSIETTE ITALIENNE
ルッコラ、イタリアン風グリル野菜、モッツァレラボール、パルマハム、グラナパダーノの削り、コンフィトマト
シャルキュトリー、チーズ、グリル野菜など、最高のアンティパストを組み合わせた盛り合わせ。少しずつ色々な味を楽しみたい方に最適です。
€17.90 ≈ ¥3,243

パスタ

リングイネ、タリアテッレ、フスィッリ、お好みで!

ナポリターナ
NAPOLITAINE
自家製ハーブトマトソース
自家製ハーブトマトソースのパスタ。シンプルでベジタリアン、風味豊かな一品。
€14~ ≈ ¥2,537
アマトリチャーナ
AMATRICIANA
トマトソース、パンチェッタ、玉ねぎ
パンチェッタと玉ねぎを添えた濃厚なトマトソース。素朴でほのかなスモーキーな風味。
€15.90~ ≈ ¥2,881
アラビアータ
ARRABIATA
ピリ辛トマトソース
唐辛子で味付けしたトマトソースのパスタ。スリルを求める人のための、ピリ辛でエネルギッシュな一品。
€14.10~ ≈ ¥2,555
ボロネーゼ
BOLOGNAISE
トマトソースと牛ひき肉
定番:トマトで煮込んだ牛ひき肉のラグーソース。心温まる人気の料理。
€16.90~ ≈ ¥3,062
ペスト風味
AL PESTO
クレームフレッシュ、バジル、松の実、オリーブオイル
フレッシュバジル、松の実、オリーブオイルを使ったクリーミーな緑色のソース。香りが良くハーブ風味。
€16.50~ ≈ ¥2,989
カルボナーラ
CARBONARA
クレームフレッシュ、ベーコン、卵黄
カルボナーラのフランス風、クリーム、ベーコン、卵黄添え。非常にクリーミーで濃厚なソース。
€16.90~ ≈ ¥3,062
3種のチーズ
TROIS FROMAGES
クレームフレッシュ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ、カマンベール
3種類の異なる風味のチーズを混ぜ合わせた、クリーミーで濃厚なソース。チーズ好きにはたまらない、非常に贅沢な一品。
€17.40~ ≈ ¥3,153
サーモン添え
AU SAUMON
クレームフレッシュ、スモークサーモン
スモークサーモンクリームソースのパスタ。魚のスモーキーな風味とクリームの甘みがよく合います。
€17.50~ ≈ ¥3,171
シチリアーナ
SICILIENNE
トマトソース、ナス、ズッキーニ、モッツァレラ、ルッコラ
ナスやズッキーニなどの太陽野菜とトマト、とろけるモッツァレラを使ったパスタ。シチリア料理にインスパイアされています。
€17.50~ ≈ ¥3,171
カルボナーラ・アッラ・ロマーナ
LA CARBONARA ALLA ROMANA
グアンチャーレ、卵黄、グラナパダーノ、コショウ、以上!
クリームを使わない、本場のローマ風カルボナーラ。グアンチャーレ(豚の頬肉)、卵、チーズを使用。卵だけで濃厚、塩味、クリーミー。
€17.90~ ≈ ¥3,243
エビとブッラータのリングイネ
LINGUINES AUX GAMBAS ET BURRATA
エビ(大エビ)とクリーミーなブッラータを組み合わせた、洗練されたパスタ料理。海の風味と乳製品の甘み。
€19.50~ ≈ ¥3,533

ピッツァ(ピザ)

追加の具材や構成の変更は有料となります。

シチリアーナ
SICILIANA
トマトソース、ケッパー、アンチョビ、ブラックオリーブ、オレガノ
トマトソースベースのチーズなしピザ、塩漬けアンチョビとケッパー添え。濃厚で地中海風の風味。
€13.90 ≈ ¥2,518
マルゲリータ
MARGHERITA
トマトソース、モッツァレラ
定番ピザ:トマトソース、とろけるモッツァレラ。シンプルで美味しい。
€15.90 ≈ ¥2,881
パヴェージ
PAVESI
トマトソース、モッツァレラ、玉ねぎ、卵、グラナパダーノ
卵と玉ねぎを添えたピザ、熟成イタリアチーズを添えて。
€16.50 ≈ ¥2,989
カルツォーネ
CALZONE
トマトソース、モッツァレラ、ハム、卵
ハム、モッツァレラ、卵、トマトを詰めたカルツォーネ風ピザ。外はカリッと、中はふんわり。
€17.20 ≈ ¥3,116
サーモンのフォレスティエール風
SOUFFLÉ AU SAUMON
トマトソース、モッツァレラ、スモークサーモン、クレームフレッシュ
スモークサーモンとクリームを添えたピザ、おそらく縁が折りたたまれているか膨らんでいる(フォレスティエール風)。
€17.90 ≈ ¥3,243
レジーナ
REGINA
トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム
フランスの定番ピザ:ハム、マッシュルーム、チーズ。
€16.90 ≈ ¥3,062
カルロ
CARLO
トマトソース、シーフード、ニンニク、パセリ
ニンニクとパセリで味付けしたシーフードピザ。海の風味。
€17.20 ≈ ¥3,116
ソレイユ
SOLEIL
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、卵
マッシュルームと卵を添えたシンプルなピザ(太陽を思わせるように中央に卵が乗っていることが多い)。
€16.20 ≈ ¥2,935
ネプチューン
NEPTUNE
トマトソース、モッツァレラ、マグロ、ニンニク、ブラックオリーブ
マグロとブラックオリーブのピザ、クラシックで風味豊かな組み合わせ。
€16.90 ≈ ¥3,062
ナポリターナ
NAPOLITAINE
トマトソース、モッツァレラ、ケッパー、アンチョビ、ブラックオリーブ、オレガノ
シチリアーナのチーズバージョン:アンチョビ、ケッパー、オリーブ添え。非常に塩味があり、香りが良い。
€16.50 ≈ ¥2,989
ディアボラ
DIAVOLA
トマトソース、モッツァレラ、マグロ、玉ねぎ、フレッシュ唐辛子
マグロとフレッシュ唐辛子を使ったピリ辛ピザ。
€17.40 ≈ ¥3,153
ブルーノ
BRUNO
トマトソース、モッツァレラ、メルゲーズソーセージ、卵
ピリ辛メルゲーズソーセージと卵を添えたピザ。
€17.70 ≈ ¥3,207
ヴェスヴィオ
VESUVIO
トマトソース、モッツァレラ、ピリ辛チョリソー
ピリ辛チョリソーを使ったピザ。
€17.70 ≈ ¥3,207
ベッラ
BELLA
トマトソース、モッツァレラ、サラミ、モルタデッラ
イタリア産シャルキュトリー(サラミ、モルタデッラ)好きのためのピザ。
€17.70 ≈ ¥3,207
ピウピウ
PIOUPIOU
トマトソース、モッツァレラ、ベーコン、卵
トマトとクリームベースのピザ、ベーコンと卵添え(カルボナーラ風ピザ)。
€17.80 ≈ ¥3,225
パルマ
PARMA
トマトソース、モッツァレラ、パルマハム
調理後にパルマハムを添えたピザ、または軽く溶かしたピザ。
€17.80 ≈ ¥3,225
ノルディック
NORDIQUE
トマトソース、モッツァレラ、スモークサーモン、クレームフレッシュ
サーモンのフォレスティエール風に似ていますが、オープンピザバージョンです。
€17.90 ≈ ¥3,243
クアトロフォルマッジ(4種のチーズ)
QUATRE FROMAGES
トマトソース、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ、カマンベール、シェーブルチーズ、オレガノ
様々なチーズ(ブルー、シェーブル、ハード、ソフト)をトマトベースに乗せた濃厚なミックス。
€17.80 ≈ ¥3,225
ローマスペシャル
ROMA SPÉCIALE
トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、アーティチョークの芯、卵、ブラックオリーブ
アーティチョーク、ハム、卵を使った、カプリチョーザ風の具沢山ピザ。
€17.80 ≈ ¥3,225
クアトロ・スタジオーニ(4季)
QUATRE SAISONS
トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、アーティチョークの芯、ブラックオリーブ
4つの季節を代表する具材(アーティチョーク、ハム、マッシュルーム、オリーブ)を使った、具沢山のピザ。
€17.10 ≈ ¥3,098
ベジタリアン
VÉGÉTARIENNE
トマトソース、モッツァレラ、ナス、マッシュルーム、玉ねぎ、アーティチョークの芯、パプリカ、ブラックオリーブ
様々な野菜をたっぷり使ったピザ。
€17.80 ≈ ¥3,225
フランチェスコ
FRANCESCO
トマトソース、モッツァレラ、ハム、コーン
甘いコーンとハムを使ったオリジナルピザ。
€17.10 ≈ ¥3,098
コリーゼア
COLISÉA
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、牛ひき肉
牛ひき肉のピザ。
€17.20 ≈ ¥3,116
ハワイアン
HAWAIENNE
トマトソース、モッツァレラ、ハム、パイナップル
パイナップルを使った、賛否両論あるが人気の甘塩っぱいピザ。
€16.90 ≈ ¥3,062

クリームベースのピザ

シェーブルチーズと蜂蜜
CHÈVRE-MIEL
クレームフレッシュ、モッツァレラ、シェーブルチーズ、蜂蜜、ルッコラ
シェーブルチーズと蜂蜜を使った、甘塩っぱいホワイトピザ(クリームベース)。
€17.80 ≈ ¥3,225
クアトロフォルマッジ(4種のチーズ)
QUATRE FROMAGES
クレームフレッシュ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ、カマンベール、シェーブルチーズ、オレガノ
4種のチーズピザのクリームベースバージョン。さらにクリーミー。
€17.80 ≈ ¥3,225
ホワイト・レーヌ
REINE BLANCHE
クレームフレッシュ、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム
レジーナピザのクラシックバージョンですが、クレームフレッシュベースです。
€17.20 ≈ ¥3,116
鶏肉のフォレスティエール風
SOUFFLÉ AU POULET
クレームフレッシュ、モッツァレラ、鶏肉、マッシュルーム
鶏肉とクリームのピザ、おそらくフォレスティエール風/カルツォーネ風。
€17.80 ≈ ¥3,225
バジリカータ
BASILICATA
クレームフレッシュ、モッツァレラ、ペスト、鶏肉
鶏肉を使ったペスト風味のクリームベースピザ。
€17.20 ≈ ¥3,116
ピッツァ・トスカーナ
PIZZA TOSCANA
夏トリュフクリームピザ、トリュフブッラータ、ブレザオラ、グラナパダーノ
トリュフを贅沢に使った、香りの良いグルメピザ。
€18.50 ≈ ¥3,352

ソッフィアート・ロマーノ

焼きたて、オープン、お好みの具材をトッピングしたピザ

カプレーゼ
CAPRESE
モッツァレラ、チェリートマト、ルッコラ、オリーブオイル、バルサミコ酢
カプレーゼサラダ(トマト・モッツァレラ)の具材を添えた、新鮮なピザサンド。
€16.80 ≈ ¥3,044
デ・フィリッポ
DE FILIPPO
モッツァレラ、チェリートマト、ルッコラ、パルマハム、オリーブオイル、バルサミコ酢
パルマハムと生野菜を添えた、新鮮なピザサンド。
€17.80 ≈ ¥3,225

ピアッティ(皿)

お肉料理には、お選びいただいたリングイネ、タリアテッレ、フスィッリ、またはインゲン豆が付きます。 お料理、ピザ、パスタをシェアされる場合は、お一人様につき2ユーロの追加料金がかかります。

仔牛のカツレツ

ミラネーゼ
MILANAISE
イタリア風カツレツ
仔牛のカツレツ、フライパンで黄金色に揚げたもの。外はカリッと、中は柔らか。
€23~ ≈ ¥4,167
ボロネーゼ
BOLOGNAISE
カツレツ、トマト、ハム、チーズ、オーブンでグラタン
トマトソース、ハム、チーズをかけたカツレツ、オーブンでグラタンにしたもの。非常に濃厚で贅沢な一品。
€25~ ≈ ¥4,529
シェフのおすすめ
DU CHEF
カツレツ、トマト、チーズ、ナス、オーブンでグラタン
カツレツのバリエーション、ナス添え、パルミジャーナを彷彿とさせます。
€25~ ≈ ¥4,529
グリル
GRILLEE
シンプルにグリル、グリーンサラダ、レモン半分
仔牛のカツレツ、グリルで軽く焼いたもの。軽くてヘルシー。
€21~ ≈ ¥3,805
レモン
CITRON
クレームフレッシュ、レモン汁
レモンソース(スカロッピーネ・アル・リモネ)をかけたカツレツ。酸味とクリーミーさ。
€22~ ≈ ¥3,986
ピエモンテーゼ
PIÉMONTAISE
クレームフレッシュ、マッシュルーム
クリームとマッシュルームのソースのカツレツ。心温まる定番。
€22~ ≈ ¥3,986
ゴルゴンゾーラ
GORGONZOLA
クレームフレッシュ、ゴルゴンゾーラ
ゴルゴンゾーラチーズの濃厚なソースをかけたカツレツ。
€23.50~ ≈ ¥4,258
マルサラ
MARSALA
クレームフレッシュ、ドライマルサラ
マルサラワインソースで調理したカツレツ。シチリア特有の甘く琥珀色の風味。
€22~ ≈ ¥3,986
サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
仔牛のピカタ3枚、パルマハム、セージ、ブランデーでデグラッセ
生ハムとセージを添えた仔牛のカツレツ。柔らかい肉、ハムの塩味、セージの香りの完璧なバランス。
€25~ ≈ ¥4,529

牛肉

リブロースステーキ、ドーフィノワーズグラタン、サラダ添え
PAVÉ DE RUMSTEACK, GRATIN DAUPHINOIS ET SALADE
ポテトグラタン添えのグリルステーキ。
€19.50~ ≈ ¥3,533

スペシャル

ラザニア・ボロネーゼ
LASAGNES BOLOGNAISES
イタリアで食べるように、絶品です!
ミートソース、ベシャメルソース、チーズを重ねてオーブンでグラタンにしたパスタ。家庭的でボリュームのある一品。
€18.50 ≈ ¥3,352

メニューの最後

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お店情報

4.3
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