メニュー
Menu
前菜：豚肉の生春巻き（3個）
メイン：特製フォー
デザート：ヌガーまたはコーヒー
前菜（生春巻き）、メイン（特製フォー）、デザート（お選びください）を含むフルコースメニュー。伝統的なベトナム料理に最適なセットです。
€16.90~
≈ ¥3,062
PHO HANOI PIXÉRÉCOURT - PARIS 20
PHO HANOI PIXÉRÉCOURT - PARIS 20
メニュー
前菜
豚肉の生春巻き（4個）
Nem au porc (4 pièces)
揚げた米粉の皮のロールで、ひき肉、春雨、野菜が詰められています。カリカリに揚がっており、ヌクマムソースを添えて。
€6.50
≈ ¥1,178
0
豚肉とエビの生春巻き（2個）
Rouleaux de printemps au porc et aux crevettes (2 pièces)
柔らかい米粉の皮で包んだ生春巻きで、エビ、豚肉、春雨、新鮮なハーブが入っています。軽くて揚げていない前菜です。
€7.90
≈ ¥1,431
0
牛肉の生春巻き（2個）
Rouleaux de printemps au bœuf (2 pièces)
クラシックな生春巻きのバリエーションで、豚肉とエビの代わりに柔らかい牛肉を使用。フレッシュで香りが良いです。
€7.90
≈ ¥1,431
0
サラダ
牛肉サラダ
Salade de bœuf
マリネした牛肉の薄切りとシャキシャキした野菜、ベトナムのハーブを混ぜたサラダ。酸味のあるドレッシングで味付け。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ベトナム風サラダ（鶏肉、イカ、エビ）
Salade Vietnamienne (poulet, seiche, crevettes)
鶏肉、イカ、エビと千切り野菜の爽やかなミックス。風味と食感が豊かなサラダです。
€12.50
≈ ¥2,265
0
スープ
特製フォー（焼き牛肉、生牛肉、ミートボール）
PHO spécial (bœuf cuite, cru et boulette)
有名なフォーのフルバージョン。3種類の牛肉（調理済みスライス、熱いブロスで調理中の生スライス、ミートボール）が入っています。スパイスの効いた香りの良いブロスです。
€12.50
≈ ¥2,265
0
生牛肉とミートボールのフォー
PHO au bœuf cru et boulette
薄切りの生牛肉と風味豊かなミートボールが入った米麺スープ。香りの良いブロスです。
€12.50
≈ ¥2,265
0
生牛肉と焼き牛肉のフォー
PHO au bœuf cru et cuite
柔らかく調理された牛肉と、熱いブロスで瞬時に火を通した生牛肉の組み合わせ。米麺を添えて。
€12.50
≈ ¥2,265
0
生牛肉のフォー
PHO au bœuf cru
薄切りの生牛肉だけを使った定番のフォー。温かいブロスでゆっくりと火を通します。柔らかくて風味豊かです。
€12.50
≈ ¥2,265
0
焼き牛肉のフォー
PHO au bœuf cuite
長時間煮込んで完璧な柔らかさにした牛肉の塊が入ったフォー。クリアで香りの良いブロスです。
€12.50
≈ ¥2,265
0
チキンフォー
PHO au poulet
牛肉の代わりにほぐした鶏肉を使ったフォーのバリエーション。より軽いブロスですが、同様に香りが良いです。
€12.50
≈ ¥2,265
0
サテ牛肉のフォー（スパイシー）
PHO au bœuf saté (épicé)
サテソース（唐辛子とピーナッツ）で味付けしたスパイシーなフォー。濃厚でクリーミー、そしてピリ辛です。
€12.50
≈ ¥2,265
0
メインディッシュ
豚肉の生春巻き添え牛肉のブン
Bo bun au bœuf avec nem au porc
冷たい米麺の大きなボウルに、炒めた牛肉、揚げ春巻きの切れ端、新鮮な野菜、ピーナッツをトッピング。ヌクマムソースをかけて混ぜてお召し上がりください。
€12.50
≈ ¥2,265
0
豚肉の生春巻き添えグリルチキンのブン
Bo bun au poulet grillé avec nem au porc
牛肉の代わりにマリネしたグリルチキンを使ったブン。ネムのカリカリ感と豊かな香りが特徴です。
€12.50
≈ ¥2,265
0
グリルエビ串
Brochettes de crevettes grillées
春雨またはご飯添え
マリネしてバーベキューでグリルしたエビの串焼き。お好みの付け合わせ（ご飯または春雨）を添えて。
€14.90~
≈ ¥2,700
焼き牛肉串
Brochettes de bœuf grillé
春雨またはご飯添え
マリネして串焼きにした柔らかい牛肉の角切り。ご飯または春雨を添えた風味豊かな一品です。
€14.90~
≈ ¥2,700
グリルチキンライス
Riz au poulet grillé
グリルチキン添えの白米。皮はパリパリ、肉はジューシーです。
€13.90
≈ ¥2,518
0
白米とルーラック風牛肉炒め
Riz blanc et bœuf sauté façon Luc Lac
柔らかい牛肉の角切りを中華鍋で炒め（ルーラック風）、ご飯を添えて。肉はキャラメリゼされ、ジューシーです。
€14.90
≈ ¥2,700
0
炒め物
シーフード（イカ、エビ）炒めクリスピーヌードル
Nouilles croustillantes sauté aux fruits de mer (seiche, crevettes)
非常にクリスピーな揚げ麺の巣に、シーフード（イカ、エビ）と野菜のソースをかけたもの。
€14.90
≈ ¥2,700
0
牛肉炒めクリスピーヌードル
Nouilles croustillantes sauté au bœuf
黄金色に揚げた麺に、牛肉と野菜のソース炒めを添えて。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ミックス炒めクリスピーヌードル（豚肉、イカ、エビ）
Nouilles croustillantes sauté variées (porc, seiche, crevettes)
たっぷりの豚肉、イカ、エビを炒めた、クリスピーな麺のボリューム満点の一皿。
€14.90
≈ ¥2,700
0
シーフード（イカ、エビ）炒め米麺
Pâtes de riz sauté aux fruits de mer (seiche, crevettes)
シーフードを炒めた平たい米麺。鍋の香りが染み込んだ、もちもちの食感です。
€14.90
≈ ¥2,700
0
牛肉炒め米麺
Pâtes de riz sauté au bœuf
牛肉のスライスとシャキシャキした野菜を炒めた米麺（フォー・サオ風）。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ミックス炒め米麺（豚肉、イカ、エビ）
Pâtes de riz sauté variées (porc, seiche, crevettes)
肉とシーフードの盛り合わせを炒めた米麺。
€14.90
≈ ¥2,700
0
牛肉と玉ねぎ炒め
Bœuf aux oignons sautés
たっぷりの玉ねぎと一緒に強火で素早く炒めた牛肉。甘くキャラメリゼされた風味です。
€13
≈ ¥2,355
0
牛肉と生姜炒め
Bœuf aux gingembres sautés
生姜のフレッシュでピリッとしたレモン風味の牛肉炒め。
€13
≈ ¥2,355
0
トッピング
白米
Riz blanc
蒸したてのプレーン白米。
€2.50
≈ ¥453
0
広東風チャーハン
Riz cantonnais
卵、グリーンピース、ハムの角切りを炒めたご飯。定番の付け合わせです。
€5
≈ ¥906
0
米麺
Vermicelle de riz
プレーンで提供される細い白い米麺。
€2.50
≈ ¥453
0
デザート
リンゴ揚げ
Beignets aux pommes
衣をつけて揚げたリンゴのスライス。温かく、カリカリで甘いデザートです。
€4.50
≈ ¥815
0
バナナ揚げ
Beignets aux bananes
軽い衣をつけて揚げたバナナ。とろりとしていて、心を落ち着かせます。
€4.50
≈ ¥815
0
ベトナム風ヌガー
Nougat Vietnamien
ピーナッツ、ごま、砂糖を使った伝統的なカリカリのお菓子。
€3.50
≈ ¥634
0
ココナッツ団子（2個）
Perles de coco (2 pièces)
温かいもち米団子に甘いあんこを詰め、ココナッツフレークをまぶしたもの。
€3.50
≈ ¥634
0
前菜
キール
Kir
白ワインとカシスリキュールをベースにしたクラシックなフランスのアペリティフ。
€4
≈ ¥725
0
マティーニ
Martini
冷やして提供されるイタリアのベルモット。赤または白があります。
€4
≈ ¥725
0
ビール
ツィンタオ（330ml）
TSingtao (330 ml)
軽くて爽やかな中国のラガービール、アジア料理によく合います。
€4.50
≈ ¥815
0
サイゴン（355ml）
Saigon (355 ml)
ベトナムのピルスナービール、フレッシュで軽やかなノート。
€4.50
≈ ¥815
0
シンハー（330ml）
Singha (330 ml)
プレミアムタイビール、よりコクがあり麦芽の風味が豊かです。
€4.50
≈ ¥815
0
赤ワイン
サンテミリオン
Saint – Emillion
有名なボルドー産赤ワイン、エレガントで構造がしっかりしています。
€15~
≈ ¥2,718
ボルドー
Bordeaux
クラシックなボルドー産赤ワイン、バランスが良いです。
€10~
≈ ¥1,812
コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône
ローヌ渓谷産のフルーティーでスパイシーな赤ワイン。
€10~
≈ ¥1,812
ロゼワイン
コート・ド・プロヴァンス
Côtes de Provence
プロヴァンス産の辛口で淡いロゼワイン、フレッシュで香りが良いです。
€12~
≈ ¥2,174
ピッチャーワイン
ロゼ
Rosé
グラスまたはピッチャーで提供されるテーブルワインのロゼ。
€2.50~
≈ ¥453
赤
Rouge
グラスまたはピッチャーで提供されるテーブルワインの赤。
€2.50~
≈ ¥453
白
Blanc
グラスまたはピッチャーで提供されるテーブルワインの白。
€2.50~
≈ ¥453
ノンアルコール
コカ・コーラ
Coca-cola
（330ml）
コーラソーダ。
€3~
≈ ¥544
オランジーナ（330ml）
Orangina (33cl)
オレンジと果肉の炭酸飲料。
€3
≈ ¥544
0
ライチジュース
Jus de lychee
ライチジュース、甘くて香りが良いです。
€3.50
≈ ¥634
0
ココナッツジュース
Jus de coco
果肉入りのココナッツジュース。
€3.50
≈ ¥634
0
バドワ
Badoit
炭酸ミネラルウォーター。
€3~
≈ ¥544
コーヒー
Café
エスプレッソコーヒー。
€1.90
≈ ¥344
0
温かいお茶
Thé chaud
ポットで提供される温かいお茶（ジャスミンまたは緑茶）。
€3
≈ ¥544
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.6
Google Mapsの評価305件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
