menufans

PHO HANOI PIXÉRÉCOURT - PARIS 20

قائمة

قائمة
Menu
مقبلات: نيم لحم خنزير (3 قطع) طبق رئيسي: فو الخاص حلويات: نوجا أو قهوة
قائمة كاملة تتضمن مقبلات (نيم)، طبق رئيسي (حساء فو الخاص) وحلوى من اختيارك. وجبة مثالية لوجبة فيتنامية تقليدية.
€16.90~ ≈ $20.00

مقبلات

نيم لحم الخنزير (4 قطع)
Nem au porc (4 pièces)
لفائف عجينة أرز مقلية، محشوة بلحم خنزير مفروم وشعيرية وخضروات. مقرمشة وذهبية، تقدم مع صلصة نوك مام.
€6.50 ≈ $8.00
لفائف الربيع باللحم والخنزير والروبيان (قطعتان)
Rouleaux de printemps au porc et aux crevettes (2 pièces)
لفائف طازجة ملفوفة في عجينة أرز طرية، محشوة بالروبيان ولحم الخنزير والشعيرية والأعشاب الطازجة. مقبلات خفيفة وغير مقلية.
€7.90 ≈ $9.00
لفائف الربيع باللحم البقري (قطعتان)
Rouleaux de printemps au bœuf (2 pièces)
نسخة من لفائف الربيع الكلاسيكية مع لحم بقري طري بدلاً من لحم الخنزير والروبيان. منعش وعطري.
€7.90 ≈ $9.00

سلطات

سلطة لحم بقري
Salade de bœuf
سلطة مكونة من شرائح رقيقة من اللحم البقري المتبل، ممزوجة بالخضروات المقرمشة والأعشاب الفيتنامية. متبلة بصلصة منعشة.
€12.50 ≈ $14.00
سلطة فيتنامية (دجاج، حبار، روبيان)
Salade Vietnamienne (poulet, seiche, crevettes)
مزيج منعش من الدجاج والحبار والروبيان مع الخضروات المبشورة. سلطة غنية بالنكهات والقوام.
€12.50 ≈ $14.00

حساء

فو الخاص (لحم بقري مطبوخ، نيء وكرات لحم)
PHO spécial (bœuf cuite, cru et boulette)
النسخة الكاملة من حساء فو الشهير بثلاثة أنواع من اللحم البقري: شرائح مطبوخة، شرائح نيئة تطهى في المرق الساخن، وكرات لحم. مرق عطري بالتوابل.
€12.50 ≈ $14.00
فو باللحم البقري النيء وكرات اللحم
PHO au bœuf cru et boulette
حساء معكرونة الأرز مع شرائح رقيقة من اللحم البقري النيء وكرات لحم لذيذة في مرق عطري.
€12.50 ≈ $14.00
فو باللحم البقري النيء والمطبوخ
PHO au bœuf cru et cuite
مزيج من اللحم البقري الطري المطبوخ جيدًا واللحم البقري النيء المقلي بسرعة في المرق الساخن. يقدم مع معكرونة الأرز.
€12.50 ≈ $14.00
فو باللحم البقري النيء
PHO au bœuf cru
فو الكلاسيكي مع شرائح رقيقة فقط من اللحم البقري النيء التي تطهى بلطف في وعاءك. طري ولذيذ.
€12.50 ≈ $14.00
فو باللحم البقري المطبوخ
PHO au bœuf cuite
حساء فو مزين بقطع لحم بقري مطهوة ببطء حتى تنضج تمامًا. مرق صافٍ وعطري.
€12.50 ≈ $14.00
فو بالدجاج
PHO au poulet
نسخة من فو بالدجاج المفتت بدلاً من اللحم البقري. مرق أخف ولكنه عطري بنفس القدر.
€12.50 ≈ $14.00
فو باللحم البقري ساتيه (حار)
PHO au bœuf saté (épicé)
حساء فو باللحم البقري مع صلصة ساتيه حارة بالفلفل والفول السوداني. غني، كريمي وحار.
€12.50 ≈ $14.00

أطباق رئيسية

بو بون باللحم البقري مع نيم لحم الخنزير
Bo bun au bœuf avec nem au porc
وعاء كبير من شعيرية الأرز الباردة، مزينة باللحم البقري المقلي، وقطع النيم، والخضروات الطازجة والفول السوداني. اسكب صلصة نوك مام قبل الخلط.
€12.50 ≈ $14.00
بو بون بالدجاج المشوي مع نيم لحم الخنزير
Bo bun au poulet grillé avec nem au porc
نسخة من بو بون بالدجاج المشوي المتبل بدلاً من اللحم البقري. منعش، مقرمش بفضل النيم وعطري جدًا.
€12.50 ≈ $14.00
أسياخ روبيان مشوية
Brochettes de crevettes grillées
مع شعيرية أو أرز
أسياخ روبيان متبلة ومشوية على الشواية. تقدم مع طبق جانبي من اختيارك (أرز أو شعيرية).
€14.90~ ≈ $17.00
أسياخ لحم بقري مشوية
Brochettes de bœuf grillé
مع شعيرية أو أرز
قطع لحم بقري طرية متبلة ومشوية على أسياخ. طبق لذيذ يقدم مع الأرز أو الشعيرية.
€14.90~ ≈ $17.00
أرز بالدجاج المشوي
Riz au poulet grillé
طبق أرز أبيض يقدم مع دجاج مشوي بجلد مقرمش ولحم طري.
€13.90 ≈ $16.00
أرز ولحم بقري مقلي على طريقة لوك لاك
Riz blanc et bœuf sauté façon Luc Lac
مكعبات لحم بقري طرية مقلية في الووك (على طريقة لوك لاك) تقدم مع الأرز. اللحم مكرمل وطري.
€14.90 ≈ $17.00

أطباق مقلية

معكرونة مقرمشة مقلية بالمأكولات البحرية (حبار، روبيان)
Nouilles croustillantes sauté aux fruits de mer (seiche, crevettes)
عش من المعكرونة المقلية المقرمشة جدًا، مغطى بصلصة مأكولات بحرية (حبار، روبيان) وخضروات.
€14.90 ≈ $17.00
معكرونة مقرمشة مقلية باللحم البقري
Nouilles croustillantes sauté au bœuf
معكرونة مقلية ذهبية تقدم مع لحم بقري وخضروات مقلية في صلصة.
€13.90 ≈ $16.00
معكرونة مقرمشة مقلية متنوعة (لحم خنزير، حبار، روبيان)
Nouilles croustillantes sauté variées (porc, seiche, crevettes)
طبق سخي من المعكرونة المقرمشة مع مزيج وفير من لحم الخنزير والحبار والروبيان المقلي.
€14.90 ≈ $17.00
معكرونة أرز مقلية بالمأكولات البحرية (حبار، روبيان)
Pâtes de riz sauté aux fruits de mer (seiche, crevettes)
معكرونة أرز مسطحة كبيرة مقلية في الووك مع المأكولات البحرية. قوام طري مشبع بنكهة الووك المدخنة.
€14.90 ≈ $17.00
معكرونة أرز مقلية باللحم البقري
Pâtes de riz sauté au bœuf
معكرونة أرز مقلية (نوع فو شاو) مع شرائح لحم بقري وخضروات مقرمشة.
€13.90 ≈ $16.00
معكرونة أرز مقلية متنوعة (لحم خنزير، حبار، روبيان)
Pâtes de riz sauté variées (porc, seiche, crevettes)
معكرونة أرز مقلية مع تشكيلة كاملة من اللحوم والمأكولات البحرية.
€14.90 ≈ $17.00
لحم بقري بالبصل المقلي
Bœuf aux oignons sautés
لحم بقري مقلي بسرعة في الووك مع الكثير من البصل لنكهة حلوة ومكرملة.
€13 ≈ $15.00
لحم بقري بالزنجبيل المقلي
Bœuf aux gingembres sautés
طبق لحم بقري مقلي معزز بنكهة الزنجبيل الطازجة والحارة والحمضية.
€13 ≈ $15.00

الإضافات

أرز أبيض
Riz blanc
أرز أبيض عادي مطهو على البخار.
€2.50 ≈ $3.00
أرز كانتون
Riz cantonnais
أرز مقلي بالبيض والبازلاء وقطع لحم الخنزير. طبق جانبي كلاسيكي.
€5 ≈ $6.00
شعيرية أرز
Vermicelle de riz
معكرونة أرز بيضاء رفيعة تقدم سادة.
€2.50 ≈ $3.00

حلويات

فطائر التفاح
Beignets aux pommes
شرائح تفاح مغطاة بالعجين ومقلية. حلوى دافئة، مقرمشة وحلوة.
€4.50 ≈ $5.00
فطائر الموز
Beignets aux bananes
موز مقلي في عجينة خفيفة. طري ومريح.
€4.50 ≈ $5.00
حلوى نوجا فيتنامية
Nougat Vietnamien
حلويات تقليدية مقرمشة مصنوعة من الفول السوداني وبذور السمسم والسكر.
€3.50 ≈ $4.00
كرات جوز الهند (قطعتان)
Perles de coco (2 pièces)
كرات أرز لزجة دافئة محشوة بمعجون فول سوداني حلو وملفوفة بجوز الهند المبشور.
€3.50 ≈ $4.00

مقبلات

كير
Kir
مقبلات فرنسية كلاسيكية تعتمد على النبيذ الأبيض وكريم الكاسيس.
€4 ≈ $5.00
مارتيني
Martini
فيرموث إيطالي يقدم باردًا كمقبلات، متوفر بنسخة حمراء أو بيضاء.
€4 ≈ $5.00

بيرة

تسينغتاو (330 مل)
TSingtao (330 ml)
بيرة صينية خفيفة ومنعشة، مثالية مع الأطباق الآسيوية.
€4.50 ≈ $5.00
سايغون (355 مل)
Saigon (355 ml)
بيرة فيتنامية خفيفة بنكهات منعشة وخفيفة.
€4.50 ≈ $5.00
سينغها (330 مل)
Singha (330 ml)
بيرة تايلاندية ممتازة، أكثر كثافة ونكهة الشعير.
€4.50 ≈ $5.00

نبيذ أحمر

سانت إميليون
Saint – Emillion
نبيذ أحمر بوردو شهير، أنيق ومنظم.
€15~ ≈ $17.00
بوردو
Bordeaux
نبيذ أحمر كلاسيكي من بوردو، متوازن.
€10~ ≈ $12.00
كوت دو رون
Côtes du Rhône
نبيذ أحمر فاكهي وحار من وادي الرون.
€10~ ≈ $12.00

نبيذ روزيه

كوت دو بروفانس
Côtes de Provence
نبيذ روزيه جاف وفاتح من بروفانس، منعش وعطري.
€12~ ≈ $14.00

نبيذ في إبريق

روزيه
Rosé
نبيذ روزيه عادي يقدم بالكأس أو في إبريق.
€2.50~ ≈ $3.00
أحمر
Rouge
نبيذ أحمر عادي يقدم بالكأس أو في إبريق.
€2.50~ ≈ $3.00
أبيض
Blanc
نبيذ أبيض عادي يقدم بالكأس أو في إبريق.
€2.50~ ≈ $3.00

غير كحولي

كوكا كولا
Coca-cola
(33 سل)
مشروب كولا غازي.
€3~ ≈ $3.00
أورانجينا (33 سل)
Orangina (33cl)
مشروب غازي بالبرتقال ولب الفاكهة.
€3 ≈ $3.00
عصير ليتشي
Jus de lychee
عصير ليتشي، حلو وعطري.
€3.50 ≈ $4.00
عصير جوز الهند
Jus de coco
عصير جوز الهند مع قطع من اللب.
€3.50 ≈ $4.00
بادوا
Badoit
مياه معدنية غازية.
€3~ ≈ $3.00
قهوة
Café
قهوة إسبريسو.
€1.90 ≈ $2.00
شاي ساخن
Thé chaud
شاي ساخن (ياسمين أو أخضر) يقدم في إبريق شاي.
€3 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٣٠٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس