menufans

Pho 55

*エビ、魚、ロク・ラック、米麺、パッタイを除く

★ 4.3 (165)

前菜

1. ネム（4個）
1. Nems (4 Pièces)
肉と野菜を詰めたベトナム風揚げ春巻き。カリカリで黄金色に揚がっており、レタスとハーブで巻いて食べることが多いです。
€6.20 ≈ ¥1,123
2. エビのネム（4個）
2. Nems crevettes (4 Pièces)
エビを詰めたクラシックなネムのバリエーション。カリカリの揚げ前菜で、海の風味がします。
€6.90 ≈ ¥1,250
3. 春巻き
3. Rouleau de printemps
米粉の皮で包んだ生春巻き。春雨、エビ、レタス、ハーブが入っています。軽くて爽やかで、冷たい状態で提供されます。
€3.80 ≈ ¥688
4. タイ風サラダ
4. Salade thaïlandaise
エキゾチックな風味のミックスサラダ。野菜のシャキシャキ感と典型的な甘酸っぱくスパイシーなソースが組み合わされています。
€5.80 ≈ ¥1,051
5. エビ入り餃子（4個）
5. Raviolis aux crevettes (4 Pièces)
刻んだエビを詰めた薄い生地の団子。蒸してジューシーで柔らかい食感に仕上げています。
€6.20 ≈ ¥1,123
6. エビ団子（4個）
6. Bouchée aux crevettes (4 Pièces)
エビ蒸し餃子（ハカオ）。半透明で柔らかい皮が特徴です。繊細なシーフードの風味。
€6.20 ≈ ¥1,123
7. 蒸し点心盛り合わせ（6個）
7. Assortiment à la vapeur (6 Pièces)
蒸し点心のバラエティ。様々な詰め物と食感をお試しください。
€7.50 ≈ ¥1,359
8. 鶏肉の焼き餃子（6個）
8. Raviolis grillés au poulet (6 Pièces)
鶏肉を詰めて片面を焼いた餃子風餃子。皮はカリカリで柔らかいです。
€7.50 ≈ ¥1,359
9. ベトナム風蒸しクレープ（バンチュン）
9. Crêpes vietnamiennes à la vapeur (BANH CUON)
蒸した米粉の薄い生地に、ひき肉と黒キクラゲの餡を詰めたもの。シルクのようなとろける食感で、ヌックマムソースで提供されます。
€7.50 ≈ ¥1,359

メインディッシュ

（肉料理には広東風ご飯または白米が付きます）

1. 牛肉または鶏肉のブン
1. BO-BUN au bœuf ou poulet
温かい米粉の春雨、生野菜、新鮮なハーブ、ピーナッツを使ったベトナム風サラダ。炒めた肉が乗っています。新鮮さと温かい風味を組み合わせた完全な料理です。
€11.80~ ≈ ¥2,138
2. フォー（牛肉のスープ）
2. PHÖ (soupe au bouillon de bœuf)
ベトナムの国民食。スパイス（スターアニス、シナモン）で風味付けされた濃厚な牛肉スープに、米麺と薄切り牛肉が入っています。
€12.80 ≈ ¥2,319
3. 水餃子（エビ入り餃子スープ）
3. SHUI-GAO (soupe raviolis aux crevettes)
エビ入り餃子の美味しいスープ。澄んだ温かいブロスです。
€12.80 ≈ ¥2,319
4. レモングラスチキン
4. Poulet à la citronnelle
細かく刻んだ新鮮なレモングラスと一緒に炒めた鶏肉。香りの良い柑橘系の風味とわずかに胡椒のスパイシーさがあります。
€11.80 ≈ ¥2,138
5. チキンカレー
5. Poulet au curry
クリーミーなカレーソースで煮込んだ鶏肉。ココナッツミルクと野菜が入っていることが多いです。甘くてスパイシーな風味。
€11.80 ≈ ¥2,138
6. バジル炒め鶏肉
6. Poulet sautée au basilic
新鮮なバジルと一緒に鍋で炒めた鶏肉。独特のアニスのような香りとハーブの風味が特徴です。
€11.80 ≈ ¥2,138
7. 鶏肉とアーモンド
7. Poulet aux amandes
柔らかい鶏肉とカリカリの野菜、アーモンドを炒めたもの。柔らかさとカリカリさの食感の組み合わせです。
€11.80 ≈ ¥2,138
8. ビーフカレー
8. Bœuf curry
カレー風味のソースで調理された牛肉の薄切り。濃厚でスパイシーです。
€12.50 ≈ ¥2,265
9. バジル炒め牛肉
9. Bœuf sautée au basilic
牛肉を強火でバジルと一緒に素早く炒めたもの。香りが良く風味豊かな料理です。
€12.50 ≈ ¥2,265
10. 焼き豚
10. Porc laqué
甘辛いマリネでローストした豚肉。特徴的な赤い色とキャラメルのような風味があります。
€12.50 ≈ ¥2,265
11. キャラメルポーク
11. Porc caramel
豚肉をキャラメルとヌックマムソースでじっくり煮込んだもの。肉は柔らかく、シロップのようなソースでコーティングされています。
€12.50 ≈ ¥2,265
12. エビのブン*
12. BO-BUN aux crevettes*
牛肉の代わりにエビを炒めたブン。新鮮で軽く、香りが良いです。
€13.80 ≈ ¥2,500
13. レモングラスエビ*
13. Crevettes à la citronnelle*
レモングラスと一緒に炒めたエビ。爽やかで柑橘系の香りのシーフード料理です。
€13.80 ≈ ¥2,500
14. タイ風ソースのエビ*
14. Crevettes à la sauce thaï*
タイ風ソースで調理されたエビ。通常、甘酸っぱくスパイシーです。
€13.80 ≈ ¥2,500
15. 牛肉と醤油の炒め米麺*
15. Pâtes de riz sautées au boeuf à la sauce soja*
太い平たい米麺を牛肉と濃い醤油で炒めたもの。濃厚でわずかにスモーキーな風味（鍋の気）。
€13.50 ≈ ¥2,446
16. 牛肉のロク・ラック*
16. Lôc-Lac au bœuf*
「揺れる」牛肉：マリネして素早く炒めた牛肉の角切り。伝統的にトマトライスと一緒に提供されます。
€14 ≈ ¥2,537
17. エビのパッタイ*
17. Pad thaï aux crevettes*
エビ、卵、ピーナッツ、タマリンドソースを使った有名なタイ風炒め麺。
€14.20 ≈ ¥2,573
18. 黒胡椒ソースのサーモンフィレ*
18. Filet de saumon à la sauce de poivre noir*
黒胡椒ソースをかけたサーモンの切り身。風味豊かな魚料理です。
€15.80 ≈ ¥2,863

メニュー

メニューA
Menu A
前菜（鶏肉のネム3個またはタイ風小サラダ）+メイン*
お好きな前菜とメインディッシュが含まれるランチまたはディナーセット。
€15.90~ ≈ ¥2,881
メニューB
Menu B
前菜（ベトナム風クレープ2個）+メイン*
ベトナム風クレープを前菜とし、メインディッシュを選べるセット。
€16.50~ ≈ ¥2,989
メニューC
Menu C
前菜（鶏肉のネム3個またはタイ風小サラダ）+メイン*
前菜、メインディッシュ、デザートを含む3皿のフルコースメニュー。
€19.80~ ≈ ¥3,587

メニューの最後

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お店情報

★
4.3
Google Mapsの評価165件
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