Petit Gangnam






月曜日から金曜日のお昼(祝日を除く) 1前菜 + 選べるメイン1品
ランチメニュー
Menu midi
軽めの前菜とメインディッシュを選べるランチセット。
韓国料理の定番を味わえる、軽めの前菜としっかりしたメインディッシュのバランスの取れたランチセット。
SA1 鶏カツサラダ
SA1 Salade au poulet pané
クリスピーなパン粉をまぶした鶏肉の入ったサラダ。シャキシャキした野菜と温かいフライドチキンの食感の組み合わせ。
SA2 牛肉サラダ
SA2 Salade au boeuf
炒めた薄切り牛肉を添えたコンポジションサラダ。軽いがタンパク質豊富で、アジア風ドレッシングで提供されることが多い。
SA3 エビサラダ
SA3 Salade aux crevettes
調理済みのエビを添えたグリーンサラダ。新鮮で軽く、食事の始まりに最適。
ビビンバは韓国で非常に人気のある料理です。通常、ご飯、牛肉、炒めたり茹でたりした野菜、調味料、目玉焼きを混ぜ合わせ、発酵させた韓国の唐辛子味噌で味付けします。
BB1 牛肉と野菜の盛り合わせ
BB1 Bœuf et légumes variés
クラシックな牛肉ビビンバ。熱々の器で提供され、ご飯、マリネ野菜(ナムル)、牛肉、卵を混ぜ合わせます。唐辛子味噌(コチュジャン)を加えてよく混ぜてからお召し上がりください。
BB2 豆腐ビビンバ
BB2 Tofu Bibimbap
ビビンバのベジタリアンバージョン。肉の代わりに豆腐を使用。豊富な風味と様々な食感を、植物性タンパク質源で楽しめます。
BB3 鶏肉ピリ辛ソース炒め
BB3 Porc à la sauce piquante
スパイシーなソースで炒めた豚肉をトッピングしたビビンバ。濃厚な旨味と辛味のある料理がお好きな方へ。
BB4 イカピリ辛ソース炒め
BB4 Calmars à la sauce piquants
スパイシーなイカをメインにしたシーフードビビンバ。熱々のご飯と柔らかいイカの組み合わせが美味しい体験を生み出します。
BB5 鶏肉と野菜の盛り合わせ
BB5 Poulet et légumes variés
鶏肉を使ったビビンバのバリエーション。牛肉よりも脂肪が少なく、野菜との組み合わせも美味しい。
BB6 揚げナス
BB6 Aubergines braisées
ビビンバ。柔らかく煮込んだナスを醤油ベースのソースで調理。風味豊かな野菜料理で、調理された野菜が好きな方におすすめ。
S1 豚背骨とジャガイモのスープ
S1 Soupe de pommes de terre à l'épine dorsale de porc
カムジャタン
カムジャタン。豚の背骨、ジャガイモ、野菜で作った、豊かでスパイシーなスープ。スープは深みがあり、風味豊か。
S2 海鮮スープ
S2 Soupe aux fruits de mer
様々なシーフード(ムール貝、エビ、イカなど)がたっぷり入ったシチュー(スタイルによりチャムポンまたはヘムルタン)。通常、スパイシーでさっぱりしたスープ。
S3 キムチと豚肉のスープ
S3 Soupe au kimchi et porc
キムチチゲ
キムチチゲ。韓国の定番。発酵キムチ、豆腐、豚肉を使ったスパイシーで酸味のあるシチュー。熱々をご飯と一緒に。
S4 餃子スープ
S4 Soupe de raviolis
マンドゥクク
肉と野菜を詰めた韓国風餃子(マンドゥ)が入った、クリアで温かいスープ。海苔と卵を添えることが多い。
S5 ラーメン
S5 Soupe ramen
(ご飯は含まれません)
韓国風インスタントラーメン。スパイシーなスープに野菜や卵などの具材を添えて。
S6 海鮮ラーメン
S6 Soupe ramen aux fruits de mer
(ご飯は含まれません)
シーフードがたっぷり入ったラーメンのバリエーション。スープに海の幸の風味が豊かに広がります。
S7 サムゲタン
S7 Samgyetang
もち米、トウキ、ツルニンジン、クコ、赤ナツメ、冬虫夏草
もち米、当帰、ツルニンジン、クコ、赤ナツメ、冬虫夏草を詰めた丸鶏のスープ。薬膳的で元気が出る料理とされ、マイルドでハーブのような風味。
本日のパンチャン(季節の野菜)。キムチ、大根、大豆、海藻、レンコン、枝豆、ブロッコリーなど...
追加 季節の野菜6種
Supplément 6 légumes assortis
韓国のおかず(パンチャン)の盛り合わせ。通常、キムチ、マリネした野菜、炒め物などが含まれ、食事を豊かにします。
白米
Riz blanc
蒸した白米のご飯。韓国料理の主食。
BR1 牛肉
BR1 Boeuf
グリルした牛肉の串焼き。マリネされているか、風味豊かなソースがかかっていることが多い。数本単位で提供。
BR2 鶏手羽先
BR2 Ailes de poulet
串焼きにした鶏肉。外はカリカリ、中は柔らかい。
BR3 鶏肉
BR3 Poulet
串焼きにした柔らかい鶏肉の塊。屋台料理の定番。
BR4 ラム肉
BR4 Agneau
ラム肉の串焼き。クミンやスパイスで味付けされ、肉の風味を引き立てます。
BR5 魚豆腐
BR5 Tofu au poisson
弾力のある風味豊かな魚のすり身の餅(オデン)を串焼きにしたもの。
BR6 韓国風米粉麺
BR6 Pâtes de riz coréennes
円筒形の米粉の餅(トック)を串焼きにしたもの。もちもちした食感で、外側は軽くカリカリ。
BR9 レンコン
BR7 Racine de lotus
グリルしたレンコンのスライス。独特のカリカリした食感と甘みがあります。
BR8 カリフラワー
BR8 Chou-fleur
グリルしたカリフラワー。軽くて風味豊かなベジタリアンオプション。
BR9 マリネ豆腐
BR9 Tofu mariné
マリネしてグリルした角切りのしっかり豆腐。植物性タンパク質が豊富で、スモーキーな風味。
E1 エビ天ぷら
E1 Tempura de crevettes
4個
軽い衣で揚げたエビ。日本の天ぷら風。熱々を提供し、しばしばディップソースを添えて。
E2 エビ春巻き
E2 Nems aux crevettes
4個
エビの詰め物を入れた揚げ春巻き。外はカリカリ、中はもちもち。
E3 枝豆
E3 Edamame
未熟な大豆のさや。軽く塩味が付いています。健康的でやみつきになる前菜。
E4 海藻サラダ
E4 Salade d'algues
ごま風味と酢で味付けしたワカメサラダ。新鮮でシャキシャキ、磯の香り。
E5 焼き餃子
E5 Raviolis grillés
6個 7,80€
韓国風餃子(マンドゥ)を黄金色でカリカリになるまで焼いたもの。肉と野菜の詰め物入り。
E6 韓国風パンケーキ
E6 Galettes coréennes
3個 8,00€
野菜や海鮮などの具材が入った、香ばしいミニパンケーキ(ジョン)。カリカリで美味しい。
E7 ニンニク醤油ソース鶏手羽先揚げ
E7 Beignets d'ailes de poulet à la sauce soja et ail
6個 10,80€
韓国風フライドチキン。風味豊かなニンニク醤油グレーズでコーティング。カリカリで、甘辛い味。
E9 韓国風ソース鶏手羽先揚げ
E9 Beignets d'ailes de poulet à la sauce coréenne
6個
ヤンニョムソース(甘辛い)でコーティングされたフライドチキン。韓国風フライドチキンの定番。
E10 海鮮とニラチヂミ
E10 Crêpe aux fruits de mer et ciboulette
ヘムルパジョン
ネギとシーフードがたっぷり入った、厚手の韓国風パンケーキ。外はカリカリ、中はもちもち。醤油ソースを添えて。
E11 キムチチヂミ
E11 Crêpe au kimchi
(軽く辛い)
キムチチヂミ。発酵させたキムチで作った、赤くてスパイシーなパンケーキ。酸味と辛味が特徴。
E12 特製ソースの生豆腐
E12 Tofu cru à la sauce maison
新鮮でシルクのような豆腐のブロックを冷やして提供。醤油、ごま、スパイスのソースがかかっています。軽くてさっぱり。
E13 チーズコーン焼き
E13 Mais au fromage grillé
コーンチーズ
甘いトウモロコシの粒をマヨネーズと混ぜ、チーズをかけて焼いたもの。人気の濃厚で甘辛いサイドディッシュ。
E14 牛肉キンパ
E14 Kimbap au bœuf
牛肉、卵、マリネした野菜を海苔で巻いたご飯のロール。巻き寿司に似ていますが、ごま油で味付けされています。
P1 黒味噌ソース韓国風麺
P1 Nouilles coréennes à la sauce noire
チャジャンミョン
チャジャンミョン。厚い麺に、発酵させた黒豆味噌(チュンジャン)、豚肉、野菜で作った濃厚で黒いソースをかけた料理。
P2 キムチと牛肉のチャーハン
P2 Riz sauté au kimchi et au bœuf
キムチポックンパ
キムチと牛肉の入ったスパイシーなチャーハン。目玉焼きを添えることが多い。
P3 キムチと豚肉の炒め物
P3 Porc sauté au kimchi
デュオバップまたはドゥブキムチ。スパイシーなキムチと炒めた豚肉のスライス。ご飯や豆腐によく合う風味豊かな料理。
P4 鶏肉ピリ辛ソース炒め
P4 Poulet sauté à la sauce piquante
白米添え
赤いスパイシーソース(タッカルビ風またはプルダック)で炒めた鶏肉の塊。柔らかく、非常に辛い。
P5 甘酢あんかけ鶏唐揚げ
P5 Poulet frit sauté aigre doux
白米添え
バランスの取れた甘酢ソースでコーティングされたフライドチキン。カリカリでソースが絡んでいます。
P6 揚げ物盛り合わせ
P6 Assortiment de fritures
白米添え
様々な揚げ物(天ぷら、マンドゥなど)の盛り合わせ。ご飯を添えて。
P7 鶏カツ
P7 Poulet pané - Chicken katsu
白米添え
パン粉をまぶして揚げた鶏肉のカツレツ。カリカリで黄金色。茶色のカツソースを添えて。
P8 チーズ、牛肉、キムチ入りうどん
P8 Nouilles udon au fromage, bœuf et kimchi
うどん炒め
太いうどん麺を牛肉とキムチで炒め、チーズをかけて焼いたもの。濃厚で満足感のあるフュージョン料理。
P9 タンスユク
P9 Tangsuyuk
(甘酢豚)白米添え
クリスピーに揚げた豚肉の韓国中華風炒め。フルーツや野菜が入った半透明の甘酢ソースで提供。
P10 豚カルビ モッツァレラチーズ
P10 Travers de porc Mozzarella cheese
豚カルビのグリルまたは煮込み。たっぷりのモッツァレラチーズを添えて。韓国で人気の組み合わせで、辛さを和らげます。
P11 野菜とさつまいも春雨炒め
P11 Vermicelles de patate douce sautées aux légumes
チャプチェ
チャプチェ。透明な麺を様々な野菜や肉と一緒に炒め、醤油とごま油で味付けしたお祝い料理。
P12 イカ炒め
P12 Calmars sautés
オジンオボックム(イカ炒め) 白米添え
スパイシーなソースと野菜で強火で炒めたイカ。柔らかく、辛い。
P13 サーロインステーキと黒胡椒ソースの米粉麺炒め
P13 Pâtes de riz sautées à la entrecôte au poivre noir
高品質なサーロインステーキと黒胡椒ソースで炒めた米粉の餅(トック)。トッポッキの高級でモダンなバージョン。
P14 海鮮入り米粉麺炒め
P14 Pâtes de riz sautées aux fruits de mer
海鮮トッポッキ。もちもちした米粉の餅を、海の幸の風味が効いたスパイシーなソースで煮込んだもの。
P15 野菜と魚のすり身入り米粉麺炒め
P15 Pâtes de riz sautées aux légumes et pâtes de poisson
トッポッキのクラシックバージョン:米粉の餅と魚のすり身(オデン)を、スパイシーで甘いコチュジャンソースで煮込んだもの。
P16 タッカルビ
P16 Dak-galbi
鶏肉とチーズのトッポッキ炒め。タッカルビは、コチュジャンベースのソースでマリネした鶏肉の角切りを、サツマイモ、キャベツ、エゴマの葉、ネギ、トック(米粉の餅)、その他の材料と一緒に炒める韓国料理です。
テーブルで調理される有名な鶏肉のスパイシー炒め。野菜、トック、とろけるチーズ入り。皆で楽しめる、風味豊かな料理。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.7
186人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...