Perros Perras

タコシェル（皮）に味付けした挽肉、チーズ、レタス、トマトを挟んだ沖縄スタイルのタコスです。皮はパリッとした食感で、スパイシーなサルサソースをかけて食べます。ビールとの相性が抜群です。

スパイスとハーブで煮込んだ牛肉（ビリア）を挟んだタコスです。肉汁たっぷりの濃厚な味わいが特徴です。煮汁（コンソメ）にディップして食べるスタイルも人気です。

柔らかく煮込んだ豚肉（カルニタス）を使用したメキシコの伝統的なタコスです。豚肉の旨味と脂の甘みが口いっぱいに広がります。ライムを絞ってさっぱりと食べるのがおすすめです。

スパイスで味付けしてグリルした鶏肉を挟んだタコスです。鶏肉のジューシーさと香ばしいスパイスの風味が楽しめます。サルサソースやパクチーとよく合います。

風味豊かなラム肉を使用したタコスです。ラム特有の香りとスパイスの組み合わせが食欲をそそります。少しクセのある味わいがお酒によく合います。

その日のおすすめ食材やシェフの気まぐれで作られる日替わりタコスです。内容はスタッフにお尋ねください。

新鮮な野菜に豆やアボカド、トルティーヤチップスなどをトッピングしたサラダです。スパイシーなドレッシングで和えられています。食感のアクセントが楽しく、ヘルシーな一品です。

新鮮な魚介類をライムなどの柑橘果汁とスパイス、ハーブでマリネした料理です。酸味が効いてさっぱりとした味わいです。前菜として白ワインやビールとよく合います。

潰したアボカドに玉ねぎ、トマト、ライム、パクチーなどを混ぜたディップです。濃厚でクリーミーな味わいです。トルティーヤチップスですくって食べます。

豚の皮をカリカリに揚げたスナックです。軽い食感と豚の脂の旨味が特徴です。お酒のおつまみに最適です。

カリッと揚げたじゃがいもです。塩味やスパイスで味付けされていることが一般的です。サイドメニューの定番です。

小麦粉のトルティーヤで肉、豆、野菜、チーズなどを巻いたボリューム満点の料理です。具材が詰まっていて満足感があります。手で持って食べるか、ナイフとフォークで切り分けて食べます。

ご飯の上にスパイシーなタコスミート、野菜、チーズなどを載せた沖縄発祥の料理です。よく混ぜて食べるのが美味しい食べ方です。自分好みのトッピングを選んでカスタマイズできます。

タコと野菜を酢（ビネガー）とスパイスで炒めた料理です。酸味が効いており、タコの食感と旨味が楽しめます。さっぱりとしていてお酒のアテに向いています。

牛の横隔膜の一部（サガリ）を使用したステーキです。赤身肉で柔らかく、肉の旨味が濃厚です。シンプルにグリルして提供されます。

複数のスパイスを独自に配合して作られたカレーです。香り高く、スパイシーな刺激が特徴です。ライスと一緒に提供されます。

メキシコの煮込み料理「ビリア」の濃厚なスープを使用したラーメン、またはつけ麺です。スパイスの効いた牛肉の旨味たっぷりのスープが麺に絡みます。

ジャマイカ発祥のスパイス漬け込みチキンです。オールスパイスやチリなどのスパイスが効いており、香ばしく焼き上げられています。ライスと一緒にワンプレートで提供されます。

おまかせタコス2つとアルコールドリンクのお得なセットです。初めての方におすすめの組み合わせです。

おまかせタコス2つとソフトドリンクのセットです。お酒が飲めない方やランチ利用におすすめです。

炭酸飲料です。爽快な喉越しと甘みが特徴です。

生姜の風味が効いた炭酸飲料です。すっきりとした味わいです。

マンゴーの濃厚な甘みとトロピカルな香りが楽しめるジュースです。