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Osoba no Kouga

おしながき

コース

コースメニュー
1 三種盛り 2 ひとくちカラスミ蕎麦 3 天吸い 4 お刺身 *コース終了後に お蕎麦のご注文をお伺いいたします
前菜、カラスミ蕎麦、天吸い、お刺身がセットになったコース料理です。コースの締めくくりに、お好みの蕎麦を注文できます。

冷たい蕎麦

せいろ
冷たい蕎麦を、出汁の効いたつけ汁につけて食べる基本的なメニューです。蕎麦の香りとコシを楽しめます。
¥1,100~
おかわりせいろ (おつゆなし)
麺のみのおかわりです。つゆは付きません。
¥800
とろろそば
すりおろした山芋を絡めて食べる冷たい蕎麦です。山芋の粘り気と蕎麦の食感がよく合います。
¥1,500~
鳥南蛮せいろ
冷たい蕎麦を、鶏肉とネギが入った温かいつけ汁で食べるメニューです。鶏の旨味が汁に溶け込んでいます。
¥1,800~
エビ天せいろ (エビ二本)
冷たい蕎麦と、海老の天ぷら2本のセットです。サクサクの天ぷらと一緒に楽しめます。
¥2,300~
ウニそば
時価
新鮮なウニを贅沢に乗せた蕎麦です。ウニの濃厚な甘みと蕎麦の風味が絶妙にマッチします。
¥150~

温かい蕎麦

かけそば
温かい出汁に入ったシンプルな蕎麦です。優しい味わいで体が温まります。
¥1,100~
山かけそば
すりおろした山芋をかけた温かい蕎麦です。とろとろの山芋が出汁とよく合います。
¥1,500~
鳥南蛮
鶏肉とネギが入った温かい蕎麦です。鶏肉の旨味が出汁に深みを与えています。
¥1,800~
エビ天ぷらそば (エビ二本)
海老の天ぷらが2本乗った豪華な温かい蕎麦です。天ぷらの衣が出汁を吸って美味しいです。
¥2,300~

一品料理

焼きのり
香ばしく炙った海苔です。日本酒や蕎麦前のおつまみとして定番の一品です。
¥600
あさり
あさりの旨味を楽しめる一品です。酒蒸しや佃煮のように、お酒によく合います。
¥650
きゅうりの古漬け
じっくりと漬け込まれたきゅうりの漬物です。酸味と塩気が強く、さっぱりといただけます。
¥650
クリームチーズの西京漬け
クリームチーズを甘めの西京味噌に漬け込んだものです。濃厚でクリーミーな味わいは日本酒によく合います。
¥650
もずく酢
海藻のもずくを三杯酢で和えたものです。つるっとした喉越しと酸味が食欲をそそります。
¥500
かまぼこ
板わさとして提供される、シンプルながら上質な魚の練り物です。わさび醤油でいただきます。
¥800
エビの天ぷら (二本)
サクサクに揚げた海老の天ぷら2本です。単品のおつまみとして楽しめます。
¥1,200
ウニ刺し
新鮮なウニの刺身です。濃厚な甘みと磯の香りをそのまま楽しめます。

飲み物

キリンラガー小瓶
キリンのラガービール(小瓶)です。程よい苦味とコクがあります。
¥650
サッポロラガー赤星中瓶
サッポロの伝統的なラガービール「赤星」(中瓶)です。しっかりとした厚みのある味わいです。
¥850
ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。
¥550
梅酒
梅を漬け込んだ果実酒です。甘酸っぱくフルーティーな味わいです。
¥650
ハイボール (タリスカー)
ウイスキー
タリスカーウイスキーを使用したハイボールです。スモーキーでスパイシーな風味が特徴です。
¥1,000
ウーロン茶
さっぱりとしたウーロン茶です。
¥500
三ツ矢サイダ
日本で昔から親しまれている透明な炭酸飲料です。甘く爽やかな味わいです。
¥500
ペリエ
フランス産の天然発泡水です。
¥600

日本酒

みむろ杉
純米吟醸 グラス
奈良県の日本酒です。フレッシュでフルーティーな香りと、透明感のある甘みが特徴です。
¥1,100
三千盛
本醸造 グラス
岐阜県の日本酒です。非常に辛口でキレがあり、料理の味を引き立てます。
¥800
白鷹
本醸造 (燗酒)
兵庫県の日本酒です。温めて飲むことで、米のふくよかな旨味が増します。
¥850

焼酎・ワイン

(芋) 山猫
焼酎
芋焼酎です。フルーティーで爽やかな香りと、すっきりとした飲み口が特徴です。
¥650
(麦) 中々
焼酎
麦焼酎です。香ばしい麦の香りと、軽やかで上品な味わいがあります。
¥650
白ワイン
ハーフボトル
白ワインのハーフボトルです。蕎麦や和食に合う銘柄が選ばれています。
¥2,200
スパークリングワイン
フルボトル
発泡性のワイン(フルボトル)です。乾杯や食事のスタートに適しています。
¥4,200

メニューの最後

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お店情報

4.1
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