Osoba no Kouga

Name: Osoba no Kouga
Address: 2 Chome-14-5 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031, Japan, Tokio
Price range: ¥500 - ¥4200

Menú

★ 4.1 (367) $$Moderate 📍 2 Chome-14-5 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031, Japan

Curso

Menú de curso

コースメニュー

1. Surtido de tres tipos 2. Soba de karasumi de un bocado 3. Ten-sui (sopa clara de tempura) 4. Sashimi *Después del curso, le preguntaremos por su pedido de soba.

Un menú de curso que incluye aperitivo, soba de karasumi, ten-sui y sashimi. Al final del curso, puede pedir su soba preferido.

Soba frío

Seiro (Soba frío)

せいろ

Un menú básico de soba frío que se come mojándolo en un caldo sabroso. Disfruta del aroma y la textura del soba.

¥1,100~ ≈ €6.00

Repetir Seiro (sin caldo)

おかわりせいろ (おつゆなし)

Solo fideos para repetir. No incluye caldo.

¥800 ≈ €4.00

Soba con tororo (ñame rallado)

とろろそば

Soba frío que se come mezclándolo con ñame rallado. La textura pegajosa del ñame combina bien con la del soba.

¥1,500~ ≈ €8.00

Soba Toronanban (con pollo y cebolleta)

鳥南蛮せいろ

Soba frío que se come mojándolo en un caldo caliente con pollo y cebolleta. El sabor del pollo se disuelve en el caldo.

¥1,800~ ≈ €10.00

Seiro con tempura de gambas (dos gambas)

エビ天せいろ (エビ二本)

Un set de soba frío con dos tempuras de gambas. Se puede disfrutar junto con la crujiente tempura.

¥2,300~ ≈ €13.00

Soba con erizo de mar

ウニそば

Precio de mercado

Soba generosamente cubierto con erizo de mar fresco. El rico dulzor del erizo de mar combina a la perfección con el sabor del soba.

¥150~ ≈ €1.00

Soba caliente

Kake-soba (Soba caliente en caldo)

かけそば

Soba simple en caldo caliente. Tiene un sabor suave que reconforta el cuerpo.

¥1,100~ ≈ €6.00

Soba Yamakake (con ñame rallado)

山かけそば

Soba caliente cubierto con ñame rallado. El ñame cremoso combina bien con el caldo.

¥1,500~ ≈ €8.00

Toronan (Soba con pollo)

鳥南蛮

Soba caliente con pollo y cebolleta. La riqueza del pollo da profundidad al caldo.

¥1,800~ ≈ €10.00

Soba con tempura de gambas (dos gambas)

エビ天ぷらそば (エビ二本)

Un lujoso soba caliente con dos tempuras de gambas. El rebozado de la tempura absorbe el caldo y está delicioso.

¥2,300~ ≈ €13.00

Platos a la carta

Alga nori tostada

焼きのり

Alga nori tostada y fragante. Un clásico para acompañar sake o como aperitivo antes del soba.

¥600 ≈ €3.00

Almejas

あさり

Un plato que permite disfrutar del sabor de las almejas. Como almejas al vapor o tsukudani, combina bien con el alcohol.

¥650 ≈ €4.00

Pepino encurtido viejo

きゅうりの古漬け

Pepino encurtido cuidadosamente marinado. Tiene un fuerte sabor ácido y salado, y es refrescante.

¥650 ≈ €4.00

Queso crema marinado en Saikyo

クリームチーズの西京漬け

Queso crema marinado en miso Saikyo dulce. Su sabor rico y cremoso combina bien con el sake.

¥650 ≈ €4.00

Mozuku-su (algas marinadas en vinagre)

もずく酢

Algas mozuku marinadas en vinagre de tres vinagres. Su textura suave y su acidez abren el apetito.

¥500 ≈ €3.00

Kamaboko (pastel de pescado)

かまぼこ

Un producto de pescado refinado y simple, servido como "ita-wasa" (pasta de pescado con wasabi). Se come con salsa de soja y wasabi.

¥800 ≈ €4.00

Tempura de gambas (dos piezas)

エビの天ぷら (二本)

Dos tempuras de gambas fritas crujientes. Se pueden disfrutar como aperitivo individual.

¥1,200 ≈ €7.00

Sashimi de erizo de mar

ウニ刺し

Sashimi de erizo de mar fresco. Disfruta de su rico dulzor y aroma marino tal cual.

Bebidas

Kirin Lager Botella pequeña

キリンラガー小瓶

Cerveza lager de Kirin (botella pequeña). Tiene un amargor y un cuerpo equilibrados.

¥650 ≈ €4.00

Sapporo Lager "Akaboshi" Botella mediana

サッポロラガー赤星中瓶

La tradicional cerveza lager de Sapporo "Akaboshi" (botella mediana). Tiene un sabor espeso y robusto.

¥850 ≈ €5.00

Cerveza sin alcohol

ノンアルコールビール

Bebida tipo cerveza sin alcohol.

¥550 ≈ €3.00

Umeshu (licor de ciruela)

梅酒

Licor de ciruela. Sabor agridulce y afrutado.

¥650 ≈ €4.00

Highball (Talisker)

ハイボール (タリスカー)

Whisky

Highball con whisky Talisker. Se caracteriza por su sabor ahumado y especiado.

¥1,000 ≈ €6.00

Té Oolong

ウーロン茶

Té oolong refrescante.

¥500 ≈ €3.00

Mitsuyá Sidra

三ツ矢サイダ

Una bebida carbonatada transparente popular en Japón desde hace mucho tiempo. Tiene un sabor dulce y refrescante.

¥500 ≈ €3.00

Perrier

ペリエ

Agua con gas natural de origen francés.

¥600 ≈ €3.00

Sake japonés

Mimuro Sugi

みむろ杉

Junmai Ginjo Copa

Sake de la prefectura de Nara. Se caracteriza por su aroma fresco y afrutado, y su dulzor cristalino.

¥1,100 ≈ €6.00

Mimisakari

三千盛

Honjozo Copa

Sake de la prefectura de Gifu. Es muy seco y tiene un final limpio, realzando el sabor de los platos.

¥800 ≈ €4.00

Shirataka

白鷹

Honjozo (Sake caliente)

Sake de la prefectura de Hyogo. Al calentarlo, se realza el rico sabor del arroz.

¥850 ≈ €5.00

Shochu y vino

(Imo) Yamatoneko

(芋) 山猫

Shochu

Shochu de patata. Se caracteriza por su aroma afrutado y refrescante, y su sabor limpio.

¥650 ≈ €4.00

(Mugi) Nakanaka

(麦) 中々

Shochu

Shochu de cebada. Tiene un aroma a cebada tostada y un sabor ligero y refinado.

¥650 ≈ €4.00

Vino blanco

白ワイン

Botella mediana

Botella mediana de vino blanco. Se seleccionan marcas que combinan bien con el soba y la cocina japonesa.

¥2,200 ≈ €12.00

Vino espumoso

スパークリングワイン

Botella entera

Vino espumoso (botella entera). Ideal para brindis o para empezar la comida.

¥4,200 ≈ €23.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.1

367 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 2 Chome-14-5 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031, Japan

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