Oshima Shiodome

〜Saikawa-Gozen〜 先付・造り・治部椀・茶碗蒸し・天ぷら・ご飯・味噌椀・香の物・お食後 Appetizer, Sliced raw fish, Stewed duck with vegetables, Savory egg custard, Assorted Tempura, Rice, Miso soup, Pickles, Dessert

〜Simmered KATSU Lunch set〜 ・小鉢　Today's appetizer ・鮪の山かけ　Tuna with grated Japanese yam ・かつ煮　Simmered Pork cutlet with egg ・ご飯/味噌椀/香の物　Rice/Miso soup/Pickles ・お食後　Dessert

〜Soba-Gozen〜 先付・そば・天ぷら・造り・ご飯・味噌椀・香の物・お食後 Appetizer, Cold Soba Noodles, Assorted Tempura, Sliced raw fish, Rice, Miso soup, Pickles, Dessert

〜UNAGI irodori -Gozen-〜 （お造り 又は 治部椀をお選びください） 先付・造り 又は 治部椀・茶碗蒸し・蕎麦・天ぷら・鰻の蒸篭蒸し・お食後 Appetizer, Assortment SASHIMI or Stewed duck with vegetables, Savory egg custard, SOBA noodle, Tempura, Steamed eel, Dessert

かめ壺焼酎　Mori Izou 森伊蔵は初代より受け継いだ技で、契約栽培の薩摩芋（黄金千貫）を用い、昔ながらのかめ壺でじっくりと熟成発酵させた焼酎です。 甘みのあるすっきりとしてまろやかな味わいが好まれ、生産量が限られているため、「幻の焼酎」とも言われています。

3Years Koshu Mori Izou

<芋> Chizuru

<麦> Gokuh

Satou

オーク樽貯蔵 <米> Hakkaisan Fuubaika