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Oriental Corner Couscous à domicile et cuisine marocaine

クスクス、タジン、炭火焼きを専門とするオリエンタルレストラン。Just Eat 2024年のお気に入りレストランに選ばれました。

サラダ&前菜

ラ・ベルベール
La Berbère
キュウリ、トマト、玉ねぎ、コリアンダー、オリーブオイル
キュウリ、トマト、玉ねぎの角切りを使った、新鮮でカリカリのサラダ。オリーブオイルと新鮮なコリアンダーでシンプルに味付けされています。食事の始まりに最適な軽い前菜です。
€6.50 ≈ ¥1,178
ラ・マテチャ
La Matécha
トマト、赤玉ねぎ、コリアンダー、オリーブオイル
新鮮なトマトと薄切り赤玉ねぎのサラダ。コリアンダーとオリーブオイルで香りをつけます。甘酸っぱい風味です。
€6.50 ≈ ¥1,178
シェルムラ
La Chermoula
ニンジン、クミン、オリーブオイル
クミンとオリーブオイルを主体としたシェルムラミックスでマリネした、調理済みのキャロットサラダ。とろけるような食感と香ばしい風味。
€6.50 ≈ ¥1,178
ラ・マロキヤ
La Marokiya
グリルピーマン、トマト、玉ねぎ、コリアンダー、オリーブオイル
グリルしたピーマン、トマト、玉ねぎを使ったメシュイアサラダ。野菜はオリーブオイルで煮込み、香りをつけます。スモーキーで甘い風味の前菜です。
€6.50 ≈ ¥1,178
ザアルーク
Zaâlouk
ナスキャビア
ナスをトマト、ニンニク、スパイスで煮込んだピューレ。クリーミーな食感で、通常はパンと一緒に食べます。
€6.50 ≈ ¥1,178
ブリック x3
Bricks x3
お好みのブリック3個
非常に薄いブリック生地に詰め物をし、黄金色でクリスピーになるまで揚げたもの。熱々で提供され、レモンを少量かけることが多い。
€5.90~ ≈ ¥1,069
オリエンタルプレート
Assiette Orientale
サラダ5種+お好みのブリック3個の盛り合わせ
冷たいモロッコのサラダと熱いクリスピーなブリックの様々な組み合わせの大きなテイスティングプラッター。多くの味を発見するのに最適です。
€12.90~ ≈ ¥2,337
ハリラ
Harira
子羊のモロッコ風スープ
トマト、レンズ豆、ひよこ豆、子羊肉をベースにした、豊かでベルベットのような伝統的なモロッコ風スープ。セロリと新鮮なハーブで香りをつけます。
€6.50 ≈ ¥1,178
パスティラチキン
Pastilla Poulet
アーモンドとシナモンのパイ
クリスピーなブリック生地に、ほぐした鶏肉、アーモンド、スパイスのミックスを詰め、粉砂糖とシナモンを振りかけた、甘くてしょっぱい象徴的な料理。
€12.90 ≈ ¥2,337

タジン

タジンチキン
Tajine Poulet
お好みのレシピ:レモン、オリーブ、ジャガイモ、または野菜、またはレーズン、玉ねぎ、またはレモン、ジャガイモなしのオリーブ。
ゆっくりと蒸し煮にした鶏肉の煮込み。肉は柔らかく、レモン風味のオリーブソースまたはレーズン入り甘辛ソースの風味を吸収しています。
€16.50~ ≈ ¥2,989
タジンラムレモン、オリーブ、ジャガイモ
Tajine Agneau Citron, Olives et Pommes de terre
レモン、オリーブ、ジャガイモで煮込んだ子羊の塊。豊かでわずかに酸味のあるクラシックな風味。
€17.50 ≈ ¥3,171
タジンラムプラムとアーモンド
Tajine Agneau aux Pruneaux et aux Amandes
甘くてしょっぱいお祝い料理で、柔らかい子羊肉と、甘く煮込んだプラム、ローストしたアーモンドのカリカリ感を組み合わせています。クリーミーで蜂蜜のようなソース。
€17.90 ≈ ¥3,243
タジンラム野菜
Tajine Agneau aux Légumes
季節の野菜と一緒にゆっくり煮込んだ子羊肉。風味豊かなスパイスを使った、健康的でボリュームのある料理。
€17.90 ≈ ¥3,243
タジンケフタ
Tajine Kefta
ビーフミートボール、グリーンピース、卵
トマトソースで煮込んだ、味付けされた牛ひき肉のミートボール。調理の終わりに卵を落とすことが多い。
€15.90 ≈ ¥2,881

グリル

(+フライドポテト+サラダ+自家製パン)

マリネチキンブロシェット x2
Brochettes de Poulet Mariné x2
スパイスでマリネしてブロシェットでグリルした鶏肉の塊。柔らかくジューシーでスモーキーな風味。
€14.90 ≈ ¥2,700
ケフタグリル x3
Grillade Kefta x3
炭火でグリルした、スパイス(パセリ、玉ねぎ、クミン)で味付けした牛ひき肉のブロシェット。
€14.90 ≈ ¥2,700
メルゲーズグリル x3
Grillade Merguez x3
牛と羊肉のスパイシーなソーセージで、カリカリの皮とジューシーな中身になるようにグリルされています。
€14.90 ≈ ¥2,700
ラムのもも肉ブロシェット x2
Brochettes Gigot d'Agneau x2
ブロシェットでグリルした柔らかい子羊肉の塊。ローストした子羊肉の強い風味。
€15.90 ≈ ¥2,881
ラムチョップ x2
Côtelettes d'Agneau x2
グリルしたラムチョップ、骨付きの柔らかい肉。風味豊か。
€16.90 ≈ ¥3,062
ミックスプレート
Assiette Mixte
ラムブロシェットとチキンブロシェット、ケフタ、メルゲーズ
子羊、鶏肉、ケフタ、メルゲーズのグリル盛り合わせ。食欲旺盛な方や迷っている方に最適です。
€17.90 ≈ ¥3,243
メシュイプレート
Assiette Méchoui
蒸し煮にした肩肉、インゲン、フライドポテト添え
骨からほぐれるまで非常にゆっくりと蒸し煮にした肩肉。とろけるような美味しさ。
€17.90 ≈ ¥3,243

クスクス

(セモリナベース、ブイヨン、レーズン、ひよこ豆)

クスクス野菜
Couscous Légumes
ニンジン、カブ、ズッキーニ、カボチャ
蒸した小麦セモリナを、濃厚なブイヨンと多くの煮込み野菜で提供するベジタリアン料理。
€11.90 ≈ ¥2,156
クスクスメルゲーズ x3
Couscous Merguez x3
3本のグリルしたスパイシーなメルゲーズソーセージを添えたクスクス。
€14 ≈ ¥2,537
クスクスチキンレッグ x1
Couscous Cuisse de Poulet x1
ブイヨンで調理した、またはローストした丸ごとの鶏もも肉を添えたクスクス。
€15.50 ≈ ¥2,808
クスクスチキンホワイトブロシェット x2
Couscous Brochettes Blanc de Poulet x2
マリネしてグリルした鶏むね肉のブロシェット2本を添えたクスクス。
€15.50 ≈ ¥2,808
クスクスビーフミートボールケフタ x3
Couscous Kefta Boulettes de Boeuf x3
牛ひき肉のミートボール3個(ケフタ)を添えたクスクス。
€15.50 ≈ ¥2,808
クスクスラム肩肉の煮込み
Couscous Agneau Pièce d'Épaule mijotée
ソースで煮込んだ子羊の肩肉のポーションを添えたクスクス、非常に柔らかい。
€16.90 ≈ ¥3,062
クスクスラムのもも肉ブロシェット
Couscous Brochettes de Gigot d'Agneau
グリルしたラムのもも肉のブロシェットを添えたクスクス。
€16.90 ≈ ¥3,062
クスクスロイヤル 4種肉
Couscous Royal 4 Viandes
ラムチョップ、チキンブロシェット、ラムブロシェット、メルゲーズ
クスクスの最もボリュームのあるバージョンで、4種類の肉(子羊、鶏肉、メルゲーズ)の盛り合わせが添えられています。
€18.90 ≈ ¥3,424
クスクスメシュイ
Couscous Méchoui
蒸し煮にした子羊の肩肉
蒸し煮にした丸ごとの鶏もも肉を添えたクスクス。
€18 ≈ ¥3,261

炭火焼きスモークサンドイッチ

フライドポテト添え

チキンレッグサンドイッチ
Sandwich Cuisse de Poulet
炭火焼きチキンレッグのグリルを挟んだサンドイッチ。本格的なスモーキーな風味。
€9 ≈ ¥1,631
チキンブロシェットサンドイッチ
Sandwich Brochettes de Poulet
マリネしてグリルした鶏肉のブロシェットを挟んだサンドイッチ。
€9 ≈ ¥1,631
ラムブロシェットサンドイッチ
Sandwich Brochettes d'Agneau
炭火焼きラムのもも肉の塊を挟んだサンドイッチ。
€10 ≈ ¥1,812
ケフタサンドイッチ
Sandwich Kefta
潰してグリルしたスパイシーなひき肉ミートボールのサンドイッチ。
€8.50 ≈ ¥1,540
メルゲーズサンドイッチ
Sandwich Merguez
炭火焼きメルゲーズソーセージを挟んだサンドイッチ。
€7.50 ≈ ¥1,359

追加

ひよこ豆またはレーズン
Pois Chiche ou Raisins
クスクスにトッピングするための、ひよこ豆または甘いレーズンの追加ポーション。
€3 ≈ ¥544
自家製パン
Pain Maison
タジンやサラダに添えるのに最適な、自家製の伝統的なパン。
€3 ≈ ¥544
セモリナ
Semoule
蒸したクスクスセモリナの追加ポーション。
€4 ≈ ¥725
ブイヨン
Bouillon
クスクススパイスで香りをつけた野菜ブイヨンのボウル。
€6 ≈ ¥1,087
チキンレッグ
Cuisse de Poulet
ローストまたはブイヨンで調理した鶏もも肉。
€4.90 ≈ ¥888
ケフタ(x3)
Kefta (x3)
牛ひき肉のミートボール3個。
€5.90 ≈ ¥1,069
メルゲーズ(x1)
Merguez (x1)
スパイシーなメルゲーズソーセージ1本。
€2 ≈ ¥362
メルゲーズ(x3)
Merguez (x3)
3本のスパイシーなメルゲーズソーセージ。
€5 ≈ ¥906
チキンブロシェット
Brochette Poulet
マリネチキンブロシェット1本。
€4 ≈ ¥725
ラムブロシェット
Brochettes d'Agneau
ラムのもも肉ブロシェット1本。
€5.50 ≈ ¥996
子羊
Agneau
煮込んだ子羊肉のポーション。
€7 ≈ ¥1,268
メシュイ
Méchoui
蒸し煮にした子羊肉のポーション。
€9 ≈ ¥1,631

ペストリー

アーモンドの角
Cornes aux Amandes
クロワッサン型のペストリー(ガゼルの角)にオレンジブロッサムで香りをつけたアーモンドペーストを詰めたもの。
€2.50 ≈ ¥453
アーモンドバクラヴァ
Baklawa Amandes
砕いたアーモンドを詰め、蜂蜜シロップをかけた、薄く層になったフィロ生地のペストリー。
€2.50 ≈ ¥453
ゴマのシガー
Cigarre aux Sésames
ゴマと蜂蜜をかけた、シガー型のクリスピーなペストリー。
€2.50 ≈ ¥453
ガゼルの角
Cornes de Gazelles
アーモンドペーストを詰めた、クロワッサン型の繊細なペストリー、モロッコの定番。
€2.50 ≈ ¥453
アーモンドブリオワット
Briouate Amandes
アーモンドペーストを詰めて蜂蜜に浸した、揚げた生地の三角形。
€2.50 ≈ ¥453
マクルト
Makroute
デーツペーストを詰めて揚げ、蜂蜜に浸したセモリナケーキ。
€2.50 ≈ ¥453
シャバキア
Chabakia
ラマダン中に非常に人気のある、花形のゴマ入り揚げ菓子で、蜂蜜でコーティングされています。
€2.50 ≈ ¥453
ペストリー3種盛り合わせ
Assortiment de 3 Pâtisseries
お好みの3個
ショーケースから選べる3種類のオリエンタルスイーツのセレクション。
€6.50~ ≈ ¥1,178

デザート

バグリールまたはムセメン
Baghrir ou Msemen
プレーン、蜂蜜、バター、またはチョコ
バグリール(スポンジ状の千穴クレープ)またはムセメン(層状でクリスピーな四角いクレープ)からお選びいただけます。熱々で提供されます。
€4~ ≈ ¥725
ティラミスチョコスペキュロス
Tiramisu Choco Spéculoos
マスカルポーネのクリーミーなデザートを、チョコレートとクリスピーなスペキュロスビスケットでアレンジしたもの。
€3.50 ≈ ¥634
オレンジシナモンサラダ
Salade d'Orange à la Canelle
マリネした新鮮なオレンジのスライスにシナモンを振りかけ、オレンジブロッサムウォーターを少量かけることもあります。非常に爽やかです。
€4 ≈ ¥725
アイスクリーム ベン&ジェリーズ 100 ml
Glace Ben & Jerry's 100 ml
アメリカのアイスクリームの個別の小さなポット。
€5.50 ≈ ¥996
アイスクリーム ベン&ジェリーズ 500 ml
Glace Ben & Jerry's 500 ml
シェアできる大きなアイスクリームポット。
€8.50 ≈ ¥1,540

ドリンク

缶 33 cl
Canette 33 cl
標準的な炭酸飲料。
€2 ≈ ¥362
コカ・コーラ 1.5 L
Coca-Cola 1.5 L
コカ・コーラの大きなボトル。
€3.50 ≈ ¥634
ファンタオレンジ 1.5 L
Fanta Orange 1.5 L
オレンジソーダの大きなボトル。
€3.50 ≈ ¥634
オアシス 2 L
Oasis 2 L
フルーツドリンクの大きなボトル。
€4 ≈ ¥725
発酵乳
Lait Fermenté
ラベンまたは発酵バターミルク、伝統的なクリーミーで酸味のある飲み物で、クスクスと一緒に飲まれることが多い。
€2 ≈ ¥362

メニューの最後

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お店情報

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