Tomahawk Restaurant

台湾風の白くて柔らかい蒸しパン、柔らかいほぐし肉を詰めています。雲のような軽い食感。小さなサンドイッチのように手で食べます。

スモークビーフブリスケットで作られた揚げボール。外はクリスピー、中はリッチで風味豊かな肉。2個入り。

風味のためにスモークされ、その後クリスピーにするために揚げられたチキンウィング。ウッディな風味とジューシーな食感。指で食べる。

半熟卵（とろりとした黄身）、日本のパン粉（パン粉）で衣をつけ、揚げたもの。クリスピーでクリーミーな食感の組み合わせ。

霜降り（筋肉内の脂肪）とジューシーさで選ばれた、その日のカットビーフセレクション。お好みに合わせてグリルします。

低温でゆっくりとスモークされたビーフブリスケット（おそらくブラックアンガス）。非常に柔らかく、口の中でとろけ、スモーキーな風味が強い肉。

しっかりとした肉質のメカジキのステーキ、グリルされ、チミチュリソース（ハーブ、ニンニク、酢、油のミックス）を添えて提供。

韓国風マリネビーフ（醤油、砂糖、ごま）のスライスをトッピングしたライスボウル。甘辛い風味。

日本のパン粉（パン粉）で衣をつけ、揚げたチキンカツレツ。サクサクでゴールデンブラウン、通常はご飯と一緒に提供されます。

ケベック料理の再訪：自家製フライドポテトにブラウンソースをかけ、スモークビーフ（ブリスケット）をトッピング。リッチでコンフォートな一品。

日本の風味豊かな、新鮮で軽い、大きなベジタリアンサラダ。

限定スペシャルバーガー。より多くの風味のために、鉄板で押しつぶされた（スマッシュ）ビーフパティ2枚入り。

高温で焼き上げ、キャラメル状のクラストを作り出した、パティ2枚のアメリカンスタイルのハンバーガー。

スモークしてほぐしたビーフブリスケットと、クリスピーなコールスロー（キャベツサラダ）を添えたハンバーガー。

フレンチトースト、キャラメルソースとバニラアイスクリームを添えて温かく提供。柔らかく甘い。

温かいとろりとした中心部を持つ個別のチョコレートケーキ。温冷のコントラストのためにバニラアイスクリームを添えて提供。

クリーミーなデザートクリーム、ピスタチオ風味、スプーンで割るためのカリカリのキャラメル層で覆われています。

ビスケットベースのクリーミーなチーズケーキ。キャラメルとベリーを添えて提供。リッチでクリーミーな食感。

2スクープのアイスクリームまたはソルベ。食後のリフレッシュに。