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Oriental Corner Couscous à domicile et cuisine marocaine

东方餐厅,专营蒸粗麦粉、塔吉锅和炭烤。荣获2024年Just Eat最受欢迎餐厅。

沙拉和开胃菜

柏柏尔
La Berbère
黄瓜、番茄、洋葱、香菜、橄榄油
清爽脆口的沙拉,由黄瓜丁、番茄和洋葱组成。简单用橄榄油和新鲜香菜调味。清淡的开胃菜。
€6.50 ≈ ¥53
La Matécha
番茄、红洋葱、香菜、橄榄油
新鲜番茄和切片红洋葱沙拉。香菜和橄榄油调味。甜酸风味。
€6.50 ≈ ¥53
Chermoula
La Chermoula
胡萝卜、孜然、橄榄油
煮熟的胡萝卜沙拉,用chermoula腌制,主要香料为孜然和橄榄油。口感软糯,香味浓郁。
€6.50 ≈ ¥53
摩洛哥风味
La Marokiya
烤彩椒、番茄、洋葱、香菜、橄榄油
Méchouia沙拉,由烤彩椒、番茄和洋葱组成。蔬菜炖煮,带有橄榄油的香味。烟熏味和甜味浓郁的开胃菜。
€6.50 ≈ ¥53
Zaâlouk
茄子酱
烤茄子泥,配番茄、大蒜和香料。口感浓稠,通常配面包食用。
€6.50 ≈ ¥53
春卷 x3
Bricks x3
3种春卷可选
非常薄的春卷皮,炸至金黄酥脆。热食,常配柠檬汁。
€5.90~ ≈ ¥48
东方拼盘
Assiette Orientale
5种沙拉+3种春卷可选
一套完整的冷摩洛哥沙拉和热脆春卷。非常适合品尝多种风味。
€12.90~ ≈ ¥106
哈里拉汤
Harira
羊肉摩洛哥汤
摩洛哥传统浓汤,以番茄、扁豆、鹰嘴豆和羊肉为基础。香菜和新鲜香草调味。
€6.50 ≈ ¥53
鸡肉塔吉锅
Pastilla Poulet
杏仁和肉桂酥皮
甜咸节日菜肴,由酥脆的薄饼皮制成,内填鸡丝、杏仁和香料混合物。撒上糖粉和肉桂。
€12.90 ≈ ¥106

塔吉锅

鸡肉塔吉锅
Tajine Poulet
可选配方:柠檬、橄榄、土豆 或 蔬菜 或 葡萄干、洋葱 或 柠檬、橄榄(无土豆)。
慢炖鸡肉。肉质鲜嫩,吸收酱汁风味,可以是柠檬橄榄味或甜咸葡萄干味。
€16.50~ ≈ ¥135
羊肉柠檬橄榄土豆塔吉锅
Tajine Agneau Citron, Olives et Pommes de terre
入口即化的羊肉块,配以腌制柠檬、橄榄和土豆。经典菜肴,风味浓郁,略带酸味。
€17.50 ≈ ¥144
羊肉柠檬橄榄塔吉锅
Tajine Agneau aux Pruneaux et aux Amandes
甜咸节日菜肴,将嫩羊肉与蜜饯西梅的甜味和烤杏仁的脆味相结合。浓稠的蜂蜜酱。
€17.90 ≈ ¥147
蔬菜羊肉塔吉锅
Tajine Agneau aux Légumes
羊肉与各种时令蔬菜炖煮。完整、健康、香料温和的菜肴。
€17.90 ≈ ¥147
肉末丸子塔吉锅
Tajine Kefta
牛肉丸子、豌豆、鸡蛋
调味牛肉末肉丸,在番茄酱中炖煮,配豌豆。常在烹饪结束时打入一个鸡蛋。
€15.90 ≈ ¥130

烤肉

(+新鲜薯条+沙拉+自制面包)

腌制鸡肉串 x2
Brochettes de Poulet Mariné x2
香料腌制鸡肉串,在烤架上烤制。鲜嫩多汁,带有烟熏味。
€14.90 ≈ ¥122
烤肉末丸子 x3
Grillade Kefta x3
香料牛肉末串,孜然、香菜、洋葱,木火烤制。
€14.90 ≈ ¥122
烤梅尔格兹香肠 x3
Grillade Merguez x3
香辣香肠,由牛肉和羊肉制成,烤制后皮脆肉嫩。
€14.90 ≈ ¥122
羊腿串 x2
Brochettes Gigot d'Agneau x2
烤羊腿块串。烤羊肉风味浓郁。
€15.90 ≈ ¥130
羊排 x2
Côtelettes d'Agneau x2
烤羊排,骨头上肉质鲜嫩。风味浓郁。
€16.90 ≈ ¥139
什锦拼盘
Assiette Mixte
羊肉串和鸡肉串、肉末丸子、梅尔格兹香肠
全套烤肉组合:羊肉、鸡肉、肉末丸子和梅尔格兹香肠。适合食量大和犹豫不决的人。
€17.90 ≈ ¥147
Méchoui拼盘
Assiette Méchoui
炖羊肩肉配青豆、薯条
非常慢炖的羊肩肉块,肉质酥烂。鲜嫩美味。
€17.90 ≈ ¥147

蒸粗麦粉

(粗麦粉底、肉汤、葡萄干、鹰嘴豆)

蔬菜蒸粗麦粉
Couscous Légumes
胡萝卜、萝卜、西葫芦、南瓜
素食菜肴,蒸粗麦粉配浓郁肉汤和炖煮的多种蔬菜。
€11.90 ≈ ¥98
梅尔格兹香肠蒸粗麦粉 x3
Couscous Merguez x3
蒸粗麦粉配三根烤香辣梅尔格兹香肠。
€14 ≈ ¥115
鸡腿蒸粗麦粉 x1
Couscous Cuisse de Poulet x1
蒸粗麦粉配整只鸡腿,用肉汤煮或烤。
€15.50 ≈ ¥127
白鸡肉串蒸粗麦粉 x2
Couscous Brochettes Blanc de Poulet x2
蒸粗麦粉配两串腌制烤鸡胸肉串。
€15.50 ≈ ¥127
牛肉丸子蒸粗麦粉 x3
Couscous Kefta Boulettes de Boeuf x3
蒸粗麦粉配三颗烤牛肉末丸子(Kefta)。
€15.50 ≈ ¥127
炖羊肩肉蒸粗麦粉
Couscous Agneau Pièce d'Épaule mijotée
蒸粗麦粉配炖在酱汁中的羊肩肉块,非常嫩。
€16.90 ≈ ¥139
羊腿串蒸粗麦粉
Couscous Brochettes de Gigot d'Agneau
烤羊腿串蒸粗麦粉。
€16.90 ≈ ¥139
皇家四肉蒸粗麦粉
Couscous Royal 4 Viandes
羊排、鸡肉串、羊肉串和梅尔格兹香肠
最丰盛的蒸粗麦粉,配四种不同的肉类:羊肉、鸡肉和梅尔格兹香肠。
€18.90 ≈ ¥155
Méchoui蒸粗麦粉
Couscous Méchoui
炖羊肩肉
蒸粗麦粉配慢炖烤羊肩肉。
€18 ≈ ¥148

炭烤烟熏三明治

配薯条

鸡腿三明治
Sandwich Cuisse de Poulet
夹有炭烤鸡腿肉的三明治。正宗烟熏味。
€9 ≈ ¥74
鸡肉串三明治
Sandwich Brochettes de Poulet
夹有烤鸡肉串的鸡肉三明治。
€9 ≈ ¥74
羊肉串三明治
Sandwich Brochettes d'Agneau
木火烤羊腿串三明治。
€10 ≈ ¥82
肉末丸子三明治
Sandwich Kefta
夹有烤香辣肉末丸子的三明治。
€8.50 ≈ ¥70
梅尔格兹香肠三明治
Sandwich Merguez
夹有炭烤梅尔格兹香肠的三明治。
€7.50 ≈ ¥62

附加品

鹰嘴豆或葡萄干
Pois Chiche ou Raisins
额外的鹰嘴豆或甜葡萄干,用于点缀您的蒸粗麦粉。
€3 ≈ ¥25
自制面包
Pain Maison
自制传统面包,非常适合搭配塔吉锅和沙拉。
€3 ≈ ¥25
粗麦粉
Semoule
额外的蒸粗麦粉份。
€4 ≈ ¥33
肉汤
Bouillon
一碗用蒸粗麦粉香料调味的蔬菜肉汤。
€6 ≈ ¥49
鸡腿
Cuisse de Poulet
烤或炖鸡腿。
€4.90 ≈ ¥40
肉末丸子 (x3)
Kefta (x3)
三颗牛肉末丸子。
€5.90 ≈ ¥48
梅尔格兹香肠 (x1)
Merguez (x1)
香辣梅尔格兹香肠(单点)。
€2 ≈ ¥16
梅尔格兹香肠 (x3)
Merguez (x3)
三根香辣梅尔格兹香肠。
€5 ≈ ¥41
鸡肉串
Brochette Poulet
腌制鸡肉串(单点)。
€4 ≈ ¥33
羊肉串
Brochettes d'Agneau
羊腿串(单点)。
€5.50 ≈ ¥45
羊肉
Agneau
炖羊肉块。
€7 ≈ ¥57
Méchoui
炖羊肉份。
€9 ≈ ¥74

糕点

杏仁角
Cornes aux Amandes
羊角形糕点(羊角酥),内填橙花香杏仁膏。
€2.50 ≈ ¥21
杏仁果仁蜜饼
Baklawa Amandes
酥皮糕点,内填碎杏仁,淋上蜂蜜糖浆。
€2.50 ≈ ¥21
芝麻卷
Cigarre aux Sésames
酥脆的雪茄形糕点,撒有芝麻和蜂蜜。
€2.50 ≈ ¥21
羊角酥
Cornes de Gazelles
摩洛哥经典,新月形酥皮糕点,内填杏仁膏。
€2.50 ≈ ¥21
杏仁春卷
Briouate Amandes
炸三角糕点,内填杏仁,浸泡在蜂蜜中。
€2.50 ≈ ¥21
Makroute
粗麦粉蛋糕,内填椰枣酱,炸后浸泡在蜂蜜中。
€2.50 ≈ ¥21
Chabakia
花形炸芝麻糕点,裹蜂蜜。斋月期间非常受欢迎。
€2.50 ≈ ¥21
3种糕点拼盘
Assortiment de 3 Pâtisseries
3件可选
从橱窗中选择三种东方甜点。
€6.50~ ≈ ¥53

甜点

Baghrir 或 Msemen
Baghrir ou Msemen
原味、蜂蜜、黄油或巧克力
在Baghrir(千孔薄饼)或Msemen(方形酥脆薄饼)之间选择。热食。
€4~ ≈ ¥33
巧克力Speculoos提拉米苏
Tiramisu Choco Spéculoos
奶油芝士蛋糕,搭配巧克力和脆Speculoos饼干。
€3.50 ≈ ¥29
橙子肉桂沙拉
Salade d'Orange à la Canelle
新鲜橙子片腌制,撒上肉桂,有时淋上橙花水。非常清爽。
€4 ≈ ¥33
Ben & Jerry's 冰淇淋 100毫升
Glace Ben & Jerry's 100 ml
独立小杯美国冰淇淋。
€5.50 ≈ ¥45
Ben & Jerry's 冰淇淋 500毫升
Glace Ben & Jerry's 500 ml
大罐分享装冰淇淋。
€8.50 ≈ ¥70

饮品

罐装 33厘升
Canette 33 cl
标准碳酸饮料。
€2 ≈ ¥16
可口可乐 1.5升
Coca-Cola 1.5 L
大瓶可口可乐。
€3.50 ≈ ¥29
芬达橙味 1.5升
Fanta Orange 1.5 L
大瓶橙味汽水。
€3.50 ≈ ¥29
绿洲 2升
Oasis 2 L
大瓶水果饮料。
€4 ≈ ¥33
发酵乳
Lait Fermenté
发酵乳或酪乳,一种传统浓稠微酸的饮品,常与蒸粗麦粉一起饮用。
€2 ≈ ¥16

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