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Ootoya Etchujima

大戸屋のごはん処メニュー。産地直送の魚や、こだわりの食材を使用した定食を提供しています。

季節・期間限定

生さんまの炭火焼き 2尾
産地直送。炭火焼き。
炭火で香ばしく焼き上げた新鮮なさんま。脂が乗っており、大根おろしとすだちでさっぱりといただけます。2尾付き。
¥1,390~
大粒牡蠣フライ 4個
広島県産の牡蠣を、サクッとジューシーに揚げました。口いっぱいに広がる牡蠣の旨みと香りをお楽しみください。
広島県産の大粒牡蠣を使用したフライ。サクサクの衣とジューシーな牡蠣の旨味が楽しめます。
¥1,290~
大粒牡蠣フライ 6個
広島県産の牡蠣を、サクッとジューシーに揚げました。
広島県産の大粒牡蠣フライをたっぷり6個楽しめるセット。
¥1,590~
牡蠣の酸辣あんかけ焼きそば
牡蠣の旨みに、酸味と辛みを効かせたあんがとろりと絡み合う一皿。
牡蠣の旨みが溶け出した酸辣(サンラー)あんかけをかけた焼きそば。酸味と辛みが食欲をそそります。
¥1,490~
生ニラだれの油淋鶏
カリッと揚げた鶏肉に、風味豊かな特製の生ニラだれをかけた一品。中華風の味付け。
¥1,190~
豚ロースの夏野菜巻き 〜南国風マヨソース〜
パイナップルの爽やかな甘みと酸味に、オクラとヤングコーンを豚ロースで巻き上げ、マヨネーズを合わせたソースで仕上げました。
豚ロース肉で彩り豊かな夏野菜(オクラ、ヤングコーン)を巻いた一品。パイナップルの入った特製マヨソースで。
¥1,190~
アボカドタルタルのハワイアンチキン南蛮
濃厚タルタルを添えて、カリッと軽やかな食感に。
甘酢だれとアボカド入りの特製タルタルソースで味わうハワイアンスタイルのチキン南蛮。
¥1,270~
ピリ辛ポキサラダ蕎麦とバター醤油のもろこしご飯
コチュジャンだれで和えた、鮪と海鮮のポキをサラダ仕立ての蕎麦に。
ピリ辛のポキ(魚の切身)をのせたサラダ仕立ての蕎麦。バター醤油で味付けしたコーンご飯がセットになっています。
¥1,390~

グランドメニュー

茄子と豚肉のコク味噌炒め
豚肉と茄子の旨みが引き立つ一品。味噌のコク、味の深み。
茄子と豚肉を特製の味噌だれで炒めた、ご飯が進む定番料理。
¥990~
ピリ辛本格マーボードーフ
こだわり四川風麻婆。
山椒の効いた本格的な辛さが特徴の麻婆豆腐。挽肉の旨みと辛さが絶妙です。
¥900~
三元豚ロースの味噌漬けとしまほっけの炭火焼き
豚と魚、2つの味わいが楽しめる。
味噌漬けの豚ロースと、脂の乗ったしまほっけの炭火焼きの盛り合わせ。
¥1,500~
海鮮と木の子のあんかけ土鍋ご飯
海鮮と木の子のあんかけ土鍋ご飯
海鮮と木の子が入った熱々のあんかけご飯。土鍋で提供されます。
¥1,210~
チキン味噌かつ煮
チキン味噌かつ煮
揚げたてのチキンかつを特製味噌だれで煮込んだ一品。ご飯との相性が抜群です。
¥900~
沖目鯛の醤油こうじ漬け炭火焼きと鶏と野菜の黒酢あん
大戸屋膳。一度に楽しめる、焼き魚と黒酢あん。
醤油麹に漬けた沖目鯛の炭火焼きと、鶏と野菜の黒酢あんかけがセットになった豪華な御膳。
¥1,700~
三元豚のロースかつ おろしぽん酢
さくっと、ジューシーに揚げたロースかつ。
さっぱりとしたおろしポン酢で味わう三元豚のロースかつ。キャベツの千切り添え。
¥1,200~
三元豚ロースの味噌漬け炭火焼き
三元豚ロースの味噌漬け炭火焼き
風味豊かな味噌に漬け込み、炭火で香ばしく焼き上げた三元豚。
¥1,160~

麺類

せいろ蕎麦
大戸屋の蕎麦・うどん
冷たい蕎麦。つゆにつけてお召し上がりください。
¥600
温蕎麦
温かいお出汁で食べる蕎麦。
¥600
せいろうどん
冷たいうどん。つゆにつけてお召し上がりください。
¥600
温うどん
温かいお出汁で食べるうどん。
¥600

サイドメニュー

生さんまの炭火焼き(1尾)
炭火焼きのさんま1尾の単品。
¥630
大粒牡蠣フライ(2個)
定食にもう一品!
大粒牡蠣フライ2個の単品。
¥480
肉じゃが
肉とジャガイモ、人参などを甘辛く煮込んだ家庭的な一品。
¥370
揚げ茄子
素揚げした茄子の小鉢。
¥200

お弁当

大粒牡蠣フライ弁当
大粒牡蠣フライのお持ち帰り弁当。
¥1,380~
生ニラだれの油淋鶏弁当
生ニラだれの油淋鶏のお持ち帰り弁当。
¥1,280

メニューの最後

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お店情報

3.6
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$$ Moderate
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