ONZON.EsarnRestaurantAri

「アムガイ」は、ロッイエット県ノンホアコン村出身のラムパイお母さんから受け継いだ特別なメニューです。タイ風の鶏肉蒸し料理「ガイ・タイ・ナム」に似ていますが、「アムガイ」はより濃厚でスパイスの香りが強いです。特にこの家族秘伝のレシピは、このメニューにユニークな特徴を与え、ぜひ試していただきたい一品となっています。

炭火焼き和牛串。プレミアムな品質で、ジューシーで美味しいです。数量限定のため、ご予約をお勧めします。リピートしたくなる美味しさです。

スパイシーでパンチの効いたカノムジーン・ナムヤー・パー・ティンガイ。スパイスの香りがたまらない一品です。店主がよく自分で作って食べるほど気に入っており、皆様にもぜひ味わっていただきたいメニューです。

ジャオホン・コーン・ケン。店主ジャンの秘伝のレシピで作られた、濃厚でまろやかな黒いスープのジャオホン。食べ進めるほどに美味しくなり、とろみが増します。コラーゲン豊富な牛ランプ肉（ランプ肉特有の美しいサシ入り）と共に提供されます。追加のお肉も楽しめます。

（スーパープレミアム）この和牛ランプ肉は、カリッとした食感と柔らかさを兼ね備えています。ランプ肉特有の美しいサシが入っており、希少部位です。

このメニューでは、日本の甘エビ（アマエビ）をカリッと揚げ、屋台の揚げ昆虫風に、スプレーソースと黒胡椒で味付けしています。手軽に楽しめるおつまみメニューです。