Olympic Café

熱した鉄板（プランチャ）でニンニクとハーブと共にグリルしたイカの薄切り。柔らかい食感と風味豊かな味わい。スパイシーマヨネーズ添え。

鶏肉とみじん切り野菜を使った、カリッと揚げたフリッター。中は柔らかく風味豊か。ソースにつけてさらに美味しさをプラス。

アンティル諸島風の、揚げた塩漬け魚（タラ）の小さなフリッター。カリッと揚がり、ハーブとスパイスの香りがする。

フライドプラントー（アロコ）の塊。甘みがあり、キャラメリゼされたとろけるような食感。スナックまたは付け合わせとして。

自家製、黄金色にカリッと揚げたフライドポテト。

柔らかいパンにソーセージが入ったホットサンド。フライドポテトとサラダ付き。

伝統的な味付け（ケッパー、玉ねぎ、ソース）の生の牛ひき肉。生肉好きのためのフレッシュな一品。

イタリア風に味付けした生の牛ひき肉。パルメザン、ペスト、オリーブオイルを使用。濃厚で風味豊か。

フライドプラントー（ロコ）添えのチキン料理。自家製スパイシーソース付き。

新鮮なコリアンダーで風味付けされた、様々な野菜のミックスと炒めた麺。アジア風ベジタリアン料理。

ピーナッツバターソースで煮込んだビーフシチュー。西アフリカの伝統的な料理で、濃厚で風味豊か。

鴨のもも肉を低温の脂でじっくり煮込み、肉はとろとろ、皮はカリカリに仕上げました。クリームポテトグラタン添え。

自家製具沢山バーガー。フライドポテトとサラダ付き。ボリューム満点の定番。

スペルト小麦のパテ、モッツァレラ、コンフィ野菜を使ったベジタリアンバーガー。フライドポテトとサラダ付き。

カリッとパン粉をつけた魚のフィレを使ったバーガー。新鮮なキュウリとタルタルソース添え。フライドポテトとサラダ付き。

レモン、玉ねぎ、スパイスに長時間マリネしてからローストしたセネガル風チキン料理。酸味と玉ねぎの風味が特徴。