Olympic Café

Láminas de calamar a la plancha sobre una placa caliente (plancha) con ajo y hierbas finas. Textura tierna y sabor intenso. Servido con una mayonesa picante.

Buñuelos crujientes fritos a base de pollo y verduras picadas. Interior tierno y sabroso. Para mojar en la salsa para más sabor.

Pequeños buñuelos de bacalao (pescado salado) fritos, típicos de las Antillas. Crujientes, dorados y perfumados con hierbas y especias.

Trozos de plátano frito (alloco). Tienen un sabor dulce y una textura fundente caramelizada. Servidas como snack o guarnición.

Patatas cortadas y fritas caseras, doradas y crujientes.

Sándwich caliente con una salchicha en un pan tierno. Servido aquí con patatas fritas caseras y ensalada.

Carne de ternera cruda picada y sazonada de forma clásica (alcaparras, cebollas, salsas). Un plato fresco para los amantes de la carne cruda.

Carne de ternera cruda picada preparada con sabores italianos con parmesano, pesto y aceite de oliva. Rico y aromático.

Plato de pollo servido con plátanos fritos (aloko). Acompañado de una salsa casera picante.

Fideos salteados al wok con una mezcla de verduras variadas y perfumados con cilantro fresco. Un plato vegetariano de inspiración asiática.

Estofado de ternera cocido a fuego lento en una salsa cremosa a base de pasta de cacahuete. Un plato tradicional de África Occidental, rico y sabroso.

Muslo de pato cocido lentamente en su grasa hasta que la carne esté tierna y la piel crujiente. Servido con un gratinado de patatas a la crema.

Hamburguesa casera rellena, servida con patatas fritas y ensalada. Un clásico contundente.

Hamburguesa vegetariana con una torta de espelta, mozzarella y verduras confitadas. Servida con patatas fritas y ensalada.

Hamburguesa de pescado empanado crujiente, con pepino fresco y salsa tártara. Servida con patatas fritas y ensalada.

Plato senegalés de pollo marinado largamente en limón, cebollas y especias, luego asado. Sabor acidulado y a cebolla.