西湖風甘酸っぱいキャラメルロータス
Lotus caramélisé aigre-doux façon Xihu
西湖風の甘酸っぱいキャラメルソースで調理したレンコンのスライス。食感はカリカリで、甘味と酸味のバランスが取れています。典型的な中国料理の洗練された前菜です。
€7.50
≈ ¥1,359
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Okasia
Okasia
アジア風フュージョンベジタリアン料理 --- ビーガン / ベジタリアン / スパイシー メニュー
温かい前菜
グリーンベジタブルグリルバオ
Bao grillé aux légumes verts
蒸してから焼いたブリオッシュパンに野菜を詰めました。生地は柔らかく、底はカリッとしています。風味豊かで満足感のある一口です。
€5
≈ ¥906
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野菜と春雨と卵を詰めたグリルバオ
Bao grillé aux légumes, vermicelles et œuf
野菜、透明な春雨、卵のミックスを詰めたフライパンで焼いたブリオッシュ。パンの柔らかさと具材の溶けるような食感のコントラストが楽しめます。
€5
≈ ¥906
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グリルエリンギ
Pleurotes royales grillées
天然の旨味を最大限に引き出すためにグリルしたエリンギ。肉のような食感です。キノコの風味を味わうためにシンプルに味付けされています。
€8.50
≈ ¥1,540
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スパイシーポテトフライ
Frites de pommes de terre épicées
スパイシーなスパイスミックスで味付けしたフライドポテト。外はカリカリ、中は柔らかい。シェアに最適です。
€6.80
≈ ¥1,232
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野菜のパテ、ハニーマスタードソース
Boulettes de légumes, sauce miel-moutarde
様々な野菜で作ったパテを、蜂蜜とマスタードの甘辛いソースで提供。風味豊かなベジタリアンオプションです。
€7.50
≈ ¥1,359
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クリスピーベジタブルフリッター
Beignets croustillants de légumes
軽い衣をまとわせて黄金色にカリッと揚げる野菜の天ぷら。天ぷらに似ています。カリカリの食感を楽しむために熱いうちにどうぞ。
€6.50
≈ ¥1,178
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紅茶風味のうずらの卵
Œufs de caille au thé noir
紅茶とスパイスのブレンドでマリネした、ゆで卵のうずらの卵。白身はマーブル模様になり、かすかにスモーキーで芳香のある風味になります。人気の高いアジアの珍味です。
€7.80
≈ ¥1,413
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冷たい前菜
韓国風キムチ
Kimchi coréen
唐辛子、ニンニク、生姜を使った伝統的な韓国の発酵キャベツ。酸味、辛味、複雑な風味が特徴です。プロバイオティクスが豊富で非常に爽やかです。
€5.80
≈ ¥1,051
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オレンジマリネ大根
Radis marinés à l’orange
オレンジの香りを添えたマリネ大根のスライス。大根のシャキシャキとした食感と柑橘系のフルーティーな甘さのバランスが絶妙な、爽やかな前菜です。
€5.80
≈ ¥1,051
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四川風マリネきゅうり
Concombre croquant mariné à la sichuanaise
唐辛子油と四川風スパイスで味付けした、新鮮なキュウリのスライス。シャキシャキとした食感で、ニンニクの風味がかすかに感じられます。
€5.80
≈ ¥1,051
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甘酸っぱい大根サラダ
Salade de radis aigre-douce
ドレッシングで味付けした、フレッシュな大根のサラダ。シャキシャキとした食感と軽い味わいで、食欲をそそります。
€5.80
≈ ¥1,051
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メインディッシュ
オリーブ入りグリーンビーン炒め
Haricots verts sautés aux olives
黒オリーブと一緒に中華鍋で炒めた新鮮なインゲン豆。野菜と塩味のブレンドで、インゲンのシャキシャキ感を保っています。
€10.50
≈ ¥1,902
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季節の野菜をニンニクで炒めたもの
Légumes de saison sautés à l’ail
旬の野菜をニンニクでさっと炒めたもの。シンプルでヘルシー、素材の新鮮さを引き立てます。
€10.80
≈ ¥1,957
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スパイシーに炒めた千切りキャベツ
Chou effiloché sauté épicé
千切りキャベツをスパイシーなスパイスで炒めたもの。わずかにシャキシャキとした食感で、ピリッとした味わいです。
€10.80
≈ ¥1,957
0
麻婆豆腐
Tofu façon Mapo
四川風のピリ辛で風味豊かなソースで煮込んだ豆腐キューブ。濃厚でピリ辛、クリーミーな味わいです。温かい状態で提供され、ご飯によく合います。
€11.80
≈ ¥2,138
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照り焼き豆腐
Tofu teriyaki
大豆ベースの甘辛い照り焼きソースをかけた、フライパンで焼いた豆腐。外はしっかり、中は柔らかい食感です。
€12
≈ ¥2,174
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コチュジャンソースで炒めたハリタケ
Champignons hérisson sautés à la sauce pimentée coréenne
肉のような食感で知られる「ヤマブシタケ」を、スパイシーなコチュジャンソースで炒めたもの。旨味豊かで美味しいです。
€12.80
≈ ¥2,319
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甘酢っぱいエリンギ
Pleurotes royales aigres-piquantes
酢の酸味と唐辛子の辛味を組み合わせたソースで調理したエリンギ。鮮やかで刺激的な風味のキノコ料理です。
€12.50
≈ ¥2,265
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キノコ「チキン」とスクランブルエッグ
Champignons « poulet » sautés aux œufs
鶏肉のような繊維質な食感の様々なキノコを、スクランブルエッグで炒めたもの。タンパク質豊富な満足感のある一品です。
€12.50
≈ ¥2,265
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白菜と炒めた春雨
Vermicelles sautés au chou chinois
千切り白菜と炒めた透明な細麺。軽くて風味豊かな料理で、醤油で味付けされることが多いです。
€10.80
≈ ¥1,957
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ユイシャンナス（甘酢っぱいソース）
Aubergine Yu Xiang (sauce aigre-piquante)
伝統的な「ユイシャン」ソース（魚の香り）で調理された、とろけるようなナス。ニンニク、生姜、酢、唐辛子のブレンドです。塩味、甘味、酸味、辛味の複雑な味わいです。
€11.80
≈ ¥2,138
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ブルーベリーソースのヤムイモ
Igname à la sauce aux myrtilles
ブルーベリーソースを添えたヤムイモのオリジナル料理。ヤムイモは、調理法によって柔らかく、わずかにカリカリまたはとろけるような食感で、ベリーの酸味とのコントラストが楽しめます。
€12
≈ ¥2,174
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チャーハン
白米
Riz blanc
蒸したての白米。ソース料理に欠かせない中立的な付け合わせです。
€3
≈ ¥544
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季節の野菜入りチャーハン
Riz sauté aux légumes de saison
旬の新鮮な野菜を数種類加えて、中華鍋で炒めたご飯。香ばしく栄養満点です。
€12.50
≈ ¥2,265
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黒トリュフチャーハン
Riz sauté à la truffe noire
黒トリュフ風味のチャーハン。トリュフの土のような香りがご飯と調和した贅沢な一品です。
€14
≈ ¥2,537
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エリンギとオリーブのチャーハン
Riz sauté aux pleurotes et aux olives
エリンギとオリーブを加えて炒めたご飯。旨味と塩味の組み合わせです。
€12.50
≈ ¥2,265
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スープ
野菜入り味噌汁
Soupe de légumes miso
発酵大豆ペースト（味噌）ベースの軽いブロスに様々な野菜を添えて。風味豊かで満足感があります。
€6
≈ ¥1,087
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パンプキンスープ
Velouté de potiron
パンプキンをベースにしたクリーミーで滑らかなスープ。甘くわずかに甘い味わいです。
€6
≈ ¥1,087
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自家製トマトスープ
Soupe de tomates maison
新鮮なトマトで作ったスープ。酸味とフルーティーな味わいで、温かい状態で提供されます。
€6
≈ ¥1,087
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温かい飲み物
ジャスミンティー
Thé au jasmin
ジャスミンの花で香りをつけた緑茶。繊細で落ち着く花の香り。
€3.50
≈ ¥634
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紅茶
Thé noir
濃厚でコクのある風味の、発酵茶。温かい状態で提供されます。
€3.50
≈ ¥634
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グリーンティー
Thé vert
植物のようなフレッシュな香りの、非発酵茶。抗酸化物質が豊富です。
€3.50
≈ ¥634
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コーヒー
Café
クラシックなブラックコーヒー、温かい状態で提供されます。
€2.50
≈ ¥453
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冷たい飲み物
自家製レモンアイスティー
Thé glacé maison au citron
新鮮なレモンジュースを加えて冷やしたお茶。喉の渇きを癒し、甘酸っぱい味わいです。
€4.50
≈ ¥815
0
アイスグリーンティー
Thé vert glacé
冷たい緑茶。わずかに植物のような苦味があり、爽やかです。
€4.50
≈ ¥815
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マルチフルーツジュース
Jus multifruits
数種類のフルーツジュースをブレンド。甘くビタミン豊富な味わいです。
€3.80
≈ ¥688
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コカ・コーラ / ゼロ
Coca-Cola / Zero
クラシックまたはシュガーフリー（ゼロ）のコーラ炭酸飲料。
€3
≈ ¥544
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ミネラルウォーター
Eau minérale
ボトルウォーター、プレーンまたはスパークリングをご用意しています。
€3~
≈ ¥544
伝統的なスモークプラムドリンク
Boisson traditionnelle aux prunes fumées
スモークプラムから作られた伝統的な中国の甘酸っぱい飲み物「酸梅湯」。ユニークな風味で、かすかにスモーキーで非常に喉の渇きを癒します。
€5
≈ ¥906
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塩漬けプラムの炭酸水
Eau pétillante aux prunes salées
塩漬けプラム風味の炭酸飲料。塩味、甘味、酸味、そして泡の驚くべきブレンドです。
€5
≈ ¥906
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ブラウンシュガーバブルティー
Bubble tea au sucre brun
タピオカパール入りのミルクティー。濃厚でキャラメルのようなブラウンシュガーシロップ添え。台湾の甘いチューイーな飲み物です。
€6
≈ ¥1,087
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アルコール飲料
韓国産カステラビール（33cl）
Bière coréenne Cass (33cl)
韓国の軽やかなブロンドビール。フレッシュで爽やかな味わいで、スパイシーな料理によく合います。
€5.50
≈ ¥996
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アサヒビール（33cl）
Bière japonaise Asahi (33cl)
日本の「スーパードライ」ビール。ドライでクリーンな後味で、非常に爽やかです。
€5.80
≈ ¥1,051
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中国産青島ビール（33cl）
Bière chinoise Tsingtao (33cl)
クラシックな中国のラガービール。わずかにモルトと米の風味が感じられます。まろやかで飲みやすいです。
€5.50
≈ ¥996
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ボルドー赤ワイン（グラス）
Vin rouge de Bordeaux (verre)
ボルドー地方の赤ワイン（グラス）。一般的にタンニンが多くフルーティーです。
€4.50
≈ ¥815
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白ワイン（グラス）
Vin blanc (verre)
辛口またはフルーティーな白ワイン（グラス）。冷やして提供されます。
€4.50
≈ ¥815
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ロゼワイン（グラス）
Vin rosé (verre)
ロゼワイン（グラス）。フレッシュで軽やか。暑い日に最適です。
€4.50
≈ ¥815
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フレッシュ＆ライトカクテル（焼酎ベース）
ライムスパークリング焼酎
Soju pétillant au citron vert
焼酎（韓国の米焼酎）とライムで作ったカクテル。酸味があり、炭酸が効いています。
€6.90
≈ ¥1,250
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白桃風味の焼酎
Soju à la pêche blanche
白桃風味の焼酎。甘くフルーティーで甘い味わいです。
€6.90
≈ ¥1,250
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マスカット焼酎
Soju au raisin vert
マスカット風味の焼酎。ぶどうキャンディーのような甘い味わいです。
€6.90
≈ ¥1,250
0
グレープフルーツ焼酎
Soju au pamplemousse
グレープフルーツ焼酎。柑橘系のブレンドで、わずかに爽やかな苦味があります。
€6.90
≈ ¥1,250
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ヤクルト焼酎
Soju au Yakult
焼酎とヨーグルトドリンク（ヤクルト）を混ぜた人気のカクテル。クリーミーで甘酸っぱい味わいです。
€7.50
≈ ¥1,359
0
デザート
自家製フレンチアイスクリーム - Le Bac à glace
Glaces artisanales françaises - Le Bac à glace
1. バニラ
2. ミルクチョコレート
3. 抹茶
自家製アイスクリームのセレクション。クラシックなフレーバーと抹茶の中から、サイズとフレーバーをお選びください。
€4~
≈ ¥725
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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