Nostre

ビストロの定番前菜。ゆで卵にクリーミーなマヨネーズと小さなグレネイユポテトを添えて。柔らかくクリーミーな食感。冷たいまたは温かい状態でどうぞ。

潰したイワシのディップに、香ばしいソバの実（カーシャ）を加えて食感をプラス。海の風味と食感。カリカリに焼いたトーストに乗せて提供されます。

キャラメルオニオンたっぷりの温かいスープ。パンとグリュイエールチーズを乗せてオーブンで焼いたもの。風味豊かでまろやか、心温まる味わい。フランス料理の定番です。

鴨のフォアグラの丸ごとスライス。クリーミーで濃厚な味わいで、甘いいちじくのコンフィが添えられています。口の中でとろけるような食感。トーストに軽く塗って味わってください。

衣をつけてカリッと揚げた海老。甘酸っぱいソース添え。温かく食感のある前菜です。

パセリとニンニクのバターで味付けしたエスカルゴ。ハーブとニンニクの豊かな風味。付属のフォークを使って熱々をどうぞ。

クリーミーな中心部を持つイタリアのフレッシュチーズ。厳選されたトマトとバジルソース添え。ミルキーでフレッシュな味わい。パンとの相性も抜群です。

地中海風のトッピングを添えたスモークサーモンのスライス。マリネした野菜でスモーク風味が引き立ちます。フレッシュで香り高い前菜です。

新鮮な生の牡蠣。繊細な海の風味と細やかな身が特徴です。氷の上に乗せて提供され、レモンやエシャロットビネガーと共に。殻から直接すすって味わってください。

6個の新鮮な牡蠣と厳選されたワインのグラスのセット。軽いテイスティングに最適です。

ギリシャ風サラダ、塩味のフェタチーズと新鮮な野菜。オリーブオイルとハーブで味付け。爽やかで軽やかです。

温かいヤギのチーズトーストと生ハムを添えたミックスサラダ。温かいものと冷たいものの食感の組み合わせ。風味豊かでボリュームがあります。

チキン、パルメザンチーズの削り節、クルトンを使った定番サラダ。クリーミーなソースがかかっています。濃厚で食感のある味わい。ボリュームのある人気の料理です。

コンテチーズ、生ハム、野菜を使った素朴なサラダ。オリーブのタプナードを添えたトースト付き。しっかりとした大地を感じさせる味わいです。

ブルーチーズをメインにしたサラダ。ベーコンとクルミでアクセント。トマトのフレッシュさでチーズの濃厚な味わいをバランス良く。

イタリア風フレッシュプレート。クリーミーな小さなブッラティーナ、上質なシャルキュトリー、サラダ添え。バジル風味。軽やかで太陽を感じさせる食事に最適です。

ハムとチーズのホットサンドイッチ、オーブンでグリル。外はカリカリ、中はとろとろ。フライドポテトとグリーンサラダ添え。

目玉焼きを乗せたクロックムッシュのバリエーション。とろりとした黄身がサンドイッチを豊かにします。付け合わせと共に提供されます。

南フランス風のホットサンドイッチ。トマトやハーブがチーズに加えて挟まれていると思われます。風味豊かで香り高いです。フライドポテト添え。

トーストした食パンで作られた、チキン、ベーコン、野菜を挟んだサンドイッチ。食感豊かでボリュームがあります。国際的な定番です。

スモークサーモンを使った北欧風クラブサンドイッチ。フレッシュで繊細な味わい。フライドポテトとサラダ添え。

熟成させたフランス産チーズの盛り合わせ。マイルドから濃厚まで様々。パンと共に、しばしば食後に。

テキサス風にマリネしてスパイシーに仕上げたチキンウィング。ピリ辛で皮はカリカリ。アペリティフに指でつまんでシェアするのに最適です。

衣をつけて揚げたイカのリング。外はカリカリ、中は柔らかい食感。マヨネーズにつけてどうぞ。

チーズを詰めて揚げたハラペーニョ。チーズでマイルドになったピリ辛。熱々でとろける一品です。

チーズフライとフライドポテトを含む、様々なスナックの盛り合わせ。塩味と甘味の組み合わせ。シェアに最適です。

厳選されたシャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。様々な食感と風味を提供します。パンとワインと共にどうぞ。

乾燥肉と塩漬け肉の盛り合わせ。塩味と肉の風味。フランスのアペリティフの定番です。

アペリティフ用に一口サイズにカットしたクロックムッシュ。ハムとチーズのホットサンドイッチ。グループで食べやすいです。

鴨のもも肉を低温の脂でじっくり煮込み、皮はカリカリに。ニンニク風味のソテーポテト添え。伝統的で濃厚な料理です。

目玉焼きを乗せたグリルビーフパティ。フライドポテトとサラダ添え。ブラッスリーのシンプルで人気の料理です。

皮目のみを焼いたサーモンのフィレ。身は柔らかく保たれます。日本の柑橘系のソース添え。小さなジャガイモと共に提供されます。

シンプルなトマトソースとバジル風味のパスタ。パルメザンチーズを振りかけて。心温まるベジタリアン料理です。

角切りにした生のサーモンをアジア風の調味料（醤油、ゴマなど）で味付け。フレッシュで軽やか。フライドポテト添え。

薄切りの生牛肉を冷たいロゼット状に盛り付け、パルメザンチーズの削り節とオリーブオイルを添えて。柔らかく洗練された味わい。フライドポテト添え。

挽いた生牛肉を味付けしたもの。完全に生（クラシック）または両面を軽く焼いた（アレー・ルートル）状態で提供されます。柔らかい食感。フライドポテト添え。

ビーフパティと溶けたチーズを挟んだクラシックバーガー。柔らかいバンズ。カリカリのフライドポテトとサラダ添え。

グリルまたはフライにしたチキンフィレを挟んだバーガー。ビーフよりも軽い選択肢。付け合わせと共に提供されます。

ベジタブルパティのビーフバーガー。甘じょっぱいスイートポテトフライ添え。贅沢なベジタリアンオプションです。

バーガーに加えて、カリカリに焼いたベーコンのスライスをどうぞ。風味豊かになります。

目玉焼きまたはゆで卵を追加。

ブラックアンガス牛のステーキ。柔らかく風味豊かで、ブラジル風グリルが特徴です。ハーブのクリーミーなソース添え。赤身肉好きにおすすめです。

イタリアン風ビーフタルタル。生ハム、パルメザンチーズ、野菜添え。地中海風の味わい。フライドポテト添え。

トマトソース、クリーミーなブッラティーナ、イタリア産生ハムを添えたパスタ。濃厚で贅沢な一皿です。

黄金色にカリッと揚がったポテトのスティック。時代を超えた定番です。

筒状のパスタで、通常はプレーンまたは軽く味付けして提供されます。

ニンニクとパセリでソテーしたポテト。風味豊かでとろけるような食感です。

季節によって変わる、調理済みの野菜（豆、人参など）の盛り合わせ。ヘルシーなオプションです。

自然な甘みのあるオレンジ色のポテトフライ。定番のフライドポテトのオリジナルな代替品です。

溶けたチェダーチーズのクリーミーなソース。濃厚でまろやかです。

バターと卵黄を乳化させた温かいソース、タラゴン風味。赤身肉によく合います。

パルメザンチーズ、ニンニク、アンチョビベースのクリーミーなソース。塩味と濃厚さがあります。

トマトを煮込んだ定番の赤いソース。

カスタードクリームを詰めたアップルパイ。アイスクリーム、キャラメルソース、アーモンドスライス添え。フルーティーで贅沢なデザートです。

エスプレッソコーヒーと数種類のミニデザートのセット。食後の締めに色々試すのに最適です。

シャンパンのグラスに数種類のミニャルディーズを添えて。カフェ・グルマンの華やかなバージョンです。

温かいチョコレートラバケーキ。バニラアイスクリーム添え。温かいものと冷たいもののコントラストが楽しめます。

クリーミーなフレッシュチーズにレッドフルーツのクーリまたはカットフルーツを添えて。フレッシュで軽いデザートです。

細長い形状の揚げ菓子。甘く、チョコレートペーストが詰められています。カリカリで温かいです。

フレンチトーストのように卵と牛乳に浸して焼いた、少し硬くなったクロワッサン。濃厚でバター風味豊か。アイスクリーム添え。

軽くてふわふわしたチョコレートムースに、カリカリのチョコレートチップやフレークを加えています。チョコレートの風味が濃厚です。

様々なフレーバーの自家製アイスクリームとシャーベット。食後にさっぱりと。

アイスクリームやデザートに添える、甘くてふわふわのホイップクリーム。

ホワイトラム、サトウキビ砂糖、ライム、フレッシュミント、炭酸水ベースのカクテル。フレッシュでバランスが良いです。

カシャッサ（サトウキビ蒸留酒）、砂糖、ライムベースのブラジルカクテル。力強く、酸味があります。

ジンとトニック（キニーネ入りビターソーダ）を混ぜた定番のロングドリンク。ライムスライスやキュウリスライスと共に提供されることが多いです。爽やかで苦味があります。

テキーラ、オレンジリキュール、ライムジュースベースのカクテル。グラスの縁に塩を付けて提供されることが多いです。酸味があり、強い味わいです。

ラムベースのトロピカル・ティキ・カクテル、オレンジリキュール、オルジェーシロップ、ライム。フルーティーで複雑な味わいです。

ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース、ライムベースのカクテル "コスモポリタン"の短縮形。ピンク色でフルーティーな味わいです。

アペロール（ビター）、プロセッコ、炭酸水を混ぜた、鮮やかなオレンジ色のイタリアンアペリティフ。甘苦く、炭酸が効いています。

サンジェルマンエルダーフラワーリキュールを使用したスプリッツのバリエーション。フローラルで甘い、非常に香りの良い味わいです。

ウォッカ、ジンジャービール、ライムベースのカクテル。伝統的に銅製マグカップで提供されます。スパイシーでフレッシュです。

ジン、シャンパン、レモンジュース、砂糖ベースのエレガントなカクテル。泡立ちが良く、力強い味わいです。

ウォッカベースのパッションフルーツとライムのカクテル。プロセッコのショット付き。フルーティーでエキゾチックです。

ウォッカ、コーヒーリキュール、フレッシュエスプレッソベースのエナジーカクテル。濃厚でクリーミー、苦味があります。

モヒートのノンアルコール版。ミント、ライム、砂糖、炭酸水の組み合わせ。非常に爽やかです。

おそらくハウスシグネチャーカクテルです。内容はサーバーにお尋ねください。

おそらくハウスシグネチャーカクテルです。内容はサーバーにお尋ねください。