Noody

揚げたクリスピーな米粉のロール、ひき肉または野菜入り。温かく提供され、しばしばレタスとミントの葉、ヌックマムソースを添えて。

スパイシーな野菜を詰めた三角形の揚げ物。生地は薄くクリスピー。インド風の定番前菜。

軽い衣をまとった海老のフリット、揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。

薄皮の焼き餃子（ギョウザ風）。片面が香ばしく、風味豊か。

3種類の揚げ物の盛り合わせ：ネム、海老天ぷら、サモサ。シェアして色々試すのに最適。

生米粉の皮で巻いたフレッシュロール、麺、新鮮な野菜、ハーブ、肉または海老入り。揚げていない、フレッシュで柔らかい食感。

細切り青パパイヤと海老のフレッシュでシャキシャキしたサラダ。甘酸っぱくスパイシーな東南アジア風ドレッシングで味付け。

レモングラスマリネチキンを炒め、生野菜の上に盛り付けたサラダ。香りが良く、フレッシュでわずかに酸味のある組み合わせ。

伝統的な広東風蒸し餃子、海老入り。皮は半透明でわずかに弾力があり、餡は柔らかいです。

開いた蒸し餃子、肉詰め。柔らかい食感と豊かな風味。

蒸した米粉ベースのスペシャル、海老入り。シルキーでとろけるような食感。

柔らかい牛肉をマリネして中華鍋で炒め、米（しばしばトマト入り）添え。インドシナ風の影響を受けた人気料理、風味豊か。

新鮮なレモングラスと炒めたチキン、炒め米添え。香りが良く、わずかにスパイシーな一皿。

皮がラッカーでパリッとしたローストダックのスライス、白米添え。肉は柔らかく風味豊かです。

スパイシーソースで炒めた海老、白米添え。唐辛子の辛さを和らげます。

シェフ特製、非常にクリスピーなパン粉付けフライドチキン、炒め米添え。

甘じょっぱい風味のローストポーク（チャーシュー）、白米添え。

新鮮なバジルとスパイスで炒めた牛肉のスライス。タイ料理やベトナム料理で一般的な、非常に香りの良い一皿。

旬の野菜を中華鍋で炒め、シャキシャキ感を残したものです。白米添え。軽くてベジタリアン向け。

ココナッツミルクとスパイスで作られた、リッチでクリーミーなチキンカレー、白米添え。マイルドでクリーミーな味わい。

クリーミーなココナッツミルク入り海老カレー、白米添え。ココナッツの甘さとシーフードの完璧な組み合わせ。

海老とレモングラスの香りの良い軽いスープ（トムヤム風）、別添えの米。

野菜とレモングラスのクリアで香りの良いブロス、白米添え。

蓮の葉で蒸した海老入りもち米。繊細でウッディな香りがします。

蒸した白米。

温かい米麺の大きなボウルに、炒め牛肉、シャキシャキした生野菜、新鮮なハーブ、ネムを添えて。ピーナッツを散らして。バランスの取れた、新鮮で完全な一皿です。

牛肉の代わりにレモングラスマリネチキンを使ったブーン（牛肉麺）のバリエーション。麺、生野菜、ネム添え。

炒め海老のブーン（牛肉麺）、伝統的な具材（麺、生野菜、ネム）添え。

ブーン（牛肉麺）のベジタリアンバージョン、野菜ネムとサモサ添え。生野菜とフレッシュな風味が豊富。

たっぷりの玉ねぎと炒めた牛肉のスライス。ソースは通常、風味豊かでわずかに甘いです。

海老のフリット（カリカリにするために殻ごと揚げることも多い）、塩胡椒でシンプルに味付け。濃厚な味わいの定番。

キャラメルソースで長時間煮込んだ豚肉のスライス。肉はとろけるようで、ソースはシロップ状です。

ギョウザ、アボカド、新鮮な野菜、その他のカラフルなトッピングを乗せたベース（通常は米またはサラダ）のモダンボウル。

豆腐をメインにしたベジタリアンポキボウル、アボカドや枝豆などの様々な新鮮野菜添え。

鶏肉と新鮮でヘルシーな野菜の盛り合わせを添えたポキボウル。

牛肉と野菜の炒め物。ベースはお選びいただけます：卵麺、炒め米、または米麺（米のタリアテッレ風）。

鶏肉の炒め物。ベースはお選びいただけます：麺、米、または米麺。

海老の炒め物。ベースはお選びいただけます：麺、米、または米麺。

野菜たっぷりの炒め物。ベースはお選びいただけます：麺、米、または米麺。

チキンと牛肉のミックス炒め物。ベースはお選びいただけます：麺、米、または米麺。

温かいもち米団子、甘い餡（しばしば黄豆またはピーナッツ）入り、ココナッツフレークをまぶしたもの。

日本のデザート：もち米の薄い生地で包まれたアイスクリームボール。柔らかい食感と冷たい中心。

ライチ（白い果肉で甘いトロピカルフルーツ）を軽いシロップで提供。

クラシックなフレーバーのアイスクリーム2スクープ。

ココナッツミルク、タピオカパール、バナナ入り、温かくクリーミーなデザート。とても心温まる一品。

甘いデザートドリンク、甘く煮た小豆とココナッツミルク。濃厚な食感と甘い味。