Noodles Tahou

花椒の痺れる辛さ（麻）と唐辛子の辛さ（辣）を効かせたスープ麺です。刺激的なスパイスの香りと辛味が特徴で、野菜や挽肉がトッピングされています。熱々のスープと麺をすすってお楽しみください。

スープのないタイプの麻辣麺です。スパイスの効いた濃厚なタレと麺をよく絡めて食べます。スープありよりもダイレクトにスパイスの刺激と旨味を感じられます。

豆腐と挽肉を唐辛子と豆板醤、花椒などで煮込んだ四川料理の定番です。自家製味噌のコクとスパイスの痺れる辛さが特徴で、とろりとした食感です。セットの白いご飯にかけて食べるのがおすすめです。

練りごまをたっぷり使った濃厚でクリーミーなスープの麺料理です。ラー油の香ばしさとごまのコクが合わさり、マイルドな辛さです。挽肉や青菜などの具材と麺を一緒にどうぞ。

濃厚なごまダレと肉味噌を麺に絡めて食べる汁なし麺です。ごまの風味が非常に強く、濃厚な味わいが楽しめます。食べる前に底からよく混ぜ合わせてください。