NOï - Restaurant & CaPhe Vietnamien

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場所
レビュー
ご飯
デザート
コーヒー&ホットドリンク
ベトナムコーヒー
紅茶&ハーブティー
カクテル
ビール
ワイン
食後酒
ご飯

当店の白米料理には、ニンジン、パパイヤ、キュウリのピクルスサラダ、刻んだネギ、ロースト黒ごま、フライドエシャロットが添えられます。 当店の米料理には自家製ソースが添えられます

ハノイ

HANOÏ

レモングラスチキン

フレッシュなレモングラスで炒めたチキン。レモンとハーブの香りがする風味豊かな一品。白米と一緒に提供。

16.40~

スペシャル

SPÉCIAL

五香粉クリスピーポークベリー

五香粉で味付けされた、皮がパリパリで肉が柔らかいローストポークベリー。濃厚でスパイシーな味わい。ご飯に乗せて提供。

13.90
$16.00

ダナン

DANANG

ノイ風フライドチキン

自家製レシピでパン粉をまぶして揚げたチキン。外はカリカリ、中はジューシー。ご飯に乗せて提供。

13.90
$16.00

サイゴン

SAÏGON

香港風ナス炒め

甘辛い醤油ベースの香港風ソースで煮込んだナス。とろけるような食感と豊かな旨味。ご飯と一緒に提供されるベジタリアン料理。

13.90
$16.00

オプラ

OPLA

目玉焼き、ネギ、白ごまロースト

黄身がとろりとした目玉焼きに、ネギとゴマを散らして。シンプルで心温まる一品。ご飯に乗せて提供。

13.90
$16.00

ハロン

HALONG

レモングラス風味の揚げ豆腐

レモングラス風味の黄金色に揚げた豆腐。外はカリカリ、中は柔らかい食感。ご飯と一緒に提供される、風味豊かなベジタリアンオプション。

13.90
$16.00

3つの宝

3 TRÉSORS

レモングラスチキン、フライドチキン、クリスピーポークベリー

3種類の肉の盛り合わせ:レモングラスチキン、フライドチキン、クリスピーポークベリー。色々試すのに最適です。ボリュームのある一品で、ご飯付き。

15.90
$18.00

サパ

SAPA

レモングラス風味の牛肉、トマト風味のチャーハン、グリーンピースと玉ねぎのソテー、ピーナッツ

トマト風味のチャーハンに乗せたレモングラス風味の牛肉。とろける野菜と食感のピーナッツ添え。濃厚で風味豊かな一品。

16.90
$20.00
デザート

パンダンクリーミーブリュレ

CRÈME BRÛLÉE AU PANDAN

当店のシェフがアレンジした、フランスの伝統的なペストリー。

パンダン(バニラアーモンドのような風味のトロピカルプラント)で風味付けされたクリーミーなバニラクリーム。カリカリにキャラメリゼされた砂糖の層がかかっています。甘く香りの良いフレンチ・アジア風デザート。

7.50
$9.00

バインボーヌン

BANH BO NUONG

ココナッツとパンダンのしっとりしたベトナム風ケーキ、ココナッツクリーム添え

独特の食感を持つベトナム風スポンジケーキ。ハチの巣のように気泡があり、弾力があります。パンダンとココナッツミルクの香り。クリーミーなココナッツソース添え。

7.50
$9.00

ノイ風パンナコッタ

PANNA COTTA FAÇON NOÏ

ココナッツパンナコッタとマンゴーソース

ココナッツミルクベースのクリーミーでゼリー状のデザート、フルーティーなマンゴーソースがかかっています。シルクのような食感とトロピカルな味わい。爽やかで軽やか。

5.90
$7.00

チョコレートフォンダン

FONDANT AU CHOCOLAT

ダークチョコレートフォンダン、カスタードクリーム添え

濃厚なダークチョコレートフォンダン、バニラカスタードクリーム添え。濃厚で贅沢な味わい。

7.50
$9.00

抹茶&アーモンドケーキ

CAKE AU MATCHA & AMANDE

抹茶とアーモンドのしっとりしたケーキ

日本の緑茶とアーモンドで風味付けされた、しっとりしたケーキのスライス。甘い植物系の風味と柔らかい食感。紅茶によく合います。

5.50
$6.00

アイスもち

MOCHIS GLACÉS

ペア

もち米の薄い生地でコーティングされたアイスクリームボール(もち)。外はもちもち、中はひんやり。爽やかな和風デザート。

5.90~

ノイ クッキー

NOÏ COOKIE

お好きなもの

縁はカリカリ、中はしっとりした大きめの自家製クッキー。チョコレートやナッツなどの具材がたっぷり。甘じょっぱいデザート。

4.90~
コーヒー&ホットドリンク

エスプレッソ

ESPRESSO

濃厚なアロマのエスプレッソ、ショートで濃い。

2.50
$3.00

ダブルエスプレッソ

DOUBLE ESPRESSO

エスプレッソのダブルショットで、より濃厚な味わいに。

3.80
$4.00

アメリカーノ

CAFÉ ALLONGÉ

お湯で割ったエスプレッソ、よりマイルドな味わい。

2.80
$3.00

ヘーゼルナッツコーヒー

CAFÉ NOISETTE

エスプレッソに温かいミルクまたはミルクフォームを少量加えたもの。

3.50
$4.00

アイスコーヒー

CAFÉ GLACÉ

氷で冷やしたコーヒー、爽やかな飲み物。

4.50
$5.00

カプチーノ

CAPPUCCINO

エスプレッソに濃厚な温かいミルクフォームをかけたもの。

5.90
$7.00

ウィーン風チョコレート

CHOCOLAT VIENNOIS

ホイップクリームを添えたホットチョコレート。

5.90
$7.00

ココナッツラテ

LATTE COCO

ココナッツミルクとコーヒーのクリーミーな飲み物。甘くエキゾチックな味わい。

5.90~

バニララテ

LATTE VANILLE

バニラ風味のカフェオレ。

5.90~

パンダンミルク

PANDAN MILK

パンダンで風味付けされたミルク。バニラとアーモンドを思わせる、甘い植物系の風味。

5.90~

黒ごま

BLACK SÉSAME

自家製ロースト黒ごまラテとホイップクリーム

ローストした黒ごまペーストとミルクのクリーミーな飲み物。濃厚なローストヘーゼルナッツの風味。ホイップクリーム添え。

6.90
$8.00

コーヒーまたは紅茶グルメ

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

コーヒーまたは紅茶、自家製デザート3種付き

シェフ特製の3種類のミニデザートの盛り合わせと温かい飲み物(コーヒーまたは紅茶)付き。少しずつ色々試すのに最適です。

10~
ベトナムコーヒー

ベトナムアイスコーヒー

CÀPHÊ VIET SUA DA

ダブルエスプレッソ&コンデンスミルク。アイスまたはホット

濃厚で甘い伝統的なベトナムコーヒー、コンデンスミルク入り。ホットまたはアイスで提供可能。

4.80
$6.00

アイスココナッツコーヒー

COCO CÀPHÊ GLACÉ

グラニテココナッツクリーム、コーヒーフォーム、ローストココナッツ

爽やかなココナッツグラニテとクリーミーなコーヒーフォームを組み合わせた、贅沢な冷たい飲み物。ココナッツチップス添え。

7.90
$9.00

アイスヨーグルトコーヒー

YOGHURT CÀPHÊ GLACÉ

ヨーグルトグラニテ、コーヒーフォーム

アイスヨーグルトとコーヒーフォームの驚くほど爽やかなブレンド。ヨーグルトの酸味とコーヒーの苦味のバランス。

7.90
$9.00
紅茶&ハーブティー

ダマン・フレール パリ 1692

紅茶

THÉS

ダマン・フレール社の紅茶セレクション。ホットで提供。

4.50~

ハーブティー

INFUSIONS

ハーブのノンカフェインティー。リラックス効果と消化促進効果があります。

4.50~
カクテル

ホイアン ホテル

HOI AN HOTEL

ホワイトラム22cl、グアバジュース、パッションフルーツ、ライムゼスト

ラムベースのエキゾチックでフルーティーなカクテル。グアバとパッションフルーツが主体のトロピカルな風味。

9.50
$11.00

モスコミュール

MOSCOW MULE

ウォッカ30cl、ジンジャービア、絞りたてライム、フレッシュミント

爽やかでスパイシーなカクテル。ウォッカ、ジンジャービア、ライムの定番の組み合わせ。

9.50
$11.00

ロンドンミュール

LONDON MULE

ジン30cl、ジンジャービア、絞りたてライム、フレッシュミント

モスコミュールのバリエーションで、ウォッカの代わりにジンを使用。ハーブとスパイスのノート。

9.50
$11.00

モヒート

MOJITO

ホワイトラム30cl、ソーダ水、サトウキビシロップ、ライム、フレッシュミント

ラムベースの、爽やかでミントとライムの効いたキューバの定番。

9.50
$11.00

ライチウォッカフリーズ

LITCHI VODKA FREEZE

ホワイトラム22cl、パイナップルジュース、ココナッツクリーム、ライム、フレッシュミント

パイナップルとココナッツのトロピカルな風味にミントとライムが効いた、冷たくクリーミーなカクテル。

9.50
$11.00

フローズンマンゴーダイキリ

MANGO FROZEN DAIQUIRI

ホワイトラム22cl、マンゴーピューレソルベ、絞りたてライム

マンゴーダイキリのアイスバージョン。とろけるソルベのような食感で、フルーティーで濃厚な味わい。

9.50
$11.00
ビール

アサヒ

Asahi

ドラフト

日本のブロンドでドライなビール(スーパードライ)。非常に爽やかでクリーンな後味。ドラフトで提供。

4.90~

ボトル 33cl

BOUTEILLE 33cl

ボトル入りアジアビールセレクション。スパイシーな料理によく合う軽やかなラガー。

5.90~
ワイン

ブロイ

BROUILLY

AOP コートー・ド・フォン・キュレ

ボージョレー産赤ワイン、軽やかでフルーティー。

6.50~

コート・デュ・ローヌ

CÔTES DU RHÔNE

AOP ドメーヌ・デ・ヴィオレット

ローヌ渓谷産赤ワイン、スパイシーでまろやか。

5.50~

ボルドー

BORDEAUX

シャトー・ド・ボルド・クアンカール

クラシックなボルドー産赤ワイン、しっかりとした味わい。

5.50~
食後酒

ソジュ

SOJU

(米ベースの蒸留酒)

米から作られた韓国の蒸留酒。軽いウォッカに似ており、わずかに甘みがあります。アジアで非常に人気があります。

4~
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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