أطباق الأرز الطبيعية لدينا تقدم مع سلطة مخلل الجزر والبابايا والخيار، بصل أخضر مفروم، سمسم أسود محمص، بصل مقلي مقرمش.
أطباق الأرز لدينا تقدم مع صلصة منزلية
هانوي
HANOÏ
دجاج بالليمون
قطع دجاج مقلية مع الليمون الطازج. طبق عطري بنكهات ليمونية وعشبية. يقدم مع أرز أبيض.
€16.40~≈ $19.00
خاص
SPÉCIAL
لحم خنزير مقرمش بالبهارات الخمس
لحم خنزير مشوي بجلد مقرمش جداً ولحم طري، متبل بالبهارات الخمس. نكهة غنية وتوابلية. يقدم مع الأرز.
€13.90≈ $16.00
0
دا نانغ
DANANG
دجاج مقلي على طريقة نوي
قطع دجاج مقلية ومغطاة بالبقسماط حسب وصفة المنزل. مقرمشة من الخارج وعصارية من الداخل. تقدم مع الأرز.
€13.90≈ $16.00
0
سايغون
SAÏGON
باذنجان مقلي بأسلوب هونغشاو
باذنجان مطهو ببطء في صلصة صويا حلوة ومالحة بأسلوب هونغشاو. قوام ذائب وطعم أومامي غني. طبق نباتي يقدم مع الأرز.
€13.90≈ $16.00
0
أوبلا
OPLA
بيض مقلي، بصل أخضر وسمسم أبيض محمص
بيض مقلي مع صفار سائل، مرشوش بالبصل الأخضر والسمسم. بسيط ومريح. يقدم على الأرز.
€13.90≈ $16.00
0
ها لونغ
HALONG
توفو مقلي بالليمون
مكعبات توفو مقلية ذهبية بنكهة الليمون. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يقدم خيار نباتي عطري مع الأرز.
€13.90≈ $16.00
0
3 كنوز
3 TRÉSORS
دجاج بالليمون، دجاج مقلي، لحم خنزير مقرمش
تشكيلة من ثلاثة أنواع لحوم: دجاج بالليمون، دجاج مقلي، ولحم خنزير مقرمش. مثالي للتذوق. طبق دسم يقدم مع الأرز.