Niihao Tamachi

おすすめの前菜を3種類盛り合わせた一皿。色々な味を少しずつ楽しめます。まずはこれから。

コリコリとした食感のクラゲをさっぱりとした味付けで和えた冷菜。前菜の定番です。

蒸し鶏に濃厚な胡麻ダレをかけた冷菜。鶏肉の柔らかさと胡麻の風味がよく合います。

塩ゆでした枝豆。ビールのおつまみに最適です。

中華風の漬物。コリコリとした食感と独特の塩気が特徴です。

アヒルの卵を発酵させた中国の珍味。ゼリー状の白身と濃厚な黄身のコクが特徴です。

牛の第二胃（ハチノス）を香辛料で和えたもの。独特の弾力ある食感が楽しめます。

茹でた鶏肉に、唐辛子や花椒を効かせた辛いタレをかけた四川料理。「よだれが出るほど美味しい」が名前の由来です。

水分を抜いて麺状にした豆腐の和え物。しっかりとした歯ごたえがあり、ヘルシーな一品です。

味付けされた筍（メンマ）。お酒のつまみや箸休めにぴったりです。

白菜の辛味漬け。ピリッとした辛さが食欲をそそります。

たたいて味を染み込みやすくしたキュウリの冷菜。ニンニクとごま油の風味が効いています。

ピータンと豆腐を合わせた冷菜。ピータンのコクと豆腐のさっぱり感がよく合います。

よく冷えたスライストマト。口直しに最適です。

海老の風味が香る揚げせんべい。サクサクとした軽い食感です。

しっとり蒸し上げた鶏肉に、香味たっぷりのネギソースをかけた一品。

茹でた豚バラ肉に、パンチの効いたニンニクソースをたっぷりかけた料理。

台湾風の甘みのあるソーセージ。独特の香辛料の香りが特徴です。

新鮮な野菜を使ったシンプルなサラダ。

特製のタレに漬け込んで焼き上げた豚肉。ジューシーで旨味があります。

揚げたてのフライドポテト。

細切りにしたジャガイモをシャキシャキの食感を残して和えた冷菜。

お店の名物料理。パリパリの大きな「羽根」がついた焼き餃子です。皮はもちもち、中はジューシーです。

つるんとした皮の食感が楽しめる水餃子。特製のタレにつけてどうぞ。

水餃子に特製のニンニクソースをかけた一品。スタミナ満点の味わいです。

痺れる辛さの麻辣ソースで食べる水餃子。四川風のスパイシーな味付けです。

大葉（シソ）を練り込んだ餃子を鉄板で香ばしく焼き上げました。大葉の爽やかな香りがアクセントです。

大葉入りのさっぱりとした水餃子。

パクチー（香菜）を具に混ぜ込んだ焼き餃子。エスニックな香りが楽しめます。

パクチー入りの水餃子。

お店特製のタレをかけた水餃子。

プリプリの海老が入った水餃子。

海老の旨味が詰まった焼き餃子。

小籠包と餃子のセット。2種類の点心を楽しめます。

薄皮の中に熱々のスープと肉餡が入った蒸し点心。レンゲに乗せて、スープをこぼさないように食べてください。

せいろで蒸し上げた餃子。皮がふっくらとしています。

ニラがたっぷり入った大きな揚げ餃子のような点心。ニラの香りが食欲をそそります。

パリパリの皮で具材を包んで揚げた春巻き。

海老が入った贅沢な春巻き。

豚肉の旨味が詰まった蒸し焼売。

海老をトッピングした蒸し焼売。

酸味と辛味のバランスが良いサンラースープ（酸辣湯）に水餃子を入れた一品。

豚バラ肉を甘辛いタレでじっくり煮込んだ料理。箸で切れるほど柔らかく、濃厚な味わいです。

細切りにした豚肉とピーマン、タケノコを炒めた料理。シャキシャキとした食感が特徴です。

レバーとニラを炒めたスタミナ料理。レバーのコクとニラの香りがよく合います。

ホルモンを香ばしく揚げた一品。お酒のおつまみにぴったりです。

ホルモンを唐辛子や花椒で辛く炒めた四川風料理。

骨付きの豚肉（スペアリブ）を豪快に炒めた料理。

豚肉とキムチを炒めた「豚キムチ」。ピリ辛でご飯が進みます。

揚げた豚肉と野菜に甘酸っぱいあんを絡めた料理。

黒酢を使用した酢豚。コクがあり、まろやかな酸味が特徴です。

豚肉とキャベツを甘辛い味噌ダレで炒めた回鍋肉。

豚肉とザーサイを炒めた料理。ザーサイの塩気がアクセントです。

豚レバーを四川風の辛い味付けで炒めた一品。

コリコリとした食感の鶏軟骨の唐揚げ。

鶏肉とカシューナッツを炒めた料理。ナッツの香ばしさと食感が楽しめます。

揚げた鶏肉に刻みネギたっぷりの甘酸っぱいタレをかけた油淋鶏。

牛肉とニンニクの芽を炒めたスタミナ料理。

牛肉を辛味の効いた四川風で炒めた料理。

牛の第二胃（ハチノス）を野菜と一緒に炒めた料理。

牛肉を使ったチンジャオロース。

牛肉をコクのあるオイスターソース（牡蠣油）で炒めた料理。

細切りの牛肉を様々な具材と四川風の味付けで炒めた一品。

海老のチリソース煮。プリプリの海老とピリ辛のソースが絡み合う人気メニューです。

揚げた海老を甘めの特製マヨネーズソースで和えた料理。

海老とふんわり炒めた卵の優しい味わいの料理。

海老と香ばしいカシューナッツの炒め物。

海老とグリーンアスパラガスを塩味でさっぱり炒めた料理。

海老とブロッコリーの炒め物。

海老ときのこを炒めた香り高い一品。

カニのほぐし身と卵を炒めた料理。

イカとセロリを炒めた、食感と香りが楽しめる料理。

イカを高級調味料のXO醤で炒めた、コクと旨味のある一品。

2種類の海鮮食材を使った炒め物。

ホタテ貝柱をオイスターソースで炒めた贅沢な料理。

お米の麺（ビーフン）を野菜や肉と炒めた料理。

豆腐と挽き肉を辛味のあるソースで煮込んだ定番の麻婆豆腐。

土鍋でグツグツと煮込んだ熱々の麻婆豆腐。

コリコリのキクラゲとふんわり卵の炒め物。

豚肉、卵、キクラゲを炒めた「木須肉（ムースーロー）」。

トマトの酸味と卵の甘みが絶妙な家庭料理。

ニラと卵のシンプルな炒め物。

揚げたナスを辛い麻婆ソースで絡めた料理。

肉、魚介、野菜など多くの具材を塩味のあんで煮込んだ八宝菜。

旬の野菜を使った塩味の炒め物。

シャキシャキとした豆苗をシンプルに塩味で炒めた料理。

空心菜をニンニクと炒めた人気メニュー。独特の食感が楽しめます。

細切りにしたジャガイモをシャキッとした食感を残して炒めた料理。

ナスを濃厚な味噌ダレで炒めたご飯が進む一品。

様々な野菜の炒め物。

春雨と挽き肉を辛味のあるソースで煮込んだ料理。

ご飯の上に肉や野菜の入ったとろみのあるあんをかけた丼。

ご飯の上にカニ玉（蟹肉入り卵焼き）を乗せ、甘酸っぱいあんをかけた丼。

高菜漬けの塩気と食感がアクセントの炒飯。

炒飯にカニ肉入りのあんをたっぷりかけた贅沢な一品。

ご飯の上に鶏肉入りのあんをかけた料理。

白ご飯。

豚肉と野菜たっぷりのあんをかけたご飯。

揚げたおこげに具沢山の熱々あんをかけた料理。ジュッという音が食欲をそそります。

海鮮たっぷりのあんをかけたおこげ料理。

シンプルで飽きのこない定番の炒飯。

刻んだ豚の角煮が入った、肉の旨味たっぷりの炒飯。

ピリッと辛い味付けの炒飯。

プリプリの海老が入った炒飯。

高級調味料XO醤を使った風味豊かな海鮮炒飯。

キムチの辛味と酸味が効いた炒飯。

色々な具材が入った具沢山の炒飯。

シャキシャキのレタスが入ったさっぱりとした炒飯。

牛肉入りのあんをかけたボリュームのあるご飯。

ご飯の上に麻婆豆腐をかけた丼。

あっさりとした醤油スープのラーメン。

ゴマの風味とラー油の辛味が効いた濃厚なスープの担々麺。

挽き肉、ニラ、唐辛子がたっぷり入った名古屋発祥の辛いラーメン。

酸味と辛味が特徴の酸辣湯麺。

具沢山のあんをかけた焼きそば。

中国醤油で味付けした上海風焼きそば。

野菜たっぷりの塩味スープのラーメン。

鶏肉がトッピングされたラーメン。

豚肉とザーサイの細切り炒めが乗ったラーメン。

とろみのある五目あんかけが乗った醤油ベースのラーメン。

海鮮具材が入ったとろみスープのそば。

チャーシューがたっぷり乗ったラーメン。

大きな豚の角煮が乗ったボリューム満点のラーメン。

揚げた麺にあんをかけた料理。麺のパリパリ感が楽しめます。

ワンタンが入ったラーメン。

コクのある味噌スープのラーメン。

野菜がたっぷり入ったヘルシーなラーメン。

野菜の旨味が溶け込んだあっさりスープ。

つるっとしたワンタンが入ったスープ。

ふんわり卵の優しい味わいのスープ。

トマトの酸味が効いたスープ。

生姜が効いた体が温まる野菜スープ。

酸味と辛味のあるとろみスープ。

フカヒレとカニ肉が入った贅沢なスープ。

マンゴーの風味豊かな冷たいデザート。

冷たいアイスクリーム。

アーモンドの香りがする、さっぱりとした中華デザート。

中にあんこが入った揚げ団子。周りのゴマが香ばしい一品です。

ランチの定食セット。ご飯、スープ、お新香、サラダが付きます。

ランチの定食セット。ご飯、スープ、お新香、サラダが付きます。

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餃子、ラーメン、半チャーハンがセットになったボリューム満点のランチメニュー。

餃子とラーメンのランチセット。

名物の羽根つき餃子をメインにしたランチ定食。

餃子とチャーハンのランチセット。

ラーメンとチャーハンのランチセット。

担々麺とライスのランチセット。

野菜ラーメンと半チャーハンのランチセット。

広東麺と半チャーハンのランチセット。

ランチの天津丼セット。

ランチの中華丼セット。

鶏肉ラーメンと半チャーハンのランチセット。

台湾ラーメンと半チャーハンのランチセット。

名物の餃子を楽しめる定食。

餃子とラーメンのセット。

餃子とチャーハンのセット。

餃子、ラーメン、半ライスのお得なセット。

ラーメンとチャーハンのセット。

台湾ラーメンと半ライスのセット。

担々麺と半ライスのセット。

野菜ラーメンと半ライスのセット。

広東麺と半ライスのセット。

天津丼のセット。

中華丼のセット。

鶏肉ラーメンと半ライスのセット。

スパイシーな麻辣刀削麺と半ライスのセット。

醤油味の牛肉刀削麺と半ライスのセット。

牛肉刀削麺と半ライスのセット。