Nido

パリで醸造された地元のクラフトブロンドビール。黄金色でバランスの取れたモルトのノートが特徴です。爽やかで軽やかな口当たり。

パリ風のホワイトビール。しばしば濁っており、柑橘類と甘いスパイスの香りがします。シルキーで喉の渇きを癒す質感。暑い日に最適です。

リンゴ本来の味を保ったノンアルコールシードル。フレッシュでフルーティー、ノンアルコール飲料の代替品として最適です。

タンニンがしっかり効いた個性的なシードル。熟したリンゴの風味と口の中での複雑さが特徴です。

爽やかで酸味のあるシードル。グリーンアップルのカリカリしたノートとすっきりとした後味が特徴です。

オーガニックのエスプレッソまたはデカフェ。濃厚で濃縮されたアロマを小さなカップで提供。

お湯で割ったエスプレッソ。アメリカーノに似ています。

温かいミルクまたはミルクフォームを少量加えたエスプレッソ。ヘーゼルナッツのような色合いです。

濃厚でまろやかなカフェ・オ・レ。エスプレッソとたっぷりの温かいミルクで作られています。

濃厚で甘いココアと温かいミルクを混ぜたホットドリンク。心地よくクリーミー。

温かいミルク、ミルクフォーム、ゆっくりと注がれたエスプレッソで作られた層状の飲み物。まろやかで見た目もエレガント。

中国とチベットのフルーティーでフローラルな香りの象徴的なブラックティーのブレンド。ユニークでベルベットのような味わい。

モロッコ風ミント緑茶とベルガモット風味の紅茶のブレンド。爽やかで香りが良い。

シナモン、オレンジ、バニラなどの甘いスパイスで香りをつけた、お祝いのブラックティー。温かいホリデーシーズンの雰囲気を呼び起こします。

穏やかなハーブを使ったリラックスできるハーブティー。カフェインフリー。夜のリラックスに最適です。

フランスアルプスの天然ミネラルウォーター（非炭酸）。ピュアでミネラル含有量が少ない。

天然ミネラルウォーター（炭酸入り）。細かい泡とわずかに塩味のある味わいが特徴です。

クラシックなアメリカンソーダ、コーラ風味。甘く、炭酸入りでカフェイン入り。

有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。カロリーゼロでオリジナルに近い味。

キニーネ入りの炭酸入りトニックウォーター。苦味と甘味を併せ持つ独特の風味。

オレンジ、グレープフルーツ、レモン、マンダリンなど、様々な柑橘系の風味がする炭酸ソーダ。フルーティーで爽やか。

高級オーガニックアイスティー。フルーティーなラズベリーとフレッシュなミントの組み合わせは、喉の渇きを癒し、甘さ控えめな飲み物です。

アラン・ミラ社のテイスティングジュース。果実の質感とフレッシュさを捉えることで知られています。数種類のフレーバーがあります。

オーブラック牛の上質なステーキとカリカリに焼いたベーコンを使った贅沢なバーガー。自家製フライドポテトを添えて。ボリューム満点で美味しい一品です。

柔らかく上質な牛肉の塊に、クリーミーなポテトグラタンを添えて。クラシックなペッパーソースをかけて。豊かで心地よい伝統的なフランス料理。

柔らかいホロホロ鳥の胸肉を、洗練されたモリーユ（野生キノコ）ソースで提供。素朴なマッシュポテトを添えて。

風味豊かで長い繊維を持つ牛肉の部位。エシャロットのコンフィソース、自家製フライドポテト、グリーンサラダを添えて。

鴨のフォアグラのグリル、ロゼ色に焼き上げました。ハチミツとエスプレット唐辛子の甘辛いソースと、ローストした小ぶりのジャガイモを添えて。

完璧に調理された、繊細な白身魚のポーション。輝く野菜とクリーミーな白バターソースを添えて。

熱い鉄板で素早く焼き、中心部を柔らかく保ったマグロのポーション。サルサ・ヴェルデ（オリーブオイル、レモン、ハーブ）とインゲンを添えて。

新鮮なタラを、タイのトムヤムクンスープ（スパイシーでレモン風味）にインスパイアされたソースで提供します。ジャスミンライスを添えて。

ロブスターのような食感の、骨のないしっかりした魚のポーション。スペイン産チョリソーソースで味付けし、調理したほうれん草の上に提供。

トーストしたブリオッシュパンにロブスターとアボカドを挟んだグルメサンドイッチ。スパイシーマヨネーズで味付けし、自家製フライドポテトを添えて。

味噌（発酵大豆ペースト）の和風ソースでキャラメル風味にしたサーモンのフィレ。エキゾチックなタッチを加えるためにフレッシュマンゴーとほうれん草の芽を添えて。

フォークで粗く潰した素朴なマッシュポテト。

揚げたてのポテトスティック。ゴールデンブラウンでカリカリ。

長粒米で、自然な香りがします。蒸して調理され、軽くてふわふわ。

新鮮な緑の野菜を、軽く歯ごたえが残るように調理しました。

数種類の若いレタスのミックス。フレッシュで軽いサラダ、ドレッシングを添えて。

卵とミルクのアパレイユに浸し、フライパンで焼いたパンまたはブリオッシュのスライス。温かいキャラメルソースとバニラアイスクリームを添えて。

栗粉を使ったユニークな味わいのカリカリワッフル。チョコレート・ヘーゼルナッツスプレッド、ホイップクリーム、カリカリのヘーゼルナッツをトッピング。

タルトタタン。リンゴを焼く前にバターと砂糖でキャラメル化。温かい状態でバニラアイスクリームを添えて。

柑橘類（オレンジ、グレープフルーツ）を使ったフレッシュなデザート。シナモン風味のインフュージョンでマリネ。砕いたピスタチオを散らして。

バニラ、チョコレート、コーヒーの贅沢なアイスクリームの盛り合わせ。温かいチョコレートソース、ホイップクリーム、ヘーゼルナッツをトッピング。

バニラアイスクリームを詰めた小さなシュークリーム。温かいチョコレートソースとホイップクリームをたっぷりかけて提供。

カフェ・グルマン：エスプレッソに数種類のミニデザートが付いています。食後の締めくくりに最適です。