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New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck

アフリカ・ヨーロッパ風フュージョン料理。アフリカとヨーロッパの味。

★ 4.7 (2,389)

セットメニュー

セットメニューを選び、次にメインとオプションをお選びください。

ニューセットメニュー (メインディッシュ)
Menu New (Plat)
選べるメイン1品 (クラシックまたはクリエーション)。
メインディッシュのみのセットメニュー。シグネチャー料理（クラシック）またはカスタムメイド（チョップをカスタマイズ）からお選びいただけます。
€2~ ≈ ¥362
ソウルセットメニュー (メインディッシュ + ドリンク)
Menu Soul (Plat + Boisson)
選べるメイン1品 + 選べるドリンク1杯。
メインディッシュとドリンクが含まれるフルセット。バランスの取れたランチやディナーに最適です。
€1.50~ ≈ ¥272
フードセットメニュー (メインディッシュ + ドリンク + デザート)
Menu Food (Plat + Boisson + Dessert)
選べるメイン1品 + 選べるドリンク1杯 + 選べるデザート1品。
メインディッシュ、ドリンク、デザートが含まれるフル体験。すべての料理を試すのに最適です。
€1.50~ ≈ ¥272

ドリンク

SOULおよびFOODメニューに含まれています。

アフリカ・ヨーロッパ風 (オーガニックエリキシル 25cl)
Afropéenne (Elixir bio 25cl)
ラズベリーとローズ風味の赤ハイビスカス。
ハイビスカス（ビサップ）ベースの天然ドリンク、ラズベリーとローズの香り。フローラルでフルーティー、ほんのり酸味のある爽やかな味わい。
€5 ≈ ¥906
アフリカ・サハラ以南風 (オーガニックエリキシル 25cl)
Afrosubsaharienne (Elixir bio 25cl)
ミント風味の白ハイビスカスティー。
白ハイビスカスとフレッシュミントのハーブティー。マイルドでハーバル、喉を潤す味わい。
€5 ≈ ¥906
アフリカ・カリブ風 (オーガニックエリキシル 25cl)
Afrocaribéenne (Elixir bio 25cl)
ジンジャー、パッションフルーツ、白ハイビスカス。
ピリ辛のジンジャー、酸味のあるパッションフルーツ、白ハイビスカスのエキゾチックなブレンド。元気が出る香りの良いドリンク。
€5 ≈ ¥906
アフロディーテ (オーガニックエリキシル 25cl)
Aphrodite (Elixir bio 25cl)
リンゴ、モリンガ、白ハイビスカス。
リンゴ、モリンガ（ハーブ系スーパーフード）、白ハイビスカスを組み合わせたマイルドなドリンク。バランスの取れた体に良い味わい。
€5 ≈ ¥906
アフリカ・セネガル風 (オーガニックエリキシル 25cl)
Afrogalsen (Elixir bio 25cl)
バオバブ、赤ハイビスカス。
バオバブフルーツ（モンキーブレッド）と赤ハイビスカスベースのリッチなジュース。わずかにベルベットのような舌触りで、バオバブ特有の酸味。
€5 ≈ ¥906
マイクロフィルター水 50cl
Eau microfiltrée 50cl
プレーンまたはスパークリングをお選びください。
ボトル入りの浄水、プレーンまたはスパークリングをご用意しております。
€2.50 ≈ ¥453
クラフトビール 25cl (生)
Bière artisanale 25cl pression
セット料金に+1.5€追加。
クラフト生ビール、ハーフパイントサイズ。
€5 ≈ ¥906
クラフトビール 50cl (生)
Bière artisanale 50cl pression
セット料金に+4€追加。
クラフト生ビール、パイントサイズ。
€7.50 ≈ ¥1,359
ビアサップ 33cl
Beersap 33cl
セット料金に+3€追加。
ハイブリッドドリンクまたはフレーバービール、おそらくビサップ（ハイビスカス）風味。オリジナルで爽やかな味わい。
€6 ≈ ¥1,087

デザート

FOODメニューに含まれています。

ニューソウルフード クリエーション
Création New Soul Food
本日のアイスクリーム、出来立て、プラリネピーナッツ、バミレケキャラメル、シュシュの砕いたもの。
自家製アイスクリームデザート、キャラメルピーナッツと濃厚なスパイスキャラメルソースまたはカメルーン風（バミレケ）インスピレーション。クリーミーでカリカリの食感。
€5~ ≈ ¥906
シグネチャーベリンヌ
Verrine signature
チョコレートムース、トンカ豆のセンター、グルテンフリーココアビスケット、塩キャラメル、ローストピーナッツ。セット料金に+2€追加。
トンカ豆風味のチョコレートムース、ココアビスケット、キャラメルを重ねた層状デザート。リッチでクリーミーで贅沢な味わい。
€5~ ≈ ¥906

追加料金

チキン1ピース
1 pièce de poulet
グリルまたはフライドチキン1ピース。
€3.50 ≈ ¥634
チキン2ピース
2 pièces de poulet
チキン2ピース。
€6 ≈ ¥1,087
チリソースまたはソース
Piment ou sauce
ソースまたはチリソースの追加分。
€1 ≈ ¥181
プランテンバナナ
Bananes plantains
揚げたてのプランテンバナナ（アロコ）、甘くてとろける。
€6 ≈ ¥1,087
アチェケ
Attiéké
発酵キャッサバセモリナ、軽い食感とわずかに酸味のある味わい。コートジボワールの基本的な付け合わせ。
€6 ≈ ¥1,087
サツマイモ
Patates douces
茹でたてまたは揚げたてのサツマイモの角切り。
€6 ≈ ¥1,087
ご飯 / バナナ
Riz / bananes
ライスとプランテンバナナのミックス。
€6 ≈ ¥1,087
ビーフブロシェット
Brochette de boeuf
マリネしてグリルしたビーフブロシェット。
€5 ≈ ¥906
グリルコーン
Maïs braisé
グリルコーン、カリカリでスモーキー。
€2.50 ≈ ¥453

シェフズボックス

シェフズボックス (2名様用)
Box du chef (pour 2 personnes)
金曜日と土曜日のみ有効。グリルチキン + 子牛の胸肉 + ラムの胸肉 + ソヤブロシェット + 選べる付け合わせとソース。
2名様用のグリル盛り合わせ。様々な肉（チキン、子牛、ラム、ビーフ）と付け合わせが含まれます。シェアに最適です。
€25 ≈ ¥4,529

アルコール＆カクテル

アフリカ・ヨーロッパ風 - 4cl
Afropéen - 4cl
ラム酒漬け。赤ベリー、ハイビスカス。
赤ベリーとハイビスカスで漬け込んだラム酒。フルーティーで甘い味わい。
€6 ≈ ¥1,087
アフリカ・カリブ風 - 4cl
Afrocaribéen - 4cl
ラム酒漬け。パイナップル、ジンジャー。
パイナップルとジンジャーで漬け込んだラム酒。トロピカルな味わいにピリッとしたアクセント。
€6 ≈ ¥1,087
アフリカ・サハラ以南風 - 4cl
Afrosubsaharien - 4cl
ラム酒漬け。ペンジャペッパー、チリ。
ペンジャペッパーとチリでスパイシーに漬け込んだラム酒。濃厚で温まる味わい。
€6 ≈ ¥1,087
ラム酒ベース - 25cl
Au Rhum - 25cl
ワンダ：パッションフルーツ、グアバ、ラズベリー、グレープフルーツ。プランコア：マンゴー、パイナップル、バナナ、ジンジャー。
ラム酒とエキゾチックフルーツジュースベースのカクテル。フレッシュでフルーティー。
€10 ≈ ¥1,812
バージン - 25cl
Virgin - 25cl
フローズンカクテルは、バージン（ラムなし）バージョンでもご利用いただけます。
エキゾチックフルーツのノンアルコールカクテル、フローズン（グラニータ）で提供。
€6 ≈ ¥1,087

メニューの最後

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お店情報

★
4.7
Google Mapsの評価2,389件
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