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Namdarun Dakhanmari

メニュー

鶏一羽
닭한마리
(2人前) (国産)
大きな鍋に鶏一羽とスープ、ジャガイモ、餅などを入れて煮て食べる韓国式鶏料理です。淡白でさっぱりしたスープの味が絶品で、鶏肉は特製ソースにつけて食べます。食べ終わった後は、カルグクスや雑炊を入れて食べるのが一般的です。
₩25,000 ≈ ¥2,670
鶏一羽半
닭한마리반
鶏一羽メニューの1.5羽分です。3人程度で楽しむのに適した量です。
₩35,000 ≈ ¥3,737
鶏二羽
닭두마리
鶏一羽メニューの2羽分です。4人以上で楽しむのに適した量です。
₩45,000 ≈ ¥4,805
砂肝炒め
닭똥집볶음
(200g)
鶏の砂肝(砂嚢)をニンニク、唐辛子と一緒に炒めた料理です。噛み応えのある食感が魅力的で、韓国の代表的なおつまみの一つです。
₩12,000 ≈ ¥1,281
骨なし鶏足
무뼈닭발
(国産) (200g)
鶏の足の骨を取り除き、食べやすくした後、辛い調味料で炒めた料理です。コラーゲンが豊富でプルプルした食感が自慢で、辛いものが好きな人に人気があります。
₩15,000 ≈ ¥1,602
タコの炒め物
낙지볶음
(180g)
丸々としたタコを辛い調味料と野菜と一緒に炒めた料理です。タコの噛み応えのある食感と甘辛い味が調和し、ご飯やお酒によく合います。
₩15,000 ≈ ¥1,602
鶏の炒め煮
닭볶음탕
(予約注文)
ぶつ切りにした鶏肉にジャガイモ、ニンジン、玉ねぎなどの野菜と辛いコチュジャンソースを加えて、煮詰めるようにして煮込んだ鍋料理です。ピリ辛で濃厚なスープが鶏肉によく染み込んでおり、ご飯と一緒に食べるのに最適です。
₩29,000~ ≈ ¥3,097

砂肝麺
똥집사리
鶏一羽のスープに入れて煮て食べる鶏の砂肝(砂嚢)の追加メニューです。
₩2,000 ≈ ¥214
ジャガイモ麺
감자사리
鶏一羽のスープに入れて、ほくほくに煮て食べるジャガイモの追加メニューです。
₩2,000 ≈ ¥214
ラーメン麺
라면사리
スープに入れて煮て食べるインスタントラーメンの麺です。
₩2,000 ≈ ¥214
ニラ麺
부추사리
香ばしいニラを追加してスープの味を深めたり、肉と一緒に食べたりできます。
₩2,000 ≈ ¥214
餅麺
떡사리
スープに入れてモチモチに煮て食べる餅です。
₩1,000 ≈ ¥107
カルグクス
칼국수
鶏一羽を食べ終わった後、残ったスープで煮て食べるカルグクス麺です。濃厚な鶏スープとよく合います。
₩2,000 ≈ ¥214
雑炊
残ったスープにご飯と野菜、卵などを入れてまろやかに煮て食べる締めの食事メニューです。
₩2,000 ≈ ¥214
おにぎり
주먹밥
ご飯に海苔のふりかけと調味料を加えて握ったご飯です。辛い鶏の足や鶏の炒め煮によく合います。
₩2,000 ≈ ¥214
ご飯
공기밥
白米ご飯一膳です。
₩1,000 ≈ ¥107

海産物

活ダコ
산낙지
水槽の活ダコ 時価
生きたタコをその場で捌き、ごま油などをつけて食べる刺身料理です。新鮮さと噛み応えのある食感を楽しめます。
活アワビ
활전복
活きアワビ 時価
新鮮なアワビです。刺身で楽しんだり、鶏一羽のスープに入れて煮て食べると絶品です。

お酒

ソジュ
소주
韓国で最も代表的な蒸留酒です。澄んだクリーンな味わいで、様々な韓国料理によく合います。
₩4,000 ≈ ¥427
ビール
맥주
爽やかで清涼感のあるビールです。
₩5,000 ≈ ¥534
チョンハ
청하
すっきりとしたまろやかな味わいが特徴の清酒(澄んだお酒)です。
₩6,000 ≈ ¥641
覆盆子酒
복분자
覆盆子(野生のラズベリーの一種)で漬け込んだ果実酒です。甘くて濃厚な味わいが特徴です。
₩15,000 ≈ ¥1,602
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国伝統のマッコリです。香ばしくピリッとした炭酸感があり、アルコール度数が低いのでまろやかに楽しめます。
₩4,000 ≈ ¥427
飲み物
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

4.6
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