menufans

Nakajuku Sakagura

刺身

ぶりの刺
脂がのった新鮮なブリの刺身。とろけるような口当たりと、さっぱりとした味わいが特徴です。わさび醤油でお召し上がりください。
¥500
生たこ刺
新鮮な生タコを薄切りにした刺身。プリプリとした歯ごたえと、噛むほどに広がるタコの旨みが楽しめます。生姜醤油がよく合います。
¥650
殻つき貝刺
新鮮な貝を殻付きで提供する刺身。貝本来の甘みと磯の香りが凝縮されています。コリコリとした食感も魅力で、レモンを絞ってさっぱりとどうぞ。
¥700
いか刺 (塩)
新鮮なイカを細切りにして塩で提供する刺身。イカの甘みが引き立ち、ねっとりとした食感が楽しめます。シンプルに塩で味わうのがおすすめです。
¥600
生げそ刺
新鮮なイカのゲソ(足)を生で提供する刺身。コリコリとした独特の歯ごたえと、イカの濃厚な旨みが味わえます。生姜醤油でどうぞ。
¥600
かつお刺 (鰹)
新鮮なカツオの刺身。赤身のしっかりとした旨みと、ほどよい酸味が特徴です。薬味のにんにくや生姜と一緒に食べるのが一般的です。
¥500
まぐろ刺
新鮮なマグロの赤身の刺身。なめらかな舌触りと、マグロ本来の濃厚な旨みが口の中に広がります。わさび醤油でシンプルにお楽しみください。
¥600
生くじら刺
新鮮な生クジラの刺身。馬肉に似た深みのある赤身で、独特の旨みと歯ごたえが特徴です。生姜やにんにくを添えて味わうのがおすすめです。
¥800
刺身盛
その日仕入れた新鮮な魚介を盛り合わせた刺身のセット。様々な種類の刺身を少しずつ楽しめるので、初めての方にもおすすめです。彩りも豊かで、見た目にも華やかです。
¥900~
まぐろ尽し
様々なマグロの部位や調理法で提供されるマグロの盛り合わせ。異なるマグロの風味や食感を一度に楽しめます。マグロ好きにはたまらない一品です。
¥700
まぐろ盛合せ
新鮮なマグロの様々な部位を盛り合わせた一皿。赤身や中トロなど、異なる食感と旨みを一度に味わえます。わさび醤油でシンプルにどうぞ。
¥700
まぐろぶつ
新鮮なマグロの切り落としを豪快に盛り付けた一品。食べ応えのあるマグロの旨みが存分に楽しめます。お酒のおつまみにも最適です。
¥500
たこぶつ
茹でたタコをぶつ切りにしたシンプルな料理。プリプリとした食感と、タコ本来の旨みが楽しめます。わさび醤油やポン酢でどうぞ。
¥500
ほたてぶつ
新鮮なホタテを一口大に切った料理。ホタテの濃厚な甘みと、ぷりぷりとした食感が楽しめます。シンプルに醤油で味わうのがおすすめです。
¥500
ぶつミックス盛
マグロやタコ、ホタテなど、複数の魚介のぶつ切りを盛り合わせた一皿。様々な海鮮の食感と旨みを一度に楽しめます。お酒が進むおつまみです。
¥750
生かき酢
新鮮な生牡蠣をポン酢でいただく一品。ぷりっとした食感と、濃厚な牡蠣の旨みが口いっぱいに広がります。さっぱりとしたポン酢が牡蠣の風味を引き立てます。
¥1,000
生かきスモーク
新鮮な生牡蠣を軽くスモークした一品。牡蠣の濃厚な旨みに燻製の香りが加わり、奥深い味わいが楽しめます。ワインや日本酒によく合います。
¥1,000

一品料理

あん肝ポン酢
濃厚なアンコウの肝をポン酢でいただく珍味。フォアグラのようなとろける舌触りと、肝のコクが特徴です。さっぱりとしたポン酢が絶妙に調和します。
¥500
かきのポン酢
新鮮な牡蠣をさっぱりとしたポン酢でいただく一品。牡蠣の濃厚な旨みと磯の香りが口いっぱいに広がり、ポン酢が後味をすっきりとさせます。
¥500
ふぐ皮ポン酢
フグの皮を湯引きし、細切りにしてポン酢でいただく一品。ゼラチン質でコリコリとした独特の食感が特徴です。コラーゲン豊富で、さっぱりといただけます。
¥500
明太おろし
辛子明太子を大根おろしと合わせた和え物。明太子のピリッとした辛さと塩気、大根おろしのさっぱり感が絶妙にマッチします。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも最適です。
¥500
ほやポン酢
新鮮なホヤをポン酢でいただく珍味。磯の香りと独特の苦味、甘みが複雑に絡み合い、一度食べると病みつきになる味わいです。お酒との相性が抜群です。
¥500
自家製いか塩辛
新鮮なイカを特製のタレで漬け込んだ自家製の塩辛。イカの濃厚な旨みと、塩の旨みが凝縮されています。日本酒や焼酎と相性抜群の逸品です。
¥500
白魚
透き通るような白さが美しいシラウオの一品。繊細な味わいと、つるりとした食感が特徴です。生姜醤油やポン酢でさっぱりとどうぞ。
¥500
いかめし
イカの中にもち米を詰めて甘辛く煮込んだ郷土料理。イカの旨みがご飯にしみ込み、もちもちとした食感と深い味わいが楽しめます。食べ応えのある一品です。
¥500
たこわさ
茹でたタコを刻み、わさび風味のタレで和えた一品。タコのコリコリとした食感と、わさびのツンとした辛さが食欲をそそります。おつまみに最適です。
¥500
納豆揚げ
納豆を衣で包んで揚げたユニークな一品。外はサクサク、中は納豆のねばねばとした食感が楽しめます。納豆の香ばしさと旨みが特徴で、熱々をお召し上がりください。
¥500
鳥わさ
鶏むね肉を軽く炙り、わさび醤油でいただく一品。しっとりとした鶏肉の旨みと、わさびの爽やかな辛さが絶妙にマッチします。日本酒によく合います。
¥500
貝ミソ
様々な貝の肝や身を味噌と和えて熟成させた珍味。貝の濃厚な旨みと味噌の風味が凝縮されており、深い味わいが特徴です。ちびちびと日本酒と共にどうぞ。
¥600
くさや
伊豆諸島の伝統的な魚の発酵食品。独特の強い香りと、凝縮された魚の旨みが特徴です。香ばしく炙って食べると、その風味が一層引き立ちます。
¥600
くじらベーコン
クジラの皮と脂身を塩漬けにして熟成させた加工品。独特の風味と、とろけるような脂の甘みが特徴です。薄切りにして、生姜醤油や辛子と一緒にどうぞ。
¥700
まぐろ納豆
新鮮なマグロのぶつ切りと納豆を合わせた和え物。マグロの旨みと納豆のねばねば、そして薬味の風味が絡み合い、ご飯にもお酒にも合う一品です。
¥550
まぐろめかぶ
新鮮なマグロと、とろろ昆布のようなメカブを合わせた健康的な一品。マグロの旨みとメカブのねばり、磯の香りが特徴で、さっぱりといただけます。
¥450
海鮮納豆
新鮮な海鮮(マグロ、イカなど)と納豆を合わせた豪華な和え物。様々な海の幸の旨みと納豆の風味が一体となり、ご飯が進む逸品です。
¥600
海鮮スタミナ
新鮮な海鮮を特製のスタミナダレで和えた一品。ニンニクやニラが効いており、食欲をそそる濃厚な味わいです。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。
¥900
うに茶碗むし
濃厚なウニを贅沢に使った茶碗蒸し。なめらかな舌触りの出汁と卵の中に、ウニの磯の香りと甘みが溶け込みます。温かく優しい味わいです。
¥650
ほたてチーズ焼
新鮮なホタテをチーズと共に焼き上げた一品。ホタテの甘みとチーズのコクが絶妙にマッチし、香ばしい風味が食欲をそそります。熱々をお召し上がりください。
¥750
明太玉子焼
ふんわりと焼き上げた玉子焼きの中に、ピリ辛の明太子を挟んだ一品。玉子の優しい甘みと明太子の塩気が絶妙なハーモニーを奏でます。お子様から大人まで楽しめる人気メニューです。
¥450
海鮮チーズ焼
様々な海の幸とチーズを一緒に焼き上げた香ばしい一品。海鮮の旨みとチーズのコクが溶け合い、食欲をそそる香りが特徴です。熱々をシェアして楽しむのがおすすめです。
¥900
銀たら焼
脂の乗った銀ダラを香ばしく焼き上げた一品。身はふっくらとしており、濃厚な脂の甘みが口の中に広がります。ご飯にもお酒にも合う和食の定番です。
¥700
鮭ハラス焼
鮭の腹身(ハラス)を香ばしく焼き上げた一品。脂が非常にのっており、とろけるような食感と濃厚な旨みが特徴です。日本酒との相性も抜群です。
¥750
えいひれ
エイのヒレを炙って提供する居酒屋の定番メニュー。香ばしい香りと、噛むほどに旨みが広がる独特の食感が特徴です。日本酒やビールに最適なおつまみです。
¥600
しらすおろし
釜揚げしらすを大根おろしと合わせたさっぱりとした一品。しらすの塩気と大根おろしの清涼感が口の中をリフレッシュしてくれます。箸休めやおつまみに最適です。
¥400
もずく酢
沖縄県産の新鮮なもずくを酢の物にした一品。ツルツルとした独特の食感と、さっぱりとした酸味が特徴です。ヘルシーで、口の中をさっぱりさせたい時に最適です。
¥350
なまこ酢
コリコリとした食感が特徴の新鮮なナマコを酢の物にした珍味。磯の風味とさっぱりとした味わいが楽しめます。日本酒との相性が抜群です。
¥700
漬物
季節の野菜を丁寧に漬け込んだ漬物の盛り合わせ。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最適です。箸休めにぴったりの一品です。
¥300
白身魚の餡かけ
ふっくらと揚げた白身魚に、熱々のあんをかけた一品。魚の淡白な旨みと、とろみのあるあんは優しい味わいです。ご飯にもよく合います。
¥600
まぐろユッケ
新鮮なマグロを特製の甘辛いタレで和え、卵黄をのせた韓国風ユッケ。マグロの旨みと卵黄のコク、そしてタレの風味が絡み合い、ご飯にもお酒にも合う一品です。
¥600
赤魚煮付け
新鮮な赤魚を甘辛いタレでじっくりと煮付けた一品。身はふっくらと柔らかく、骨から簡単に剥がれるほど。ご飯が進む日本の家庭料理の定番です。
¥650
ホッケ焼
脂ののったホッケを香ばしく焼き上げた一品。身はふっくらとしており、濃厚な旨みが特徴です。大根おろしを添えて、ご飯や日本酒と共にどうぞ。
¥800
鳥皮ポン酢
茹でた鶏皮をポン酢で和えたさっぱりとした一品。鶏皮のコラーゲンと、ポン酢の酸味が絶妙にマッチします。お酒のおつまみに最適です。
¥400
海藻サラダ
様々な種類の海藻を組み合わせたヘルシーなサラダ。磯の香りと、シャキシャキとした食感が特徴です。ドレッシングでさっぱりといただけます。
¥500
まぐろアボカド
新鮮なマグロと濃厚なアボカドを組み合わせた創作料理。マグロの旨みとアボカドのクリーミーさが絶妙にマッチします。女性に人気の一品です。
¥700
自家製餃子
一つ一つ手作りしたこだわりの餃子。パリッとした皮と、ジューシーな餡のバランスが絶妙です。熱々をタレにつけてお召し上がりください。
¥400
クリームチーズの味噌漬け
クリームチーズを特製の味噌に漬け込んだ和風の珍味。味噌の香ばしさとクリームチーズのコクが融合し、深みのある味わいです。日本酒やワインによく合います。
¥400
骨せんべい
魚の骨をカリッと揚げて塩味をつけたおつまみ。香ばしさと適度な塩気が特徴で、お酒と共に楽しめます。カルシウムも豊富です。
¥300
レバー唐揚
鶏レバーを唐揚げにした一品。外はカリッと、中はとろけるような食感で、レバー特有のコクと旨みが楽しめます。ビールやハイボールによく合います。
¥500
明太ちくわ揚
ちくわの中に明太子を詰めて揚げた一品。ちくわの弾力と明太子のピリ辛さが絶妙にマッチします。お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。
¥600
チーズちくわ揚
ちくわの中にチーズを詰めて揚げた一品。ちくわの旨みとチーズのまろやかさが口の中でとろけ合います。お子様にも人気のメニューです。
¥600
揚げ茄子
新鮮なナスを素揚げにしたシンプルな一品。ナスのとろりとした食感と、油で引き出された甘みが楽しめます。生姜醤油などでさっぱりとどうぞ。
¥400
なす揚げだし
揚げたナスを温かい出汁に浸した一品。ナスにじゅわっと出汁が染み込み、とろけるような食感が特徴です。優しい味わいで、幅広い年代に人気です。
¥500
厚揚げ
外はカリッと香ばしく、中はふっくらとした厚揚げ。大豆の豊かな風味と、揚げたての香ばしさが楽しめます。生姜醤油や薬味を添えてどうぞ。
¥500
どみ揚げ
特製の衣で揚げたドーナツ状のフリット。サクサクとした食感と、ほんのりとした甘みが特徴です。軽食やおやつ感覚で楽しめます。
¥600
揚げたこ焼
たこ焼きをさらに揚げてカリカリに仕上げた一品。外は香ばしく、中はトロリとした食感が楽しめます。ソースとマヨネーズでどうぞ。
¥600
トマトサラダ
新鮮なトマトをたっぷり使ったサラダ。トマトの瑞々しい甘みと酸味が口の中に広がり、さっぱりといただけます。彩りも豊かで、食事の箸休めにも最適です。
¥600
さつま揚
魚のすり身を揚げて作った日本の練り物。外は香ばしく、中はふわふわとした食感が特徴です。生姜醤油でシンプルに味わうのがおすすめです。
¥350
ぴり辛きゅうり
新鮮なキュウリを特製のピリ辛ダレで和えた一品。シャキシャキとしたキュウリの食感と、唐辛子の辛味が食欲をそそります。お酒のおつまみに最適です。
¥350
鶏パチ
鶏肉を使ったユニークなスナック感覚の一品。カリッとした食感と、鶏肉の旨みが凝縮されています。軽食やおつまみにどうぞ。
¥350
PFCのせ
プロテイン、ファット、カーボンのバランスを考慮した具材を乗せた一品。栄養バランスが良く、ヘルシー志向の方におすすめです。具材の内容はその時々で変わります。
¥500
まぐろ竜田揚 (塩)
新鮮なマグロを特製のタレに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた竜田揚げ。外はサクサク、中はジューシーなマグロの旨みが楽しめます。塩味でさっぱりとどうぞ。
¥800
まぐろ三点盛
マグロの異なる三つの部位を盛り合わせた一皿。赤身、中トロ、漬けなど、それぞれのマグロの風味や食感の違いが楽しめます。マグロ好きにはたまらない贅沢な一品です。
¥900
まぐろ串カツ
新鮮なマグロを一口大に切り、串に刺して揚げた串カツ。外はサクサク、中はマグロの旨みが凝縮されています。ソースや塩でシンプルに味わってください。
¥300
豚肉生姜焼
薄切りの豚肉を特製の生姜ダレで炒めた日本の定番料理。甘辛いタレと生姜の香りが食欲をそそり、ご飯が何杯でも進みます。家庭的な温かい味わいです。
¥700
豚ニラもやし炒め
豚肉、ニラ、もやしをシャキッと炒めた中華風の一品。ニンニクと醤油ベースの味付けで、ご飯にもお酒にも合うスタミナ満点のおかずです。食感も楽しい一皿です。
¥700
うに大葉焼
濃厚なウニを大葉で包んで香ばしく焼き上げた一品。ウニの甘みと大葉の爽やかな香りが絶妙に調和します。日本酒や焼酎との相性も抜群です。
¥750
銀杏
もちもちとした食感が特徴のギンナンを軽く塩で炒った一品。ほのかな苦みと独特の旨みが後を引きます。日本酒のお供に人気の珍味です。
¥400
チーズスティック
カリカリに揚げたチーズスティック。外はサクサク、中はとろーりとしたチーズのコクが楽しめます。お子様から大人まで楽しめる人気のおつまみです。
¥400
かにみそ
カニの濃厚な旨みが凝縮された珍味。ねっとりとした食感と、深い磯の香りが特徴です。日本酒との相性が抜群で、ちびちびと味わうのがおすすめです。
¥600
いかみそ
イカの肝を味噌と合わせて熟成させた珍味。イカの濃厚な旨みと味噌の風味が絶妙に調和します。日本酒や焼酎によく合う、深みのある味わいです。
¥600
板わさ
上質な板かまぼこを薄切りにして、わさびを添えたシンプルな一品。かまぼこの弾力と魚の旨み、わさびのツンとした辛さが楽しめます。日本酒のおつまみに最適です。
¥500
鮭の子
鮭の卵を塩漬けにした珍味。プチプチとした食感と、鮭の旨みが凝縮された濃厚な味わいが特徴です。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最適です。
¥650
まぐろ山かけ
新鮮なマグロの赤身に、とろろ芋をたっぷりとかけた一品。マグロの旨みと、とろろのなめらかな食感が絶妙に絡み合います。醤油をかけてご飯と一緒にどうぞ。
¥650
まぐろたたき
新鮮なマグロを包丁で細かく叩いた一品。ねっとりとした食感と、マグロの濃厚な旨みが特徴です。薬味や醤油と混ぜて、ご飯や海苔に巻いて食べるのがおすすめです。
¥700
おろしなめこ
大根おろしと、とろりとしたナメコを合わせた和え物。大根おろしのさっぱり感とナメコの独特の食感が楽しめます。箸休めにぴったりの一品です。
¥600
かつお節道のり
新鮮なカツオ節をたっぷりと使った一品。カツオ節の豊かな風味と旨みが口いっぱいに広がります。シンプルながらも奥深い味わいで、ご飯のお供やおつまみに最適です。
¥400
鳥刺
新鮮な鶏肉を刺身でいただく一品。とろけるような舌触りと、鶏肉本来の繊細な旨みが特徴です。生姜醤油やポン酢でどうぞ。
¥650
鶏刺し
新鮮な鶏肉を刺身で提供する一品。しっとりとした食感と、鶏肉の深い旨みが楽しめます。生姜やニンニクなどの薬味と一緒に食べるのがおすすめです。
¥600
はも天ぷら
上品な味わいのハモを天ぷらにした一品。衣はサクサク、身はふっくらとしており、ハモの淡白ながらも深い旨みが楽しめます。レモン塩や天つゆでどうぞ。
¥650
はも焼き
新鮮なハモを香ばしく焼き上げた一品。ハモ本来の繊細な旨みと、皮目の香ばしさが特徴です。梅肉やポン酢でさっぱりといただけます。
¥850
わさび刺
新鮮なワサビをすりおろし、刺身のように提供する珍味。ツンとした辛さの中に甘みと独特の風味が感じられます。お酒と共に少量ずつ味わうのがおすすめです。
¥650
いかしたまご
イカと卵を合わせた創作料理。イカの旨みと卵のまろやかさが絶妙に絡み合い、優しい味わいが特徴です。ご飯のおかずにもおつまみにもどうぞ。
¥600
明太だんご
明太子を練り込んだ団子を揚げた一品。外はカリッと、中はもちもちとした食感で、明太子のピリ辛がアクセントになっています。お酒のおつまみにも最適です。
¥650
生げそ磯辺揚げ
新鮮なイカのゲソを海苔で包んで揚げた磯辺揚げ。イカの弾力と海苔の香りが絶妙にマッチし、香ばしい風味が食欲をそそります。熱々を塩でどうぞ。
¥650
海鮮野菜炒め
新鮮な海鮮とシャキシャキの野菜を強火で炒めた一品。海鮮の旨みと野菜の甘みが凝縮され、香ばしい醤油ベースの味付けが食欲をそそります。ご飯にもお酒にも合う人気メニューです。
¥1,000
海鮮豚焼肉
新鮮な海鮮と豚肉を特製のタレで焼き上げた一品。海鮮の旨みと豚肉のコクが絡み合い、香ばしい風味が特徴です。ご飯が進むしっかりとした味付けです。
¥1,000
あさり酒蒸し
新鮮なアサリを日本酒で蒸し上げた一品。アサリの濃厚な旨みが凝縮された出汁が絶品です。ふっくらとした身と磯の香りが楽しめます。
¥600
海鮮チヂミ
新鮮な海鮮と野菜をふんだんに使った韓国風のチヂミ。外はカリッと、中はもちもちとした食感が特徴です。特製のタレにつけてお召し上がりください。
¥600
塩辛
新鮮なイカを特製のタレで漬け込んだ塩辛。イカの濃厚な旨みと、塩の旨みが凝縮されています。日本酒や焼酎と相性抜群の逸品です。
¥500

揚げ物

いかげそ唐揚げ
イカのゲソ(足)を唐揚げにした一品。衣はカリッと香ばしく、ゲソは弾力のある食感が特徴です。レモンを絞って熱々をお召し上がりください。
¥500
鶏唐揚
ジューシーな鶏肉を特製のタレに漬け込み、カリッと揚げた唐揚げ。外はサクサク、中はふっくらとした食感が特徴です。ご飯にもビールにも合う定番メニューです。
¥1,000
ポテトフライ
細切りのジャガイモをカリッと揚げたフライドポテト。熱々で香ばしく、軽い塩味が食欲をそそります。ビールや他の料理と共にどうぞ。
¥400
ちくわ磯辺揚
ちくわに青のりを混ぜた衣をつけ、揚げた一品。ちくわの弾力と、磯の香りが食欲をそそります。お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。
¥450
エビ天
新鮮なエビをサクサクの衣で揚げた天ぷら。エビのプリプリとした食感と、衣の軽さが絶妙です。天つゆや塩でシンプルに味わってください。
¥700
いかリングフライ
イカをリング状にカットし、衣をつけて揚げたフライ。イカの柔らかな食感と、香ばしい衣が特徴です。レモンを絞ってタルタルソースなどでどうぞ。
¥800
鶏なんこつ唐揚
鶏の軟骨をカリッと揚げた唐揚げ。コリコリとした独特の食感が特徴で、軽い塩味がお酒のおつまみに最適です。レモンを絞るとさらに美味しくいただけます。
¥500
ぶつミックスフライ
様々な具材をぶつ切りにしてミックスし、フライにした一品。外はカリッと、中はそれぞれの具材の旨みが楽しめます。お子様にも人気のメニューです。
¥400
甘えび唐揚
新鮮な甘エビを丸ごと揚げた唐揚げ。殻ごと食べられ、エビの濃厚な甘みと香ばしさが口の中に広がります。ビールとの相性が抜群です。
¥650
生くじらフライ
新鮮な生クジラをフライにした一品。外はサクサク、中はクジラ特有の旨みと柔らかい食感が楽しめます。ソースやタルタルソースでどうぞ。
¥400
海鮮かき揚
新鮮な海鮮と野菜をたっぷりと使ったかき揚げ。外はカリッと、中はふっくらとした食感で、海鮮の旨みが凝縮されています。天つゆや塩でどうぞ。
¥900
生げそ天ぷら
新鮮なイカのゲソ(足)を天ぷらにした一品。衣はサクサク、ゲソは弾力のある食感が楽しめます。天つゆや塩でシンプルに味わってください。
¥650
ふぐ唐揚
フグの身を唐揚げにした贅沢な一品。淡白ながらも深い旨みがあり、外はカリッと、中はふっくらとジューシーな食感が楽しめます。レモンを絞ってどうぞ。
¥600
たこ唐揚
プリプリのタコを唐揚げにした一品。衣はカリッと香ばしく、タコは噛むほどに旨みが広がる弾力のある食感です。ビールのお供に最適です。
¥500
魚骨唐揚
魚の骨をカリッと揚げて塩味をつけたおつまみ。香ばしさと適度な塩気が特徴で、お酒と共に楽しめます。カルシウムも豊富です。
¥800
カニクリームコロッケ
外はサクサク、中はとろーりとしたカニクリームコロッケ。濃厚なカニの旨みとクリームのまろやかさが口いっぱいに広がります。ソースをかけて熱々をお召し上がりください。
¥700
生げそフライ
新鮮なイカのゲソ(足)をフライにした一品。外はカリッと、中は弾力のあるゲソの食感が楽しめます。レモンを絞ってタルタルソースなどでどうぞ。
¥800
揚げたてさつま揚
店内で揚げたてのさつま揚げ。外はカリッと香ばしく、中はふわふわとした食感が特徴です。魚の旨みが凝縮されており、熱々をシンプルに生姜醤油でどうぞ。
¥500

鍋物

もつ鍋
新鮮なモツ(内臓)を野菜と共に煮込む鍋料理。モツの旨みが凝縮されたスープは、深いコクと味わいが特徴です。体が温まる、人気の鍋料理です。
¥1,200~
生もつ鍋
新鮮な生モツを野菜と共に煮込む鍋料理。モツの旨みが凝縮されたスープは、深いコクと味わいが特徴です。体が温まる、人気の鍋料理です。
¥1,000
ふぐ鍋
新鮮なフグを贅沢に使った鍋料理。フグの淡白ながらも奥深い旨みが、出汁に溶け込み、上品な味わいが楽しめます。冬の味覚の代表格です。
¥1,600
生が主鍋
新鮮な生牡蠣をメインにした鍋料理。牡蠣の濃厚な旨みがスープに溶け出し、体も心も温まります。バターガーリックペッパー・チーズの風味豊かな味わいです。
¥850
生くじら鍋
新鮮な生クジラを野菜と共に煮込む鍋料理。クジラ特有の濃厚な旨みがスープに溶け出し、体を温めます。独特の風味と奥深い味わいが特徴です。
¥1,200~

ご飯物・麺類

焼きおにぎり
醤油ベースのタレを塗って香ばしく焼き上げたおにぎり。外はカリッと、中はふっくらとしたご飯の食感が楽しめます。軽い食事やお酒の〆に最適です。
¥350~
ごはんセット
ごはん200円 汁100円
ご飯と汁物がセットになったシンプルな食事。ご飯は日本の食卓に欠かせない主食で、汁物は季節の具材を使った温かいスープです。他の料理と合わせてどうぞ。
¥250
焼うどん
コシのあるうどんを野菜や肉と一緒に特製のタレで炒めた一品。香ばしい醤油の風味と具材の旨みがうどんに絡み合い、食欲をそそります。軽食や〆に最適です。
¥650
焼そば
中華麺を野菜や肉と一緒に特製のソースで炒めた日本の定番料理。香ばしいソースの香りが食欲をそそり、屋台の味を楽しめます。紅ショウガを添えてどうぞ。
¥650
明太焼うどん
焼うどんにピリ辛の明太子を合わせた創作料理。明太子の塩気と辛味がうどんと絡み合い、食欲をそそる濃厚な味わいが特徴です。女性にも人気のメニューです。
¥650
うどん
温かい出汁でいただくシンプルなうどん。コシのある麺と優しい味わいの出汁が体を温めます。小腹が空いた時や、食後にどうぞ。
¥400
雑炊セット
鍋料理の〆に最適な雑炊用のセット。ご飯と卵、薬味などが含まれており、鍋の残りの出汁で作ると、最後の最後まで鍋の旨みを堪能できます。温かく優しい味わいです。
¥400

ドリンク

サワー

こだわり酒場のレモンサワー
こだわりのレモンを使った爽やかなサワー。レモンのフレッシュな酸味と、程よい甘さが特徴で、どんな料理にも合う定番ドリンクです。すっきりとした味わいで人気です。
¥400~
レモンサワー (濃いめ)
レモンの風味がしっかりと感じられる、少し強めのサワー。レモンの酸味と苦みが強調され、よりドライな味わいが特徴です。食事と共に爽快感を味わいたい方におすすめです。
¥450
はちみつレモン
レモンの爽やかな酸味にはちみつの優しい甘みが加わったサワー。まろやかな口当たりで、デザート感覚でも楽しめる一杯です。女性にも人気のドリンクです。
¥500
ジンジャーレモン
レモンの酸味とジンジャーのピリッとした辛さが融合したサワー。爽快感があり、後味もすっきり。食欲を増進させる効果も期待できます。
¥550
酎ハイ
焼酎を炭酸水で割ったシンプルなドリンク。さっぱりとした味わいで、どんな料理にも合わせやすいのが特徴です。様々な食事と共に気軽に楽しめます。
¥300
オレンジサワー
オレンジのフルーティーな甘みと酸味が楽しめるサワー。爽やかな香りで、食事をより一層引き立てます。女性にも人気の飲みやすい一杯です。
¥400
梅サワー
梅の甘酸っぱい風味と爽やかな香りが楽しめるサワー。さっぱりとした味わいで、食中酒としても最適です。和食との相性も抜群です。
¥400
ももサワー
桃の優しい甘みとフルーティーな香りが楽しめるサワー。口当たりがまろやかで、デザート感覚でも楽しめる一杯です。女性にも人気のドリンクです。
¥400
どまどハイ
トマトの風味を活かしたヘルシーなハイ。トマトの酸味と、ほのかな甘みが特徴で、食事との相性も抜群です。ビタミンも摂取できます。
¥450
コーラサワー
コーラの独特の甘みと炭酸の爽快感が楽しめるサワー。甘さがあり、普段コーラを飲む方にもおすすめです。食事中にも気軽に飲めます。
¥450
ジンジャーエールサワー
ジンジャーエールのピリッとした辛さと爽快感が楽しめるサワー。甘さ控えめで、すっきりとした後味が特徴です。食欲を増進させたい時にもおすすめです。
¥450
べんのコーラフロート
コーラにバニラアイスクリームを浮かべたデザートドリンク。コーラの爽快感とアイスの甘みが溶け合い、まろやかな味わいが楽しめます。食後のデザートにも最適です。
¥600
ハイサワー レモンサワー
ハイサワーブランドのレモンサワー。レモンの爽やかな酸味と炭酸の爽快感が特徴で、すっきりとした飲み心地が楽しめます。幅広い層に愛される定番の味わいです。
¥500
ハイサワー グレープフルーツサワー
ハイサワーブランドのグレープフルーツサワー。グレープフルーツ特有のほろ苦さと、爽やかな酸味が特徴で、すっきりとした後味を楽しめます。食中にもおすすめです。
¥500
ハイサワー シークワーサー
ハイサワーブランドのシークワーサーサワー。沖縄産のシークワーサーの独特の酸味と香りが特徴で、すっきりと爽やかな味わいです。南国気分を味わえます。
¥500
ハイサワー あんずサワー
ハイサワーブランドのあんずサワー。あんずの優しい甘みと、ほのかな酸味が特徴で、まろやかな口当たりが楽しめます。女性にも人気のフルーティーな一杯です。
¥500
ハイサワー 男梅サワー
ハイサワーブランドの男梅サワー。梅干しのようなしょっぱさと酸味が特徴で、ドライでしっかりとした味わいです。男性に特に人気の一杯です。
¥500
ハイサワー レモン&ジンジャーエールサワー
ハイサワーブランドのレモンとジンジャーエールのミックスサワー。レモンの酸味とジンジャーエールのスパイシーさが絶妙に融合し、爽快感のある味わいです。
¥600
ワインサワー 赤玉パンチ
サントリーの赤玉ポートワインをベースにした甘酸っぱいワインサワー。フルーティーな味わいと、炭酸の爽快感が特徴で、食前酒にもおすすめです。女性にも人気です。
¥400~
ばららいサワー アイスティーサワー
紅茶の香りとほのかなレモンの味わい。
紅茶の香りとほのかなレモンの味わいが楽しめる、すっきりとしたサワー。甘さ控えめで、食事中にも飲みやすい一杯です。爽やかな後味が特徴です。
¥400
タコハイ
サントリーの「タコハイ」は、プレーンなチューハイで、食事の味を邪魔しないすっきりとした味わいが特徴です。甲類焼酎をベースに、ほのかな柑橘系の風味が感じられます。様々な料理と合わせて楽しめます。
¥500~
ウーロンハイ
焼酎を烏龍茶で割った、すっきりとした味わいのドリンク。烏龍茶の香ばしさと苦みが焼酎と調和し、食事との相性が抜群です。油っぽい料理にもよく合います。
¥400
緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った、さっぱりとした味わいのドリンク。緑茶の渋みと香りが焼酎と調和し、口の中をリフレッシュしてくれます。和食に特によく合います。
¥400
ジャスミンハイ
焼酎をジャスミン茶で割った、華やかな香りのドリンク。ジャスミン茶のフローラルな香りが焼酎と調和し、リラックス効果も期待できます。女性にも人気の一杯です。
¥400
そば茶ハイ
焼酎をそば茶で割った、香ばしい風味のドリンク。そば茶の豊かな香りと、すっきりとした味わいが特徴です。和食に合う、落ち着いた一杯です。
¥400

ビール

プレミアムモルツ
サントリーのプレミアムビール。深いコクと華やかな香りが特徴で、クリーミーな泡立ちが楽しめます。贅沢な味わいを求める方に最適です。
¥400~
ザ・モルツ
サントリーのモルツビール。麦芽の旨みがしっかりと感じられ、飲みごたえのある味わいが特徴です。爽やかな後味で、食事と共に楽しめます。
¥500~
黒ビール (大瓶)
ロースト麦芽の香ばしさと深いコクが特徴の黒ビール。まろやかな口当たりで、通常のビールとは異なるリッチな味わいが楽しめます。大瓶でゆっくりとどうぞ。
¥600
サッポロラガー
昔ながらの製法で作られたサッポロラガービール。しっかりとした苦みと、麦芽の旨みが特徴です。レトロなラベルも魅力で、ビール好きにはたまらない一杯です。
¥600
キリン一番搾り
麦汁の一番搾りだけを使った贅沢なビール。雑味が少なく、クリアで上品な麦の旨みが特徴です。どんな料理にも合わせやすい、飲みやすい一杯です。
¥600
アサヒスーパードライ
日本の代表的な辛口ビール。キレのあるのどごしと、すっきりとした後味が特徴で、どんな食事にも合わせやすい万能な一杯です。世界中で愛されています。
¥600
ビアカクテル シャンディガフ
ジンジャーエール+生ビール
ビールとジンジャーエールを混ぜたカクテル。ビールの苦みとジンジャーエールの甘みが調和し、爽やかで飲みやすい味わいが特徴です。ビールが苦手な方にもおすすめです。
¥600
ビアカクテル レッドアイ
トマトジュース+生ビール
ビールとトマトジュースを混ぜたカクテル。トマトの酸味とビールの苦みが調和し、すっきりとした味わいが特徴です。二日酔いにも良いとされています。
¥600
ノンアルコールビールテイスト飲料 オールフリー
アルコール度数0.00%のビールテイスト飲料。ビールのような爽快感と喉ごしが楽しめます。運転中やアルコールを控えたい時に最適です。
¥350

ハイボール

海薫るハイボール Ao
サントリーのシングルモルトウイスキー「碧Ao」を使ったハイボール。世界5大ウイスキーをブレンドした深い味わいと、爽やかな余韻が特徴です。特別な一杯としてどうぞ。
¥750
碧Ao 水割り
サントリーのシングルモルトウイスキー「碧Ao」を水割りで。ウイスキー本来の豊かな香りと味わいをゆっくりと楽しめます。食中酒としても最適です。
¥750
ジムビームハイボール
バーボンウイスキー「ジムビーム」を炭酸水で割ったハイボール。爽快な飲み心地と、バーボン特有の芳醇な香りが特徴です。食事と共に気軽に楽しめます。
¥400~
角ハイボール
サントリー角瓶ウイスキーを炭酸水で割ったハイボール。ドライでキレのある味わいが特徴で、どんな食事にも合わせやすい万能な一杯です。定番のハイボールとして人気です。
¥500~
角ハイジンジャー
角瓶ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボール。ウイスキーの風味とジンジャーエールの爽やかな辛みが絶妙に調和し、飲みやすい一杯です。食欲を増進させたい時にもおすすめです。
¥500~

ホッピー

白ホッピーセット
白焼酎・ホッピー
ホッピーと焼酎を自分で割って作るセット。麦芽の香ばしさが特徴の白ホッピーと焼酎の組み合わせで、さっぱりとした味わいが楽しめます。自分好みの濃さに調整できます。
¥500
黒ホッピーセット
黒焼酎・ホッピー
ホッピーと焼酎を自分で割って作るセット。ロースト麦芽の香ばしさが特徴の黒ホッピーと焼酎の組み合わせで、コクのある味わいが楽しめます。おつまみとの相性も抜群です。
¥500
ホッピーブランデーセット
電気ブラン40度・ホッピー
ホッピーとデンキブランを自分で割って作るセット。デンキブラン特有のハーブ系の風味と、ホッピーの爽快感がユニークに融合します。新しい味わいを試したい方におすすめです。
¥600

ハイッピー

ハイッピーセット
ハイッピー・酎ハイ
ハイッピーと焼酎を自分で割って作るセット。ハイッピーの独特の風味と、焼酎のすっきり感が楽しめます。自分好みの濃さで味わってください。
¥450
ハイッピーぞと
ハイッピーの「そと」(割り材)単品。焼酎や他の酒と組み合わせて、自分だけのオリジナルドリンクを楽しめます。様々なアレンジが可能です。
¥250

焼酎

芋焼酎
芋独特の豊かな香りと、まろやかな甘みが特徴の焼酎。お湯割りやロックでゆっくりと味わうのがおすすめです。和食との相性も抜群です。
¥300
麦焼酎
麦の香ばしさと、すっきりとした飲みやすさが特徴の焼酎。ロック、水割り、お湯割りなど、様々な飲み方で楽しめます。食事との相性も良いです。
¥300
米焼酎
米の優しい甘みと、フルーティーな香りが特徴の焼酎。日本酒に近い風味があり、まろやかな口当たりが楽しめます。和食と共にどうぞ。
¥300
焼酎グラス
焼酎をストレートやロックで楽しむための追加のグラス。お好きな焼酎と合わせて、ゆっくりと味わってください。
¥300
梅割り
焼酎を梅干しや梅シロップで割ったドリンク。梅の酸味と焼酎のすっきり感が調和し、食欲をそそる味わいが特徴です。さっぱりと飲みたい時におすすめです。
¥250

その他ドリンク

電気ブラン
明治時代から愛される浅草の銘酒。ブランデーをベースに、薬草や秘伝の配合が施された独特のリキュールです。ほんのり甘く、独特の香りが特徴で、様々な飲み方で楽しめます。
¥400~
おまわり
特定の地酒、または珍しい焼酎の一種。その地域の特色を活かした独自の製法で造られており、深みのある味わいと香りが特徴です。地元の人々に愛される隠れた逸品です。
¥650

メニューの最後

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お店情報

4.4
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