นายอ้วนเย็นตาโฟเสาชิงช้า • สุขุมวิท71

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นายอ้วนเย็นตาโฟเสาชิงช้า • สุขุมวิท71

伝説のイエンタフォー・バテェン。ミシュランガイドに4年連続掲載。

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メインディッシュ
魚団子麺(麺類)
おやつ(前菜)
メインディッシュ

イエンタフォーと一品料理

イエンタフォー・バテェン

เย็นตาโฟบะเต็ง

伝統的なイエンタフォー・バテェン麺。バテェン(醤油で煮込んだ豚肉)入り。

濃厚なピンク色のスープ麺。独特の香りの豆腐発酵調味料ソースを使用。甘酸っぱく、わずかにスパイシーな味わい。 · 特徴は、「バテェン」または醤油で煮込んだ豚バラ肉で、甘じょっぱい味がイエンタフォーソースの酸味と絶妙に調和しています。魚団子と茹でた空芯菜を添えて。 · メインディッシュとして人気。お好みで唐辛子と酢で味を調整してください。

฿79~

イエンタフォー・ロン・ルア

เย็นตาโฟลงเรือ

半熟卵付き。スープありとドライの両方があります。

通常のイエンタフォーよりもスパイシーに味付けされた濃厚なイエンタフォー。唐辛子と調味料を加えて、より辛味とまろやかさを増しています。 · 半熟卵を添えて、味のコクとまろやかさを増します。 · 追加の味付けなしで、スパイシーで本格的な味がお好きな方に最適です。

฿120~

インスタントラーメン イエンタフォー トムヤム クン(濃厚スープ)

มาม่าเย็นตาโฟต้มยำน้ำข้น

トムヤムクン(濃厚スープ)とイエンタフォーの味が融合。

インスタントラーメンを、イエンタフォーソースとトムヤムクン(濃厚スープ、牛乳入り)を組み合わせたスープで調理したフュージョンメニュー。 · 濃厚な味わい、牛乳のクリーミーさ、辛味と酸味、そしてイエンタフォーソースのまろやかな甘み。 · 様々な団子と一緒に熱々をどうぞ。スパイシーで満足感のある食事です。

฿129
$4.00

クリスピーヌードル イエンタフォー

บะหมี่กรอบเย็นตาโฟ

通常の麺を揚げたクリスピーヌードルに変更し、熱々のイエンタフォーソースをかけました。 · ヌードルのカリカリ感と、スープが染み込んだジューシーさという、ユニークな食感と味わい。 · 最高の食感を得るために、麺がまだカリカリのうちに早めに食べることをお勧めします。

฿129
$4.00

イエンタフォー・バミーポー

เย็นตาโฟบะหมี่เป๊าะ

平たい麺

通常の麺よりも太い平たいエッグヌードル「バミーポー」を使用したイエンタフォー。 · 麺はもちもちとしており、スープをよく吸い込み、一口ごとに満足感のある食感をもたらします。 · イエンタフォーの具材とスパイシーな赤いソースを添えて。

฿99
$3.00

イエンタフォーセット

เย็นตาโฟเซ็ต

クリスピーワンタン付きイエンタフォーセット

イエンタフォー麺とクリスピー揚げワンタンのセット。お得なメニューです。 · 麺料理と軽食を一度に楽しみたい方に最適です。 · 濃厚な麺料理とカリカリのワンタンを交互に食べながら、楽しんでください。

฿120
$4.00

イエンタフォー・モファイ(鍋)

เย็นตาโฟหม้อไฟ

2〜3名様用

熱々の大きな鍋で提供されるイエンタフォー。シェアするのに最適です。 · スープは常に温められ、濃厚で香ばしい味わいを保ちます。 · グループや家族での食事に最適です。ご飯や追加の麺と一緒にどうぞ。

฿199
$6.00

デュオセット鍋

หม้อไฟ Duo Set

持ち帰りセット

2名様向けのイエンタフォー鍋セット。お持ち帰りに最適です。 · スープ、団子、野菜、麺がすべて含まれたセットです。 · 温めてすぐに提供できます。お店で食べるのと同じくらい便利で美味しいです。

฿299
$9.00

ファミリーセット鍋

หม้อไฟ Family Set

持ち帰りセット

家族向けの大きなイエンタフォー鍋セット。具材とスープが充実しています。 · 家庭での集まりに最適。数名分あります。 · 伝説の味を家庭で楽しみたい、便利な選択肢です。

฿499
$15.00
魚団子麺(麺類)

クリアスープ麺とトムヤムクン麺

魚団子麺

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

クリアスープ / ドライ(汁なし)

まろやかなクリアスープ麺。骨スープの香りがします。 · 特徴は、本物の魚で作られた、臭みがなく弾力のある自家製魚団子です。 · あっさりとした胃に優しい味がお好きな方に。お好みで味を調整できます。

฿79~

魚団子トムヤムクン麺

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาต้มยำ

タイのトムヤムクン風に味付けされた魚団子麺。唐辛子粉、酢、ローストピーナッツ入り。 · 酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れた、パンチの効いた味わい。 · 魚団子とクリスピーワンタンと一緒に。辛いものが好きな人に人気のメニューです。

฿79~

バミーポー 魚団子 ドライ麺

บะหมี่เป๊าะลูกชิ้นปลาแห้ง

ガーリックオイルで和えたバミーポー(平たい麺)のドライ麺。 · 様々な種類の魚団子を添えて。麺のもちもち感と団子の弾力感が楽しめます。 · 喉を潤すために、別添えのスープと一緒にどうぞ。

฿99
$3.00

バテェン ドライヌードル

บะหมี่แห้งบะเต็ง

もちもちのエッグヌードルをドライで提供。バテェン(醤油で煮込んだ豚肉)をトッピング。 · 麺と和えたバテェン(豚の角煮)のまろやかな甘じょっぱさ。 · 手軽に食べられる一品料理。お子様から大人まで楽しめます。

฿99
$3.00

チャーシュー ドライヌードル

บะหมี่แห้งหมูแดง

香ばしく焼いたチャーシューと柔らかい肉を添えたエッグヌードル。 · 麺に甘じょっぱいチャーシューソースをかけ、風味をプラス。 · 茹でたカイラン菜と一緒にどうぞ。お馴染みの定番メニューです。

฿79~

ドライヌードル 2種豚肉

บะหมี่แห้ง 2 หมู

チャーシューとバテェン

ローストチャーシューと醤油で煮込んだバテェン(豚の角煮)を一枚の皿に盛り合わせた、豚肉好きのためのメニュー。 · 2種類の豚肉の、ローストの香りと甘じょっぱさという、様々な食感と味わいが楽しめます。 · もちもちの麺で提供。お得でボリューム満点。

฿99
$3.00
おやつ(前菜)

茹で魚団子

ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม

上質な弾力のある魚団子を、ちょうど良い加減で茹でました。 · スパイシーなシーフードソースを添えて。 · おやつとして、または麺料理のサイドディッシュとして。

฿79
$2.00

茹でフックワイ

ฮือก้วยลวกจิ้ม

揚げた魚のすり身「フックワイ」を一口大にカットし、温めて提供。 · しっかりとした弾力のある食感。揚げ魚の香りがします。 · シーフードソースにつけて、さらに美味しさをプラス。

฿79
$2.00

揚げエビ団子

ลูกชิ้นกุ้งทอด

エビのすり身と調味料を混ぜて揚げたエビ団子。黄金色にカリッと揚がっています。 · 中は柔らかくジューシー。エビの甘い香りがします。 · 甘い梅ソースとの相性が抜群です。

฿79
$2.00

揚げワンタン

เกี๊ยวกรอบทอด

薄いワンタンの皮を熱い油で揚げて、ふっくらとクリスピーに仕上げました。 · 噛み応えがあり、カリカリで、油っぽくありません。 · そのままおやつとして、または麺に加えて食感をプラスしてお召し上がりください。

฿79
$2.00

バテェン

บะเต็ง

サイドディッシュ

サイコロ状にカットした豚バラ肉を醤油とスパイスでじっくり煮込み、味を染み込ませました。 · 濃厚な甘じょっぱい味。口の中でとろける柔らかい豚肉。 · おやつとして、または熱々のご飯と一緒に食べても美味しいです。

฿100
$3.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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