Bateng Yentafo
เย็นตาโฟบะเต็ง
Sopa de fideos Yentafo con Bateng (cerdo estofado en salsa de soja) receta original.
Sopa de fideos de color rosa con un sabor intenso, hecha con salsa de judías fermentadas que tiene un aroma único. Sabor agridulce y ligeramente picante. · El punto destacado es el 'Bateng' o panceta de cerdo estofada en salsa de soja, que ofrece un sabor dulce y salado que contrasta perfectamente con la acidez de la salsa Yentafo. Servido con albóndigas de pescado y espinacas de agua escaldadas. · Se suele servir como plato principal. Se puede sazonar con vinagre de chile al gusto.
฿79~
≈ €2.00

