SP9 親子丼
SP9 Oyako Don
醤油で調理した鶏肉を乗せたご飯
鶏肉と卵を一緒に煮込んだ、心温まる丼（ご飯）。醤油と出汁をベースにした甘辛い味付けが食欲をそそります。柔らかく口の中でとろけるような食感で、スプーンで食べるのがおすすめです。
€10
≈ ¥1,812
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Nagoya
Nagoya
SPECIALITES (Liste)
SP10 エビうどん
SP10 Ebi Udon
エビの炒め米粉麺
エビと一緒に炒めた、太くてもちもちのうどん。濃厚で風味豊かなソースが具材によく絡みます。食べ応えのある、弾力のある食感が楽しい麺料理です。
€10
≈ ¥1,812
0
SP11 鶏肉うどん
SP11 Tori-Niku Udon
鶏肉の炒め米粉麺
白い太いうどんを鶏肉の切り身と一緒に炒めたもの。うどんがソースを吸収し、濃厚な味わいです。メインディッシュとして温かいままどうぞ。
€10
≈ ¥1,812
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SP11A 焼肉うどん
SP11A Yakiniku Udon
牛肉の炒め米粉麺
日本の焼肉風グリルビーフのスライスを添えた炒めうどん。濃厚で肉の旨味が感じられ、もちもちの麺が特徴です。小麦の甘みと牛肉のピリ辛さが調和したボリューム満点の一品です。
€10
≈ ¥1,812
0
SP12 エビ焼きそば
SP12 Ebi Yakisoba
エビの焼きそば
鉄板でエビと野菜と一緒に炒めた細いそば麺。甘くフルーティーな茶色の焼きそばソースで味付けされています。日本の屋台料理の定番です。
€10
≈ ¥1,812
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SP13 鶏肉焼きそば
SP13 Tori-Niku Yakisoba
鶏肉の焼きそば
鶏肉の切り身を乗せた焼きそば。麺の柔らかさと野菜の歯ごたえが楽しめます。特製ソースによる濃厚な旨味があります。
€10
≈ ¥1,812
0
SP13A 焼肉焼きそば
SP13A Yakiniku Yakisoba
牛肉の焼きそば
焼いた牛肉を添えた焼きそば。細い麺に風味豊かなソースが絡み、牛肉の濃厚な味わいを引き立てます。温かく満足感のある一品です。
€10
≈ ¥1,812
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SP14 焼肉丼
SP14 Yakiniku Don
焼肉が乗ったご飯
グリルしてマリネした牛肉のスライスを乗せた白いご飯。肉は柔らかくジューシーで、甘い醤油ベースのソースで味付けされていることが多いです。日本で非常に人気のある、シンプルで満足感のある食事です。
€11
≈ ¥1,993
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SP15 うどん
SP15 Udon
お米のスープ
透明な出汁に太いうどんが入った、伝統的な日本のスープ。繊細で落ち着く味わいです。麺をすする音を楽しみながら食べるのがおすすめです。
€12
≈ ¥2,174
0
SP16 天ぷらうどん
SP16 Tempura Udon
エビの天ぷらを添えたお米のスープ
エビの天ぷらを添えたうどんスープ。温かいスープと軽い揚げ物のコントラストが絶妙です。天ぷらは風味豊かなスープを徐々に吸い込みます。
€16
≈ ¥2,899
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SP17 名古屋フライ
SP17 Nagoya Furai
エビフライ、エビの紙包み焼き、揚げ豆腐、鶏の唐揚げの盛り合わせ
エビフライ、エビの紙包み焼き、揚げ豆腐、鶏の唐揚げなど、様々な揚げ物の盛り合わせ。それぞれ外はカリッと、中は柔らかいです。日本の様々な揚げ物の食感を試すのに最適です。
€18
≈ ¥3,261
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SP18 名古屋鍋
SP18 Nagoya-Nabe
【店内】魚のすり身団子と季節の野菜が入った春雨スープ
一人鍋で提供される日本の鍋料理。春雨と魚のすり身団子が入っています。スープは濃厚で、季節の野菜の風味が豊かです。温かく、皆で楽しめる料理で、冬にぴったりです。
€18
≈ ¥3,261
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SP19 うな丼
SP19 Unagi Don
焼いたうなぎにタレをかけ、ご飯に乗せたもの
甘辛いタレ（蒲焼）で焼いた淡水うなぎの切り身をご飯に乗せたもの。身は濃厚でとろけるような食感で、旨味が非常に豊かです。食感と旨味で人気の高級料理です。
€20
≈ ¥3,624
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SP20 チキンカツ
SP20 Chicken Katsu
カリッと揚げた鶏むね肉
パン粉（パン粉）をまぶして揚げた鶏むね肉のカツレツ。衣は非常にカリカリでエアリーですが、肉はジューシーです。しばしば濃厚で酸味のある茶色のソースが添えられます。
€12
≈ ¥2,174
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SP21 マグロたたき
SP21 Maguro tataki
（10個）オリエンタルスパイシーマグロたたきとレンコンチップス
表面だけ軽く炙り、中は生のマグロの切り身。オリエンタルスパイスで味付けし、カリカリのレンコンチップスを添えています。食感のコントラストとスパイシーな風味が楽しめる、フレッシュな前菜です。
€13
≈ ¥2,355
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アラカルト
寿司 寿司
酢飯の上に薄切りの生魚を乗せたもの。2貫セット
S1 サケ寿司（サーモン）
S1 Shaké Sushi (saumon)
酢飯の上に生のサーモンを乗せたクラシックな握り寿司。サーモンはクリーミーで風味が豊かです。魚側に醤油を軽くつけてお召し上がりください。
€4
≈ ¥725
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S2 マグロ寿司（マグロ）
S2 Mauro Sushi (thon)
赤身のマグロの寿司。しっかりとした赤身で、魚の味がはっきりしながらも上品です。寿司の定番です。
€4
≈ ¥725
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S3 タイ寿司（鯛）
S3 Tai Sushi (daurade)
白身魚であるタイの寿司。繊細で少ししっかりした食感です。上品さと新鮮さが楽しめます。
€4
≈ ¥725
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S4 エビ寿司（エビ）
S4 Ebi Sushi (crevette)
調理済みのエビを蝶のように開いて乗せた握り寿司。しっかりとした食感とほんのり甘い味が特徴です。調理済みの魚介類を好む方に人気です。
€4
≈ ¥725
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S5 タコ寿司（タコ）
S5 Tako Sushi (poulpe)
調理済みのタコの切り身を乗せた寿司。歯ごたえがあり、しっかりした食感です。穏やかな風味で、わさびのアクセントが効いています。
€4
≈ ¥725
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S6 いなり寿司
S6 Inari Sushi
酢飯を詰めた揚げ豆腐の袋
甘いタレで煮込んだ揚げ豆腐の袋に酢飯を詰めたもの。甘くてジューシーな味わいで、スポンジのような心地よい食感です。通常、生魚は含まれていません。
€5
≈ ¥906
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S7 イクラ寿司（鮭卵）
S7 Ikura Sushi (oeuf de saumon)
海苔で囲まれた軍艦巻きで、鮭卵が乗っています。口の中で卵が弾け、濃厚な塩味と磯の風味が広がります。ユニークな食感体験です。
€6
≈ ¥1,087
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S8 うなぎ寿司（うなぎ）
S8 Unagi Sushi (anguille)
甘い蒲焼タレをかけた、焼いたうなぎの寿司。うなぎは温かいか冷たい状態で提供され、非常に柔らかい身が特徴です。濃厚で風味豊かです。
€5
≈ ¥906
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S9 ネギサーモン
S9 Negui Shaké
（刻みネギとサーモン）
刻みネギと混ぜた新鮮なサーモンのタルタルを酢飯に乗せたもの（軍艦巻きが多い）。ネギのピリッとした風味がサーモンの脂に合います。柔らかく香りの良い食感です。
€5
≈ ¥906
0
S10 ネギマグロ
S10 Negui Maguro
（刻みネギとマグロ）
細かく刻んだマグロと新鮮なネギ。通常、軍艦巻きで提供されます。赤身魚の風味と青ネギの爽やかさのクラシックなバランスです。
€5
≈ ¥906
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巻き寿司 卷の物
ご飯と生魚を海苔で巻いたもの、6個
MA1 サケ巻き（サーモン）
MA1 Shaké Maki (saumon)
生のサーモンを使った細巻き（細巻き）。酢飯、海苔、魚の芯で構成されています。シンプルで新鮮、一口で食べられます。
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MA2 テッカ巻き（マグロ）
MA2 Tekka Maki (thon)
マグロのクラシックな巻き寿司。マグロの深い赤色が中央の白いご飯と対照的です。マグロと海苔のピュアな味わいです。
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MA3 カッパ巻き（キュウリ）
MA3 Kapa Maki (concombre)
キュウリの棒を詰めたベジタリアン巻き寿司。爽やかで軽く、口直しにもなります。独特の歯ごたえが特徴です。
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MA4 マグロ スパイシー（スパイシーマグロ）
MA4 Maguro Spicy (thon épicé)
スパイシーソース（マヨネーズとシラチャーソースなど）と混ぜたマグロの巻き寿司。伝統的な寿司にピリ辛さとクリーミーさを加えます。
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MA5 サーモンスパイシー（スパイシーサーモン）
MA5 Shaké Spicy (saumon épicé)
スパイシーソースで味付けしたサーモンのロール。サーモモンの脂とスパイスの辛さがよく合います。少し辛いものが好きな方に人気です。
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MA6 イクラ巻き（鮭卵）
MA6 Ikura Maki (oeuf de saumon)
鮭卵を乗せた巻き寿司。一口ごとに塩味と海の風味が弾けます。ご飯に包まれたジューシーな食感です。
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MA7 アボカドマグロ（マグロとアボカド）
MA7 Avocados Maguro (thon et avocat)
アボカドのクリーミーな食感とマグロのしっかりした身を組み合わせた巻き寿司。その甘さで人気のモダンな組み合わせです。
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MA8 アボカドサーモン（サーモンとアボカド）
MA8 Avocados Shaké (saumon et avocat)
生のサーモンと熟したアボカドを組み合わせたロール。アボカドがサーモンのクリーミーさを引き立てます。甘くてクリーミーな定番です。
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MA9 アボカドうなぎ（うなぎとアボカド）
MA9 Avocados Unagi (anguille et avocat)
焼いたうなぎとアボカドの巻き寿司。うなぎのスモーキーで甘い風味とアボカドの濃厚さがよく合います。贅沢で食感も楽しめます。
0
MA10 アボカドエビ（エビとアボカド）
MA10 Avocados Ebi (crevette et avocat)
調理済みのエビとアボカドを巻いたもの。エビの歯ごたえとアボカドのクリーミーさが楽しめます。フレッシュで軽やかです。
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MA11 お新香巻き（大根の漬物）
MA11 Oshinko Maki (radis mariné)
大根の漬物（たくあん）を巻いたベジタリアン巻き寿司。大根は鮮やかな黄色で、歯ごたえがあり、独特の甘酸っぱい味がします。非常に爽やかです。
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MA12 アボカド巻き（アボカド）
MA12 Avocat Maki (avocat)
熟したアボカドだけを詰めたシンプルな巻き寿司。クリーミーでベジタリアン向けです。生魚を避けたい方に最適です。
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MA13 ツナクックアボカド
MA13 Thon Cuit Avocat
調理済みのマグロ（マヨネーズと混ぜることが多い）とアボカドを巻いたもの。ツナサンドのような馴染みのある味で、寿司にアレンジされています。
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MA14 サーモンチーズ（サーモンとチーズ）
MA14 Shaké Cheese (saumon et cheese)
サーモンとクリームチーズを組み合わせた「フュージョン」ロール。チーズが魚と驚くほどよく合うクリーミーな味わいを加えています。
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MA15 太巻き
MA15 Futo Maki
5個（サーモン、天ぷら、アボカドなど）
複数の具材（魚、野菜、揚げ物）が入った太巻き。一口で様々な風味と食感が楽しめる、ボリューム満点の一品です。標準的な巻き寿司よりも大きいです。
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SPECIALITES (Images)
牛肉入りうどんスープ
Soupe de nouilles au boeuf
牛肉入り
牛肉のスライスを乗せた、大きな麺スープ。濃厚で風味豊かなスープは、温かい食事にぴったりです。野菜とたっぷりの麺が入っています。
€12.90
≈ ¥2,337
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エビ餃子入り麺スープ
Soupe de nouilles aux raviolis crevettes
エビを詰めたワンタン（餃子）を添えた麺スープ。ワンタンは薄い皮とジューシーな餡が特徴です。中華風ですが日本人の好みに合わせた一品です。
€12.90
≈ ¥2,337
0
カツカレー
Katsu Curry
豚カツカレーライス
ご飯の上に、濃厚で甘口の日本のカレールーと、パン粉で揚げた豚肉（とんかつ）を乗せた人気の料理。インドのカリーよりも辛さが控えめで、クリーミーで甘口です。非常に満足感があります。
€12
≈ ¥2,174
0
サーモンの照り焼き
Shake Teriyaki
フライパンで焼いたサーモン
照り焼きソースで艶やかに仕上げた、フライパンで焼いたサーモンの切り身。ソースは醤油、みりん、砂糖をベースにした甘辛い味です。魚は柔らかく、軽くキャラメリゼされています。
€12.50
≈ ¥2,265
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カツ丼
Katsu Don
豚カツが乗ったご飯
パン粉で揚げた豚肉（とんかつ）と卵、玉ねぎを煮込んだものを乗せたご飯。衣が甘い出汁醤油を吸い込み、風味を保ちながら柔らかくなります。日本のランチの定番です。
€11
≈ ¥1,993
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エビ天ぷら入り麺スープ
Soupe de nouilles aux tempura crevettes
エビ天ぷら
エビの天ぷらを添えた麺スープ。天ぷらは別添えかスープの上に乗せて、スープを吸わせながら食べられます。カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせです。
€12.90
≈ ¥2,337
0
鶏フライ
Tori Furai
鶏の唐揚げ
パン粉（パン粉）をまぶして揚げた鶏肉の切り身。唐揚げとは異なり、衣はより軽く、非常にカリカリしています。温かい状態で提供され、しばしばソースと千切りキャベツが添えられます。
€12
≈ ¥2,174
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エビと野菜の炒め物
Ebi Yasai Itame
エビと野菜の炒め物
様々な歯ごたえの良い野菜とエビを炒めた中華鍋料理（野菜炒め）。素材の新鮮な味を生かすため、醤油、塩、胡椒でシンプルに味付けされています。軽くてヘルシーです。
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鶏肉と野菜の炒め物
Tori-niku Yasai Itame
鶏肉と野菜の炒め物
キャベツ、ニンジン、もやしなどの野菜を強火で素早く炒めたもの。炒めることで野菜のシャキシャキ感が保たれます。バランスの取れた料理です。
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メニューの最後
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お店情報
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