SP9 親子丼
SP9 Oyako Don
醬油雞肉放在米飯上
令人欣慰的丼飯（米飯碗），上面鋪著雞肉和雞蛋一起燉煮。醬油和日式高湯製成的醬汁帶來美味的甜鹹味。質地柔軟，入口即化，熱食，最好用勺子吃。
€10
≈ HK$90
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Nagoya
Nagoya
特色菜（列表）
SP10 蝦仁烏冬麵
SP10 Ebi Udon
蝦仁炒飯
粗而軟的烏冬麵與蝦一起炒。菜餚用鹹味濃郁的醬汁調味，包裹著食材。這是一道令人滿意的麵條菜餚，具有令人愉悅的彈性。
€10
≈ HK$90
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SP11 雞肉烏冬麵
SP11 Tori-Niku Udon
雞肉炒飯
香煎烏冬麵配嫩雞塊。白色粗麵條吸收醬汁，味道濃郁。適合作為主菜熱食。
€10
≈ HK$90
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SP11A 日式燒肉烏冬麵
SP11A Yakiniku Udon
牛肉炒飯
日式炒烏冬麵配日式燒肉條。味道濃郁，肉味十足，麵條有嚼勁。這是一道豐盛的菜餚，結合了小麥的甜味和牛肉的濃郁。
€10
≈ HK$90
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SP12 蝦仁日式炒麵
SP12 Ebi Yakisoba
蝦仁炒麵
細蕎麥麵（Soba）在加熱板上與蝦和蔬菜一起炒。用溫和果味的棕色日式炒麵醬調味。日式街頭美食的經典菜餚。
€10
≈ HK$90
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SP13 雞肉日式炒麵
SP13 Tori-Niku Yakisoba
雞肉炒麵
日式炒麵配雞肉塊。這道菜提供了軟麵條和脆蔬菜之間的口感組合。特製醬汁帶來濃郁的鮮味。
€10
≈ HK$90
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SP13A 日式燒肉炒麵
SP13A Yakiniku Yakisoba
牛肉炒麵
日式炒麵配烤牛肉。細麵條裹上濃郁的醬汁，與紅肉的濃郁味道相得益彰。熱乎乎又飽足的一餐。
€10
≈ HK$90
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SP13A 日式燒肉飯
SP14 Yakiniku Don
燒牛肉飯
白米飯碗，上面鋪著烤製的醃製牛肉片。牛肉嫩滑多汁，通常淋上甜醬油。一頓完整簡單的飯，在日本非常受歡迎。
€11
≈ HK$99
0
SP15 烏冬麵
SP15 Udon
飯湯
傳統日式湯麵，配有濃湯中的粗烏冬麵。味道細膩舒緩。吃的時候大聲吸食麵條，以欣賞其香氣。
€12
≈ HK$108
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SP16 天婦羅烏冬麵
SP16 Tempura Udon
炸蝦飯湯
烏冬麵湯配香脆炸蝦（天婦羅）。熱湯與輕盈的炸物形成對比，美味無比。天婦羅會逐漸吸收美味的湯汁。
€16
≈ HK$144
0
SP17 名古屋炸物
SP17 Nagoya Furai
炸蝦、蝦紙包、炸豆腐、炸雞拼盤
什錦炸物拼盤，包括炸蝦、雞肉和豆腐。每件外酥內軟。非常適合品嚐日式炸物的不同口感。
€18
≈ HK$162
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SP18 名古屋火鍋
SP18 Nagoya-Nabe
[堂食] 粉絲湯配魚丸和時令蔬菜
個人日式火鍋，用小鍋盛裝，配有粉絲和魚丸。湯底濃郁，充滿時令蔬菜的香氣。熱氣騰騰又適合聚會，非常適合冬天。
€18
≈ HK$162
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SP19 鰻魚飯
SP19 Unagi Don
烤鰻魚配醬汁，放在米飯上
烤淡水鰻魚，淋上甜鹹的蒲燒醬汁，配米飯。魚肉豐富，入口即化，味道鮮美。因其質地和鮮味而備受推崇的豪華菜餚。
€20
≈ HK$180
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SP20 日式炸雞
SP20 Chicken Katsu
香脆雞胸肉
炸雞排，裹上日式麵包糠（Panko）炸製。外皮非常酥脆蓬鬆，而肉質多汁。通常配有濃稠的酸甜棕色醬汁。
€12
≈ HK$108
0
SP21 吞拿魚他他
SP21 Maguro tataki
（10 件）香辣東方吞拿魚他他配蓮藕脆片
切片的吞拿魚，外面剛煎過，裡面是生的。用東方香料調味，配上脆蓮藕片。清新的開胃菜，玩轉口感和香辣風味的對比。
€13
≈ HK$117
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單點
壽司 寿司
薄切生魚片放在米飯球上。成對供應
S1 三文魚壽司
S1 Shaké Sushi (saumon)
經典的壽司飯糰，上面放著一片生三文魚。三文魚柔滑，味道濃郁。用魚的一面輕輕蘸醬油。
€4
≈ HK$36
0
S2 吞拿魚壽司
S2 Mauro Sushi (thon)
紅吞拿魚壽司（Maguro），鋪在米飯上。肉質緊實精瘦，魚味濃郁而精緻。壽司的必點之選。
€4
≈ HK$36
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S3 海鯛壽司
S3 Tai Sushi (daurade)
海鯛壽司，一種白肉魚。味道溫和，質地略微緊實。因其細膩和新鮮而受到讚賞。
€4
≈ HK$36
0
S4 蝦壽司
S4 Ebi Sushi (crevette)
壽司上鋪著一隻蝴蝶狀的煮熟的蝦。質地緊實，味道微甜。適合喜歡熟海鮮的人的熱門選擇。
€4
≈ HK$36
0
S5 章魚壽司
S5 Tako Sushi (poulpe)
煮熟的章魚片壽司。口感有彈性，有嚼勁。味道溫和，通常用芥末調味。
€4
≈ HK$36
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S6 稻荷壽司
S6 Inari Sushi
炸豆腐袋配醋飯
炸豆腐袋，用甜醬燉煮，內填醋飯。味道甜美多汁，質地海綿狀，口感宜人。通常不含生魚。
€5
≈ HK$45
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S7 三文魚籽壽司
S7 Ikura Sushi (oeuf de saumon)
軍艦壽司（船形）被海苔包裹，上面鋪滿三文魚籽。魚籽在口中爆開，釋放出濃郁的鹹鮮味。獨特的口感體驗。
€6
≈ HK$54
0
S8 鰻魚壽司
S8 Unagi Sushi (anguille)
烤鰻魚壽司，淋上甜蒲燒醬。鰻魚溫熱或冷食，肉質非常柔軟。濃郁美味。
€5
≈ HK$45
0
S9 蔥三文魚壽司
S9 Negui Shaké
（三文魚碎配細香蔥）
新鮮三文魚他他，混合細香蔥，放在米飯上（通常是軍艦壽司）。香草的辛辣味為三文魚的脂肪增添風味。質地柔軟，香氣濃郁。
€5
≈ HK$45
0
S10 蔥吞拿魚壽司
S10 Negui Maguro
（吞拿魚碎配細香蔥）
將吞拿魚切碎，加入新鮮細香蔥。通常以軍艦壽司形式供應。紅魚的風味與蔥的清新完美平衡。
€5
≈ HK$45
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壽司卷 卷の物
米飯和生魚，用海苔包裹，6 件
MA1 三文魚壽司卷
MA1 Shaké Maki (saumon)
細長的壽司卷，內含生三文魚。由醋飯、外層的海苔和魚肉中心組成。簡單新鮮，一口吃完。
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MA2 吞拿魚壽司卷
MA2 Tekka Maki (thon)
經典吞拿魚壽司卷。深紅色吞拿魚與中間的白米飯形成對比。純粹的吞拿魚和海苔風味。
0
MA3 黃瓜壽司卷
MA3 Kapa Maki (concombre)
素食壽司卷，內含脆黃瓜條。清爽輕盈，常被用作口腔清潔劑。獨特的脆口感。
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MA4 香辣吞拿魚
MA4 Maguro Spicy (thon épicé)
壽司卷內含吞拿魚，混合辣醬（通常是蛋黃醬-是拉差醬）。為傳統壽司增添了辛辣和奶油味。
0
MA5 香辣三文魚
MA5 Shaké Spicy (saumon épicé)
三文魚卷，淋上辣醬。三文魚的脂肪與香料的辣味完美結合。深受喜歡辣味的人士喜愛。
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MA6 三文魚籽壽司卷
MA6 Ikura Maki (oeuf de saumon)
壽司卷內含三文魚籽。每一口都帶來鹹味的爆發。被米飯包裹的豐富口感。
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MA7 吞拿魚牛油果壽司
MA7 Avocados Maguro (thon et avocat)
壽司卷結合了牛油果的奶油質地和吞拿魚的緊實肉質。現代組合，因其溫和而備受歡迎。
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MA8 三文魚牛油果壽司
MA8 Avocados Shaké (saumon et avocat)
三文魚卷配牛油果。牛油果的奶油質地與三文魚的濃郁完美結合。溫和柔滑的經典之作。
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MA9 鰻魚牛油果壽司
MA9 Avocados Unagi (anguille et avocat)
烤鰻魚壽司卷配牛油果。烤鰻魚的煙燻甜味與牛油果的濃郁完美結合。美味且有層次感。
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MA10 蝦仁牛油果（蝦和牛油果）
MA10 Avocados Ebi (crevette et avocat)
卷內含煮熟的蝦和牛油果。清新爽口，蝦的脆感與牛油果的柔滑相得益彰。
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MA11 醃蘿蔔壽司卷
MA11 Oshinko Maki (radis mariné)
素食壽司卷，內含醃製日式蘿蔔（Takuan）。蘿蔔呈鮮黃色，脆口，帶有獨特的酸甜味。非常清爽。
0
MA12 牛油果壽司卷
MA12 Avocat Maki (avocat)
純牛油果壽司卷。奶油質地，素食。適合不喜歡生魚的人。
0
MA13 煮吞拿魚牛油果
MA13 Thon Cuit Avocat
卷內含煮熟的吞拿魚（通常與少量蛋黃醬混合）和牛油果。味道熟悉，讓人想起吞拿魚三明治，適合做壽司。
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MA14 三文魚芝士壽司
MA14 Shaké Cheese (saumon et cheese)
「Fusion」卷，含有三文魚和奶油芝士。芝士帶來牛奶般的柔滑感，與魚肉意外地搭配得很好。
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MA15 粗卷壽司
MA15 Futo Maki
5 件（三文魚、天婦羅、牛油果...）
厚實的大卷，內含多種食材（魚、蔬菜、炸物）。一口份量十足，提供複雜的風味和口感組合。比標準壽司卷大。
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特色菜（圖片）
牛肉烏冬麵湯
Soupe de nouilles au boeuf
配牛肉
大碗烏冬麵湯，配有牛肉片。湯底濃郁美味，適合熱餐。含有蔬菜和豐富的麵條。
€12.90
≈ HK$116
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蝦餃烏冬麵湯
Soupe de nouilles aux raviolis crevettes
烏冬麵湯配蝦餃（Wontons）。餃子皮薄餡多汁。受中國啟發，適合日本口味的菜餚。
€12.90
≈ HK$116
0
炸豬扒咖哩飯
Katsu Curry
炸豬扒咖哩飯
受歡迎的菜餚，由米飯、濃稠溫和的日式咖哩醬和炸豬扒（Tonkatsu）組成。咖哩比印度版本辣度低，更濃稠甜美。非常飽足。
€12
≈ HK$108
0
照燒三文魚
Shake Teriyaki
香煎三文魚
香煎三文魚排，淋上閃亮的照燒醬。醬汁由醬油、味醂和糖製成，甜鹹可口。魚肉保持鮮嫩，略帶焦糖味。
€12.50
≈ HK$113
0
炸豬扒飯
Katsu Don
炸豬扒飯
米飯上鋪著炸豬扒（Tonkatsu），與雞蛋和洋蔥一起燉煮。炸豬扒吸收了溫和的日式高湯醬汁，變得柔軟而有味道。日式午餐的經典之作。
€11
≈ HK$99
0
炸蝦天婦羅烏冬麵湯
Soupe de nouilles aux tempura crevettes
配炸蝦天婦羅
烏冬麵湯配炸蝦天婦羅。炸蝦可以放在旁邊或湯上，吸收湯汁。酥脆和柔軟的口感組合。
€12.90
≈ HK$116
0
炸雞
Tori Furai
炸雞
日式炸雞塊，裹上日式麵包糠（Panko）炸製。與日式炸雞不同，這裏的麵包糠更輕盈，非常酥脆。熱食，通常配有醬汁和切絲的捲心菜。
€12
≈ HK$108
0
蝦仁蔬菜炒
Ebi Yasai Itame
蝦仁炒蔬菜
鍋炒雜菜（Yasai Itame）配蝦。簡單用醬油、鹽和胡椒調味，以保持食材的新鮮味道。清淡健康。
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雞肉蔬菜炒
Tori-niku Yasai Itame
雞肉炒蔬菜
各種蔬菜與雞肉絲快速高溫翻炒。炒菜能保持捲心菜、胡蘿蔔和豆芽等蔬菜的脆感。均衡的菜餚。
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