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Nagahama No. 1 Ramen

らーめん

スペシャルらーめん
チャーシュー、煮たまご、ワンタンなど、すべてのトッピングを贅沢に乗せた豚骨ラーメン。具材の旨味が濃厚なスープに溶け出し、ボリューム満点の一杯。
¥1,450
チャーシューめん
丼を覆い尽くすほどたっぷりのチャーシューが乗った豚骨ラーメン。柔らかく煮込まれた豚肉とスープの相性が抜群で、肉好きにはたまらない一品。
¥1,100
辛子高菜らーめん
ピリッとした辛さが特徴の特製辛子高菜をトッピングしたラーメン。高菜の酸味と辛味が濃厚な豚骨スープのアクセントになり、食欲をそそる。
¥930
煮たまごらーめん
とろりとした半熟の煮たまごをトッピングしたラーメン。卵の黄身のまろやかなコクがスープと絡み合い、優しい味わいを楽しめる。
¥950
ワンタンめん
つるっとした食感のワンタンが入ったラーメン。スープを吸ったワンタンの皮とジューシーな肉餡が、極細麺とは違った食感の楽しさを加える。
¥1,030
長浜らーめん
博多・長浜発祥のスタンダードな豚骨ラーメン。長時間炊き出した白濁スープは濃厚ながらも臭みがなく、コシのある極細ストレート麺とよく絡む。
¥800

トッピング

煮たまご(半熟味玉子)
味がしっかりと染み込んだ半熟のゆで卵。とろっとした黄身が特徴。
¥150
有明海産 のり
有明海産の香り豊かな海苔。スープに浸して麺と一緒に食べると風味が広がる。
¥150
特製辛子高菜
唐辛子で漬け込んだ高菜。ピリ辛でシャキシャキとした食感がアクセントになる。
¥130
ねぎ山盛り
たっぷりの刻みネギ。シャキシャキとした食感と清涼感が濃厚なスープによく合う。
¥130
替え肉(2枚)
追加のチャーシュー2枚。肉をもっと食べたい時におすすめ。
¥180
ワンタン(5個)
追加のワンタン5個。つるりとした食感を楽しめる。
¥250

サイドメニュー

博多ひとくち餃子
博多名物の一口サイズの餃子。皮はパリッと香ばしく焼き上げられ、中の餡はジューシー。小さいので食べやすく、ビールやラーメンのお供に最適。
¥300~
ねぎチャーシュー皿
刻んだチャーシューとたっぷりのネギをタレで和えた一品。お酒のつまみとしてはもちろん、ラーメンに乗せて食べるのもおすすめ。
¥550
ごはん
ふっくらと炊き上げた白米。濃厚なラーメンのスープと一緒に食べたり、餃子と合わせたりして楽しめる。
¥200~
チャーハン
強火でパラパラに炒めた焼き飯。卵、チャーシュー、ネギなどの具材が入り、醤油の香ばしい風味が食欲をそそる。
¥450~
明太ごはん
温かい白ご飯の上に、博多名物の辛子明太子を乗せた一品。明太子の塩気とピリッとした辛味がご飯の甘みを引き立てる。
¥450
チャーシューごはん
刻んだチャーシューをご飯に乗せ、タレをかけた丼。甘辛いタレと肉の旨味がご飯に染み込み、箸が進む味わい。
¥450
替玉
追加のご注文はお席でもお伺いいたします。
麺のみのおかわり。スープを残した状態で注文し、熱々の茹でたて麺をスープに入れて楽しむ博多ラーメン独自のシステム。
¥100~

ドリンクメニュー

生ビール
冷えた生ビール。濃厚な豚骨ラーメンや熱々の餃子と一緒に飲むことで、口の中をさっぱりとさせてくれる。
¥480~
瓶ビール 中瓶
中瓶サイズの瓶ビール。グラスに注ぎ分けてゆっくりと楽しめる。
¥650
角ハイボール
ウイスキーを炭酸水で割ったハイボール。爽快な喉越しで、脂っこい食事ともよく合う。
¥550
芋 焼酎
さつまいもを原料とした蒸留酒。芋特有の甘い香りとコクがあり、ロックや水割りで楽しめる。
¥550~
麦 焼酎
大麦を原料とした蒸留酒。香ばしい香りとすっきりとした飲み口が特徴で、食事の味を邪魔しない。
¥550~
日本酒(1合)
米から作られる日本の醸造酒。米の旨味とふくよかな香りが楽しめる。
¥550
コカ・コーラ
炭酸清涼飲料水。甘さと炭酸の刺激がリフレッシュに最適。
¥250
オレンジジュース
オレンジの果汁飲料。甘酸っぱくフルーティーな味わい。
¥250
ウーロン茶
中国茶の一種。さっぱりとした味わいで、脂っこい食事の口直しに良い。
¥250
体すこやか茶
脂肪の吸収を抑えるなどの効果が期待されるブレンド茶。健康を気にする人におすすめ。
¥300

メニューの最後

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お店情報

3.8
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