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三宿たちばな屋 普段使いの和食の店

低温調理の生パン粉の揚げもん

こちらは温度63度で2時間低温調理した豚肉を揚げています。 生のまま普通に揚げたとんかつよりも肉の味をお楽しみ頂け、豚肉らしい食感も感じられると思います。 低温調理を当店で行うため、数量に限りが御座いますので売り切れの場合はご容赦ください。

大麦豚ロースかつ定食
低温調理された大麦豚のロース肉を使用したとんかつ定食です。サクサクの生パン粉の衣と、しっとりとした豚肉の旨味が特徴です。ご飯、味噌汁、キャベツと一緒に提供されます。
¥1,500
豚ヒレカツ定食
柔らかい豚ヒレ肉を使用したとんかつ定食です。脂肪分が少なく、きめ細かい肉質を楽しめます。ご飯と味噌汁がセットになっています。
¥1,590
ロースかつハーフ OR ヒレカツハーフ + 鶏メンチ + 豚メンチ定食
とんかつ(ロースまたはヒレ)と、鶏と豚のメンチカツを一度に楽しめるボリューム満点の盛り合わせ定食です。様々な食感と味わいが楽しめます。
¥1,590~
鶏メンチ&豚メンチかつ盛合わせ定食
ジューシーな豚肉のメンチカツと、あっさりとした鶏肉のメンチカツのセットです。2種類の異なる挽き肉カツの食べ比べができます。
¥1,190
宮城県金華銀しゃけフライとエビフライの定食
宮城県産の脂の乗った金華銀鮭のフライと、プリプリのエビフライの海鮮フライ定食です。サクサクの衣と魚介の旨味がご飯によく合います。
¥1,290
広島県産・牡蠣フライ定食
※秋冬限定(10月~3月頃まで)
広島県産の大粒の牡蠣を使用したカキフライ定食です。濃厚な海のミルクの味わいをサクサクの衣で閉じ込めています。秋冬限定のメニューです。
¥1,390
大麦豚の角煮・温泉たまご定食
じっくりと煮込まれた柔らかい大麦豚の角煮定食です。甘辛いタレが染み込んだ豚肉に、とろりとした温泉卵を絡めてお召し上がりください。
¥1,290
とり唐揚げ定食
日本の定番料理、鶏肉の唐揚げの定食です。醤油ベースの下味がついた鶏肉を香ばしく揚げており、ジューシーな味わいです。
¥1,190
とりの唐揚げおろしぽん酢定食
鶏の唐揚げに大根おろしとポン酢を添えた定食です。揚げ物ですが、酸味のあるポン酢と大根おろしでさっぱりとお召し上がりいただけます。
¥1,290

魚定食

煮魚定食(北海道産・黒かれいの煮つけ)
北海道産の黒カレイを使用した煮付け定食です。甘辛い醤油ベースの煮汁でふっくらと煮込まれており、ご飯が進む一品です。
¥1,290
焼き魚定食(北海道羅臼産真ほっけ開き)
北海道羅臼産の真ほっけの開きを焼き上げた定食です。肉厚で脂が乗っており、香ばしい焼き上がりが食欲をそそります。
¥1,290
お刺身定食(三崎まぐろ入り3点盛り+惣菜小鉢3種)
三崎まぐろを含む新鮮な刺身3種盛り合わせの定食です。さらに3種類の惣菜小鉢が付き、色々な味を少しずつ楽しめる贅沢なセットです。
¥1,690

サイドメニュー

生たまご
新鮮な生の鶏卵です。ご飯にかけて卵かけご飯として、またはすき焼き風に料理につけてお楽しみください。
¥100
納豆
発酵させた大豆食品です。独特の粘りと香りがあり、醤油や辛子を混ぜてご飯と一緒に食べるのが一般的です。
¥100
玉子焼き
溶き卵を層状に焼き上げた日本の伝統的な卵料理です。ほんのりとした甘みと出汁の風味が感じられる優しい味わいです。
¥200
鶏の唐揚げ 1ケ
定食に追加できる単品の鶏の唐揚げです。1個から注文可能です。
¥200

デザート

西京味噌プリン
甘みのある白味噌「西京味噌」を使用した特製プリンです。味噌のコクと塩味がプリンの甘さを引き立てる、和洋折衷のデザートです。
¥420
自家製ガトーショコラ
お店で作られた濃厚なチョコレートケーキです。しっとりとした食感とカカオの豊かな風味が楽しめます。
¥420

ドリンク

レモンサワー

すりおろしレモンサワー
焼酎をソーダで割り、すりおろしたレモンを加えたカクテルです。レモンの果肉感と爽やかな酸味が特徴です。
¥590
塩レモンサワー
塩漬けレモンや塩を加えたレモンサワーです。塩味がレモンの酸味と甘みを引き締め、さっぱりとした味わいです。
¥590
大人のジンジャーレモンサワー
表皮を剥いてミキサーで擦りおろしたレモンを使用。ほろ苦くて大人の味です。
皮ごとすりおろしたレモンとジンジャー(生姜)を使用した、ビターでスパイシーなレモンサワーです。
¥590

茶割り

※中焼酎割り 490円

烏龍ハイ
焼酎を烏龍茶で割った飲み物です。食事の脂を流してくれるさっぱりとした味わいです。
¥590
カシスウーロンハイ
カシスリキュールを烏龍茶で割ったカクテルです。カシスの甘さと烏龍茶の苦味が程よくマッチします。
¥590
ライチウーロンハイ
ライチリキュールを烏龍茶で割ったカクテルです。フルーティーな香りとさっぱりした後味が特徴です。
¥590
ピーチウーロンハイ
ピーチリキュールを烏龍茶で割ったカクテルです。桃の甘い香りが楽しめ、飲みやすい一杯です。
¥590
玄米茶割り
焼酎を玄米茶で割った飲み物です。炒った米の香ばしい風味が楽しめます。
¥590

その他焼酎割り

トマトホール入りトマト割り
焼酎をトマトジュースで割り、トマトの果肉(ホールトマト)を入れた飲み物です。健康的でさっぱりとしています。
¥590
梅干しモヒート風
梅干しと大葉の焼酎割り
焼酎に梅干しと大葉(シソ)を加えた、和風モヒートスタイルの飲み物です。酸味とハーブの香りが爽快です。
¥590

ハイボール

陸ハイボール
50度 日本 陸グレーンモルトウイスキー
キリンのウイスキー「陸」を使用したハイボールです。ソーダで割ることでウイスキーの香りが引き立ちます。
¥590
ワイルドハイボール
40度 アメリカ ワイルドターキーバーボンウイスキー
バーボンウイスキー「ワイルドターキー」を使用したハイボールです。力強い味わいと甘い香りが特徴です。
¥590
スコッチハイボール
40度 スコットランド デュワーズスコッチウイスキー
スコッチウイスキー「デュワーズ」を使用したハイボールです。滑らかでバランスの取れた味わいです。
¥590

瓶ビール

サッポロ赤星中瓶ビール
サッポロラガービールの中瓶です。熱処理ビールならではの厚みのある味わいが特徴の、歴史あるビールです。
¥840
キリン一番搾り中瓶ビール
キリン一番搾りの中瓶です。麦のうまみだけを搾り取った、雑味のない上品な味わいです。
¥840

生クラフトビール

※飲み比べあります。990円

springvally 豊潤 496 生ビール
スプリングバレーのクラフトビールです。リッチな味わいとふわとろの泡、バランスの良い苦味が楽しめます。
¥890
springvally シルクエール生ビール
スプリングバレーの白ビールです。シルクのような滑らかな口当たりと、華やかな香りが特徴です。
¥890
飲み比べ
2種類のクラフトビールを少量ずつ飲み比べできるセットです。
¥990

秋限定ドリンク

すりおろしセロリレモンサワー
セロリをすりおろして加えたレモンサワーです。セロリの独特な香りがアクセントになった、爽やかな一杯です。
¥850
栗ミルク割り
栗のリキュールをミルクで割ったカクテルです。秋らしい栗の甘い風味とミルクのまろやかさが楽しめます。
¥640
栗のリキュール(ロック・ソーダ割り・水割り)
栗の風味豊かなリキュールです。飲み方をロック、ソーダ割り、水割りから選べます。
¥590
徳島県産・すだち酎ソーダ割り
徳島県産のすだちを使用した焼酎のソーダ割りです。すだち特有の清々しい香りと酸味が楽しめます。
¥640

ノンアルコールビール

アサヒ小瓶ノンアルビール
アルコール分を含まないビールテイスト飲料です。車の運転がある方やお酒が飲めない方におすすめです。
¥590
アサヒビアリー微アルコールビール
アルコール分を0.5%含む微アルコールビールです。本格的なビールの味わいを楽しみつつ、酔いすぎないのが特徴です。
¥590

ハウスワイン

※フランジアワイン【チリ】すっきり飲み易い口当たり ※カラフェはグラス約3杯分です。

赤・白グラス
チリ産のフランジアワインです。癖がなく飲みやすい味わいで、料理によく合います。
¥590
赤・白カラフェ
ハウスワインのデキャンタ(カラフェ)サイズです。グラス約3杯分でお得です。
¥1,690

お持ち帰り(丼ぶり)

三宿たちばな屋丼ぶり

(並)真鯛・白身・生たこ・ねぎとろ
真鯛、白身魚、生たこ、ねぎとろが乗った海鮮丼です。新鮮な魚介をご飯の上で楽しめます。
¥1,290
(上)ねぎとろ・三崎まぐろ・真鯛・白身・紅ずわい
並盛りの具材に加え、三崎まぐろや紅ズワイガニが入った豪華な海鮮丼です。
¥1,740
(特上)縞海老・紅ずわい蟹身・いくら・三崎まぐろ・真鯛・白身・煮あなご
縞海老、イクラ、煮穴子など、高級食材をふんだんに使用した特上の海鮮丼です。
¥2,290
愛媛県産・鯛めし丼ぶり
愛媛県産の真鯛を使用した丼です。鯛の旨味がご飯とよく合います。
¥1,440
北海道羅臼産・天然ぶり丼ぶり
北海道羅臼産の天然ブリを贅沢に使用した丼です。脂の乗ったブリの濃厚な味が楽しめます。
¥1,440
煮あなご丼ぶり
ふっくらと煮た穴子をご飯に乗せた丼です。甘辛いタレが食欲をそそります。
¥1,690
いくら、ねぎとろ丼ぶり、紅ずわい蟹
イクラ、ねぎとろ、紅ズワイガニの身を贅沢に盛り合わせた海鮮丼です。人気の具材を一度に楽しめます。
¥2,090

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
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