三宿たちばな屋 普段使いの和食の店








こちらは温度63度で2時間低温調理した豚肉を揚げています。 生のまま普通に揚げたとんかつよりも肉の味をお楽しみ頂け、豚肉らしい食感も感じられると思います。 低温調理を当店で行うため、数量に限りが御座いますので売り切れの場合はご容赦ください。
大麦豚ロースかつ定食
大麦豚ロースかつ定食
低温調理された大麦豚のロース肉を使用したとんかつ定食です。サクサクの生パン粉の衣と、しっとりとした豚肉の旨味が特徴です。ご飯、味噌汁、キャベツと一緒に提供されます。
豚ヒレカツ定食
豚ヒレカツ定食
柔らかい豚ヒレ肉を使用したとんかつ定食です。脂肪分が少なく、きめ細かい肉質を楽しめます。ご飯と味噌汁がセットになっています。
ロースかつハーフ OR ヒレカツハーフ + 鶏メンチ + 豚メンチ定食
ロースかつハーフ OR ヒレカツハーフ + 鶏メンチ + 豚メンチ定食
とんかつ(ロースまたはヒレ)と、鶏と豚のメンチカツを一度に楽しめるボリューム満点の盛り合わせ定食です。様々な食感と味わいが楽しめます。
鶏メンチ&豚メンチかつ盛合わせ定食
鶏メンチ&豚メンチかつ盛合わせ定食
ジューシーな豚肉のメンチカツと、あっさりとした鶏肉のメンチカツのセットです。2種類の異なる挽き肉カツの食べ比べができます。
宮城県金華銀しゃけフライとエビフライの定食
宮城県金華銀しゃけフライとエビフライの定食
宮城県産の脂の乗った金華銀鮭のフライと、プリプリのエビフライの海鮮フライ定食です。サクサクの衣と魚介の旨味がご飯によく合います。
広島県産・牡蠣フライ定食
広島県産・牡蠣フライ定食
※秋冬限定(10月~3月頃まで)
広島県産の大粒の牡蠣を使用したカキフライ定食です。濃厚な海のミルクの味わいをサクサクの衣で閉じ込めています。秋冬限定のメニューです。
大麦豚の角煮・温泉たまご定食
大麦豚の角煮・温泉たまご定食
じっくりと煮込まれた柔らかい大麦豚の角煮定食です。甘辛いタレが染み込んだ豚肉に、とろりとした温泉卵を絡めてお召し上がりください。
とり唐揚げ定食
とり唐揚げ定食
日本の定番料理、鶏肉の唐揚げの定食です。醤油ベースの下味がついた鶏肉を香ばしく揚げており、ジューシーな味わいです。
とりの唐揚げおろしぽん酢定食
とりの唐揚げおろしぽん酢定食
鶏の唐揚げに大根おろしとポン酢を添えた定食です。揚げ物ですが、酸味のあるポン酢と大根おろしでさっぱりとお召し上がりいただけます。
煮魚定食(北海道産・黒かれいの煮つけ)
煮魚定食(北海道産・黒かれいの煮つけ)
北海道産の黒カレイを使用した煮付け定食です。甘辛い醤油ベースの煮汁でふっくらと煮込まれており、ご飯が進む一品です。
焼き魚定食(北海道羅臼産真ほっけ開き)
焼き魚定食(北海道羅臼産真ほっけ開き)
北海道羅臼産の真ほっけの開きを焼き上げた定食です。肉厚で脂が乗っており、香ばしい焼き上がりが食欲をそそります。
お刺身定食(三崎まぐろ入り3点盛り+惣菜小鉢3種)
お刺身定食(三崎まぐろ入り3点盛り+惣菜小鉢3種)
三崎まぐろを含む新鮮な刺身3種盛り合わせの定食です。さらに3種類の惣菜小鉢が付き、色々な味を少しずつ楽しめる贅沢なセットです。
生たまご
生たまご
新鮮な生の鶏卵です。ご飯にかけて卵かけご飯として、またはすき焼き風に料理につけてお楽しみください。
納豆
納豆
発酵させた大豆食品です。独特の粘りと香りがあり、醤油や辛子を混ぜてご飯と一緒に食べるのが一般的です。
玉子焼き
玉子焼き
溶き卵を層状に焼き上げた日本の伝統的な卵料理です。ほんのりとした甘みと出汁の風味が感じられる優しい味わいです。
鶏の唐揚げ 1ケ
鶏の唐揚げ 1ケ
定食に追加できる単品の鶏の唐揚げです。1個から注文可能です。
西京味噌プリン
西京味噌プリン
甘みのある白味噌「西京味噌」を使用した特製プリンです。味噌のコクと塩味がプリンの甘さを引き立てる、和洋折衷のデザートです。
自家製ガトーショコラ
自家製ガトーショコラ
お店で作られた濃厚なチョコレートケーキです。しっとりとした食感とカカオの豊かな風味が楽しめます。
すりおろしレモンサワー
すりおろしレモンサワー
焼酎をソーダで割り、すりおろしたレモンを加えたカクテルです。レモンの果肉感と爽やかな酸味が特徴です。
塩レモンサワー
塩レモンサワー
塩漬けレモンや塩を加えたレモンサワーです。塩味がレモンの酸味と甘みを引き締め、さっぱりとした味わいです。
大人のジンジャーレモンサワー
大人のジンジャーレモンサワー
表皮を剥いてミキサーで擦りおろしたレモンを使用。ほろ苦くて大人の味です。
皮ごとすりおろしたレモンとジンジャー(生姜)を使用した、ビターでスパイシーなレモンサワーです。
三宿たちばな屋丼ぶり
(並)真鯛・白身・生たこ・ねぎとろ
(並)真鯛・白身・生たこ・ねぎとろ
真鯛、白身魚、生たこ、ねぎとろが乗った海鮮丼です。新鮮な魚介をご飯の上で楽しめます。
(上)ねぎとろ・三崎まぐろ・真鯛・白身・紅ずわい
(上)ねぎとろ・三崎まぐろ・真鯛・白身・紅ずわい
並盛りの具材に加え、三崎まぐろや紅ズワイガニが入った豪華な海鮮丼です。
(特上)縞海老・紅ずわい蟹身・いくら・三崎まぐろ・真鯛・白身・煮あなご
(特上)縞海老・紅ずわい蟹身・いくら・三崎まぐろ・真鯛・白身・煮あなご
縞海老、イクラ、煮穴子など、高級食材をふんだんに使用した特上の海鮮丼です。
愛媛県産・鯛めし丼ぶり
愛媛県産・鯛めし丼ぶり
愛媛県産の真鯛を使用した丼です。鯛の旨味がご飯とよく合います。
北海道羅臼産・天然ぶり丼ぶり
北海道羅臼産・天然ぶり丼ぶり
北海道羅臼産の天然ブリを贅沢に使用した丼です。脂の乗ったブリの濃厚な味が楽しめます。
煮あなご丼ぶり
煮あなご丼ぶり
ふっくらと煮た穴子をご飯に乗せた丼です。甘辛いタレが食欲をそそります。
いくら、ねぎとろ丼ぶり、紅ずわい蟹
いくら、ねぎとろ丼ぶり、紅ずわい蟹
イクラ、ねぎとろ、紅ズワイガニの身を贅沢に盛り合わせた海鮮丼です。人気の具材を一度に楽しめます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.2
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Setagaya City, Mishuku, 1 Chome−19−13 ヒロセビル 102
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