セサミベーグルセット
Sesame Bagels Set
ゴマをまぶした伝統的なトルコ風セサミベーグルにバターと白いチーズ、無制限のホットティーを添えて。
ゴマをまぶした丸いパン、シミットの朝食セット。トルコの朝食の定番サイドディッシュと紅茶付き。カリカリで風味豊かで満足感があります。
฿250
≈ ¥1,213
0
Mavi Restaurant Bangkok
Mavi Restaurant Bangkok
当店のパン類はすべてオーブンで焼き立てです。 エクストラバージンオリーブオイルまたはピュアバターのみを使用しています。 すべての肉製品はオーガニックおよびハラル認証を受けています。
終日朝食
トルコ風朝食セット
Turkish Style Breakfast Set
ゴマベーグル、自家製ジャムとバター、チーズ数種、目玉焼き2個、グリーンとブラックオリーブ、新鮮なトマト、キュウリとグリーンチリ、無制限の紅茶とトルココーヒー1杯を含む、焼きたての職人パンのセレクション。
様々な甘いものと塩辛いものが入った、シェアして楽しめる伝統的なトルコ風朝食、カフヴァルトゥの盛り合わせ。ゆっくりと満腹になれる食事です。
฿850
≈ ¥4,125
0
美味しいビーフセット
Tasty Beef Set
トルコ風ソーセージとパストラミの組み合わせをバターで炒めたもの。新鮮なパン、無制限のホットティー、トルココーヒー1杯付き。
スパイシーなソーセージ（sucuk）や乾燥牛肉（pastirma）などの加工肉をバターで炒めた、濃厚な朝食。風味豊かなバターにパンを浸して食べるのが最高です。
฿350
≈ ¥1,699
0
美味しいエッグセット
Tasty Eggs Set
目玉焼きまたはメネメン風スクランブルエッグ。新鮮なパン、無制限のホットティー、トルココーヒー1杯付き。
卵中心の定番朝食。シンプルな目玉焼きか、トマトとピーマンをスクランブルしたメネメンかを選べます。温かい飲み物付き。
฿350~
≈ ¥1,699
目玉焼き2個
Two Fried Eggs
シンプルなパンフライエッグ。朝食の基本的なタンパク質源。
฿75
≈ ¥364
0
チルビル - ガーリックヨーグルト入り卵
Chilbir - Eggs with Garlic Yogurt
厚手のガーリックヨーグルトの上にポーチドエッグを乗せ、スパイスを効かせた溶かしバターをかけたもの。クリーミーで酸味があり風味豊か。パンですくって食べます。
฿220
≈ ¥1,068
0
チーズ入り目玉焼き2個
Two Fried Eggs with Cheese
溶かしチーズで調理した目玉焼き。濃厚で風味豊か。
฿150
≈ ¥728
0
トルコ風ソーセージ入り目玉焼き
Fried Eggs with Turkish Sausage
スパイシーなビーフソーセージ、スジュクのスライスで調理した目玉焼き。ソーセージの脂が卵に風味をつけます。スパイシーでボリュームがあります。
฿290
≈ ¥1,407
0
挽肉ミックス入り目玉焼き
Fried Eggs with ground beef mix
味付けした挽肉と調理した目玉焼き。タンパク質が豊富で風味豊かな料理。
฿290
≈ ¥1,407
0
メネメン風スクランブルエッグ
Menemen Style Scrambled Eggs
トマト、ピーマン、スパイスのソースで調理した柔らかいスクランブルエッグ。ジューシーで風味豊か。伝統的にパンで直接フライパンから食べます。
฿220
≈ ¥1,068
0
白い（フェタ）チーズ
White (Feta) Cheese
塩味があり崩れやすい白いチーズで、フェタに似ています。トルコの朝食の定番。
฿180
≈ ¥874
0
グリルしたハルミチーズ
Grilled Hellumi Cheese
ゴールデンカラーに焼き上がり、キュッキュッとした食感の、塩味の効いた固形チーズのスライス。風味豊かで温かい。
฿220
≈ ¥1,068
0
トルコ風モッツァレラチーズ
Turkish Mozarella Cheese
カシュカヴァルまたはそれに似た、マイルドで半熟のチーズ。滑らかでクリーミー。
฿150
≈ ¥728
0
チーズとポテト入り春巻き
Spring rolls with Cheese&Potato
チーズとポテトの風味豊かな詰め物をしたカリカリのパイ生地ロール。黄金色になるまで揚げられています。シガラ・ボレギとしても知られるカリカリの前菜。
฿190
≈ ¥922
0
トルコ風オムレツ
Turkish Style Omelette
トルコの食材で作ったふわふわのオムレツ。風味豊かで軽い。
฿260
≈ ¥1,262
0
マッシュルームとチーズのオムレツ
Mushroom and Cheese Omelette
炒めたマッシュルームと溶けたチーズを詰めたオムレツ。土っぽい風味でクリーミー。
฿210
≈ ¥1,019
0
追加バター
Extra Butter
追加のバター
฿60
≈ ¥291
0
追加のはちみつ
Extra Honey
追加のはちみつ
฿60
≈ ¥291
0
追加のパン
Extra Bread
追加の焼きたてパン
฿60
≈ ¥291
0
オリーブ（グリーン/ブラックまたはミックス）
Olives (Green/Black or Mixed)
地中海風オリーブの盛り合わせ。塩味があり風味豊か。
฿90
≈ ¥437
0
前菜＆サイドディッシュ
冷製
前菜セット
Appetizer Set
様々なトルコ風メゼ（前菜）の盛り合わせ。様々なディップ、サラダ、冷たい一口料理の味を楽しめます。シェアに最適。
฿450~
≈ ¥2,184
自家製プレーンヨーグルト
Home made plain Yogurt
濃厚な食感の新鮮なヨーグルト。酸味があり爽やか。
฿90
≈ ¥437
0
ヨーグルトと炒めニンジン
Yogurt with sauteed carrots
甘く炒めたニンジンとニンニクを混ぜたヨーグルトで作ったディップ。クリーミーでほのかな甘み。
฿190
≈ ¥922
0
ヨーグルトと炒めほうれん草
Yogurt with sauteed spinach
厚手のヨーグルトと調理したほうれん草とニンニクを組み合わせたヘルシーなディップ。フレッシュで風味豊か。
฿190
≈ ¥922
0
ヨーグルトと炒め赤キャベツ
Yogurt with sauteed red cabbage
ヨーグルトと炒めた赤キャベツで作った、鮮やかなピンク色のディップ。クリーミーでわずかにカリカリ。
฿190
≈ ¥922
0
カチク（キュウリ入りヨーグルト）
Cacik (Yogurt with cucumbers)
ヨーグルト、刻んだキュウリ、ニンニク、乾燥ミントで作った冷製スープまたはディップ。爽やかで軽い。ツァジキに似ています。
฿180
≈ ¥874
0
キシル
Kisir
トマトペースト、ハーブ、ザクロ糖蜜、スパイスを使った細挽きブルグル小麦のサラダ。酸味、風味、フレッシュさがあり、冷製で提供されます。
฿210
≈ ¥1,019
0
レンズ豆ボール
Lentil Balls
レンズ豆、ブルグル、玉ねぎ、パセリで作った柔らかいボール。風味豊かでスパイスが効いています。通常はレタスに包んでレモンと一緒に食べます。
฿190
≈ ¥922
0
ブルグル小麦ボール
Bulgur wheat Balls
味付けしたブルグル小麦で作った一口サイズのもの。ナッツのような風味で風味豊か。
฿190
≈ ¥922
0
フムス - オリジナル
Hummus - Original
ひよこ豆、タヒニ（ごまペースト）、レモン、ニンニクをブレンドした滑らかなディップ。濃厚でクリーミー。パンと一緒に食べます。
฿240
≈ ¥1,165
0
フムス スパイシー
Hummus Spicy
ひよこ豆をホットペッパーやスパイスでブレンドしたクラシックなフムス。クリーミーでスパイシー。
฿240
≈ ¥1,165
0
シャクシュカ - 炒めたナス
Shakshuka -Sauteed eggplants
ナスと時々ジャガイモの揚げた角切りを、濃厚なトマトとガーリックソースで調理したもの。風味豊かで柔らかい。冷製または室温で提供されます。
฿230
≈ ¥1,116
0
詰め物入りぶどうの葉
Stuffed Grape Leaves
スパイスライス、ハーブ、レモンを詰めたロール状のぶどうの葉。酸味があり香りが良い。ドルマとしても知られています。
฿220
≈ ¥1,068
0
炒めマッシュルーム
Sauteed mushrooms
油と調味料で調理したマッシュルーム。土っぽい風味でシンプル。
฿230
≈ ¥1,116
0
ロシア風サラダ
Russian Salad
ダイス状のゆで野菜（ジャガイモ、ニンジン、エンドウ豆）とピクルスをマヨネーズで和えたクリーミーなサラダ。濃厚で心温まる。
฿160
≈ ¥776
0
スパイシーなトマトとピーマンのディップ
Spicy Tomato and Pepper Spread
細かく刻んだ野菜、トマトペースト、唐辛子、クルミで作ったスパイシーなディップ。エズメとしても知られています。スパイシーで風味豊かで爽やか。
฿210
≈ ¥1,019
0
トルコ風スパイシーピクルス
Turkish Style spicy pickles
酢と唐辛子でピクルスにした様々な野菜。カリカリで酸味があり、辛さが効いています。
฿180
≈ ¥874
0
オリーブオイル漬けの巨大白いんげん豆
Giant White Beans in Olive Oil
野菜とトマトで煮込んだオリーブオイル漬けの白いんげん豆。クリーミーな食感で冷製で提供されます。
฿210
≈ ¥1,019
0
ピヤズ - 玉ねぎ入り白いんげん豆
Piyaz - White Beans with Onions
酢、オリーブオイル、玉ねぎ、パセリで味付けした白いんげん豆のサラダ。ピリッとして土っぽい風味。
฿230
≈ ¥1,116
0
タヒニ入りナスディップ
Eggplant spread with Tahini
タヒニ（ごまペースト）でマッシュしたローストナス。スモーキーでクリーミー。ババガヌーシュに似ています。
฿220
≈ ¥1,068
0
温製
鶏肉の詰め物入り小麦ボール
Beef Stuffed Wheat Balls
ブルグル小麦のシェルにスパイスを効かせた挽肉を詰めた、揚げたクロケット。外はカリカリ、中は風味豊か。イチュリ・コフテとしても知られています。
฿320
≈ ¥1,553
0
鶏肉の詰め物入り小麦ボール
Chicken Stuffed Wheat Balls
スパイスを効かせた鶏肉を詰めた、揚げたブルグル小麦のクロケット。カリカリでボリュームがあります。
฿300
≈ ¥1,456
0
牛肉とマッシュルームの詰め物入り小麦ボール
Beef & Mushroom Stuffed Wheat Balls
牛肉とマッシュルームの詰め物をしたブルグル小麦のシェル。黄金色になるまで揚げられています。
฿320
≈ ¥1,553
0
チーズを乗せたポートベローマッシュルーム
Portobello mushroom with cheese
溶けたチーズを乗せた大きなマッシュルームキャップ。ジューシーで風味豊か。
฿230
≈ ¥1,116
0
アメリカンフライドポテト
American French Fries
クラシックなポテトフライ。カリカリで塩味。
฿180
≈ ¥874
0
フライドポテト - ケイジャン風味
French Fries - Cajun Flavored
スパイシーなケイジャンスパイスで和えたフライドポテト。風味豊かで少し辛い。
฿210
≈ ¥1,019
0
本格メインディッシュ
自家製スープ
レンズ豆のスープ
Red Lentil Soup
赤レンズ豆で作った滑らかで黄金色のスープ。マイルドなスパイスと風味。レモンを絞って添えることが多い。
฿180
≈ ¥874
0
ミニミートボール入りフラットパスタスープ
Flat Pasta Soup with Mini Meatballs
小さなパスタの四角形と小さなミートボールが入った、ボリュームたっぷりのスープ。心温まる満腹感。
฿220
≈ ¥1,068
0
手打ちパスタ入り緑レンズ豆スープ
Green Lentil Soup with hand made pasta
緑レンズ豆と自家製麺で作った食感のあるスープ。土っぽい風味で栄養価が高い。
฿190
≈ ¥922
0
トルコ風細麺チキンスープ
Turkish Vermicelli Chicken Soup
細い麺が入ったチキンスープ。軽くて回復効果があります。
฿190
≈ ¥922
0
自家製トマトスープ
Fresh Home Made Tomato Soup
新鮮なトマトで作ったクリーミーなスープ。酸味があり濃厚。上にチーズをすりおろして添えることが多い。
฿180
≈ ¥874
0
ひよこ豆とハーブ入り冷製ヨーグルトスープ
Cold Yogurt Soup with Chickpeas & Herbs
ヨーグルト、ひよこ豆、ディルやミントなどの新鮮なハーブで作った、爽やかな冷製スープ。酸味があり涼やか。アイラン・アシュとしても知られています。
฿210
≈ ¥1,019
0
サラダ
新鮮なパセリサラダ
Fresh Parsley Salad
主に新鮮なパセリの葉からなるサラダで、レモンとオイルで味付け。ハーブの香りが爽やか。
฿180
≈ ¥874
0
ザクロ添えスプーンサラダ
Spoon Salad with Pomegranate
ザクロの種と糖蜜を添えた、細かく刻んだ野菜。甘酸っぱくカリカリ。スプーンで食べます。
฿190
≈ ¥922
0
白い（フェタ）チーズ入りミックスサラダ
Mixed Salad with White (Feta) Cheese
崩れやすい白いチーズをトッピングした新鮮な庭園グリーン。塩味がありカリカリ。
฿250
≈ ¥1,213
0
スイカと白いチーズのサラダ
Watermelon and white Cheese Salad
甘いスイカの角切りと塩味の白いチーズの組み合わせ。トルコの夏の定番。爽やかな甘じょっぱいコントラスト。
฿250
≈ ¥1,213
0
シュレッドモッツァレラ入りミックスサラダ
Mixed Salad with shredded Mozzarella
マイルドな細切りチーズをトッピングした新鮮なミックスグリーン。軽くてシンプル。
฿220
≈ ¥1,068
0
ヨーグルト入りグリーンサラダ
Green Salad with Yogurt
クリーミーなヨーグルトドレッシングをかけた新鮮な緑の野菜。涼やかで酸味があります。
฿190
≈ ¥922
0
家庭風メインディッシュ
トルコ風バターライスとひよこ豆
Turkish Butter Rice with Chickpeas
バターで炊いた白いご飯とひよこ豆。濃厚で風味豊か。一般的なサイドディッシュまたはシンプルなメインディッシュ。
฿180
≈ ¥874
0
トルコ風バターライスと白いんげん豆
Turkish Butter Rice with White Beans
バターライスと煮込み白いんげん豆。ボリュームのあるコンフォートフードの組み合わせ。
฿180
≈ ¥874
0
トマトソースのミートボール添えスパゲッティ
Spaghetti with Meatballs in tomato sauce
トマトソースのミートボール添えスパゲッティ。世界中で愛される一品。
฿250
≈ ¥1,213
0
トルコ風手打ち麺とクルミ
Turkish Flat Noodles with walnuts
砕いたクルミとチーズまたはバターで和えた手打ち麺。ナッツのような風味で風味豊か。エリシュテとしても知られています。
฿320
≈ ¥1,553
0
トマトソース入り家庭風ミートボール
Home style meatballs in tomato sauce
濃厚なトマトソースで煮込んだ柔らかいミートボール。ご飯やパンと一緒に提供されることが多い。
฿310
≈ ¥1,504
0
マンティ（トルコ風ラビオリ）
マンティ（チキン）ヨーグルト＆トマトソース添え
Manti (Chicken) with yogurt&tomato sauce
鶏肉を詰めた小さなダンプリングに、ガーリックヨーグルトとトマトバターソースをかけたもの。風味豊かで酸味があり濃厚。
฿390
≈ ¥1,893
0
マンティ（ビーフ）ヨーグルト＆トマトソース添え
Manti (Beef) with yogurt & tomato sauce
スパイスを効かせた挽肉を詰めた伝統的な小さなダンプリング。冷たいガーリックヨーグルトとスパイシーなオイルを添えて提供。人気のトルコ料理です。
฿420
≈ ¥2,038
0
マンティ（ビーフ）-ヨーグルト＆トマトソース＆体に良い小麦粉
Manti (Beef)-yogurt & tomato sauce & Wholesome flour
ナッツのような風味の、体に良い小麦粉で作ったビーフダンプリング。伝統的なヨーグルトとソースのトッピング付き。
฿440
≈ ¥2,135
0
グリル
ケバブ
ヨーグルト添えイスケンデルケバブ
Iskender Kebap with Yogurt
ピタパンの上にドネル肉のスライスを乗せ、トマトソースと溶かしバターをかけたもの。ヨーグルトを添えて提供。濃厚でボリュームがあります。
฿450~
≈ ¥2,184
シシケバブ
Shish Kebap
炭火で焼いた串焼きの肉または野菜の塊。スモーキーで柔らかい。サイドディッシュ付き。
฿420~
≈ ¥2,038
ミックスシシケバブセット
Mixed Shish Kebaps Set
様々なシシケバブ（ビーフ、チキン、ラム）の盛り合わせ。色々なグリル肉を試すのに最適。
฿750
≈ ¥3,640
0
ミニアダナケバブ
Mini Adana Kebap
スパイスを効かせた挽肉を幅広の串に刺してグリルしたもの。スパイシーでジューシー。アダナ市にちなんで名付けられました。
฿350~
≈ ¥1,699
スティックケバブ
Stick Kebap
木の串またはスキューワーで焼いた肉。シンプルで風味豊か。
฿300~
≈ ¥1,456
ミックスミニケバブセット
Mixed Mini Kebaps Set
様々なミニケバブが盛り合わせになったプラッター。シェアに最適なボリューム。
฿950
≈ ¥4,610
0
ミートボール
家庭風ミートボール - ビーフ
Home Style meatballs- Beef
挽肉とスパイスで作ったトルコの伝統的なグリルミートボール。ジューシーで風味豊か。コフテとしても知られています。
฿390
≈ ¥1,893
0
家庭風ミートボール - ビーフ スパイシー
Home Style meatballs - Beef Spicy
ホットスパイスを混ぜたグリルビーフミートボール。風味豊かでパンチがあります。
฿390
≈ ¥1,893
0
家庭風ミートボール - 牛肉とラム肉のミックス
Home Style meatballs- Beef & Lamb mixed
牛肉とラム肉をブレンドしたミートボール。ラム肉が風味に深みを与えます。
฿410
≈ ¥1,990
0
チーズ入りミートボール - ビーフ
Cheesy meatballs-Beef
溶けたチーズを詰めるかトッピングしたビーフミートボール。濃厚でとろりとしています。
฿320
≈ ¥1,553
0
家庭風ミートボール - ビーフ
Sultan Ahmet style meatballs - Beef
イスタンブール風の有名なミートボールで、通常は弾力があり、玉ねぎを混ぜずにグリルされます。ピクルスとパンを添えて提供。
฿290
≈ ¥1,407
0
サンドイッチパン入りミートボール
Meatballs in sandwich bread
パンの中にグリルしたミートボールを挟んだもの。人気のストリートフード風ミール。手軽で満腹感があります。
฿290
≈ ¥1,407
0
オーブンから
シミット - ゴマベーグル（2個）
Simit - Sesame Bagel (2 Pcs)
ゴマをまぶした丸いパン2個。カリカリのクラストと柔らかい内側。トルコの代表的なスナック。
฿150
≈ ¥728
0
ラフマジュン - トルコ風ピザ
Lahmacun - Turkish Pizza
細かく刻んだ肉、野菜、ハーブのミックスをトッピングした非常に薄い生地。カリカリになるまで焼かれます。レモンとパセリで巻いて食べます。
฿190
≈ ¥922
0
ラフマジュン - スパイシー
Lahmacun - Spicy
スパイシーな挽肉をトッピングした薄焼きパン。カリカリで熱々。
฿190
≈ ¥922
0
ラフマジュン - 追加チーズトッピング
Lahmacun - With Extra Cheese Topping
溶けたチーズをトッピングしたクラシックなラフマジュン。伝統的なものより濃厚。
฿240
≈ ¥1,165
0
トルコ風ボートピザ - チーズと卵
Turkish Boat Pizza- Cheese with Egg
チーズを詰め、卵を割って乗せたボート型のパン。クラストはカリカリで、フィリングは濃厚。
฿240
≈ ¥1,165
0
トルコ風ボートピザ - ビーフ
Turkish Boat Pizza - Beef
味付けした牛肉をトッピングしたボート型の平たいパン。ボリュームがあり風味豊か。
฿210
≈ ¥1,019
0
トルコ風ボートピザ - モッツァレラ＆白チーズ
Turkish Boat Pizza- Mozzarella&White Cheese
とろけるモッツァレラと塩味の白いチーズをブレンドしたピデ。チーズ好きにはたまらない一品。
฿240
≈ ¥1,165
0
ボレキ
テプシ・ボレキ（チーズ）
Tepsi Borek (Cheese)
チーズを詰めてトレイで焼いた、薄いパイ生地の層。中は柔らかく、トップはサクサク。
฿150
≈ ¥728
0
テプシ・ボレキ（ほうれん草）
Tepsi Borek (Spinach)
味付けしたほうれん草を詰めた焼きパイ。風味豊かでサクサク。
฿190
≈ ¥922
0
テプシ・ボレキ（ミックスベジタブル）
Tepsi Borek (Mixed Veggies)
野菜のミックスを詰めたパイ生地。軽くてカリカリ。
฿190
≈ ¥922
0
テプシ・ボレキ（ビーフ）
Tepsi Borek (Beef)
挽肉を詰めた平たいパン。ボリュームがあり風味豊か。
฿190
≈ ¥922
0
トルコデザート
軽いセモリナデザート
Light Semolina Dessert
シロップに浸したセモリナ粉で作った甘いデザート。柔らかく粒状の食感で非常に甘い。ナッツで飾られることが多い。
฿180
≈ ¥874
0
松の実入りクラシックヘルヴァ
Classical Helva with Pine Seeds
セモリナ粉または小麦粉、バター、砂糖で作った濃厚な甘い菓子で、松の実が散りばめられています。濃厚で崩れやすい。
฿180
≈ ¥874
0
ライスプディング
Rice Pudding
米と牛乳で作ったクリーミーなプリンで、トップがキャラメル色になるまで焼かれることが多い。甘くて心温まる。スュトラチとしても知られています。
฿170
≈ ¥825
0
アーモンドプリン
Almond Pudding
アーモンド風味の滑らかなミルクプリン。繊細でナッツのような風味。
฿220
≈ ¥1,068
0
小麦粉のヘルヴァ
Flour Helva
バターでローストした小麦粉に砂糖シロップを加えた伝統的な甘いデザート。滑らかで柔らかい食感とバターの風味。
฿180
≈ ¥874
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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