맛찬들왕소금구이 위례점

14日間熟成させ、肉質が柔らかく風味が深まった豚のサムギョプサルです。厚切りにして焼けば、香ばしい脂身と赤身の調和をお楽しみいただけます。塩やサムジャンと一緒にお召し上がりいただくことをお勧めします。

脂肪が少なく赤身が多い豚の首肉を熟成させたメニューです。淡白で噛み応えがあり、肉汁が豊富です。焼いたキムチや野菜との相性も抜群です。

豚の皮が付いており、もちもちとした食感を楽しめる五花肉です。熟成により旨味が増しており、カリカリに焼いていただくとさらに美味しくなります。

豚一頭から少量しか取れない首肉と肩ロースの盛り合わせです。首肉は歯ごたえのある食感が、肩ロースは柔らかくもちもちした食感が特徴です。

熟成させた韓牛ロースです。マーブリングが良く、口の中でとろけるような柔らかさと香ばしい牛肉の風味をお楽しみいただけます。

肉3人前とピリ辛のキムチチゲを一緒に楽しめるお得なセットです。肉の脂っこさをキムチチゲのさっぱりしたスープが抑えてくれるので、食事にもお酒のおつまみにも最適です。

ランチタイムにお肉をご注文いただくと、無料で提供される食事メニューです。ご注文を受けてから炊き上げる艶やかな石焼きご飯と香ばしい味噌チゲが、満足感のある締めくくりをサポートします。