Masha




ワカモレ&ナチョス
GUACAMOLE & NACHOS
アボカドディップとクリスピーなトルティーヤチップスを添えた前菜。風味豊かで爽やか。
バオエビ パッションマンゴーソース
BAO SHRIMP WITH PASSION MANGO SAUCE
パッションマンゴーソースで和えたエビの蒸しパン。
伝統的なトマト、ニンニク、ザクロの美しいサラダ、レバノンパン
BEAUTIFUL SALAD OF OLD TOMATOES, GARLIC, POMEGRANATES, LEBANESE BREAD
伝統的なトマト、ニンニク、ザクロの種を使ったサラダ、レバノンパン添え。
エビの天ぷら チリソース添え
SHRIMP TEMPURA WITH CHILI SAUCE
軽い衣をまとって揚げたエビ、スパイシーなチリソース添え。
本日の白身魚カルパッチョ、レチェ・デ・ティグレ
WHITE FISH CARPACCIO OF THE DAY, LECHE DE TIGRE
柑橘系のマリネ液(レチェ・デ・ティグレとして知られる)でマリネした、薄切りの生の白身魚。
シェフ特製シーザーサラダ
CESAR SALAD FROM THE CHEF
ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシングを使ったクラシックなサラダ。風味豊かでクリーミー。
クリスピーチキン ピカンテソース添え
CRUJIENTE CHICKEN WITH PICANTE SAUCE
スパイシーなソースを添えたクリスピーフライドチキン。カリカリの食感とピリッとした辛さ。
牛のカルパッチョ、オリーブオイル、コリアンダー、パルメザンソース
BEEF CARPACCIO, OLIVE OIL, CORIANDER, AND PARMESAN SAUCE
薄切りの生牛肉にオリーブオイル、コリアンダー、濃厚なパルメザンソースをかけたもの。
野菜入りチャーハン
VEGETARIAN FRIED RICE
様々な野菜と炒めたご飯。風味豊かで満足感がある。
ローストサーモンステーキ、フェンネルムースリン、フライドズッキーニ
ROASTED SALMON STEAK, FENNEL MOUSSELINE, FRIED ZUCCHINI
ローストサーモンのフィレ、滑らかなフェンネルムースとフライドズッキーニ添え。
ノルマンディステーキ 350g、自家製フライドポテト、ペッパーソース
NORMANDY STEAK 350G, HOMEMADE FRENCH FRIES, PEPPER SAUCE
350gのボリュームあるステーキ、自家製フライドポテトとペッパーソース添え。
チーズバーガー、自家製フライドポテト
CHEESEBURGER, HOMEMADE FRENCH FRIES
チーズをトッピングしたビーフバーガー、自家製フライドポテト添え。
鴨の胸肉 日本風スパイス風味、オレンジソース、フォアグラ入りスイートポテトピューレ
DUCK BREAST WITH JAPANESE SPICES, ORANGE REDUCTION, SWEET POTATO PUREE WITH FOIE GRAS
スパイスで味付けした鴨の胸肉、オレンジソースと濃厚なスイートポテトとフォアグラのピューレ添え。
エビのガーリックトマト炒めリングイネ
LINGUINE WITH SHRIMP FRIED IN GARLIC AND TOMATOES
エビのガーリックトマト炒めパスタ。風味豊かなシーフードの味わい。
シェフ厳選サラダ
SALAD CHEF'S SELECTION
シェフ厳選のサイドサラダ。
自家製フライドポテト
HOMEMADE FRENCH FRIES
自家製クリスピーフライドポテト。
野菜入りチャーハン
FRIED RICE WITH VEGETABLES
野菜と炒めたご飯のサイドディッシュ。
フレンチブリオッシュ、塩キャラメル、バーボンバニラアイスクリーム
FRENCH BRIOCHE, SALTED BUTTER CARAMEL, BOURBON VANILLA ICE CREAM
キャラメルソースとバニラアイスクリームを添えたリッチなブリオッシュパン。甘くて贅沢。
本場のティラミス
REAL TIRAMISU
コーヒー風味のスポンジとマスカルポーネクリームの層になった、クラシックなイタリアンデザート。
ピスタチオプラリネエクレア
PISTACHIO PRALINE ECLAIR
クリームを詰めた、ピスタチオプラリネ風味のペストリー。甘くてナッツのような風味。
アルファホールチョコレートとドゥルセ・デ・レチェ「ペルーのマカロン」バニラアイスクリーム
ALFAJOR CHOCOLATE AND DULCE LECHE "PERUVIAN MACARON" VANILLA ICE CREAM
チョコレートとドゥルセ・デ・レチェを使ったデザート、バニラアイスクリーム添え。
ススピロス・リメニョス パッションフルーツ
SUSPIROS LIMENOS PASSION FRUIT
キャラメルを使った伝統的なペルーのデザート、パッションフルーツメレンゲ添え。
チーズの盛り合わせ
ASSORTMENT OF CHEESE
ブリーチーズ、カマンベールAOP、サントモール・ドゥ・トゥーレーヌヤギのチーズ、サン・ネクテール
ブリーチーズ、カマンベール、ヤギのチーズ、サン・ネクテールを含む、厳選されたフランス産チーズの盛り合わせ。
LA ROSE
LA ROSE
ジン、ローズリキュール、ライチ、卵白
ローズリキュール、ライチ、卵白を使ったジンベースのカクテル。フローラルでシルキー。
L'OISEAU DU PARADIS
L'OISEAU DU PARADIS
ウォッカ、チェリークリーム、ライム、ジンジャー、ミント
チェリークリーム、ライム、ジンジャー、ミントを使ったウォッカカクテル。フルーティーでスパイシー。
LE JASMIN
LE JASMIN
ジン、エルダーフラワーリキュール、キュウリシロップ、ライムジュース、卵白、砂糖、スパークリングウォーター
エルダーフラワー、キュウリシロップ、ライム、卵白、スパークリングウォーターを使った複雑なジンカクテル。フレッシュでフローラル。
LE TAMARINIER
LE TAMARINIER
ウォッカ、ココナッツクリーム、洋梨シロップ、レモンジュース、シナモン
ココナッツクリーム、洋梨シロップ、レモンジュース、シナモンをブレンドしたウォッカ。クリーミーでスパイシー。
LE CANNELIER
LE CANNELIER
ラム、ジンジャーブレッドシロップ、アップルジュース、アンゴスチュラ、シナモン
ジンジャーブレッドシロップ、アップルジュース、ビターズ、シナモンを使ったラムカクテル。スパイシーで温まる。
ポートスターマティーニ
PORN STAR MARTINI
ウォッカインフューズバニラ、パッションリキュール、バニラシロップ、パッションピューレ、シャンパン
バニラウォッカ、パッションフルーツリキュールとピューレを使った人気のカクテル、シャンパンショット添え。
クラブクラシック
CLOVER CLUB
インターナショナルバーテンダーズ協会の「忘れられない」カクテルリストの一部...ジン、レモンジュース、ラズベリーシロップ、卵白
レモンジュース、ラズベリーシロップ、卵白を使ったクラシックなジンカクテル。酸っぱくてシルキー。
コスモポリタン
COSMOPOLITAIN
1970年以来、なくてはならない存在となったキャリー・ブラッドショーがセックス・アンド・ザ・シティで紹介して以来、感謝しています。ウォッカ、トリプルセック、ライム、クランベリージュース
ウォッカ、トリプルセック、ライム、クランベリージュースを使った有名なカクテル。
バーボンサワー
BOURBON SOUR
そして、元々は(1766年)温かく提供されていたことが知られており、冷蔵庫と冷凍庫の発明を待って、バージョンを作成できるようになりました...レモンジュース、サトウキビシロップ、卵白
バーボン、レモンジュース、シュガーシロップ、卵白を使ったウイスキーカクテル。
エスプレッソマティーニ
ESPRESSO MARTINI
ウォッカ、コーヒーリキュール、サトウキビ、エスプレッソ
ウォッカ、コーヒーリキュール、フレッシュエスプレッソを使ったコーヒー風味のカクテル。
オールドキューバン
OLD CUBAN
ロンドンのラボバーのダグラス・アンクラが作ったが、後に完成したウォッカインフューズバニラ、パッションリキュール、バニラシロップ、パッションピューレ、シャンパン
ラム、ミント、ライム、砂糖、ビターズ、シャンパンを使った洗練されたカクテル。
アペロール / サンジェルマン スプリッツ
APEROL / SAINT GERMAIN SPRITZ
アペロールまたはサンジェルマン、プロセッコ、スパークリングウォーター
プロセッコとソーダ水を使ったスパークリングカクテル。ビターオレンジのアペロールか、フローラルなエルダーフラワーリキュールかをお選びください。
モスクワ / ロンドンミュール
MOSCOU / LONDON MULE
ウォッカ/ジン、ライム、ジンジャービール
ライムとジンジャービールを使った爽やかなハイボールカクテル。ウォッカ(モスコミュール)かジン(ロンドンミュール)をお選びください。
カイピリーニャ
CAÏPIRINHA
カシャッサ、ライム、サトウキビ
ブラジルの国民的カクテル。カシャッサ(サトウキビスピリッツ)、砂糖、ライムで作られています。
マイタイ
MAI TAI
ホワイトラム、アンバーラム、トリプルセック、サトウキビ、アーモンドシロップ
ホワイトラムとダークラム、オレンジリキュール、砂糖、アーモンドシロップを使ったティキカクテル。
MA VALENTINE
MA VALENTINE
ウォッカ、ライチリキュール、ラズベリーピューレ
ライチリキュールとラズベリーピューレを使ったフルーティーなウォッカカクテル。
ネグローニ
NEGRONI
カンパリ、赤ベルモット、ジン
ジン、カンパリ、スイートベルモットを同量使ったクラシックなイタリアンアペリティフ。苦くてハーブのような風味。
ブラッディメアリー
BLOODY MARY
ウォッカ、トマトジュース、レモンジュース、ウスターソース
ウォッカとトマトジュースを使った風味豊かなカクテル、ウスターソースとレモンでスパイシーに。
セックス・オン・ザ・ビーチ
SEX ON THE BEACH
ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、クランベリー
ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、クランベリージュースを使った人気のサマーカクテル。
BONNE MAMAN
BONNE MAMAN
トリプルセック、ラム、アマレット、パイナップルジュース
トリプルセック、ラム、アマレットアーモンドリキュール、パイナップルジュースを使った甘いカクテル。
ROUGE BONBON
ROUGE BONBON
ラズベリーピューレ、アップルジュース、パッションフルーツ、ピーチシロップ
ラズベリーピューレ、アップルジュース、パッションフルーツ、ピーチシロップを使ったノンアルコール飲料。
COCORICO
COCORICO
洋梨ジュース、バナナジュース、ココナッツクリーム、ライム、パスポート
洋梨ジュース、バナナジュース、ココナッツクリーム、ライムを使ったノンアルコールカクテル。
パスポート
PASSE-PARTOUT
パッションジュース、パイナップルジュース、絞りたてレモン、グレナデン
パッションフルーツジュース、パイナップルジュース、フレッシュレモン、グレナデンを使ったフルーティーなモクテル。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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