伝統的なトマト、ニンニク、ザクロの美しいサラダ、レバノンパン BEAUTIFUL SALAD OF OLD TOMATOES, GARLIC, POMEGRANATES, LEBANESE BREAD 伝統的なトマト、ニンニク、ザクロの種を使ったサラダ、レバノンパン添え。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
本日の白身魚カルパッチョ、レチェ・デ・ティグレ WHITE FISH CARPACCIO OF THE DAY, LECHE DE TIGRE 柑橘系のマリネ液(レチェ・デ・ティグレとして知られる)でマリネした、薄切りの生の白身魚。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
シェフ特製シーザーサラダ CESAR SALAD FROM THE CHEF ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシングを使ったクラシックなサラダ。風味豊かでクリーミー。 €17~ ≈ ¥3,080 選択0
クリスピーチキン ピカンテソース添え CRUJIENTE CHICKEN WITH PICANTE SAUCE スパイシーなソースを添えたクリスピーフライドチキン。カリカリの食感とピリッとした辛さ。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
牛のカルパッチョ、オリーブオイル、コリアンダー、パルメザンソース BEEF CARPACCIO, OLIVE OIL, CORIANDER, AND PARMESAN SAUCE 薄切りの生牛肉にオリーブオイル、コリアンダー、濃厚なパルメザンソースをかけたもの。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ローストサーモンステーキ、フェンネルムースリン、フライドズッキーニ ROASTED SALMON STEAK, FENNEL MOUSSELINE, FRIED ZUCCHINI ローストサーモンのフィレ、滑らかなフェンネルムースとフライドズッキーニ添え。 €32 ≈ ¥5,798 − 0 +
ノルマンディステーキ 350g、自家製フライドポテト、ペッパーソース NORMANDY STEAK 350G, HOMEMADE FRENCH FRIES, PEPPER SAUCE 350gのボリュームあるステーキ、自家製フライドポテトとペッパーソース添え。 €38 ≈ ¥6,885 − 0 +
チーズバーガー、自家製フライドポテト CHEESEBURGER, HOMEMADE FRENCH FRIES チーズをトッピングしたビーフバーガー、自家製フライドポテト添え。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
鴨の胸肉 日本風スパイス風味、オレンジソース、フォアグラ入りスイートポテトピューレ DUCK BREAST WITH JAPANESE SPICES, ORANGE REDUCTION, SWEET POTATO PUREE WITH FOIE GRAS スパイスで味付けした鴨の胸肉、オレンジソースと濃厚なスイートポテトとフォアグラのピューレ添え。 €42 ≈ ¥7,610 − 0 +
エビのガーリックトマト炒めリングイネ LINGUINE WITH SHRIMP FRIED IN GARLIC AND TOMATOES エビのガーリックトマト炒めパスタ。風味豊かなシーフードの味わい。 €34 ≈ ¥6,160 − 0 +
アンティクチェロ風タコ、チミチュリ、マッシュポテト、赤ピーマンとスイートペッパーソース ANTICUCHERO OCTOPUS, CHIMICHURRI, MASHA POTATOES, RED PEPPER AND SWEET PEPPER SAUCE ペルー風スパイスで味付けしたグリルダコ、マッシュポテトとペッパーソース添え。 €36 ≈ ¥6,522 − 0 +
ラムチョップ、マイルドイエローペッパー、チミチュリ、自家製フライドポテト LAMB CHOPS, MILD YELLOW PEPPER, CHIMICHURRI, HOMEMADE FRENCH FRIES グリルしたラムチョップ、マイルドなイエローペッパーソース、ハーブソース、フライドポテト添え。 €34 ≈ ¥6,160 − 0 +
ロモ・サルタード(伝統的なペルー料理)ビーフフィレ、ポテト、玉ねぎ、トマト LOMO SALTADO (TRADITIONAL PERUVIAN DISH) BEEF FILLET, POTATOES, ONIONS, TOMATOES 牛肉フィレ肉の炒め物、トマト、玉ねぎ、ポテト添えのペルー風炒め物。 €34 ≈ ¥6,160 − 0 +
BBQリブと自家製フライドポテト RIBS BBQ AND HOMEMADE FRENCH FRIES バーベキューソースでグレーズしたポークリブ、自家製フライドポテト添え。スモーキーで柔らかい。 €32 ≈ ¥5,798 − 0 +
フレンチブリオッシュ、塩キャラメル、バーボンバニラアイスクリーム FRENCH BRIOCHE, SALTED BUTTER CARAMEL, BOURBON VANILLA ICE CREAM キャラメルソースとバニラアイスクリームを添えたリッチなブリオッシュパン。甘くて贅沢。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
アルファホールチョコレートとドゥルセ・デ・レチェ「ペルーのマカロン」バニラアイスクリーム ALFAJOR CHOCOLATE AND DULCE LECHE "PERUVIAN MACARON" VANILLA ICE CREAM チョコレートとドゥルセ・デ・レチェを使ったデザート、バニラアイスクリーム添え。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ススピロス・リメニョス パッションフルーツ SUSPIROS LIMENOS PASSION FRUIT キャラメルを使った伝統的なペルーのデザート、パッションフルーツメレンゲ添え。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
チーズの盛り合わせ ASSORTMENT OF CHEESE ブリーチーズ、カマンベールAOP、サントモール・ドゥ・トゥーレーヌヤギのチーズ、サン・ネクテール ブリーチーズ、カマンベール、ヤギのチーズ、サン・ネクテールを含む、厳選されたフランス産チーズの盛り合わせ。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
L'OISEAU DU PARADIS ウォッカ、チェリークリーム、ライム、ジンジャー、ミント チェリークリーム、ライム、ジンジャー、ミントを使ったウォッカカクテル。フルーティーでスパイシー。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
LE JASMIN ジン、エルダーフラワーリキュール、キュウリシロップ、ライムジュース、卵白、砂糖、スパークリングウォーター エルダーフラワー、キュウリシロップ、ライム、卵白、スパークリングウォーターを使った複雑なジンカクテル。フレッシュでフローラル。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
LE TAMARINIER ウォッカ、ココナッツクリーム、洋梨シロップ、レモンジュース、シナモン ココナッツクリーム、洋梨シロップ、レモンジュース、シナモンをブレンドしたウォッカ。クリーミーでスパイシー。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
LE CANNELIER ラム、ジンジャーブレッドシロップ、アップルジュース、アンゴスチュラ、シナモン ジンジャーブレッドシロップ、アップルジュース、ビターズ、シナモンを使ったラムカクテル。スパイシーで温まる。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ポートスターマティーニ PORN STAR MARTINI ウォッカインフューズバニラ、パッションリキュール、バニラシロップ、パッションピューレ、シャンパン バニラウォッカ、パッションフルーツリキュールとピューレを使った人気のカクテル、シャンパンショット添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
クラブクラシック CLOVER CLUB インターナショナルバーテンダーズ協会の「忘れられない」カクテルリストの一部...ジン、レモンジュース、ラズベリーシロップ、卵白 レモンジュース、ラズベリーシロップ、卵白を使ったクラシックなジンカクテル。酸っぱくてシルキー。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
コスモポリタン COSMOPOLITAIN 1970年以来、なくてはならない存在となったキャリー・ブラッドショーがセックス・アンド・ザ・シティで紹介して以来、感謝しています。ウォッカ、トリプルセック、ライム、クランベリージュース ウォッカ、トリプルセック、ライム、クランベリージュースを使った有名なカクテル。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
バーボンサワー BOURBON SOUR そして、元々は(1766年)温かく提供されていたことが知られており、冷蔵庫と冷凍庫の発明を待って、バージョンを作成できるようになりました...レモンジュース、サトウキビシロップ、卵白 バーボン、レモンジュース、シュガーシロップ、卵白を使ったウイスキーカクテル。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
エスプレッソマティーニ ESPRESSO MARTINI ウォッカ、コーヒーリキュール、サトウキビ、エスプレッソ ウォッカ、コーヒーリキュール、フレッシュエスプレッソを使ったコーヒー風味のカクテル。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
オールドキューバン OLD CUBAN ロンドンのラボバーのダグラス・アンクラが作ったが、後に完成したウォッカインフューズバニラ、パッションリキュール、バニラシロップ、パッションピューレ、シャンパン ラム、ミント、ライム、砂糖、ビターズ、シャンパンを使った洗練されたカクテル。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
アペロール / サンジェルマン スプリッツ APEROL / SAINT GERMAIN SPRITZ アペロールまたはサンジェルマン、プロセッコ、スパークリングウォーター プロセッコとソーダ水を使ったスパークリングカクテル。ビターオレンジのアペロールか、フローラルなエルダーフラワーリキュールかをお選びください。 €14~ ≈ ¥2,537 選択0
モスクワ / ロンドンミュール MOSCOU / LONDON MULE ウォッカ/ジン、ライム、ジンジャービール ライムとジンジャービールを使った爽やかなハイボールカクテル。ウォッカ(モスコミュール)かジン(ロンドンミュール)をお選びください。 €14~ ≈ ¥2,537 選択0
マイタイ MAI TAI ホワイトラム、アンバーラム、トリプルセック、サトウキビ、アーモンドシロップ ホワイトラムとダークラム、オレンジリキュール、砂糖、アーモンドシロップを使ったティキカクテル。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ネグローニ NEGRONI カンパリ、赤ベルモット、ジン ジン、カンパリ、スイートベルモットを同量使ったクラシックなイタリアンアペリティフ。苦くてハーブのような風味。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ブラッディメアリー BLOODY MARY ウォッカ、トマトジュース、レモンジュース、ウスターソース ウォッカとトマトジュースを使った風味豊かなカクテル、ウスターソースとレモンでスパイシーに。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
セックス・オン・ザ・ビーチ SEX ON THE BEACH ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、クランベリー ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、クランベリージュースを使った人気のサマーカクテル。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
BONNE MAMAN トリプルセック、ラム、アマレット、パイナップルジュース トリプルセック、ラム、アマレットアーモンドリキュール、パイナップルジュースを使った甘いカクテル。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ROUGE BONBON ラズベリーピューレ、アップルジュース、パッションフルーツ、ピーチシロップ ラズベリーピューレ、アップルジュース、パッションフルーツ、ピーチシロップを使ったノンアルコール飲料。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
COCORICO 洋梨ジュース、バナナジュース、ココナッツクリーム、ライム、パスポート 洋梨ジュース、バナナジュース、ココナッツクリーム、ライムを使ったノンアルコールカクテル。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
パスポート PASSE-PARTOUT パッションジュース、パイナップルジュース、絞りたてレモン、グレナデン パッションフルーツジュース、パイナップルジュース、フレッシュレモン、グレナデンを使ったフルーティーなモクテル。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +