チキンサラダ Salade Au Poulet サラダ/トマト/チキン/人参 チキン、トマト、人参が入った新鮮なミックスサラダ。自家製ハーブ入りホワイトソース添え。軽くて爽やかな一品。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
インド風サラダ Salade Indienne サラダ/トマト/チキン/パニール/ブロッコリー/人参 新鮮な野菜、チキン、パニール(インドのチーズ)を組み合わせた濃厚なサラダ。食材の組み合わせが様々な食感を提供します。風味をまとめるソース付き。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
チキンダン ドールチーズナン Cheese Nan au Poulet Tandoori チーズ/チキン/サラダ/トマト/サムライソース チーズナン(チーズパン)をベースにしたサンドイッチに、スパイシーなチキンダン ドールと野菜をトッピング。辛いサムライソースで味付け。手軽に食べられる完全で美味しい食事。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
チキンカレーチーズナン Cheese Nan au Poulet Curry チーズ/チキン/サラダ/トマト/マヨネーズソース 柔らかいチーズナンパンで作ったサンドイッチに、カレーチキンと新鮮な野菜をトッピング。マヨネーズソースがまろやかさを加えます。インドパンとサンドイッチのグルメな融合。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ガジャールハルワ Gajar Halwa 人参ケーキ、ピスタチオ、アーモンド入り すりおろした人参をミルクと砂糖で煮込んだ伝統的なインドのデザート。ピスタチオやアーモンドなどのドライフルーツ入り。とろけるような食感と、甘く香りの良い味わい。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
グラブジャムン Gulab Jamun サフランシロップをかけたミルクの揚げ菓子 粉乳で作られた小さな揚げ団子で、サフランとカルダモンで香り付けされた甘いシロップに浸されています。非常に柔らかく、非常に甘い。しばしば温かい状態で食べられます。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
ハルワ Halwa セモリナケーキ ローストしたセモリナ粉、砂糖、澄ましバター(ギー)で作られたしっかりしたデザート。粒状でありながらも柔らかい食感。しばしば甘いスパイスで香り付けされます。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
クルフィ Kulfi ミルク、カシューナッツ、アーモンド入りインドアイスクリーム ゆっくりと煮詰めて作られた、濃厚でクリーミーな伝統的なインドのアイスクリーム。カシューナッツとアーモンドのかけら入り。一般的な西洋のアイスクリームよりも濃厚。 €3.90 ≈ ¥707 − 0 +
ティラミス Tiramisu コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られた、イタリアのクラシックなデザートの再解釈。クリーミーで風味豊か。ココアパウダーがけ。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
ファルーダ Falooda ヨーグルトベースのドリンク、ローズシロップ、バジルシード、ゼリー、バニラアイス、フルーツ入り ミルク、ローズシロップ、バジルシード、細麺、バニラアイスを混ぜた、濃厚でカラフルなデザートドリンク。液体、ゼリー、クリーミーな様々な食感。非常に甘く、バラの香りがします。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
バナナラッシー Lassi Banane ヨーグルトベースのドリンク、バナナ入り(50cl) ブレンドヨーグルトとバナナを混ぜたクリーミーなドリンク。スムージーに近い濃厚なテクスチャー。甘くて栄養価が高く、スパイシーな料理によく合います。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
マンゴーラッシー Lassi Mangue ヨーグルトベースのドリンク、マンゴー入り(50cl) ヨーグルトとマンゴーピューレを混ぜた、最も人気のあるラッシー。オレンジ色でフルーティーで甘い味わい。非常に爽やか。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
プレーンラッシー Lassi Nature プレーンヨーグルトベースのドリンク(50cl) プレーンヨーグルトベースのシンプルなドリンク、わずかに酸味があります。砂糖やフルーツは加えていません。消化を助けるのに最適。 €3.80 ≈ ¥688 − 0 +
ローズラッシー Lassi Rose 甘いヨーグルトベースのドリンク、ローズシロップ入り(50cl) ローズシロップでほんのり香りをつけた甘いラッシー。ピンク色で独特の花の香り。甘くて落ち着くドリンク。 €3.90 ≈ ¥707 − 0 +
スイートラッシー Lassi Sucré 甘いヨーグルトベースのドリンク(50cl) プレーンヨーグルトに砂糖を加えたもの。甘くてクリーミー。口の中を甘くする定番ドリンク。 €3.80 ≈ ¥688 − 0 +
コブラ 33cl インド産 Cobra 33cl Indienne 軽くて炭酸が少ないインドのブロンドビール。スパイシーな料理の味を邪魔しないように作られています。マイルドで爽やか。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
キングフィッシャー 33cl インド産 Kingfisher 33cl Indienne インドで最も人気のあるビール。軽い苦味のある、クリスピーなブロンドラガー。非常に冷やして飲む。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
グローバー 37cl Grover 37cl インドの赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーなどの品種を使用。ミディアムボディでスパイシーな香り。インド料理の定番。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
コート・ド・ブール 70cl Côte de Bourg 70cl ボルドー産の赤ワイン。タンニンはしっかりしていますが丸みがあります。赤い果実の香り、ラム肉に最適。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
コート・ド・プロヴァンス 70cl Côtes de Provence 70cl 南フランス産の赤ワイン。太陽の光を浴びたような、フルーティーでしなやかな味わい。グリル料理によく合います。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
ブルゴーニュ・アリゴテ 70cl Bourgogne Aligoté 70cl ブルゴーニュ産の辛口白ワイン。爽やかでフレッシュ、軽やかで柑橘系の香り。食前酒や前菜によく合います。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
サモササブジ Samosa Sabzi あまり辛くない野菜のフリッター 野菜の詰め物をした三角形の揚げパイ。生地はサクサクで、詰め物は柔らかく香ばしい。インドの屋台料理の定番前菜。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
ミートサモサ Samosa Viande 牛肉とグリーンピースのフリッター、あまり辛くない ひき肉とグリーンピースを詰めたサクサクのパイ。甘いスパイスで味付け。温かい状態で、ミントやタマリンドソースと一緒に食べることが多い。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
チキンダン ドール Poulet Tandoori 骨なしチキンのもも肉、スパイス風味 ヨーグルトと赤いスパイスでマリネし、タンドール窯で焼いたチキンのかけら。肉は柔らかくスモーキー。濃厚な風味と特徴的な赤い色。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
チキンティッカ Poulet Tikka 骨なしチキンのかけら、スパイスでマリネしタンドールで調理 骨なしチキンのかけらをマリネしてグリルしたもの。外側は軽く焦げていて、中はジューシー。風味豊かなタンパク質の前菜。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ライタ Raita ヨーグルトソース入りキュウリ ヨーグルトにすりおろしキュウリとスパイスを混ぜたフレッシュな付け合わせ。クリーミーな食感と爽やかな味わい。スパイシーな料理の辛さを和らげるのに最適。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
バターチキン Butter Chicken タンドールでグリルしたチキンむね肉をバターで調理したもの インドで最も有名な料理の一つで、トマトとバターの濃厚なソースに入ったチキン。非常にクリーミーな食感でマイルドな味わい。辛さが控えめで、誰にでも好まれます。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
チキンコルマ Poulet Korma チキンのかけら、カシューナッツ、生クリーム クリーム、カシューナッツ、アーモンドベースのクリーミーなソースで煮込んだチキン。繊細でマイルド、わずかに甘い味わい。辛さは非常に控えめ。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
チキンカレー Poulet Curry 伝統的なチキンカレー、あまり辛くない 様々なスパイスのソースに入ったチキンのかけらが入ったクラシックなカレー。バランスの取れた香りの良い味わい。ソースで提供される心地よい料理。 €9.90 ≈ ¥1,794 − 0 +
チキンマサラ Poulet Masala トマト、玉ねぎ入りスパイシーチキンカレー トマトとキャラメル玉ねぎベースの濃厚なソースで調理したチキン。よりスパイシーで濃厚。力強く深い味わい。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
チキンパラク Poulet Palak ほうれん草刻み入りスパイシーチキン チキンとほうれん草(ピューレまたは刻み)を組み合わせた料理。緑色の栄養価の高いソースで、ガーリックとスパイスの風味がします。野菜を美味しく食べる方法。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
チキンティッカマサラ Poulet Tikka Masala タンドールでグリルしたチキンのかけらを、バター、パプリカ、スパイスで調理したもの タンドールでグリルしたチキンのかけらを、パプリカ入りのクリーミーでスパイシーなソースで煮込んだもの。鮮やかなオレンジ色。グリルとソースのバランスが良い定番料理。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
チキンマドラス Poulet Madras 様々なスパイス入りチキンのかけら、辛いソース、非常にスパイシー 南インドのカレーで、非常にスパイシーなことで知られています。唐辛子とスパイスが豊富な濃い赤色のソース。刺激好き向け。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
ラムバルタ Agneau Bhartha ナス刻み入りラム肉のかけら、グリル 柔らかいラム肉とスモーキーな焼きナスピューレを組み合わせた料理。とろけるような食感。肉と野菜のオリジナルな組み合わせ。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
ラムコルマ Agneau Korma アーモンド、カシューナッツ、生クリーム入りラムカレー 白いロイヤルソースとクリーミーなソースで煮込んだラム肉。砕いたドライフルーツ入り。マイルドで濃厚、ベルベットのような味わい。 €12.90 ≈ ¥2,337 − 0 +
ラムカレー Agneau Curry 伝統的なラムカレー、あまり辛くない 伝統的なカレーソースでゆっくり煮込んだラム肉のかけら。肉がスパイスの風味を吸収します。シンプルで本格的な料理。 €9.90 ≈ ¥1,794 − 0 +
ラムパラク Agneau Palak ほうれん草刻み入りラムカレー ラム肉とほうれん草を組み合わせたグリーンカレー。土のような風味とスパイシーさ。鉄分と風味が豊富。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
エビコルマ Crevette Korma エビ、カシューナッツ、生クリーム、アーモンド、あまり辛くない カシューナッツを使ったマイルドでクリーミーなソースで調理したエビ。シーフードの味を邪魔しない繊細な味わい。辛いものが苦手な方に最適。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
エビマサラ Crevette Masala 殻付きエビのカレー、スパイシーなソース スパイシーでカラフルなソースに入ったエビ。濃厚で香りの良い味わい。ご飯によく合います。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
フィッシュカレー Poisson Curry 伝統的な魚カレー、あまり辛くない 軽いカレーソースで調理した魚の切り身。ココナッツミルクやトマトで作られることが多い。柔らかくて美味しい。 €10.90 ≈ ¥1,975 − 0 +
チーズナン Cheese Nan シェフ特製、チーズナン、白い小麦粉、イースト生地 溶けたチーズを詰めた平たいインドパンで、タンドール窯の壁で焼いたもの。柔らかくて温かい。ソース料理の付け合わせに欠かせない。 €3.40 ≈ ¥616 − 0 +
ガーリックチーズナン Garlic Chees Nan ガーリックとチーズ入りイースト生地パン 刻んだガーリックとコリアンダーを加えたチーズナンのバリエーション。より風味豊かで香りが良い。チーズのまろやかさとガーリックのピリ辛さを組み合わせた。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
野菜コルマ Légume Korma 様々な野菜、カシューナッツ、生クリーム、アーモンド入り コルマソースに入った様々な野菜。ドライフルーツで甘みとまろやかさ。グルメなベジタリアンオプション。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
パラクパニール Palak Paneer チーズ入りほうれん草刻み、あまり辛くない ほうれん草ピューレに入ったパニール(フレッシュインドチーズ)のキューブ、スパイシー。マイルドなチーズと風味豊かな緑のソースのコントラスト。非常に人気があります。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
パニールスクッカ Paneer Sukka インドチーズ、人参、ブロッコリー、あまり辛くない パニールとブロッコリーや人参などのシャキシャキした野菜を炒めたドライ料理。軽い味付け。チーズの食感を際立たせます。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
パニールマサラ Paneer Masala インドチーズとトマト、様々なスパイス入りナス パニールと野菜(ここではナスが多い)をスパイシーなトマトソースで組み合わせた濃厚なカレー。美味しくてボリュームがあります。 €9.90 ≈ ¥1,794 − 0 +
バスマティライス Riz Basmati サフラン入りバスマティライス サフランで黄色く色付けされた香りの良い長粒米。アロマティックな基本の付け合わせ。軽くてくっつかない食感。 €3.70 ≈ ¥670 − 0 +
プラオ米 Riz Pulao グリーンピース入りご飯 ホールスパイスとグリーンピースで炊いたピラフ。香りが良く美味しい。そのまま、またはソースと一緒に食べられます。 €3.90 ≈ ¥707 − 0 +
ラムビリヤニ Biryani Agneau 骨なしラム肉、様々なスパイスで炊いたご飯、カシューナッツとレーズン入り 米とラム肉を多くのスパイスと一緒に炊き込んだお祝い料理。ドライフルーツ添え。非常に香りの高い完全な食事。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
エビビリヤニ Biryani Crevettes 殻付きエビ、様々なスパイスで炊いたご飯、カシューナッツとレーズン入り エビを使ったシーフードバージョンのビリヤニ。米が海の風味とスパイスを吸収します。濃厚で香りが良い。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
野菜ビリヤニ Biryani Légumes 様々な野菜、カシューナッツ、レーズン入り 米と様々な野菜を混ぜたベジタリアンビリヤニ。スパイシーでナッツ入りで食感が良い。肉なしでも美味しい。 €10.90 ≈ ¥1,975 − 0 +
フィッシュビリヤニ Biryani Poisson 魚のかけら、様々なスパイスで炊いたご飯、カシューナッツとレーズン入り スパイスで炊いた魚入りご飯。繊細で香りの良い味わい。定番料理のオリジナルバリエーション。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
チキンビリヤニ Biryani Poulet 骨なしチキンのかけら、様々なスパイスで炊いたご飯、カシューナッツとレーズン入り 最も一般的なチキンビリヤニ。米と肉は完璧にスパイスが効いていて柔らかい。完全で満足感のある一品。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +