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marisqueria SoL

We have a cover of 300yen per person. 当店の価格は全て税抜表示です / Tax-exclusive Price

★ 4.2 (170) $$Moderate 📍 Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 2 Chome−3−6 セントラルクリブⅡ 1F

焼き料理or煮込み料理 / Grilled or Stewed dishes

Horno y Guisos

当店名物！「ソルボンディガス」魚介のスパイシーミートボール
Seafood meatball / Albòndigas de mariscos
魚介の旨味がたっぷりと詰まったスパイシーなミートボールです。スペイン風のトマトソースでじっくりと煮込まれており、ふんわりとした食感が楽しめます。ソースをパンにつけて食べるのもおすすめです。
¥1,200
美味い！つぶ貝のピリ辛漁師風煮込み
Spicy Stewed Shellfish Basque Style / Caracoles a la viscaina
つぶ貝（巻貝の一種）をピリ辛のスープで煮込んだ漁師風料理です。コリコリとしたつぶ貝の食感と、食欲をそそるスパイスの香りが特徴です。お酒のおつまみにぴったりな一品です。
¥950
ソフトシェルシュリンプのカタルーニャ風
Stewed SoftShrimp Catalunya Style / Camarones a la catalana
殻ごと食べられる柔らかなエビ（ソフトシェルシュリンプ）を使ったカタルーニャ地方の料理です。エビの香ばしさと濃厚なソースが絡み合い、頭から尻尾まで丸ごと美味しくいただけます。
¥1,200
当店名物マグロホホ肉のプランチャ鉄板焼き
Tuna Steak / Atún a la plancha con Piperada
希少部位であるマグロのホホ肉を鉄板（プランチャ）で香ばしく焼き上げたステーキです。お肉のようなジューシーで弾力のある食感が特徴です。特製ソースと合わせてお楽しみください。
¥1,480
カジキマグロのブロチェッタ（串焼き）　本日の自家製ソース
Swordfish Skewer / Brochetta de pez espada 1P
カジキマグロを串焼き（ブロチェッタ）にした料理です。淡白でクセのないカジキマグロを自家製ソースで風味豊かに仕上げています。手軽につまめるスタイルです。
¥550
当店のスペシャリテ「マルミタコ2020」キハダマグロのレアカツとトマト煮込み
Tuna rare Steak and tomato stew / 『marmitako2020』
バスク地方の伝統的な漁師料理「マルミタコ」をアレンジした当店のスペシャリテです。キハダマグロをレアなカツレツにし、トマト煮込みと合わせた贅沢な一皿です。サクサクの衣とレアな身の食感の対比が楽しめます。
¥1,680
「ピンチョ・モルーノ」スパイスでマリネしたラムの串焼き
Spicy Lamb Grilled on a spit / Pinchos morunos 1P
スパイスに漬け込んで（マリネして）焼いたラム肉の串焼きです。スペイン南部の伝統的な料理で、クミンなどのスパイスの香りがラム肉の旨味を引き立てています。
¥680
「カジョス」牛ミノとハチノスと生ハムが出汁に効いたマドリード風煮込み
Stewed Tripe Spanish Style / Callos Madrileño
牛の胃袋（ミノやハチノス）と生ハムをじっくりと煮込んだマドリード風の伝統料理です。ホルモンの独特の食感と、生ハムから出る濃厚な出汁の旨味が溶け合った深い味わいです。
¥1,180
おすすめ！牛ハラミ肉のステーキ
American Beef Steak / Bistec Americano
柔らかくジューシーな牛ハラミ肉のステーキです。赤身肉のしっかりとした旨味が味わえます。シンプルに焼くことで肉本来の美味しさを引き出しています。
¥1,800

米料理/ Rice dish

Arroces y Paellas (30~40min)

当店こだわりの濃厚なエビの出汁が効いたアロスメロッソ（スペイン風リゾット）
Shrimps Risotto / Arroz meloso de Gambas
海老の濃厚な出汁をたっぷり吸わせたスペイン風のリゾット（オジャ）です。とろりとした食感で、口に入れた瞬間に海老の香りと旨味が広がります。スプーンで掬って食べる温かいお米料理です。
¥2,600
一度食べたらはまります♪濃厚イカ墨のアロスメロッソ（スペイン風リゾット）
Squid ink Risotto / Arroz meloso de Negra
イカ墨を使った真っ黒なスペイン風リゾットです。イカ墨特有のコクと潮の香りが濃厚で、後を引く美味しさです。見た目のインパクトと共に深い味わいをお楽しみいただけます。
¥2,650
魚介専門店の魚介の旨味たっぷりパエジャ
Paella of Seafood / Paella de marinera
魚介の出汁でお米を炊き上げた、スペインを代表する炊き込みご飯「パエリア」です。海老や貝などの魚介類がたっぷりと乗り、おこげの香ばしさも楽しめます。レモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。
¥2,980~
季節感じるスペイン産ウサギと栗のキノコの贅沢パエジャ
Paella of Rabbit with Chestnut / Paella de Conejo y Castaña
本場スペインで一般的な食材であるウサギ肉と、栗やキノコを使った季節感あふれるパエリアです。ウサギ肉は鶏肉に似た淡白な味わいで、山の幸の風味とよく合います。
¥3,280~
鶏とスペイン産ポルチーニのパエジャ（鶏とキノコの旨味がたっぷりパエジャ）
Paella of chiken with Porcini mushrooms / Paella de Pollo con Setas
鶏肉と香り高いポルチーニ茸を使ったパエリアです。お肉とキノコの旨味がお米一粒一粒に染み込んでいます。山の幸の豊かな風味を楽しめる一品です。
¥2,680~
焼きたてスペイン産バゲット
スペイン産のバゲットを当店で焼き上げております Spanish baguette / Pan española
スペインから取り寄せたバゲットをお店で焼き上げて提供しています。外はパリッと、中はもちっとした食感です。アヒージョや煮込み料理のソースにつけてお楽しみください。
¥180~

デザート / Dessert

Postre

自家製チーズケーキ　流行りのあれですw
Cheeze Cake / Tarta de Queso
表面を焦がした香ばしさと、中はとろりとした濃厚な食感が特徴のバスク風チーズケーキです。チーズのコクと程よい甘さが楽しめます。食後のデザートに最適です。
¥550

おつまみ / Appetizers

Tapas

スペイン産24ヶ月熟成生ハム「ハモン・セラーノ」
Ham Serrano / Jamón Serrano
スペイン産の白豚の生ハムです。24ヶ月という長期熟成により、凝縮された旨味と塩気が特徴です。ワインのお供に最適で、口の中で脂が溶ける感覚を楽しめます。
¥580~
「フエ」スペイン産熟成サラミ
Dry Salami / Fuet
カタルーニャ地方特産の白カビ付きドライサラミです。噛むほどに肉の旨味と熟成された風味が広がります。カビ由来の独特の香りとマイルドな味わいが特徴です。
¥700
スペイン産チーズ３種盛り合わせ
Assorted cheeze / Quesos Variados
スペイン産の様々なタイプのチーズの盛り合わせです。羊乳のマンチェゴチーズなど、スペイン特有の風味豊かなチーズを楽しめます。ワインとのペアリングをお楽しみください。
¥1,280
ミックスナッツ
Mixed nuts / Frutos secos mixtos
アーモンドやカシューナッツなど、数種類のナッツの盛り合わせです。香ばしくローストされており、軽いおつまみとして最適です。
¥500

飲み放題メニュー / FREE DRINK MENU

フリードリンクに関しましては、グラス交換制とさせて頂いております。

スペイン産スパークリングワイン
Sparkling wine やっぱり乾杯はこれでしょう！！前菜やサラダからメインまで幅広く料理と合います。
スペイン産の発泡性ワインです。爽やかな炭酸とすっきりとした味わいが特徴で、乾杯の一杯に最適です。
シェリー・フィノ
Sherry Fino スペイン南部のフォーティーファイドワイン。生ハム、魚介、お肉にとてもマッチします。
スペインのアンダルシア地方で作られる酒精強化ワインです。ドライでキリッとした辛口の味わいと、独特の香りが特徴です。
自家製サングリア
沢山のフルーツとスパイスで漬け込んだフレーバードワイン。アルコール低めで初心者にもGOOD！！
ワインにフルーツやスパイスを漬け込んだスペインのポピュラーなカクテルです。甘くて飲みやすく、フルーティーな香りが楽しめます。
白ワイン
Vino Blanco
スペイン産の白ワインです。すっきりとした辛口から華やかな香りまで、料理に合わせて選べます。
ロゼワイン
Vino Rosado
美しいピンク色のワインです。白ワインのすっきりさと赤ワインのコクを併せ持ち、幅広い料理に合わせやすいのが特徴です。
赤ワイン
Vino Tinto
スペイン産の赤ワインです。テンプラニージョ種などを使用し、果実味豊かでスパイシーな味わいが肉料理によく合います。
プレミアムモルツ生
DRAFT BEER
きめ細やかな泡と深いコクが特徴の生ビールです。華やかな香りが楽しめます。
ジムビームハイボール
HIGH&BALL
バーボンウイスキーをソーダで割った爽快な一杯です。トウモロコシ由来の甘い香りとすっきりとした後味が特徴です。
ワインカクテル
WINE COCKTAILS
ワインをベースにしたカクテルです。ソーダやジンジャーエールなどで割ることで、アルコール感が和らぎ飲みやすくなっています。
その他カクテル
OTHER COCKTAILS ビールベース、ウォッカベース、カンパリベース、カシスベース、アマレットベース、ジンベース、ラムベース、マリブベース
様々なリキュールやスピリッツをベースにしたスタンダードなカクテルです。お好みのベースと割り材で楽しめます。
ソフトドリンク
NON ALCOHOLIC オレンジジュース、グレープフルーツ、コカコーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶
アルコールを含まない飲み物です。お酒が飲めない方や、食後のリフレッシュにどうぞ。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.2
Google Mapsの評価170件
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📍 Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 2 Chome−3−6 セントラルクリブⅡ 1F
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