ストラッチャテッラ
STRACCIATELLA
ブッラータの最も洗練された部分、とろけるようなクリーミーな中心部。まさに絶品！
ブッラータのクリーミーでとろけるような中心部。クリームとモッツァレラチーズの断片で構成されています。濃厚でクリーミーな食感で、フレッシュミルクの優しい味わいです。パンに塗ったり、そのまま食べても美味しいです。
€11
≈ ¥1,993
0
Marcus Pizze Amore
Marcus Pizze Amore
表示価格は税込です。サービス料込み。当店の製品にはグルテン、ピーナッツ、卵、乳製品、マスタード、ゴマが含まれている可能性があります。これは全てではありませんので、スタッフにお知らせください。
前菜
一人またはシェア用 1品 11€ 2品 18€ 3品 23€ 4品 28€
イタリアの定番冷前菜の盛り合わせ。フレッシュチーズ、シャルキュトリー、マリネ野菜が含まれます。食前酒と共にシェアするのに最適です。
ブッラータ
BURRATA
繊細でクリーミー
フィラータ生地のイタリア産フレッシュチーズで、クリーミーな中心部が特徴です。モッツァレラのしっかりした外皮の中に、クリーミーなクリームが入っています。オリーブオイルやカリカリのパンとよく合います。
€11
≈ ¥1,993
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チェターラ産アンチョビ
ANCHOIS DE CETARA
アンチョビのフィレと、代々受け継がれてきた伝統的なカンパーニャ風ソース（塩水を使用）
アマルフィ海岸の特産品、マリネして塩漬けにしたアンチョビのフィレ。濃厚で、海の風味と旨味が特徴です。食欲をそそる前菜として、パンと共にどうぞ。
€11
≈ ¥1,993
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野菜の盛り合わせ
ASSORTIMENT DE LÉGUMES
ズッキーニと紫ナス、チェリートマト、コントゥディーナ風アーティチョーク：まるで宝石のようです！
マリネまたはグリルした地中海野菜のセレクション。柔らかい食感と歯ごたえのある食感の組み合わせで、オリーブオイルとハーブの太陽のような風味が楽しめます。軽くてフレッシュな前菜です。
€11
≈ ¥1,993
0
スピアーナ・ピッカンテ
SPIANATA PICCANTE
カラブリア地方の、少しピリ辛のイタリア産サラミ
カラブリア地方原産の、平たいサラミに似たスパイシーなイタリア産シャルキュトリー。しっかりとした食感と、唐辛子によるピリッとした風味が特徴です。少し辛いものが好きな方におすすめです。
€11
≈ ¥1,993
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パルマ産生ハム
JAMBON DE PARME
22ヶ月熟成、パルマの逸品
約2年間熟成させたイタリア産生ハム。薄切りで口溶けの良い食感、繊細な塩味とナッツのような風味が特徴です。イタリア産ハムの定番です。
€11
≈ ¥1,993
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サラダ
カプレーゼ
LA CAPRESE
たっぷりのブッファラモッツァレラDOP、ルッコラ、チェリートマト、シチリア産オリーブオイル、バルサミコクリーム、フレッシュバジル
ブッファラモッツァレラ、トマト、バジルを使った定番のサラダ。クリーミーでジューシーな食感の組み合わせが楽しめます。オリーブオイルとバルサミコ酢で味付け。
€14
≈ ¥2,537
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ラ・デリツィオーザ
LA DELIZIOSA
ルッコラ、グリルナス、パルマ産生ハムの千切り、リコッタチーズ、トスカーナ産オリーブオイル、コントゥディーナ風アーティチョーク、フレッシュバジル
生ハム、グリル野菜、チーズを使った、イタリアの風味が豊かなサラダ。塩味、クリーミーさ、マリネ野菜のバランスの取れた組み合わせです。軽いメインディッシュや前菜のシェアに最適です。
€15
≈ ¥2,718
0
ピザ
ゆっくりと発酵させた生地を使ったナポリ風ピザ。中央は薄く、縁はふっくらしています。高温のオーブンで焼き上げ、質の高いイタリア産食材を使用。
マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、フィオルディラッテ、オレガノ
トマトソースとモッツァレラチーズを使った、まさにイタリアのピザ。オレガノで風味付けされた、シンプルで本格的な味わいです。縁が膨らんだ、柔らかい生地。
€13
≈ ¥2,355
0
ク・ア・サルダ
CÙ A SARDA
トマト、フィオルディラッテ、チェターラ産アンチョビ、タッジャスケオリブ、ケッパー、オレガノ
アンチョビとケッパーの風味が際立つピザ。トマトソースで塩味と深い旨味のバランスを取っています。アンチョビ好きにはたまらない、個性豊かな一品です。
€16
≈ ¥2,899
0
マーサ
MARTHA
トマト、フィオルディラッテ、ハム、マッシュルーム、パセリガーリック
ハムとマッシュルームをトッピングした、ピザ「レジーナ」に似たピザ。パセリ風味のガーリックがアクセントになった、マイルドで親しみやすい味わいです。万人受けする、満足感のある選択肢です。
€17
≈ ¥3,080
0
ヴェッジャ
VEGGIA
トマト、フィオルディラッテ、グリル野菜、ネギ、パルメザンチップ、ルッコラ
グリル野菜とチーズをトッピングしたベジタリアンピザ。ルッコラとパルメザンチーズのピリッとした風味が、調理後に加えられ、フレッシュで彩り豊かです。チーズのとろける食感と野菜の歯ごたえのコントラストが楽しめます。
€17
≈ ¥3,080
0
スピアーナ
SPIANATA
トマト、フィオルディラッテ、スパイシーなスピアーナ、カラブリア産ンドゥイヤ
カラブリア産のスパイシーなハムを使った、スパイシーなピザ。スピアーナとンドゥイヤ（スパイシーなスプレッドソーセージ）が、強い辛味とスモーキーな風味をもたらします。辛い料理が好きな方におすすめです。
€17
≈ ¥3,080
0
パルミジャーナ
PARMIGIANA
トマト、フィオルディラッテ、ナス、チェリートマト、パルメザンチーズ焼き、バジルペスト
ナスとパルメザンチーズのイタリア料理にインスパイアされたピザ。とろけるナスとパルメザンチーズのグラタンがトッピングされています。ペストで風味付けされた、豊かで地中海らしい味わいです。
€18
≈ ¥3,261
0
クアトロフォルマッジ
QUATTRO FORMAGGI
フィオルディラッテ、ピカンテゴルゴンゾーラ、スモークスカモルツァ、ストラッチャテッラ、ミント
4種類のイタリア産チーズを使った、トマトソースなしのピザ。マイルドな風味、ゴルゴンゾーラ（濃厚）、スカモルツァ（スモーク）の複雑な組み合わせ。ミントが意外な爽やかさを加え、脂っこさを和らげます。
€18
≈ ¥3,261
0
ブッファラ
BUFALA
トマト、フィオルディラッテ、フレッシュブッファラモッツァレラDOP、チェリートマト、ルッコラ
ブッファラモッツァレラを追加したマルゲリータのプレミアムバージョン。調理後にフレッシュな状態で提供。温かいものと冷たいもののコントラストとクリーミーな食感が楽しめます。シンプルながら贅沢な一品です。
€17
≈ ¥3,080
0
マントヴァーナ
MANTOVANA
フィオルディラッテ、フェンネルソーセージ、スカモルツァ、フレッシュローズマリー
アニス風味のイタリアンソーセージとスモークチーズを組み合わせた、風味豊かなピザ。ローズマリーとフェンネルが、独特のハーブのような香りのプロファイルを与えています。濃厚で風味豊かです。
€17
≈ ¥3,080
0
ラディッキオ
RADICCHIO
オニオンコンフィ、トレヴィスサラダ、スカモルツァ、フィオルディラッテ、フェンネルソーセージ、フレッシュバジル
甘くコンポートにした玉ねぎと、苦味のあるチコリ（トレヴィス）のサラダをベースにしたオリジナルピザ。甘みと苦味のバランスは、塩味のあるソーセージとスモークチーズで補われています。複雑な味覚体験をお楽しみください。
€18
≈ ¥3,261
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カプリチョーザ
CAPRICCIOSA
トマト、フィオルディラッテ、アーティチョーク、イタリア産ハム、オリーブ、マッシュルーム
マリネ野菜、ハム、オリーブなど、様々な具材を組み合わせた、具沢山のピザ。一口ごとに異なる風味の組み合わせが楽しめます。ボリュームがあり、満足感があります。
€19
≈ ¥3,442
0
パルマ
PARMA
トマト、フィオルディラッテ、パルマ産生ハムの千切り、ルッコラ、パルメザンチップ
熟成生ハムとフレッシュルッコラをトッピングしたピザ。生ハムの塩味とルッコラの爽やかな辛味が対照的です。イタリアの定番です。
€19
≈ ¥3,442
0
ピスタチオ
PISTACCHIO
フィオルディラッテ、マッシュルーム、イタリア産ハム、ブッラータ、ピスタチオクリーム
クリーミーなベースとピスタチオを使った、トマトソースなしの贅沢なピザ。中央のブッラータ全体が、極上のクリーミーさを加えています。甘くナッツのような風味。
€20
≈ ¥3,624
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マーカス
MARCUS
トリュフクリーム、フィオルディラッテ、マッシュルーム、ルッコラ、パルメザンチーズ、トリュフオイル
森の風味を深く味わえる、トリュフ好きのためのシグネチャーピザ。トリュフクリームベースにトリュフオイルを加えています。力強く、土のような、洗練された味わいです。
€20
≈ ¥3,624
0
ヴィーガンピザ
高品質なチーズや肉の代替品（ゴンドゥーノやヴィーガンチキンなど）を使用した、完全に植物由来のピザです。ヴィーガンやラクトースフリーの食事に最適です。
マルゲリータ 2.0
MARGHERITA 2.0
トマト、ヴィーガンモッツァレラ、チェリートマト、バジルペスト
クラシックなマルゲリータのヴィーガンバージョン。とろけるような植物由来のチーズを使用。トマトとバジルのフレッシュな風味を保っています。
€15~
≈ ¥2,718
メルツァーナ
MELANZANA
トマト、ヴィーガンモッツァレラ、グリルナス、チェリートマト、バジルペスト
グリルナスをトッピングしたヴィーガンピザ。ナスが、ペストとトマトソースによく合うとろけるような食感をもたらします。夏らしくて美味しい選択肢です。
€19~
≈ ¥3,442
旨味
UMAMI
トマト、ヴィーガンモッツァレラ、ヴィーガンひき肉、マッシュルーム、オレガノ
ヴィーガンひき肉をたっぷり使った、満足感のあるピザ。噛み応えのある食感と、クラシックなミートピザを思わせる豊かな風味が特徴です。満足感があり、風味豊かです。
€20~
≈ ¥3,624
アル・ポッロ
AL POLLO
トマト、ヴィーガンモッツァレラ、ヴィーガンチキン、ズッキーニ、ルッコラ、ゴンドゥーノチップ、フレッシュバジル
ヴィーガンチキンとズッキーニをトッピングしたピザ。ゴンドゥーノ（パルメザンチーズの代替品）が熟成されたチーズのような風味を加えます。ルッコラでフレッシュで軽やかな味わい。
€20~
≈ ¥3,624
スター
STAR
トマト、ヴィーガンモッツァレラ、ヴィーガンソーセージ、ガーリックオイル、フレッシュミント、ピリ辛ゴンドゥーノチップ、ほうれん草の新芽
ヴィーガンソーセージとスパイシーな風味が特徴のピザ。ガーリックオイルとミントがユニークな香りのプロファイルを作り出しています。ピリ辛のヴィーガンチーズをトッピング。
€19~
≈ ¥3,442
カルツォーネ・ラ・モニカ
CALZONE LA MONICA
トマト、ヴィーガンフェタ、ヴィーガンハム、ほうれん草の新芽、バジルペスト
100%植物由来の具材を使った、カルツォーネ（包みピザ）です。ヴィーガンフェタチーズが、柔らかい生地の中に塩味と酸味を加えています。満足感があり、驚きのある一品です。
€21~
≈ ¥3,805
エスター
ESTHER
トマト、ヴィーガンモッツァレラ、ヴィーガンハム、タッジャスケオリブ、マッシュルーム、ルッコラ、チェリートマト
「カプリチョーザ」や「レジーナ」のヴィーガンバージョン。ヴィーガンハム、オリーブ、マッシュルームがたっぷり乗っています。様々な風味と豊かな食感が楽しめます。
€21~
≈ ¥3,805
タルツォ
TARTUFO
トリュフクリーム、ヴィーガンモッツァレラ、マッシュルーム、ルッコラ、ゴンドゥーノチップ、EVOオイル
贅沢なトリュフヴィーガンピザ。クリーミーなトリュフベースが、乳製品不使用とは思えない深い土のような風味をもたらします。エクストラバージンオリーブオイルで仕上げ。
€23~
≈ ¥4,167
ドルチェ
ティラミス
TIRAMISU
空を舞うような、とろけるティラミス。マーカス特製のこのティラミスは、あなたを雲から雲へと飛び跳ねさせるでしょう。注文するのをためらっていた、あのティラミスですよ…
クラシックなイタリアのコーヒーデザート。コーヒー風味のビスケットと軽くて甘いマスカルポーネクリームの層になっています。バランスを取るためにビターココアを振りかけています。
€10
≈ ¥1,812
0
ティラミス・スペキュロス（ヴィーガン）
TIRAMISU SPECULOS (vegan)
ヴィーガンの方もそうでない方も、きっと虜になるでしょう…
ティラミスのヴィーガンバージョン。シナモン風味のスペキュロスビスケットを使用。乳製品不使用のクリーミーな食感。スパイシーで甘い風味。
€10
≈ ¥1,812
0
グリッシーニ・ノッチョラータ
GRISSINI NOCCIOLATA
ピザのミカド（プレーン！）をノッチョラータにつけて。ナッツを砕きたくなるような美味しさです！
オーブンで焼いたピザ生地のスティック。ヘーゼルナッツスプレッド（ノッチョラータ）を添えて温かい状態で提供します。カリカリでとろけるような、シェアするのに楽しいデザートです。
€9
≈ ¥1,631
0
パンナコッタ
PANNA COTTA
マダガスカル産ブルボンバニラ、カッノーロの粒、レッドフルーツネクターを融合させたデザート。
バニラ風味のゼリー状クリームデザート。酸味のあるレッドフルーツのクーリと、カッノーロのビスケットのクランチを添えて提供します。甘くてシルキーな味わいです。
€10
≈ ¥1,812
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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